陳素娟

摘 ? 要：隨著人類社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活質(zhì)量不斷地提高，人們更加注重精神生活，許多咖啡館經(jīng)營者開始注重品牌形象設(shè)計(jì)，并不斷地進(jìn)行設(shè)計(jì)研究和創(chuàng)新?，F(xiàn)有的咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)大多局限在塑造其品牌形象的表面，而不是傳遞品牌理念，導(dǎo)致了宣傳效果并不理想。因此，在設(shè)計(jì)中通過圖形創(chuàng)意，設(shè)計(jì)符合品牌的形象，才能使圖形創(chuàng)意的應(yīng)用更好的傳達(dá)品牌信息和經(jīng)營理念。本文主要論述的是從圖形創(chuàng)意角度進(jìn)行咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵詞：品牌形象設(shè)計(jì);咖啡館;圖形創(chuàng)意

中圖分類號(hào)： J51 ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ?文章編號(hào)：1005-5312（2016）30-0157-01

一、咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)應(yīng)用概況

（一）咖啡館的發(fā)展現(xiàn)狀

近幾年來，隨著咖啡文化的引入，咖啡作為熱銷飲品逐漸地被人們所接受。我國的咖啡館如雨后春筍般地在各個(gè)城市的街頭涌現(xiàn)，咖啡館漸漸成為人們休閑娛樂、聯(lián)絡(luò)感情和洽談工作的好去處。就目前我國的咖啡市場(chǎng)來說，銷量總體狀況呈上升趨勢(shì)，消費(fèi)市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大，咖啡作為一種日常飲用品也逐漸出現(xiàn)在一些快餐店、便利店以及一些定點(diǎn)咖啡機(jī)沖飲咖啡，被大多數(shù)人們所喜愛。

（二）咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中存在的問題

隨著人類社會(huì)發(fā)展地不斷進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)水平的迅速提高，人們地生活質(zhì)量的要求也變得越來越高，越來越多的人開始注重精神方面和生活品質(zhì)的追求。使得經(jīng)營者開始通過品牌形象設(shè)計(jì)以取得更好的經(jīng)營和宣傳效果。但許多咖啡館沒有明確的經(jīng)營理念，只局限于盈利，同時(shí)他們?cè)谒茉熳陨砥放菩蜗笊蠜]有表達(dá)出品牌信息的視覺設(shè)計(jì)，多數(shù)的品牌形象設(shè)計(jì)都相同或者相似，缺乏獨(dú)特性，甚至沒有明確的概念和統(tǒng)一的品牌視覺形象，出現(xiàn)了多、亂、雜的情況，這一現(xiàn)象導(dǎo)致咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)沒有起到一定的效果，不被消費(fèi)者所接受。

（三）現(xiàn)有的咖啡館的品牌形象設(shè)計(jì)

我國現(xiàn)有的咖啡館遍布全國各地，越來越多的咖啡館也開始改變自身的品牌形象設(shè)計(jì)，希望以此來打開市場(chǎng)并吸引消費(fèi)者。各個(gè)咖啡館在它自身品牌形象設(shè)計(jì)和塑造上也存在著很多不同的形式。目前來說，怎樣將自己的咖啡館以最好的姿態(tài)向人們展示，如何有效傳遞品牌信息和咖啡文化是一個(gè)非常重要也是一個(gè)值得研究的問題。在世界各地非常多的咖啡館有自己完美和優(yōu)秀的品牌形象設(shè)計(jì)，并在咖啡館經(jīng)營中開始使用。例如星巴克、JACU咖啡館。

1.星巴克

星巴克的標(biāo)志，在設(shè)計(jì)中主要采用代表每日咖啡的綠色，外形以圓形為主，內(nèi)部是一個(gè)類雙尾海神的形象，它的造型類似于美人魚。設(shè)計(jì)師泰瑞·赫克勒在1971年根據(jù)中世紀(jì)木雕藝術(shù)作品中的海神像塑造中獲取了靈感的，他根據(jù)這一造型進(jìn)行了創(chuàng)作。她的臉造型簡單，采用現(xiàn)代的抽象線條造型，并將圖形運(yùn)用在設(shè)計(jì)之中?？Х鹊耐獍b上堅(jiān)持采用統(tǒng)一的圖形創(chuàng)意來傳達(dá)品牌信息，表現(xiàn)出品牌形象設(shè)計(jì)的獨(dú)特性，贏得了消費(fèi)者的青睞。

2.JACU咖啡館

JACU咖啡館是挪威當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)著名的咖啡品牌。JACU是一種鳥的名字，當(dāng)它們吞食咖啡的果實(shí)后，會(huì)利用它消化系統(tǒng)使咖啡豆的質(zhì)量大幅提高，從而產(chǎn)出質(zhì)量上乘的咖啡豆?？Х瑞^選擇以JACU命名，希望通過最優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)方式將最好的咖啡產(chǎn)品生產(chǎn)出來。JACU咖啡館的標(biāo)志采用的主要是咖啡豆的形象變形，通過圖形創(chuàng)意表現(xiàn)出來，將咖啡的形象變形設(shè)計(jì)與咖啡館的經(jīng)營主體相呼應(yīng)，在顏色的選擇上主要以咖啡色、白色以及黑色為主，給人簡潔、沉穩(wěn)又形象貼切的感覺。在應(yīng)用部分上也采用簡單圖形創(chuàng)意的方式進(jìn)行創(chuàng)作。

