陳世光

摘 要：在中國(guó)西南部分少數(shù)民族地區(qū)存在的造紙技術(shù)有著古老的歷史，現(xiàn)今在云貴地區(qū)、廣西地區(qū)等少數(shù)民族聚居地仍有多個(gè)手工造紙點(diǎn)。在我國(guó)現(xiàn)存的文化遺產(chǎn)中，手工造紙技術(shù)占據(jù)著重要的地位，加強(qiáng)對(duì)這些傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的考察和探究，對(duì)印證、還原、了解中國(guó)傳統(tǒng)造紙技術(shù)有著重要的意義。本文試圖通過對(duì)西南地區(qū)的介紹、少數(shù)民族古法造紙技術(shù)相關(guān)資料的梳理，全面分析了古法造紙過程中的工具、材料、流程及推廣等，并結(jié)合云南、貴州、廣西等地區(qū)的少數(shù)民族文化特點(diǎn)，探究西南少數(shù)民族手工造紙的文化源流。

關(guān)鍵詞：少數(shù)民族 手工造紙 文化研究

一、前言

1.造紙術(shù)歷史。紙?jiān)谥袊?guó)四大發(fā)明中占據(jù)著十分重要的地位，傳統(tǒng)造紙技藝在歷史發(fā)展過程中，從原材料到精加工乃至應(yīng)用于各類生活制品，都有不斷的創(chuàng)新和改革，形成了內(nèi)容多樣、體系完整的傳統(tǒng)造紙技藝。隨著社會(huì)的變遷和造紙水平的發(fā)展，現(xiàn)代機(jī)制紙制品逐步代替了傳統(tǒng)造紙。不過，研究傳統(tǒng)古法手工造紙仍然有著重要的意義。在中國(guó)古代的造紙?bào)w系中，事實(shí)上包括了近代造紙?bào)w系中大部分重要技術(shù)環(huán)節(jié)的初始形態(tài)。如此看來，近代造紙?bào)w系的主要環(huán)節(jié)都可以在我國(guó)古代造紙?bào)w系中找到其歷史淵源。

2.云南少數(shù)民族手工造紙概況。云南是一個(gè)多民族省份，全省共有26個(gè)民族，其中少數(shù)民族人口約占三分之一。云南少數(shù)民族古法手工造紙?jiān)诎l(fā)展過程中，受到特殊的地域環(huán)境、社會(huì)發(fā)展水平及自然環(huán)境的影響，具有復(fù)雜性、多樣性的特點(diǎn)。因?yàn)闅v史條件的原因，每個(gè)民族的發(fā)展?fàn)顩r十分不均衡。建國(guó)之初，仍然有一些少數(shù)民族沒有本族文字，只是依靠刻木、結(jié)繩來記錄。有造紙的民族現(xiàn)在只有9個(gè)，除漢族外，只有彝、白、納西、傣、哈尼、苗、瑤和壯族8個(gè)少數(shù)民族仍從事手工造紙活動(dòng)。粗略估計(jì)，單單只是云南一省，大約仍保留有三十余個(gè)傳統(tǒng)手工造紙村寨。云南文化因其特殊的地域性，處于多樣文化的交疊地帶，不僅吸收了漢文化的抄紙技藝，而且也保留了東南亞國(guó)家及藏族的原始澆紙技藝。特殊的地形與地貌在很大程度上又造成了其文化的閉塞性，這也是傳統(tǒng)造紙技藝得以保留的重要原因之一，而且形成了各個(gè)民族獨(dú)有的特色。在造紙技術(shù)成熟的今天，在云南仍然能完整地看到抄紙和澆紙這兩種不同流程的造紙方法，也能看到納西族（香格里拉三壩、麗江等）、白族（鶴慶）、瑤族（文山麻栗坡）、傣族（西雙版納勐海、思茅等）、哈尼族（紅河建水）、彝族（楚雄祿豐）、苗族（文山馬關(guān)、西雙版納）、漢族（曲靖、楚雄）等古法手工造紙的全過程。在如此狹小的范圍之內(nèi)，有著如此多的民族，用不同的古老的方法做著同一件事，技藝上互不相干，工藝保持得也十分完整，在世界范圍內(nèi)都是極為罕見的現(xiàn)象。

