劉俊銀

[摘 要] 發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖，進(jìn)行綠色生產(chǎn)，為人們的生活提供安全、營(yíng)養(yǎng)、高質(zhì)量的綠色產(chǎn)品，是當(dāng)前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖中提倡的內(nèi)容，發(fā)展綠色生產(chǎn)、綠色養(yǎng)殖、綠色產(chǎn)品是對(duì)人們的飲食的一種變革。綠色食品現(xiàn)已成為人們的一種飲食觀念、消費(fèi)理念以及一種新的生活方式，其和環(huán)境問(wèn)題是相互依存的關(guān)系。發(fā)展綠色養(yǎng)殖、綠色生產(chǎn)，是世界文明進(jìn)步的體現(xiàn)，因此發(fā)展綠色生產(chǎn)、綠色養(yǎng)殖，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是當(dāng)前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)首要的任務(wù)。發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖不僅可以提升我國(guó)人民的經(jīng)濟(jì)收入，還可以保護(hù)我國(guó)的生態(tài)環(huán)境，所以我國(guó)需要大力的發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖，將我國(guó)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量提高，提高我國(guó)畜牧產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，改善我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。 所以，現(xiàn)在一定要推廣和普及綠色畜牧養(yǎng)殖這項(xiàng)技術(shù)，進(jìn)而使食品安全得到保證。

[關(guān)鍵詞] 綠色 畜牧養(yǎng)殖技術(shù) 推廣

[中圖分類號(hào)] S815 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）04-0244-01

在綠色畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物的健康是第一要?jiǎng)?wù)，一切活動(dòng)的進(jìn)行都是為了保證動(dòng)物的健康，只有保證動(dòng)物的健康，在綠色畜牧養(yǎng)殖中才可以提升畜牧養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益，促進(jìn)綠色養(yǎng)殖的進(jìn)行，所以動(dòng)物醫(yī)學(xué)為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展起著推動(dòng)的作用，是綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)有效實(shí)行的保障。

1 推廣綠色養(yǎng)殖這樣技術(shù)的原因

在人們健康意識(shí)日漸增強(qiáng)的今天，綠色產(chǎn)品越來(lái)越受到歡迎，隨之興起了綠色畜牧養(yǎng)殖。所謂綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，其一要選定一個(gè)沒有工業(yè)廢水、廢渣、廢氣，有良好生態(tài)環(huán)境的地點(diǎn)建立養(yǎng)殖場(chǎng)，并且還要有專門機(jī)構(gòu)對(duì)當(dāng)?shù)卮髿?、水和土壤進(jìn)行監(jiān)測(cè)，保證其符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)還要保證養(yǎng)殖場(chǎng)地的防疫條件，并處在非疫區(qū)。其二，要保證飼料中沒有防腐劑、興奮劑或是激素、開胃藥以及人工合成色素、抗生素等。下面具體分析下推廣此項(xiàng)技術(shù)的原因：

第一，推廣綠色養(yǎng)殖這項(xiàng)技術(shù)，可以使人們食用的禽畜食品變得更加安全。在社會(huì)逐漸進(jìn)步的進(jìn)程中，人們研發(fā)出諸多種科學(xué)技術(shù)，并將其有效的應(yīng)用到了不同行業(yè)當(dāng)中。而在畜禽養(yǎng)殖這個(gè)領(lǐng)域上，大量的激素以及獸藥被應(yīng)用，這雖然提升了禽畜肉類食品的產(chǎn)量，且生長(zhǎng)周期也被縮短，這些應(yīng)用技術(shù)而獲得到的食品存在著嚴(yán)重的安全問(wèn)題[1]。這樣人們?cè)陂L(zhǎng)時(shí)間食用這些存在安全問(wèn)題的食品以后，身體里就會(huì)積累大量的激素以及獸藥成分，進(jìn)而對(duì)自己的健康造成了嚴(yán)重影響。所以，為了讓人們可以食用到安全的禽畜肉類食品，讓人們的生活質(zhì)量得到進(jìn)一步提升，就一定要對(duì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行大力推廣，以使人們健康需求得到滿足。

第二，綠色研制技術(shù)存在的綠色空間非常大，所以，應(yīng)用綠色養(yǎng)殖這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖，能夠獲得到非常高的經(jīng)濟(jì)效益。我們現(xiàn)在應(yīng)該明確的一點(diǎn)就是，人們?cè)谑称方】捣矫嬗兄鴱?qiáng)烈的需求，這樣便說(shuō)明了綠色畜禽食品已經(jīng)具備了發(fā)展市場(chǎng)，并且還存在著非常大的利潤(rùn)空間。例如：人們?cè)谫?gòu)買雞蛋時(shí)，普通雞蛋一千克要8元錢，而通過(guò)綠色方法所獲得的雞蛋，一千克要20元左右，這都是雞蛋可是在價(jià)格上卻存在著非常大的差異，這便表明綠色食品的市場(chǎng)空間非常大，由于市場(chǎng)不斷變化自己的需求，進(jìn)而使產(chǎn)品價(jià)格一再的發(fā)生波動(dòng)。由此可知，應(yīng)用綠色養(yǎng)殖技術(shù)對(duì)禽畜進(jìn)行飼養(yǎng)，養(yǎng)殖戶是可以從中獲得到良好的經(jīng)濟(jì)效益的，所以，我們需要對(duì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行積極的推廣[2]。

