史瑞欣 張巖 施連旭 于朝生 孫才英

（東北林業(yè)大學(xué) 理學(xué)院，黑龍江哈爾濱150040）

大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程評(píng)價(jià)方法改革實(shí)踐*

史瑞欣 張巖 施連旭 于朝生 孫才英

（東北林業(yè)大學(xué) 理學(xué)院，黑龍江哈爾濱150040）

文章對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程考核評(píng)價(jià)方法改革實(shí)踐進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，通過對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的平時(shí)成績(jī)細(xì)化、量化，對(duì)期末筆試內(nèi)容進(jìn)行改革，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的全面評(píng)價(jià)，為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)改革提供了借鑒。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；考試方法；改革

有機(jī)化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。通過對(duì)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生將掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能，有機(jī)化合物的合成、分離及提純方法。在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程中，教師應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，并通過實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，使學(xué)生對(duì)理論課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容增強(qiáng)理解，使有機(jī)化學(xué)理論課與實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)相輔相成，互相促進(jìn)［1］。

實(shí)驗(yàn)課的考核是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，只有建立科學(xué)的考核評(píng)價(jià)方法，才能充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性和主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。同時(shí)，科學(xué)的課程評(píng)價(jià)體系對(duì)促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提高和教師全面了解學(xué)生實(shí)驗(yàn)效果，及時(shí)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法也具有重要的意義［2，3］。

為了客觀、真實(shí)地評(píng)定學(xué)生的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)，實(shí)驗(yàn)考核應(yīng)貫穿實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過程。首先，應(yīng)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芊癯晒?，學(xué)生能否有較大的收獲，很大程度上取決于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況。教師應(yīng)要求學(xué)生在每次實(shí)驗(yàn)前必須認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)教材及相關(guān)有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)，明確實(shí)驗(yàn)的目的和原理，掌握實(shí)驗(yàn)的操作步驟，了解有關(guān)儀器的操作原理及其使用方法，查詢并了解有關(guān)藥品的物理化學(xué)性質(zhì)，挖掘?qū)嶒?yàn)成敗的關(guān)鍵，寫出預(yù)習(xí)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)前，每個(gè)學(xué)生須向教師出示預(yù)習(xí)報(bào)告，經(jīng)檢查合格方可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對(duì)沒有達(dá)到預(yù)習(xí)要求的學(xué)生，教師應(yīng)拒絕其做實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)操作是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的核心環(huán)節(jié)。操作是否規(guī)范準(zhǔn)確、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的優(yōu)劣、實(shí)驗(yàn)過程的有序性、安全性等問題均在此環(huán)節(jié)中體現(xiàn)。為了全面真實(shí)地評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作情況，教師應(yīng)在實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)每一個(gè)學(xué)生的操作細(xì)節(jié)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行仔細(xì)觀察并作出準(zhǔn)確評(píng)價(jià)。

實(shí)驗(yàn)報(bào)告是學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的全面總結(jié)，是理論指導(dǎo)實(shí)踐、實(shí)踐驗(yàn)證理論的總結(jié)過程。教師應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告從是否規(guī)范整潔、裝置圖是否準(zhǔn)確美觀、實(shí)驗(yàn)步驟及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄是否完整、對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能否做出較正確的揭示、實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否正確等方面對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行評(píng)定。

按照上述的評(píng)價(jià)要求，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的成績(jī)由兩部分組成，分別是平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)，比例各為50％，考核成績(jī)以百分計(jì)，其分值分配如表1所示。

表1　有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)組成

對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)平時(shí)成績(jī)進(jìn)行細(xì)化與量化，改變“實(shí)驗(yàn)做得好，不如報(bào)告寫得好”的狀況，具體評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)如表2所示。

按照上述的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方法，教師能夠“有理有據(jù)”地對(duì)學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，學(xué)生對(duì)自己所獲得的分?jǐn)?shù)認(rèn)可度增強(qiáng)。并且一些過去在實(shí)驗(yàn)課上存在的“頑疾”，比如學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)后，儀器整理不認(rèn)真，不注重藥品的節(jié)約，不注意維持實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生，由于實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)較長，課堂紀(jì)律不好等都通過這種考核方法的改革得到明顯改善。

另一方面，近年來，在高校及科研院所的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中，實(shí)驗(yàn)事故時(shí)有發(fā)生，這使有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的授課教師對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全教育更加重視。因此在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中，增設(shè)了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)預(yù)備課的教學(xué)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全教育［4］，并將該內(nèi)容作為期末筆試的考核內(nèi)容之一。

