□本刊記者 石海芹

北汽自家放心飯，體貼員工的心和胃

□本刊記者 石海芹

北京汽車產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地，簡稱“北汽研發(fā)基地”。位于北京市順義區(qū)汽車城，建筑面積17.4萬平方米，一半是寫字樓，一半是研發(fā)、外國專家公寓、游泳池，超市、球類活動室等等。

有參觀過公司的人評價北汽研發(fā)基地：高端、大氣、上檔次，低調(diào)、奢華，有內(nèi)涵。北汽員工介紹：“早餐5元，中餐15元，均自助型，讓你吃到撐。如果你不喜歡食堂的飲食，沒有關(guān)系，公司配有咖啡廳和超市，絕對讓你無可挑剔。另外考慮到員工健康，公司配有游泳館、健身房、籃球館、乒乓球、羽毛球，想你所想。如不小心受傷，沒關(guān)系，公司有醫(yī)務(wù)室，看病、拿藥，都一條龍服務(wù)。啊，還想麗人，也OK啊，我們有理發(fā)館，不管你是想剪頭發(fā)還是想燙染做護(hù)理，都沒問題。還有其它，就不一一細(xì)說了?！?/p>

北汽研發(fā)基地的橢圓形大樓分南樓A區(qū)、北樓B區(qū)，大圓筒D區(qū)和側(cè)樓C區(qū)，E區(qū)，A1和B4有倆食堂。公司充分為員工考慮，兩個食堂各有風(fēng)味，有員工評價：“一樓食堂花樣多，四樓食堂油水大?！?/p>

中秋節(jié)前，食堂舉辦月餅DIY活動，并在活動當(dāng)天舉辦了特色美食節(jié)，月餅、驢打滾、蛋撻等各種小吃及紅酒黑椒牛肉粒、白灼海蝦、醬香腔骨等美食陪伴員工度過團(tuán)圓日。去年5月，食堂成功舉辦過東南亞美食節(jié)。兩天的美食節(jié)中，推出了東南亞特色美食12種，包括泰國青瓜沙拉、馬來西亞黃咖喱雞、越南糖粉花生餅、吉隆坡冬陰功湯、泰式蒜蓉烤面包、新加坡奶香椰子糕、泰國雞醬海白菜、東南亞娘惹飯菜卷等。兩天的美食節(jié)受到了廣大職工的喜愛。去年9月，食堂還舉辦了潮汕鹵水風(fēng)味美食節(jié)，為員工奉上了一場正宗的潮汕鹵水美食，食堂還專門請來了廣東籍大廚前來支持。

平時，午餐品種豐富，黑椒排骨、豬肉燉粉條、香酥魚排、洋蔥雞蛋炒廣腸、白灼蘿卜、麻辣豆腐，蒸南瓜，窩頭、棗糕、烙餅、花卷、饅頭……味道可口，得到就餐職工的廣泛認(rèn)可。

為了方便員工午餐用餐更加靈活，食堂提供午餐簡餐外帶服務(wù)，每天推出兩種套餐，每種50份，每份15元，節(jié)省了員工的午餐排隊(duì)時間。比如，奶油培根焗飯?zhí)撞?、墨西哥黑椒烤肉卷餅套餐都很受歡迎。另外，除了保留原有的清真自助餐獨(dú)立就餐區(qū)，還專門為準(zhǔn)媽媽們成立孕婦就餐區(qū)，滿足不同人群不同需要。

食堂一直致力于提升服務(wù)水平，創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容，在早餐期間為員工提供地方特色小吃煎餅。兩臺煎餅鐺滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，可以滿足每天早餐150人次的需求。

每天加班加點(diǎn)的員工，如果覺得食堂菜品不夠吃，想為加班生活增添一點(diǎn)“味道”，北汽股份和汽車研究院溝通聯(lián)系灃順園餐廳特為加班員工、尤其是周末加班員工提供訂餐服務(wù)。灃順園餐廳位于蘇活公寓1號宿舍樓一層，主營家常菜、川湘菜及各類風(fēng)味菜品，以魚頭類、驢肉類、臺灣三杯雞及日本芥辣麥香蝦最為有名，并實(shí)行“一份餐起送”的原則，不加收任何送餐費(fèi)用。

如此細(xì)致又貼心，果真是北汽自家的餐廳！