齊魯民
目前農(nóng)產(chǎn)品本身主要存在以下三個(gè)問題:
缺少差異化賣點(diǎn)
尤其是初加工農(nóng)產(chǎn)品和加工程度相似的農(nóng)產(chǎn)品,從外觀形式和品種上存在很大相似性,比如葡萄干、面條這類產(chǎn)品。結(jié)果,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)只能放任產(chǎn)品走入流通市場,隨行就市獲得行業(yè)普通利潤。
但是,如果能夠挖掘出產(chǎn)品在氣候、水土、傳統(tǒng)、加工工藝等方面的特色,也許,看似相同的產(chǎn)品就可以獲得不同的命運(yùn)。比如新疆的葡萄干、陜西的獼猴桃、臨安的山核桃,這些農(nóng)產(chǎn)品在同樣的產(chǎn)品品種中樹立起了自己的獨(dú)特優(yōu)勢,也賣出了令人羨慕的高額附加值。
缺少獨(dú)特形象
一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)即使產(chǎn)品本身充滿特色,但是包裝簡單、雷同,沒有名稱識別,也缺乏屬于自己的形象,難以令消費(fèi)者產(chǎn)生品牌信賴和購買欲望,甚至消費(fèi)者看到低劣的包裝、賣相會轉(zhuǎn)身就走。貨賣一張皮,外觀平平、缺乏特色形象的農(nóng)產(chǎn)品是難以暢銷的。
缺少吆喝
不少農(nóng)產(chǎn)品的銷售過程還停留在自然銷售階段,不會吆喝,也不懂得要吆喝。在其他行業(yè)產(chǎn)品大范圍推廣、促銷、公關(guān)的時(shí)候,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)卻還在被動等待顧客上門,不會主動出機(jī),也不了解如何吸引顧客、說服顧客。然而,現(xiàn)在已經(jīng)是買方市場了,不懂吆喝,如何才能獲得市場?
針對以上三點(diǎn)突出的產(chǎn)品問題,可以根據(jù)以下幾點(diǎn)來進(jìn)行解決。
尋找產(chǎn)品核心賣點(diǎn)
通過對競品、企業(yè)及消費(fèi)者的交叉研究,形成企業(yè)獨(dú)特的賣點(diǎn),同時(shí)這一賣點(diǎn)能夠滿足消費(fèi)者需要,還能夠形成與競爭對手的明顯區(qū)別。
提煉技術(shù)支撐
通過分析產(chǎn)品賣點(diǎn)背后對應(yīng)的技術(shù),提煉企業(yè)在產(chǎn)品技術(shù)方面的特點(diǎn)、優(yōu)勢,給產(chǎn)品賣點(diǎn)以充分有力的支撐。
創(chuàng)意產(chǎn)品廣告語
產(chǎn)品廣告語就是對產(chǎn)品利益簡潔有力的吆喝。它是直接擊中消費(fèi)者心智的動聽語言,促進(jìn)消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生更加深厚的興趣,也便于更多消費(fèi)者加快對產(chǎn)品的認(rèn)知。
創(chuàng)意產(chǎn)品名稱
立足于扎實(shí)的消費(fèi)者、行業(yè)調(diào)研,結(jié)合產(chǎn)品核心賣點(diǎn),在充分的創(chuàng)意碰撞后,形成本身具有銷售力、會說話的產(chǎn)品名稱,讓產(chǎn)品名也成為產(chǎn)品競爭力。
創(chuàng)意產(chǎn)品主題形象
主題形象是產(chǎn)品外在表現(xiàn)的突出記憶點(diǎn),它具有:1.識別性,讓消費(fèi)者一看到就能明確地辨認(rèn)出來。2.實(shí)用性,給消費(fèi)者購買我們產(chǎn)品的理由。3.記憶點(diǎn),讓消費(fèi)者看后印象深刻,而且能產(chǎn)生美好的聯(lián)想。它就像產(chǎn)品的代言人,讓人每次看到就能想到它所代表的產(chǎn)品。
產(chǎn)品包裝表現(xiàn)
獨(dú)特的產(chǎn)品包裝是終端的活廣告,它讓產(chǎn)品會說話,在消費(fèi)者靠近產(chǎn)品時(shí),它能在眾多產(chǎn)品中跳出來。富有策略的創(chuàng)意包裝,更是能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生信賴感、購買欲。
對農(nóng)產(chǎn)品全力打造,使其變成明星產(chǎn)品,需通過策劃的雕琢、打磨,突出優(yōu)勢,弱化劣勢,才能讓農(nóng)產(chǎn)品具備更高的附加值。