劉淑杰

摘要：在肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，往往要進(jìn)行引種、肥育、出售、屠宰等操作，需要進(jìn)行長途運(yùn)輸，很容易在此過程中發(fā)生應(yīng)激綜合征，導(dǎo)致肉牛食欲不振，抵抗力降低，體重減少，甚至出血發(fā)病或者死亡，給肉牛養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。本文主要分析該病的發(fā)病原因、臨床癥狀以及病理變化，并總結(jié)有效的預(yù)防和治療措施，供參考。

關(guān)鍵詞：肉牛；運(yùn)輸應(yīng)激綜合征；發(fā)病原因；防治

中圖分類號：S858.23 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號：2095-9737（2016）03-0100-01

1 發(fā)病原因

缺乏防病意識(shí)，疾病防控技術(shù)不熟練：有些養(yǎng)殖戶見養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展趨勢良好，便盲目進(jìn)行肉牛飼養(yǎng)，部分養(yǎng)殖戶只具有很少的飼養(yǎng)肉牛經(jīng)驗(yàn)，部分甚至只是長期接觸過肉牛飼養(yǎng)；新興企業(yè)逐漸轉(zhuǎn)向較大肉牛養(yǎng)殖規(guī)模的企業(yè)，且大多數(shù)企業(yè)經(jīng)營者缺乏或者完全不了解肉牛養(yǎng)殖業(yè)中必須掌握的技術(shù)要求，缺乏疾病防治等思想、技術(shù)和行動(dòng)，也沒有聘請專業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)，單純的認(rèn)為肉牛養(yǎng)殖是非常簡單的操作，從而采取粗放的飼養(yǎng)管理。正是由于缺乏科學(xué)養(yǎng)牛的專業(yè)知識(shí)，隨意組織生產(chǎn)，從而導(dǎo)致肉牛在引進(jìn)與銷售過程中容易出現(xiàn)運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)綜合征。

肉牛運(yùn)輸過程中受到較大應(yīng)激的刺激，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低：肉牛在長途異地運(yùn)輸中，容易受到應(yīng)激原的刺激，都能夠造成機(jī)體抵抗力明顯降低，容易感染病原微生物，從而引起呼吸道、消化道，甚至全身病理性反應(yīng)。

感染病原微生物：據(jù)報(bào)道，支原體是導(dǎo)致運(yùn)輸應(yīng)激綜合征的主要病原，且容易繼發(fā)感染沙門氏菌、大腸桿菌、真菌、葡萄球菌、鏈球菌以及血液原蟲等，導(dǎo)致病情進(jìn)一步惡化。

2 臨床癥狀

大多數(shù)病牛精神萎靡，體溫明顯升高達(dá)41.0～41.5℃，食欲不振，被毛粗亂且沒有光澤，出現(xiàn)咳嗽、氣喘，且有膿性或者黏性鼻液從鼻孔流出。病程進(jìn)展很快，病牛開始發(fā)生腹瀉，有時(shí)排出血便，嚴(yán)重時(shí)甚至有腸黏膜混在血便中；有些患病犢牛非常容易繼發(fā)關(guān)節(jié)炎，表現(xiàn)出關(guān)節(jié)膿腫、跛行，嚴(yán)重時(shí)甚至臥地?zé)o法起立等。發(fā)病后期，在病牛肺部進(jìn)行聽診，能夠聽到哨音或者濕音，心率加快，脈搏細(xì)而快，雙眼無神，眼球下陷，體質(zhì)嚴(yán)重消瘦，鼻孔擴(kuò)張，發(fā)出呻吟聲，前肢外展，出現(xiàn)腹式呼吸，呼吸非常困難，最終可能由于窒息而發(fā)生死亡。部分病牛能夠耐過，并轉(zhuǎn)變成慢性經(jīng)過，食欲逐漸恢復(fù)正常，有較少的分泌物從鼻腔流出。

