楊志才

（江蘇省泗洪縣畜牧獸醫(yī)站，江蘇 泗洪 223900）

秋冬季節(jié)集約化豬場(chǎng)仔豬腹瀉的防控管理

楊志才

（江蘇省泗洪縣畜牧獸醫(yī)站，江蘇 泗洪 223900）

最近幾年，在對(duì)我縣轄區(qū)內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行管理和調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)豬場(chǎng)新生仔豬在產(chǎn)床上仔豬腹瀉的發(fā)病率逐年增多，且死亡率呈逐年上升趨勢(shì)，特別到每年的秋冬季節(jié)，更是產(chǎn)房仔豬腹瀉的發(fā)病高峰期，過(guò)去對(duì)仔豬腹瀉的防治把重點(diǎn)放在消除流行性腹瀉病毒、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等病原上，忽視了對(duì)產(chǎn)房仔豬的管理，結(jié)果治療的效果不理想，而藥物的大量使用，不僅增加養(yǎng)殖成本，對(duì)仔豬的自身健康也造成很大的影響。本人通過(guò)幾年的調(diào)查和總結(jié)，認(rèn)為對(duì)新生仔豬腹瀉的防控，應(yīng)該把主要精力放在產(chǎn)房中，做好產(chǎn)房精細(xì)化管理工作，可有效控制新生仔豬腹瀉的發(fā)生。重點(diǎn)把握好3大關(guān)：即接產(chǎn)關(guān)、斷奶關(guān)、轉(zhuǎn)群關(guān)；以及產(chǎn)房仔豬幾大細(xì)節(jié)的護(hù)理管理工作。

1　接產(chǎn)關(guān)

要把接產(chǎn)仔豬后的護(hù)理工作做好，仔豬的生理特性是首先需要了解的，一系列重大變化會(huì)在仔豬出生時(shí)發(fā)生，包括：氣體交換：仔豬由胎盤(pán)呼吸轉(zhuǎn)為自行呼吸，由臍帶供氧到肺的自主呼吸道；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)交換：由通過(guò)胎盤(pán)接受營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樽孕袛z食、消化、排泄；環(huán)境變化：從子宮內(nèi)環(huán)境到接觸外界環(huán)境，由恒溫到變溫，由無(wú)菌到有菌。

此時(shí)新生仔豬，如果接產(chǎn)護(hù)理不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致應(yīng)激大、活力低，使得仔豬出生至斷奶時(shí)的死亡率高達(dá)20%～25%，特別是出生7d內(nèi)因腹瀉而死亡的比例可高達(dá)50%以上。

做好仔豬出生關(guān)護(hù)理的原則是：提高仔豬的活力，嚴(yán)格規(guī)范的按照正確接產(chǎn)程序。即：一擦；二斷；三干；四哺；五剪。

1.1擦盡粘液對(duì)于剛剛出生的仔豬，臍帶不要急于剪斷，讓臍帶連著，保留仔豬在母豬后部，為防止嘴巴和鼻子的黏液呼吸道和消化道堵塞，應(yīng)先用接產(chǎn)專(zhuān)用毛巾迅速將黏液擦干，使胎兒實(shí)現(xiàn)順利自主的呼吸和攝食，并迅速擦盡體表的羊水。

1.2斷臍帶斷臍帶應(yīng)在仔豬恢復(fù)自主呼吸后，具體方法是，在距離仔豬肚臍端4cm處結(jié)扎，然后用消毒的剪刀在結(jié)扎處剪斷臍帶或用兩手拇指與食指掐斷臍帶，剪斷臍帶的斷端需用5%的碘酒消毒。

1.3及時(shí)烘干仔豬體表仔豬出生后要及時(shí)放入保溫箱內(nèi)烘干，主要為避免胎兒體表過(guò)快的散熱，導(dǎo)致體溫突然下降，而降低仔豬活力。還有一種方法是將干燥粉涂抹在仔豬身上，然后將仔豬放入保溫箱進(jìn)行保溫干燥。