對(duì)期末筆試的考試內(nèi)容還進(jìn)行了改革。出卷教師在出題時(shí)，改變過去“重操作，輕原理”的出題思路，加大操作原理和反應(yīng)原理的題目比例。并且教師在平時(shí)授課時(shí)，也會(huì)向?qū)W生講明，期末筆試考核時(shí)對(duì)操作原理和實(shí)驗(yàn)原理的考核，通過這種方式，使學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中對(duì)操作原理和實(shí)驗(yàn)原理能夠引起足夠的重視。進(jìn)行此項(xiàng)考試內(nèi)容改革的目的在于，在教學(xué)實(shí)踐中，授課教師普遍發(fā)現(xiàn)，在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)中，學(xué)生容易存在“照方抓藥”的懶惰思想，不積極思考，被動(dòng)地按照實(shí)驗(yàn)書上的實(shí)驗(yàn)步驟一步一步機(jī)械地往下做，根本不去對(duì)所學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)進(jìn)行更深層次的思考，如“我為什么在這個(gè)合成實(shí)驗(yàn)中，使用回流裝置，而不是選擇其他的裝置？”，“為什么在分餾操作中，我要控制餾分的滴速更慢些，快了會(huì)怎樣？”等問題。這就造成，在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生對(duì)自己的操作沒有從根本上理解操作的原理，只是機(jī)械地記憶，一旦出現(xiàn)問題，根本沒辦法解決。我們一直強(qiáng)調(diào)，教學(xué)生要“授之以漁”，在實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生更重要的是要學(xué)會(huì)利用自己所具有的儀器條件，滿足自己的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。只有充分理解各種實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)的原理，學(xué)生才能真正掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的精髓，才能真正實(shí)現(xiàn)分析問題和解決問題能力的提高，從而在今后能夠?qū)崿F(xiàn)自己獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)工作。因此，對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的筆試內(nèi)容進(jìn)行改革，各部分知識(shí)點(diǎn)所占比例如圖1所示。

表2　平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

圖1　有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考試內(nèi)容

綜上所述，通過對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系進(jìn)行改革，細(xì)化并量化平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方法，對(duì)筆試考試內(nèi)容進(jìn)行改革，使有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的考核評(píng)價(jià)體系更加科學(xué)，從而能夠更好地實(shí)現(xiàn)“培養(yǎng)信念執(zhí)著、品德優(yōu)良、知識(shí)豐富、本領(lǐng)過硬的高素質(zhì)專門人才和拔尖創(chuàng)新人才”的培養(yǎng)目標(biāo)。

［1］王睿，何錫輝.大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索［J］.高等教育研究，2005，9：39-41.

［2］柯漢忠.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探［J］.咸寧師專學(xué)報(bào)，2002，22（3）：66-68.

［3］江文輝，羅一鳴，唐瑞仁，等.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐［J］.實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2009，28（12）：115-118.

［4］張富青.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中自我安全意識(shí)的教育［J］.實(shí)驗(yàn)室科學(xué)，2014，17（2）：184-186.

The reform practice of curriculum evaluation method on the course of organic chemistry experiment was introduced in the paper.A set of refined and quantitative standard was established to estimate the students'usual performance in the course of organic chemistry experiment.Furthermore the contents of final written examination were also reformed.By the reform measures mentioned above the students'study effects can be evaluated more comprehensively and these reform practices will provide helpful experiences in our high education work.

organic chemistry experiment；method of examination；reform

G642

A

2096-000X（2016）22-0086-02

2014年黑龍江省高等教育學(xué)會(huì)高等教育科學(xué)研究課題研究成果之一“建構(gòu)主義在有機(jī)化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中的應(yīng)用”（編號(hào)：14Q019）；2014年東北林業(yè)大學(xué)教育教學(xué)研究項(xiàng)目研究成果之一“有機(jī)化學(xué)及有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考試方法改革研究”；2015年東北林業(yè)大學(xué)重點(diǎn)建設(shè)課程“化學(xué)工藝學(xué)”研究成果之一；2013年東北林業(yè)大學(xué)重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)“化學(xué)工程與工藝專業(yè)”研究成果之一。

史瑞欣（1978-），女，齊齊哈爾人，博士，東北林業(yè)大學(xué)，講師，研究方向：生物質(zhì)高分子材料。