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        淺談新課程下高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效復(fù)習(xí)的方法

        2016-10-31 08:51:40鐘慶樺
        新課程(下) 2016年8期
        關(guān)鍵詞:分液綜合題考試題

        鐘慶樺

        (廣西南寧市隆安縣隆安中學(xué))

        淺談新課程下高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效復(fù)習(xí)的方法

        鐘慶樺

        (廣西南寧市隆安縣隆安中學(xué))

        化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高考重點(diǎn)考查的內(nèi)容,在分值上約占總分的15%-20%。然而在新課標(biāo)高考中,大多數(shù)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分的得分卻不理想。如何在高考實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)中采取有效的復(fù)習(xí)策略,這就要求在復(fù)習(xí)時(shí)結(jié)合考試大綱和歷年高考試題中的考試內(nèi)容得出高考實(shí)驗(yàn)部分考什么、怎么考,然后采取有效的復(fù)習(xí)策略。

        新課程;化學(xué)實(shí)驗(yàn);有效復(fù)習(xí);方法

        一、考試大綱對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分的要求

        1.基礎(chǔ)要求:常用儀器的用途和使用方法;實(shí)驗(yàn)安全;常見氣體的實(shí)驗(yàn)室制法;物質(zhì)的檢驗(yàn)、分離和提純;溶液的配制。

        2.能力要求:根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,觀察、記錄、分析或處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù);控制實(shí)驗(yàn)條件的方法;設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)或改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案;實(shí)驗(yàn)技能和知識(shí)的綜合應(yīng)用。

        二、近年高考實(shí)驗(yàn)試題的特點(diǎn)

        從高考命題的特點(diǎn)來看,基本采用“1+1”的命題模式,即一道選擇題和一道實(shí)驗(yàn)綜合題。選擇題側(cè)重考查對(duì)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作技能的掌握情況,如2014年新課標(biāo)1卷第12題考查有關(guān)儀器的使用方法或?qū)嶒?yàn)規(guī)范操作的知識(shí),2014年新課標(biāo)2卷第10題考查化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、實(shí)驗(yàn)裝置的評(píng)價(jià),2015年新課標(biāo)1卷第10題,則考查對(duì)反應(yīng)現(xiàn)象、結(jié)論的判斷。實(shí)驗(yàn)綜合題側(cè)重對(duì)實(shí)驗(yàn)探究能力的考查,一般包括正確運(yùn)用實(shí)驗(yàn)原理、基本實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、控制實(shí)驗(yàn)條件的方法、分析或處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)或改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案。

        三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的一般思路

        1.研究課程標(biāo)準(zhǔn)?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》是編寫教材、實(shí)施教學(xué)和高考命題的依據(jù)。研究課程標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確課程目標(biāo)、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施辦法。

        2.研究考試大綱和考試說明。考試大綱是高考命題的依據(jù),也是高三復(fù)習(xí)的依據(jù)。學(xué)習(xí)應(yīng)遵循考試大綱,但又不能拘泥于考試大綱,因?yàn)槭褂猛桓呖荚嚲淼氖》葺^多,選用多種教材版本,高考試題在考查內(nèi)容上不一定完全在考綱的范圍內(nèi)。重點(diǎn)研究考試大綱的三大能力要求、考點(diǎn)內(nèi)容及要求層次,研究考試說明中的題型示例,注意新課標(biāo)考試大綱的變化。

        3.研究教材。教材是課標(biāo)的具體反映,是權(quán)威的學(xué)習(xí)資料,總復(fù)習(xí)時(shí)要對(duì)教材內(nèi)容重新整合和開發(fā),注意利用教材的認(rèn)知結(jié)構(gòu)、基本方法、表述方式和各種能力的培養(yǎng)等。新課改教材加大了實(shí)驗(yàn)探究,滲透了學(xué)科思想和方法,增加了研究性學(xué)習(xí)內(nèi)容和科技、化學(xué)史等閱讀材料,許多高考試題素材就源于教材內(nèi)容,如2015年新課標(biāo)2卷第12題海水開發(fā)利用的富集溴方法。

        4.研究高考真題。研究高考試題可以分析教育部考試中心每年的高考試題,閱讀專業(yè)雜志上對(duì)高考試題的評(píng)析,也可以自己研究某一模塊或某一內(nèi)容的高考試題。了解高考命題意圖、測(cè)試能力要求、題型特點(diǎn)、命題要素(立意、情境、設(shè)問)和命題趨勢(shì)等,確定復(fù)習(xí)的重點(diǎn)難點(diǎn)。高考命題并不回避近幾年考過的考點(diǎn),如2016選擇題13題與2015選考題36題的“采用‘空氣吹出法’從濃海水中吹出Br2,并用純堿吸收”相似。