1.4及時(shí)哺乳對(duì)新生仔豬來(lái)說(shuō)，初乳是非常重要的，把仔豬放入保溫箱干燥一段時(shí)間，待仔豬的體溫上升，并且能自由行走時(shí)，需要隨即放出吸吮初乳，并將乳頭做好固定，以保證產(chǎn)后30min內(nèi)的仔豬能夠盡早吃上初乳、并在產(chǎn)后6h內(nèi)吃足初乳。

1.5科學(xué)剪牙、斷尾仔豬吸到初乳24h（最少6h）后，仔豬需要將上、下顎兩對(duì)犬牙剪掉。由于仔豬出生后往往會(huì)為爭(zhēng)奪乳頭耳相互爭(zhēng)斗，因此，最好在仔豬出生時(shí)，將犬牙剪去，這樣可以使母豬正常的哺乳，對(duì)仔豬的健康生長(zhǎng)有所保障。母豬分娩過(guò)半或分娩結(jié)束以后是進(jìn)行仔豬剪牙的最好時(shí)機(jī)。剪牙時(shí)要注意不要傷及牙齦和舌。在剪牙的時(shí)候，先用手指捏住仔豬的上下頜，使仔豬的嘴張開(kāi)，并露出犬牙，然后用剪牙剪或電工用的斜口鉗分別將左右兩對(duì)犬牙剪去，剪的時(shí)候要對(duì)齊牙根來(lái)剪。要注意保證剪得平整，并且不要弄傷牙齦；同時(shí)在距離尾根3cm處，用事先預(yù)熱好的電剪刀剪斷尾巴。

2　斷奶關(guān)

斷奶過(guò)程中，仔豬在自身的生理狀況和外周的生存環(huán)境上都面臨巨大的挑戰(zhàn)。從液體母乳過(guò)渡到固體飼料，從母乳水分過(guò)渡到自然水分，再加上與母豬分離的心理變化，這種生存環(huán)境和飼料等的改變，都易導(dǎo)致仔豬發(fā)生斷奶應(yīng)激；而且此時(shí)仔豬還未擁有發(fā)育完全的自身消化系統(tǒng)，同時(shí)免疫機(jī)能未達(dá)到完善程度，極易產(chǎn)生缺乏食欲、消化功能紊亂、腹瀉、精神狀況欠佳等斷奶應(yīng)激綜合癥。

2.1教槽成功教槽是減少斷奶應(yīng)激、減少斷奶仔豬腹瀉的關(guān)鍵步驟。教槽不但對(duì)仔豬斷奶重的提高有利，還對(duì)其消化器官的發(fā)育和消化技能有促進(jìn)和增強(qiáng)的作用，減輕斷奶后飼料對(duì)其消化道的刺激。教槽一般從仔豬出生7d后開(kāi)始，方法：將一塊干凈的木板置于地上，先在木板上撒上教槽料，讓仔豬采食，一直等到仔豬把吃料學(xué)會(huì)后，再換成固定的料槽。假如出現(xiàn)仔豬無(wú)法學(xué)會(huì)主動(dòng)吃料的情況，可以采取誘食的方法，即在母豬乳房上涂上調(diào)制好的飼料，也可直接涂抹在仔豬嘴里，讓仔豬可以品嘗到飼料的味道。提前教槽補(bǔ)料的好處是可以對(duì)仔豬胃腸的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生有效的刺激，還可以減少仔豬受斷奶應(yīng)激的影響，因?yàn)樘崆敖滩劭梢哉T導(dǎo)麥芽糖酶、淀粉酶、蔗糖酶和胃蛋白酶在仔豬消化道的分泌，使仔豬消化系統(tǒng)能夠?qū)腆w料盡早的適應(yīng)。

2.2合適的斷奶日齡斷奶日齡應(yīng)基于仔豬的自身生理特點(diǎn)，如果在日齡過(guò)小時(shí)斷奶，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)，消化不良、腹瀉、消瘦及疾病抵抗能力下降等現(xiàn)象的發(fā)生，會(huì)使仔豬死亡率升高；但是在日齡過(guò)大時(shí)斷奶，就會(huì)使母豬的利用率降低，使母豬延遲發(fā)情，對(duì)仔豬的快速生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制，由于以上種種原因，選擇合適的斷奶日齡是非常重要的。一般來(lái)講25～30日齡斷奶比較合理的。