3 病理變化

對病死牛進(jìn)行剖檢，能夠看到肝臟和脾臟沒有發(fā)生病變，皺胃潰瘍，腸道出血，且有黏膜開始脫落。病牛主要集中在呼吸系統(tǒng)的病理變化，氣管壁上存在黏液、充血斑和出血點(diǎn)；肺與胸腔、縱膈發(fā)生嚴(yán)重黏連，且其表面大約80%出現(xiàn)化膿性或者黃色干酪樣豌豆大小的壞死灶，質(zhì)地明顯變硬，切面為干酪狀，有時(shí)能夠發(fā)生白色膿腫；胸腔積聚大量的纖維素性滲出液，腹腔內(nèi)存在淡黃色積液；膽囊明顯水腫，膽汁變得黏稠，黏膜發(fā)生顆粒狀沉淀，且非常容易脫落；皺胃內(nèi)壁上出現(xiàn)大量的條狀潰瘍灶；腎臟表面局部出現(xiàn)少量的黃色壞死灶。

4 預(yù)防

運(yùn)輸前做好充分準(zhǔn)備：肉牛起運(yùn)前，需要在引進(jìn)地注射相關(guān)疫苗，并進(jìn)行15天的隔離觀察，確保一切正常后才能夠裝車運(yùn)輸。如果使用汽車進(jìn)行運(yùn)輸時(shí)，由于車廂鐵皮比較光滑堅(jiān)硬，可在車廂內(nèi)鋪墊一層細(xì)沙或者細(xì)土，厚度為4～7cm，具有防滑作用，從而能夠在一定程度上保護(hù)蹄部。肉牛裝車前3～4h要飼喂草料，并供給飲水，注意使其采食8成飽即可，避免在運(yùn)輸過程中由于顛簸而使腸胃受到傷害。

運(yùn)輸車輛的行駛要求：運(yùn)輸使用的車輛必須經(jīng)過徹底清洗和嚴(yán)格消毒，盡可能不采取雙層運(yùn)輸。運(yùn)輸過程中，控制時(shí)速保持在60km以內(nèi)，且具有擋篷，從而減輕風(fēng)對肉牛的影響，最好能夠確保車廂內(nèi)的風(fēng)速維持在3m/s左右。車輛要盡可能保持平穩(wěn)行駛，不能夠提速過快和急剎車。如果遇到雨雪天氣，必須蓋上遮篷或者進(jìn)行躲避。

使用鎮(zhèn)靜強(qiáng)心類藥物：肉牛使用鎮(zhèn)靜類藥物，能夠減輕其對外界刺激的敏感性，緩解應(yīng)激反應(yīng)。在起運(yùn)前，肉?？砂疵壳Э梭w重肌肉注射1.7mg氯丙嗪，使其運(yùn)輸過程中的體溫平均少升高1.7℃，呼吸次數(shù)每分鐘少增加13.6次，心率每分鐘少增加15.6次。在運(yùn)輸過程中，肉?？砂疵壳Э梭w重肌肉注射2mg氯丙嗪即可。如果在運(yùn)輸途中發(fā)現(xiàn)病牛、弱牛不能夠穩(wěn)定站立，可通過繩子兜立法使其強(qiáng)行站立；非常嚴(yán)重時(shí)可給其注射10～20mL10%安鈉咖，并細(xì)心進(jìn)行觀察，到達(dá)目的地后要及時(shí)采取治療。

5 治療

病牛體溫升高達(dá)到40℃左右時(shí)，可肌肉注射15mL熱毒冰針，每天1次，當(dāng)溫度降低后則停止注射；也可使用15g頭孢諾奇，500mL生理鹽水；還可使用500～1000mL10%葡萄糖，30～50mg地塞米松，50mL惠瑞頂峰。每天注射1次，1個(gè)星期為1個(gè)療程。病牛肺部發(fā)生嚴(yán)重感染，且出現(xiàn)體溫升高和關(guān)節(jié)炎癥狀時(shí)，可肌肉注射恩諾沙星、多西環(huán)素或者泰樂菌素，同時(shí)配合使用退熱藥物，1個(gè)療程為3～5天。病牛肺部發(fā)生感染且出現(xiàn)消化道癥狀時(shí)，可使用氟本尼考進(jìn)行治療；如果腸炎出血時(shí)，可靜脈注射維生素C和止血黃酸，1個(gè)療程是3～5天。如果病牛體質(zhì)虛弱，可同時(shí)進(jìn)行補(bǔ)液強(qiáng)心，但要注意控制輸液量適宜，不能夠過大，且控制靜滴速度緩慢，防止增加心臟負(fù)擔(dān)和肺水腫發(fā)生，反而加重病情。