        5.研究學(xué)生。研究學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,分析考試成績(jī),診斷解題錯(cuò)誤的原因,研究學(xué)生的學(xué)法和考法,鼓勵(lì)學(xué)生積極備考。

        四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效復(fù)習(xí)的策略

        1.重視實(shí)驗(yàn)雙基,奠定創(chuàng)新基礎(chǔ)。在復(fù)習(xí)時(shí),學(xué)生對(duì)常用儀器的結(jié)構(gòu)和用途不是很清楚,教師可以讓學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室親自觸摸感受這些常用儀器,掌握這些儀器的名稱、結(jié)構(gòu)、規(guī)格、用途與用法。對(duì)于實(shí)驗(yàn)基本操作,鼓勵(lì)學(xué)生大膽動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、仔細(xì)觀察、認(rèn)真記錄。在無法組織學(xué)生重做課本中實(shí)驗(yàn)的情況下,可通過觀看實(shí)驗(yàn)視頻,并配上老師的扼要點(diǎn)評(píng)作些彌補(bǔ)。打好雙基,可以為解答綜合實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。

        2.研究高考真題,知道考什么。高考命題存在必然性和隨機(jī)性,命題組專家表示他們潛意識(shí)里存在一個(gè)大約3年的考查期,由此若對(duì)3~5年的高考題進(jìn)行系統(tǒng)分析和研究,會(huì)得出一些規(guī)律性的認(rèn)識(shí),其必然性與隨機(jī)性并存。另外,命題專家追求創(chuàng)新意識(shí)和求變思維,反猜題與出其不意。為此,我們的做法是在每年的高三準(zhǔn)備期,研究近三年的各地高考卷,共同確定備考方向和強(qiáng)度,確保針對(duì)性。把近三年各地高考真題分類匯編,重點(diǎn)研究:高考實(shí)驗(yàn)綜合題常有哪幾種題型?這些題型各有何特點(diǎn)?該如何應(yīng)對(duì)?

        “唾棄你?不,你該珍惜自己的骨骼,不要憎恨自己,你的身軀將永遠(yuǎn)圣潔如蓮。停尸房根本沒有鬧鬼,我會(huì)保護(hù)你免受他的騷擾,和你一起看守停尸房。”

        3.建立思維模型,形成解題策略。高考常見的四類實(shí)驗(yàn)綜合題是:有機(jī)制備實(shí)驗(yàn)綜合題、無機(jī)評(píng)價(jià)與探究型實(shí)驗(yàn)題、工藝流程分析型實(shí)驗(yàn)題、定量分析型探究性實(shí)驗(yàn)題。實(shí)驗(yàn)綜合題宜采用分類訓(xùn)練的方法,教師應(yīng)建立解答各類實(shí)驗(yàn)大題的基本模型。下面以有機(jī)物制備實(shí)驗(yàn)綜合題為例說明:

        (1)題型特點(diǎn):取材思路開闊,以考生完全陌生的新實(shí)驗(yàn)為素材,使高考題呈現(xiàn)較高的陌生度,這是保持高考公平性的基本要求。試題素材主要來源于大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)素材(新實(shí)驗(yàn)、新裝置、新流程、新反應(yīng)信息),而考查設(shè)問大多是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,大多數(shù)實(shí)驗(yàn)題中基于化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)和細(xì)節(jié)的賦分是很大的,并且形成了比較穩(wěn)定的考查內(nèi)容。例如,多數(shù)試題考查了分液漏斗、(球形、直形)冷凝管、三頸燒瓶等儀器的名稱;與有機(jī)物的分離和提純相關(guān)的過濾(包括趁熱過濾、抽濾)、結(jié)晶、洗滌、萃取、分液、蒸餾等基本操作;與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的數(shù)據(jù)處理、誤差分析、產(chǎn)率計(jì)算等;與實(shí)驗(yàn)安全有關(guān)的試劑混合順序、加熱方式、操作順序、沸石的作用、事故的處理等。

        例如,2015新課標(biāo)1卷第26題:乙酸異戊酯是組成蜂蜜信息素質(zhì)的成分之一,具有香蕉的香味,實(shí)驗(yàn)室制備乙酸異戊酯的反應(yīng)裝置示意圖和有關(guān)數(shù)據(jù)如下:

        實(shí)驗(yàn)步驟:

        在A中加入4.4g的異戊醇、6.0g的乙酸、數(shù)滴濃硫酸和2~3片碎瓷片,開始緩慢加熱A,回流50分鐘,反應(yīng)液冷至室溫后,倒入分液漏斗中,分別用少量水、飽和碳酸氫鈉溶液和水洗滌,分出的產(chǎn)物加入少量無水硫酸鎂固體,靜置片刻,過濾除去硫酸鎂固體,進(jìn)行蒸餾純化,收集140~143℃餾分,得乙酸異戊酯3.9g?;卮鹣铝袉栴}:

        ①裝置B的名稱是________:

        ②在洗滌操作中,第一次水洗的主要目的是_______:;第二次水洗的主要目是:______。

        ③在洗滌、分液操作中,應(yīng)充分振蕩,然后靜置,待分層后(填標(biāo)號(hào)),______。

        A.直接將乙酸異戊酯從分液漏斗上口倒出

        B.直接將乙酸異戊酯從分液漏斗下口放出

        C.先將水層從分液漏斗的下口放出,再將乙酸異戊酯從下口放出

        D.先將水層從分液漏斗的下口放出,再將乙酸異戊酯從上口放出

        ④本實(shí)驗(yàn)中加入過量乙酸的目的是:______。

        ⑤實(shí)驗(yàn)中加入少量無水硫酸鎂的目的是:______。

        ⑥在蒸餾操作中,儀器選擇及安裝都正確的是:_______(填標(biāo)號(hào))。

        ⑦本實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)率是:A.30%B.40%C.50%D.60%

        ⑧在進(jìn)行蒸餾操作時(shí),若從130℃開始收集餾分,產(chǎn)率偏(填高或者低)原因是_____________。

        考點(diǎn):考查儀器的識(shí)別與安裝、混合物的分離、物質(zhì)的制取、藥品的選擇與使用、物質(zhì)產(chǎn)率的計(jì)算。

        (2)解題策略:明白實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹鶕?jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治龊屠斫鈱?shí)驗(yàn)原理與步驟→認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)儀器和裝置→由制備裝置和流程圖,分析制備物質(zhì)的方法(生成產(chǎn)物、分離產(chǎn)物、檢驗(yàn)產(chǎn)物、收集產(chǎn)物)。

        (3)有效復(fù)習(xí)的策略:①研究命題特點(diǎn),有的放矢,注重針對(duì)性。如根據(jù)常考儀器名稱,我們補(bǔ)充講解一些儀器,如梨形分液漏斗、球形分液漏斗、普通三角漏斗(即漏斗)、恒壓分液漏斗、滴液漏斗、布氏漏斗、球形冷凝管、直形冷凝管、蛇形冷凝管、三口燒瓶(三頸燒瓶)、蒸餾燒瓶等。②認(rèn)真做實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練,注重基礎(chǔ)知識(shí)落實(shí)。復(fù)習(xí)中要根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所體現(xiàn)的設(shè)計(jì)、比較、選擇、控制、探究等基本思想“躬行”教材實(shí)驗(yàn)。對(duì)于有機(jī)物制備來講,要把握教材中的工業(yè)乙醇的蒸餾、苯甲酸的重結(jié)晶、乙烯和乙炔的實(shí)驗(yàn)室制取、乙酸乙酯的制取、溴乙烷的制取、酚醛樹脂的制取等制備實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn)熟悉常用的儀器和裝置,掌握實(shí)驗(yàn)的基本操作。③精講、精析、精練,提高分析和表達(dá)能力。④培養(yǎng)心理品質(zhì),提高自信,增強(qiáng)得分意識(shí)和能力。由上述命題特點(diǎn)可以看出,實(shí)驗(yàn)綜合題量大,題長(zhǎng)、陌生度高,但大多數(shù)問題都可以歸結(jié)為基本問題或與熟悉的基本問題有直接聯(lián)系,并且考查實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)的比例很大。如果學(xué)生遇到陌生題就心慌,遇到綜合題就畏難,肯定會(huì)發(fā)揮失常,該得的分得不到;如果學(xué)生有良好的心理品質(zhì),講究解題策略,就能遇新題不慌,遇難題不怵,由易到難地各個(gè)擊破,取得比較理想的分?jǐn)?shù)。

        總之,實(shí)驗(yàn)綜合題復(fù)習(xí)的關(guān)注點(diǎn)應(yīng)側(cè)重選修6實(shí)驗(yàn)化學(xué)教材中所體現(xiàn)的基本思想,如設(shè)計(jì)、比較、選擇、控制、探究等思想。復(fù)習(xí)時(shí)要特別重視訓(xùn)練下列幾類試題:物質(zhì)制備實(shí)驗(yàn);化學(xué)反應(yīng)原理相關(guān)實(shí)驗(yàn);大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作素材的實(shí)驗(yàn)。

        [1]王開元.新課程標(biāo)準(zhǔn)下高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效復(fù)習(xí)的方法[J].課程改革,2011(61):9.

        [2]劉太有.淺談新課改下高考化學(xué)有效復(fù)習(xí)的策略[J].新課程導(dǎo)學(xué),2013(35):18.

        ·編輯楊國蓉

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