二、圖形創(chuàng)意在咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

（一）圖形創(chuàng)意存在的意義

圖形創(chuàng)意在品牌形象設(shè)計(jì)中的地位極其重要。它主要解決視覺形象的塑造和視覺語言的表達(dá)上的問題，是存在于文字表達(dá)和美術(shù)創(chuàng)作之間的視覺表現(xiàn)形式，也是品牌形象設(shè)計(jì)中重要表現(xiàn)形式之一。一套好的品牌形象設(shè)計(jì)會(huì)自己所特有的的圖形創(chuàng)意，并運(yùn)用它表達(dá)品牌形象設(shè)計(jì)的主體和宗旨。在設(shè)計(jì)中采用簡潔而生動(dòng)的圖形創(chuàng)意要切合咖啡館的主題，同時(shí)也能反映出咖啡館的深刻的內(nèi)在含義，，從中我們不難看出圖形創(chuàng)意在咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中是必不可少的，占據(jù)不可替代的地位。

（二）圖形創(chuàng)意在咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中的重要性

通過對(duì)圖形創(chuàng)意的應(yīng)用，可以再咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中打破文字交流的障礙。但很多品牌形象設(shè)計(jì)中圖形創(chuàng)意一直被忽略，忽視了它作為咖啡館在表達(dá)品牌形象設(shè)計(jì)中優(yōu)越性的重要媒介。它可以傳遞和表達(dá)品牌信息和經(jīng)營理念，加深人們對(duì)咖啡館品牌的印象，起到加強(qiáng)視覺信息傳達(dá)的效果。同時(shí)圖形創(chuàng)意在咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中必須以比較統(tǒng)一的形象存在，而且也應(yīng)保持其獨(dú)特性，使它能夠在同類的品牌形象設(shè)計(jì)中能夠脫穎而出，得到受眾的認(rèn)可。

在咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中應(yīng)準(zhǔn)確地進(jìn)行定位，抓住品牌的經(jīng)營理念與主題的關(guān)聯(lián)性，轉(zhuǎn)而用創(chuàng)意化的圖形來表達(dá)，才能突顯出咖啡館品牌的藝術(shù)魅力，傳播經(jīng)營理念，展示咖啡館主題。

三、咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)的實(shí)踐——優(yōu)度咖啡館

（一）設(shè)計(jì)靈感來源

咖啡館是一個(gè)比較現(xiàn)代時(shí)尚的舒適休閑場(chǎng)所，大部分的消費(fèi)者是年輕人，很多人向往忙碌之后，在咖啡館中忘記煩惱并放松的感覺，優(yōu)度咖啡館原來是以“U DO”為主題進(jìn)行設(shè)計(jì)，有鼓勵(lì)、奮斗和向前的感覺。此設(shè)計(jì)則從另一個(gè)角度出發(fā)，結(jié)合消費(fèi)者心理，提供給消費(fèi)者一個(gè)自由舒適的環(huán)境，打破原有設(shè)計(jì)理念進(jìn)行再設(shè)計(jì)。

（二）設(shè)計(jì)理念和構(gòu)思

設(shè)計(jì)中將優(yōu)度咖啡館原本以“U DO”為主題變換為以“U o”為主題，結(jié)合圖形創(chuàng)意的形式，通過溫度變化給消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)自由舒適的環(huán)境而進(jìn)行品牌形象設(shè)計(jì)。使消費(fèi)者能夠在咖啡館中根據(jù)自己的需求選擇一杯溫度適合的咖啡，徹底放松自己，隨心所欲，盡情地享受美好的時(shí)刻。

（三）圖形創(chuàng)意在優(yōu)度咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

優(yōu)度咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中，顏色選擇上是以白色與咖啡色為主。其標(biāo)志是將咖啡杯進(jìn)行圖形創(chuàng)意，以四分之三環(huán)形作為咖啡杯，左邊的小環(huán)形為把手，上面彎曲的線則代表咖啡的香氣。這一造型也符合“U o”的主題，標(biāo)志中咖啡杯的造型為“U”，咖啡杯的把手為“o”，充分貼合主題，傳達(dá)品牌的內(nèi)在含義。

優(yōu)度咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)的應(yīng)用部分輔助圖形是關(guān)鍵，而輔助圖形的設(shè)計(jì)離不開圖形創(chuàng)意的應(yīng)用。在應(yīng)用部分中，如果只使用單純的LOGO為主體物，過于呆板、單調(diào)，缺乏創(chuàng)意和內(nèi)涵，很難引起關(guān)注和起到宣傳的作用。優(yōu)度咖啡館的輔助圖形設(shè)計(jì)也是以圖形創(chuàng)意為主，以溫度為主題，劃分為冷暖兩種形式，分別以一系列紅色和藍(lán)色進(jìn)行系列設(shè)計(jì)，便于將冷飲與熱飲區(qū)分開來，紅色代表熱飲，藍(lán)色則反之，使消費(fèi)者更容易分辨，適用于生活節(jié)奏較快的年輕人。

四、結(jié)語

總而言之，在我們的生活中人們的追求越來越高，設(shè)計(jì)也隨著人們需求的變化而發(fā)展進(jìn)步。同時(shí)設(shè)計(jì)活動(dòng)是永無止境的，人類社會(huì)不斷地發(fā)展變化，而社會(huì)文化的發(fā)展變化、人類生活水平和生活質(zhì)量的提升必然導(dǎo)致人們對(duì)獨(dú)特性設(shè)計(jì)有更高的要求，因此我們更應(yīng)該注重圖形創(chuàng)意對(duì)咖啡館品牌形象設(shè)計(jì)中的作用?？Х瑞^的品牌形象設(shè)計(jì)作為咖啡館的視覺識(shí)別系統(tǒng)，向人們傳遞著咖啡館的內(nèi)涵和信息及經(jīng)營理念和文化內(nèi)涵。圖形創(chuàng)意的合理運(yùn)用必然會(huì)使我們的設(shè)計(jì)體現(xiàn)出自身的獨(dú)特性，以此達(dá)到良好的市場(chǎng)效益。

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