2.3合理的斷奶方式一系列不適應(yīng)反應(yīng)會(huì)在仔豬最初斷奶的幾天發(fā)生，包括精神不安、鳴叫、尋找母豬等行為。出現(xiàn)這些情況，需要將母豬先趕出產(chǎn)房，留仔豬在產(chǎn)床上繼續(xù)飼養(yǎng)5～7d，使仔豬在熟悉的環(huán)境中，以減輕仔豬的不安心理，減少打架的情況發(fā)生。并能保持正常的食欲和增重。轉(zhuǎn)群轉(zhuǎn)場(chǎng)可在斷奶一周仔豬逐漸適應(yīng)后進(jìn)行。

2.4飼喂過(guò)渡營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激是仔豬斷奶時(shí)腹瀉的一大主要原因，仔豬斷奶后，由攝取液體乳汁突然改為攝取固體飼料，小腸粘膜會(huì)因固體干物質(zhì)受到磨損，而經(jīng)過(guò)磨損后的腸絨毛將迅速變短，從高密度指狀的絨毛表面改變成平舌狀，隱窩加深，致使小腸對(duì)養(yǎng)分的吸收面積被減少，對(duì)消化過(guò)程的分泌和吸收能力具有嚴(yán)重影響的作用；因此做好飼喂過(guò)渡，選擇合適的飼喂方式，能有效幫助斷奶仔豬提早進(jìn)食而避免發(fā)生腸道疾病。

仔豬被斷奶后的3～5d內(nèi)建議要少量多餐的限量（正常日糧量的70%）飼喂，限飼的天數(shù)大約為4～5d，之后逐漸增加至正常飼喂量，與此同時(shí)方法上遵循少喂勤添，一天飼喂的次數(shù)至少達(dá)到6次，還要保證飼料的新鮮和干凈度，并相應(yīng)提供量足的清潔飲水，在斷奶5d以后實(shí)行自由采食。同時(shí)，仔豬斷奶7d以?xún)?nèi)應(yīng)保持飼料不變（仍然飼喂哺乳期教槽料），7d以后逐漸過(guò)渡（起初教槽料被換到保育料為每天約1/4的量，最后逐漸全部被換成保育料，換的時(shí)候還要注意觀察仔豬有沒(méi)有拉稀，如出現(xiàn)拉稀癥狀則需暫緩1d，等達(dá)到穩(wěn)定程度換料再繼續(xù)，達(dá)到平穩(wěn)過(guò)渡的目的），從而使應(yīng)激反應(yīng)被進(jìn)一步減輕。

2.5環(huán)境過(guò)渡做好保溫工作對(duì)仔豬是至關(guān)重要的，剛斷奶的仔豬還沒(méi)有完善的體溫調(diào)節(jié)功能，對(duì)低溫環(huán)境非常的敏感。對(duì)斷奶環(huán)境溫度及穩(wěn)定性的要求，一般與仔豬體重的大小成反比；且源于仔豬經(jīng)過(guò)斷奶后，體脂肪會(huì)迅速減少，保溫機(jī)能被減弱，因此，舍內(nèi)的溫度必須要提高，斷奶后環(huán)境溫度可以持續(xù)在28℃或者比斷奶前高3～5℃，并且晝夜溫差不應(yīng)超過(guò)2℃，濕度控制在65%～75%，以防止仔豬腹瀉和生長(zhǎng)不良。

3　轉(zhuǎn)群關(guān)

仔豬斷奶后，要及時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)欄分群，斷奶仔豬的組群一般以一窩一群較好。要進(jìn)行定點(diǎn)采食、排糞尿、睡臥的調(diào)教管理，這樣既可保持欄內(nèi)衛(wèi)生，又便于清掃，并且注意環(huán)境衛(wèi)生，保持圈舍里的清潔衛(wèi)生、干燥、空氣新鮮，保持通氣良好，要注意防賊風(fēng)。

4　仔豬在產(chǎn)房中的管理要點(diǎn)

