廣雅幼兒園嶺南本土課程研究課題組

嶺南文化源遠流長、博大精深，是中華傳統(tǒng)文化不可分割的瑰寶之一。對幼兒進行嶺南文化的啟蒙教育，能幫助幼兒獲得有益的社會認知，使他們成為有民族情懷、有全球意識、能全面發(fā)展的合格兒童?！?-6歲兒童學習與發(fā)展指南》提出，要“運用幼兒喜聞樂見和能夠理解的方式激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感”。廣州市廣雅幼兒園的老師們從實際出發(fā)，努力搜集和挖掘、篩選和整理嶺南文化中的元素，將其組織成為符合幼兒經(jīng)驗的、容易理解和接受的內(nèi)容，并結(jié)合他們的年齡特點，開展豐富多彩的活動，引導幼兒走進嶺南本土文化的大殿堂。

一、開展西關(guān)場景里的游戲活動

西關(guān)是明清時廣州城西門外一帶地方的統(tǒng)稱，位于今日荔灣區(qū)，其獨特的風土人情能很好地體現(xiàn)嶺南文化。廣雅幼兒園利用西關(guān)場景，開發(fā)了各種有趣的游戲，游戲中呈現(xiàn)了原汁原味的西關(guān)文化元素。如在“飲飲食食去西關(guān)”的游戲里，“陶陶居”“蓮香樓”“廣州酒家”等歷史悠久、聞名中外的茶樓一應(yīng)俱全，“特級廚師”熱情招呼“小茶客”，自由、自主的孩子們沉浸在可聽、可看、可觸摸、可探究的真實“茶樓”環(huán)境中，茶客自得其樂地“品嘗”廣州特色美食干蒸、蝦餃、艇仔粥、糯米雞、云吞等，從中領(lǐng)略嶺南飲食文化的內(nèi)涵。

我們還在天臺戶外場地進行了“游游玩玩遍珠江”活動，孩子們騎竹馬、滾鐵環(huán)、跳大海、捉迷藏、游花船……戶外空間既是孩子們鍛煉身體的場所，更是他們體驗有趣的嶺南民間游戲的理想樂園。而多姿多彩的游戲情景讓他們在獲得身體發(fā)展的同時，也感受到了傳統(tǒng)民間游戲的豐富多彩。

我們在多種多樣的民間游戲活動中，發(fā)揮幼兒的自主意識，讓其靈活地選擇活動內(nèi)容，在“美食街”“平安戲院”“狀元坊”“西關(guān)民間藝術(shù)廊”“西關(guān)名勝游”等游戲活動中，充分滿足孩子迫切的學習需求，讓幼兒在活動中嘗試自主生成學習主題，自主選擇游戲角色，自主商量活動規(guī)則，自主組織游戲活動，自主收集活動材料，使其身心得到全面和諧的發(fā)展。

二、進行心靈手巧的美術(shù)創(chuàng)造

美術(shù)作為一種視角藝術(shù)，是幼兒發(fā)現(xiàn)世界、表現(xiàn)對世界的認識的最好方式。而源遠流長的嶺南文化，就是一座璀璨瑰麗的藝術(shù)殿堂。孩子們會在觀察幼兒園的門、窗、屋檐等環(huán)境中發(fā)現(xiàn)建筑結(jié)構(gòu)的特點，又欣賞到木雕、磚雕、灰雕、石雕等獨具特色的魅力，感受趟攏門、屏風、天丼、滿洲窗等散發(fā)的濃濃嶺南藝術(shù)的美。我們在“睇睇逛逛在廣州”活動中，讓學生自己做南方玉雕廠的串珠、涂畫精美的廣彩碟子，等等。在穿針引線繡廣繡中，小繡工們?nèi)褙炞⒌亍帮w針走線”，再現(xiàn)老廣州小時候常玩的“穿珠仔”。孩子們用兩只胖乎乎的小手，一只捏緊如發(fā)絲細的線，另一只挑著碗里五顏六色的塑料珠子，一邊想一邊穿，神情十分專注。孩子們在“穿珠仔”的過程中，不但提高了動手能力，還把在數(shù)學活動中學到的排序運用進去，鞏固了課內(nèi)知識。

老師們因勢利導，為孩子們提供各種各樣的創(chuàng)作材料，在引導幼兒用心靈去感受美、用獨特的視覺去發(fā)現(xiàn)美的同時，用自己雅嫩的雙手去表現(xiàn)美和創(chuàng)造美。孩子們遨游于嶺南的藝術(shù)世界，發(fā)現(xiàn)了廣繡的精美絕倫、廣彩的顏色鮮艷及民間繪畫的奇妙。嶺南藝術(shù)獨特的表現(xiàn)方式給予了幼兒視覺和情感上的沖擊，使他們獲得新的審美體驗。

