生吃西紅柿最好選擇粉紅色嗎？
2016-11-19 09:09:27
飲食科學(xué) 2016年10期
生吃西紅柿，最好選擇粉紅色的，因為酸味淡，番茄紅素含量最高，生吃較好。大紅西紅柿適合熟吃，青西紅柿以及有青肩膀（果蒂部青色）的西紅柿，不僅營養(yǎng)差，而且含的番茄苷等成分還可能有毒性，生吃、熟吃都不宜。endprint
猜你喜歡
小獼猴智力畫刊(2022年5期)2022-05-25 16:43:16
——以“收”為主 多酸少辛
自我保健(2021年9期)2021-12-03 12:47:28
食品安全導(dǎo)刊(2021年20期)2021-08-30 06:40:36
美食(2019年10期)2019-09-10 07:22:44
華人時刊(2019年23期)2019-05-21 03:31:42
益壽寶典(2018年34期)2018-01-26 23:50:19
中國調(diào)味品(2017年2期)2017-03-20 16:18:17
新疆農(nóng)墾科技(2016年10期)2016-06-15 20:29:33
中國火炬(2015年4期)2015-07-31 17:39:27
傳奇故事(破繭成蝶)(2015年6期)2015-02-28 09:28:03