剛出生的哺乳仔豬的生理特點(diǎn)：（1）生長(zhǎng)發(fā)育快；（2）調(diào)節(jié)體溫能力差；（3）消化器官不發(fā)達(dá)；（4）仔豬免疫力低。

因此，我們根據(jù)哺乳仔豬的生理特點(diǎn)，總結(jié)出規(guī)模化豬場(chǎng)在哺乳仔豬產(chǎn)房管理過(guò)程中最易出現(xiàn)的問(wèn)題，歸納出產(chǎn)房仔豬護(hù)理的幾個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)，為提高產(chǎn)房仔豬成活率打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4.1保溫仔豬出生后體溫自我調(diào)節(jié)能力極差，尤其在秋冬季對(duì)仔豬影響特別大，容易導(dǎo)致在出生后第2天大批仔豬開(kāi)始拉稀。要求：產(chǎn)房適宜溫度應(yīng)保持在18～22℃，同時(shí)根據(jù)仔豬日齡、體重逐步調(diào)節(jié)溫度。

4.2吃足初乳初乳的作用：（1）能提供能量。（2）提供免疫力；（3）提供促生長(zhǎng)因子。大多數(shù)情況下，初乳攝取不足，是導(dǎo)致新生仔豬腹瀉而死亡的主要原因，弱仔更是如此。所以必須盡早的讓仔豬吃到初乳，（6h內(nèi)吃夠約300g初乳），使仔豬獲得足夠的母源抗體保護(hù)，降低仔豬腹瀉發(fā)生率。

4.3保持欄舍干燥濕度是通過(guò)作用仔豬體表，造成水分散失平衡從而影響仔豬，高濕環(huán)境對(duì)細(xì)菌和寄生蟲(chóng)的生長(zhǎng)繁殖更有利、造成仔豬機(jī)體抵抗力降低，增加了各種疾病的易發(fā)度，尤其是仔豬腹瀉；低濕環(huán)境造成仔豬機(jī)體裸露，過(guò)快散發(fā)粘膜水分，感染呼吸道疾病的幾率加大，最適宜哺乳仔豬的濕度是55%～75%。因此，保持欄舍干燥，控制好室內(nèi)濕度是非常重要的。

4.4防壓生產(chǎn)中，非重大疫情時(shí)期初生仔豬的死亡，因擠壓死亡通常是最主要原因，約占死亡率的近50%。因此，防止仔豬被壓死的工作非常重要。通過(guò)臨床實(shí)踐，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

（1）選擇母性好的母豬留種，并做好母豬小圍產(chǎn)期保健，促進(jìn)母豬產(chǎn)后快速康復(fù)；（2）進(jìn)行仔豬調(diào)教，讓仔豬吃完奶后睡在保溫箱中，不僅能防壓還能有效防止仔豬受寒；（3）對(duì)產(chǎn)房溫度要加強(qiáng)控制，產(chǎn)房溫度高于23℃時(shí)，仔豬壓死的比例將被大幅提高；

4.5優(yōu)進(jìn)全出嚴(yán)格執(zhí)行優(yōu)進(jìn)全出制度，欄舍進(jìn)行大規(guī)模的清洗和消毒，徹底消滅上一批保育豬飼養(yǎng)期間殘留的各種病原微生物，能有效防止病原在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)循環(huán)。

同時(shí)在轉(zhuǎn)入豬群前，要將保育舍徹底清洗干凈、消毒、空欄一周以上。

4.6加強(qiáng)日常巡查管理至于仔豬剛斷奶后，日常欄舍巡查的頻率一定要加強(qiáng)，觀察仔細(xì)采食、是否正常飲水、精神狀態(tài)、皮毛等。腹部飽滿(mǎn)還是干癟，眼睛有無(wú)凹陷，疾病是否發(fā)生，腹瀉是否發(fā)生等情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)處理。

通過(guò)上述產(chǎn)房仔豬的護(hù)理，能明顯提高產(chǎn)房仔豬的體質(zhì)，有效預(yù)防秋冬季節(jié)產(chǎn)房仔豬腹瀉的發(fā)生，從而極大提高了產(chǎn)房環(huán)節(jié)仔豬的成活率。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.09.087