2 推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)的方法

2.1 對(duì)綠色養(yǎng)殖市場(chǎng)進(jìn)行分析

任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都離不開市場(chǎng)。所以，想要使綠色養(yǎng)殖技術(shù)得到有效推廣，就一定要掌握養(yǎng)殖市場(chǎng)的情況。綠色養(yǎng)殖這項(xiàng)技術(shù)雖然能夠使環(huán)境得到保障，但是在降低養(yǎng)殖過(guò)程中還是會(huì)引發(fā)的一些負(fù)面影響。現(xiàn)階段養(yǎng)殖業(yè)主要的目的還是獲得最大化的經(jīng)濟(jì)利益，所以，我們必須對(duì)綠色養(yǎng)殖市場(chǎng)進(jìn)行開發(fā)，進(jìn)而促使綠色養(yǎng)殖技術(shù)持續(xù)發(fā)展。其一，我們應(yīng)該明確綠色養(yǎng)殖市場(chǎng)，可以讓諸多綠色養(yǎng)殖戶了解到綠色養(yǎng)著這個(gè)產(chǎn)業(yè)有著較好非常好的發(fā)展前景，讓養(yǎng)殖戶獲得到最大的經(jīng)濟(jì)利益，進(jìn)而使養(yǎng)殖戶積極推廣應(yīng)用綠色養(yǎng)殖技術(shù)。其二，我們還要通過(guò)調(diào)研的方式來(lái)了解市場(chǎng)情況，明確現(xiàn)在市場(chǎng)主要需要的禽畜有哪幾種，進(jìn)而可以有針對(duì)性的進(jìn)行養(yǎng)殖工作。

2.2 對(duì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行宣傳

首先，綠色養(yǎng)殖這項(xiàng)技術(shù)在營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入以及配比與獸藥使用方面的要求非常嚴(yán)格，所以，我們不能按照自己的想法隨意的開展綠色養(yǎng)殖工作，而是應(yīng)該邀請(qǐng)專業(yè)經(jīng)驗(yàn)極其豐富的專家親自到養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)工作進(jìn)行指導(dǎo)，讓每一名養(yǎng)殖戶都可以掌握綠色養(yǎng)殖的技術(shù)。

其次，行業(yè)如果能夠做好廣告宣傳工作，那么就能夠繁榮并持續(xù)發(fā)展，綠色養(yǎng)殖技術(shù)也是如此。我們必須以及宣傳綠色養(yǎng)殖技術(shù)，讓養(yǎng)殖戶們可以明確綠色養(yǎng)殖存在哪些優(yōu)點(diǎn)，并讓消費(fèi)者意識(shí)到綠色養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖進(jìn)行比較，綠色養(yǎng)殖所生產(chǎn)出來(lái)的畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)更高。

2.3 做好防治疫病的工作

規(guī)?；酿B(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)中存在著疫病的風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)模越大，那么存在的疫病風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)越大，所以，一定要加強(qiáng)防范。養(yǎng)殖場(chǎng)中應(yīng)該樹立起預(yù)防為主和防治結(jié)合的理念。目前我國(guó)技術(shù)發(fā)展速度越來(lái)越快，所以，已經(jīng)出現(xiàn)了分析檢測(cè)禽畜疫病的技術(shù)，可我國(guó)現(xiàn)在養(yǎng)殖企業(yè)卻沒有此種診斷技術(shù)，致使經(jīng)常出現(xiàn)誤診的情況。在檢測(cè)畜禽疫病時(shí)，對(duì)抗體水平檢測(cè)不加重視，致使一些病毒與細(xì)菌產(chǎn)生非常強(qiáng)的耐藥性。所以，養(yǎng)殖場(chǎng)一定要堅(jiān)持預(yù)防為主以及防治結(jié)合這項(xiàng)原則，防治應(yīng)用含有大量激素的獸藥，進(jìn)而使上市的畜禽肉類產(chǎn)品質(zhì)量更高，這樣這些產(chǎn)品便會(huì)吸引更多的消費(fèi)著，從而使綠色養(yǎng)殖得到了很好的推廣。

結(jié)語(yǔ)

綠色養(yǎng)殖這項(xiàng)技術(shù)在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用以及推廣已經(jīng)很久了，從整體上來(lái)看這一技術(shù)不僅具有良好的效果，并且還有著非常好的發(fā)展前景。所以，我們想要推廣以及普及綠色養(yǎng)殖技術(shù)，就需要對(duì)以前成功的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，明確推廣技術(shù)過(guò)程中有難些不足存在，并制定合理有效的方案進(jìn)行解決，進(jìn)而讓諸多養(yǎng)殖關(guān)注和應(yīng)用綠色養(yǎng)殖技術(shù)，讓人們吃上安全的禽畜肉類產(chǎn)品。

參考文獻(xiàn)

[1]劉安全.探析畜牧養(yǎng)殖的動(dòng)物疾病病因及控防對(duì)策[J].黑龍江科技信息，2013（22）：281-281.

[2]沙維，楊智勇，周來(lái)寶等.畜牧養(yǎng)殖的動(dòng)物疾病病因及防控措施探討[J].農(nóng)民致富之友，2014（10）：239-239.