三、組織樂而忘返的參觀游覽

參觀游覽是幼兒獲取信息最生動、最直接的活動。廣雅幼兒園的幼兒出生在西關(guān)，成長在西關(guān)，耳濡目染的西關(guān)風情比比皆是。為了讓幼兒系統(tǒng)地認識嶺南文化歷史，感受傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)涵和核心價值，我們進行了“搭搭建建覓嶺南”活動?；顒又校蠋熃M織幼兒走街串巷尋找西關(guān)特色，帶幼兒逛上下九步行街，了解熱鬧的商業(yè)情景；漫步西關(guān)名勝特色景點，感受美麗的南粵景色；走訪西關(guān)老人長者、粵劇名伶，體味嶺南古樸的民間文化及傳統(tǒng)民俗。讓幼兒追尋嶺南文化的歷史，走進陳家祠博物館，從展館工作人員娓娓道來的故事中感受嶺南文化的瑰麗和璀璨。孩子們經(jīng)常會被深深地吸引，久久不愿離去，還提出許多有趣的問題和有關(guān)人士交流。參觀的余興被帶回幼兒園后，便順理成章地生出各種關(guān)于嶺南本土文化的主題活動。

實踐證明，組織幼兒走出課堂，走進社會，開展社會實踐活動，是開展嶺南本土文化教育的有效途徑。

四、舉辦富有情趣的節(jié)慶活動

節(jié)慶活動能集中體現(xiàn)民俗文化特色，嶺南民俗傳統(tǒng)節(jié)日中的每一個節(jié)日、風俗，是傳承幾千年嶺南文明歷史和民間文化的最好載體。在發(fā)動家長積極參與的同時，老師們更是有目的、有計劃地開展多層次的節(jié)慶活動，讓幼兒有更深入的體驗。

如在一年一度的元宵佳節(jié)，我們組織了熱熱鬧鬧的“一起鬧元宵”親子活動。教師、家長、孩子們一起動手，布置快樂融融的元宵節(jié)日環(huán)境，營造元宵的熱鬧氛圍，玩著敲鑼打鼓、舞獅、采青、鬧花燈等傳統(tǒng)慶典活動。歡樂的節(jié)日氛圍吸引著幼兒的熱情，更讓他們在這過程中感受到了嶺南傳統(tǒng)文化的獨特魅力，讓優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在兒童的心靈中生根開花。

在幼兒教育中，傳承和發(fā)揚中國文化，最終的目標應(yīng)該是為幼兒“做現(xiàn)代的中國人”打下基礎(chǔ)。因而，嶺南本土文化教育不僅僅是知識上的一種傳承，更重要的是人格上的塑造以及人文精神的養(yǎng)成。嶺南本土文化教育是讓孩子“和諧、快樂、自主地發(fā)展”，它關(guān)注的是孩子的健康成長，提倡孩子與孩子、孩子與社會、孩子與自然的和諧共處。教師通過潛移默化的熏陶和培養(yǎng)，使幼兒形成良好的行為習慣、合作能力、交往能力等，而這些個性品質(zhì)將使幼兒終生受益。

如在嶺南童謠的學習中，我們注重對幼兒進行啟蒙教育，倡議教師和家長在為人處世、言談舉止、儀容儀表等方面做幼兒的表率。注重對幼兒日常行為的培養(yǎng)，讓幼兒輪流擔任禮貌小天使，互相督促幫助，最終將禮儀修養(yǎng)內(nèi)化成自己的需要。在各類感受民間藝術(shù)的活動中，培養(yǎng)幼兒虛心、耐心、細心的良好品質(zhì)，增強他們愛家鄉(xiāng)、愛祖國、愛周圍人的積極情感。

經(jīng)過幾年嶺南本土文化教育的實踐研究，我們欣喜地看到，我們的教師從教育觀念到教育行為發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變，我們的嶺南文化藝術(shù)教育成果被社會廣泛的認可。更令我們欣慰的是，嶺南傳統(tǒng)文化真正地融入到幼兒園的各項活動中，園里的每一個孩子都潛移默化地受到本土文化的滋養(yǎng)與浸潤，中國的傳統(tǒng)文化也深深地扎根于他們的心田。

責任編輯/黃蜀紅