二、云南少數(shù)民族手工造紙技術(shù)過程及特點(diǎn)分析

1.制作原料。構(gòu)皮：構(gòu)樹，別名褚桃等，為落葉喬木，高10—20米，樹皮暗灰色，小枝密生柔毛。樹冠張開，卵形至廣卵形。樹皮平滑，淺灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。為強(qiáng)陽性樹種，適應(yīng)性特強(qiáng)，抗逆性強(qiáng)，適合于造紙。以構(gòu)皮為原料造紙的少數(shù)民族地區(qū)有：云南省鶴慶六合鄉(xiāng)、永德縣永康鎮(zhèn)、臨滄耿馬縣、孟定芒團(tuán)鎮(zhèn)、麗江、西雙版納勐?？h（當(dāng)?shù)胤Q構(gòu)皮為糯窩）等。

竹類：竹子，多年生禾本科竹亞科植物，是禾本科的一個(gè)分支，為高大、生長(zhǎng)迅速的禾草類植物。云南地區(qū)用于古法手工造紙的竹類原料有山竹、車筒竹、鳳尾竹等，用于制作手工紙的材料多為嫩竹。以竹為主要原料造紙的村落有：祿豐縣九渡村、鶴慶龍珠鄉(xiāng)、建水普古乍、文山麻栗坡。

瑞香狼毒：瑞香，別名睡香、蓬萊花、千里香等。

其他：部分云南少數(shù)民族手工造紙的原材料也包括草本類植物和麻類植物等。

2.制作工具。紙簾：抄紙所用紙簾大多數(shù)用篾條編制而成，原料中提到的竹子，其竹節(jié)一定要長(zhǎng)且直，加工成1-5毫米寬的竹絲。制紙紙簾又分為活動(dòng)式和固定式，由于紙簾制作相對(duì)復(fù)雜，因此不少造紙村落從別處購買現(xiàn)成的紙簾。紙簾的尺寸大小不一，有的紙簾可以一次抄2張或3張紙。

紙槽：紙槽有木制與石制兩種長(zhǎng)方形盛水容器，制作好的紙漿就存放于此。在一些地區(qū)也發(fā)現(xiàn)了梯形紙槽，少數(shù)地區(qū)直接在地上開槽作為簡(jiǎn)易紙槽，如西雙版納勐海縣傣族村落。

舂碓：制作紙漿的重要工具，用于搗碎植物纖維來制作紙漿。舂碓工具分為人力木槌舂碓和腳碓兩種。

3.制作工藝。浸泡：不管原料是竹子還是其他植物，初始原材料在水中浸泡都是必備工序。在不同的少數(shù)民族地區(qū)，材料浸泡時(shí)長(zhǎng)也不盡相同，最少不得低于24小時(shí)，多則6個(gè)月左右。在浸泡時(shí)摻入石灰，可以縮短制作時(shí)間，還有一些地區(qū)，如納西族，在浸泡過程中不加輔料。

蒸料：將浸泡后的原料放入石制的蒸煮鍋中，加入一定量的清水蒸煮，制作過程中一般摻入灶灰、草木灰或石灰，縮短蒸料時(shí)間。此項(xiàng)制作時(shí)間一般為1到3天，直到原材料韌度降低，可以用手直接撕開。一些地區(qū)還要進(jìn)行再次蒸料工序，在蒸料完成后，將原料沖洗干凈再次入鍋加工，如云南省鶴慶六合鄉(xiāng)。但也有一些地區(qū)無此項(xiàng)工序。

清洗：此項(xiàng)工序的目的意在清除石灰等摻入料，并除去料筋及雜質(zhì)。由于環(huán)境所限，一般在小溪中用流水沖洗原料，在10個(gè)小時(shí)內(nèi)完成。部分地區(qū)采用太陽光自然漂白，而現(xiàn)代造紙工藝中則多用漂白粉漂白。

碾料：把上一步的材料用舂碓碾碎，破壞植物纖維。舂料方法有手碓、腳碓、牛拉石碾等，如祿豐縣九渡村。

制漿：將上一步碾碎的材料，加入一些輔料，包括紙藥與清水，攪拌均勻。在使用紙藥上，各地也不盡相同，有仙人掌汁、沙松樹根汁、野苣根汁、杉樹根汁等。紙藥（也稱滑藥）的作用是加強(qiáng)材料的水溶性。一些地區(qū)如貢川縣在此過程中還加入用“枸葉”制成的膠水，使材料更好地膠合。

成紙：此道工序分為兩種——抄紙法和澆紙法。抄紙法，即利用活動(dòng)式紙簾，手工將料均勻鋪于紙上，再提出水面，放于案上，將所有的原料疊加在一起壓榨。使用抄紙法生產(chǎn)出來的成品較薄。澆紙法，即使用固定紙簾，入料后于水中蕩晃，直到材料均勻，最后曬干。澆紙法有成品后柔韌的特點(diǎn)，其使用地區(qū)有：墨脫、耿馬縣、永康鎮(zhèn)、勐海縣等。

曬紙：上一步材料經(jīng)壓榨，水分減少，狀態(tài)為半干，可撕開成單張。成品變干有兩種方法。一種為自然風(fēng)干或曬干；第二種為烘干，即借助爐火加以烘干。

三、云南少數(shù)民族手工造紙技術(shù)的應(yīng)用

1.抄寫古籍、經(jīng)文。古法手工紙?jiān)跉v史發(fā)展中，擔(dān)當(dāng)了十分重要的角色，被抄寫了許許多多不同民族的文獻(xiàn)古籍。如云南德宏、耿馬、孟連等地區(qū)用傣文在手工生產(chǎn)的薄棉紙上書寫，這種手工紙主要以竹子為原材料，質(zhì)地軟薄，色澤微黃，韌性強(qiáng)，結(jié)實(shí)耐用。云南版納一帶的傣文古籍也有相當(dāng)一部分用構(gòu)皮紙書寫，而構(gòu)皮手工紙色澤較暗，質(zhì)地較厚。麗江地區(qū)的納西族以東巴文字為主，所記載的古籍為東巴經(jīng)，而其記載紙張為本地民族自制的土紙——白地紙。紗紙則是古壯族等地區(qū)的文獻(xiàn)專用紙，其優(yōu)點(diǎn)為色澤潔白、柔韌性強(qiáng)、防潮、不易變形等，存放長(zhǎng)達(dá)幾百年不腐，是古籍文獻(xiàn)極好的專用紙張。

2.生活用紙。用于書法繪畫、紙傘制作、雜物包裝、衛(wèi)生用紙等。

3.民俗、迷信用紙。云南少數(shù)民族的“甲馬紙”歷史悠久。甲馬是民間宗教祈福祭祀活動(dòng)中用來焚燒的各種雕版印刷品的總稱，在紙上繪有鬼神形象。另外手工紙還用于制作跳神面具、利司、桃符、年畫、灶君、財(cái)神、天師像以及冥鈔等。

四、總結(jié)

在我國(guó)西南地區(qū)眾多寶貴的民族文化遺產(chǎn)中，古法手工造紙具有鮮明的代表性。云南少數(shù)民族古法手工造紙對(duì)中國(guó)少數(shù)民族歷史文化的記載和傳承有著非常重要的作用。經(jīng)久耐用、防腐性強(qiáng)、材料環(huán)保、吸水性強(qiáng)，這些都是現(xiàn)代工藝所不能及的，同時(shí)也為現(xiàn)代造紙工藝起到了十分重要的借鑒意義。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，古法手工造紙逐漸被現(xiàn)代社會(huì)所發(fā)掘并普遍接受。我國(guó)最原始的手工造紙技術(shù)在環(huán)境相對(duì)閉塞的西南地區(qū)得以保留，無論從文化性還是傳承性的角度來說，意義都是重大的。而對(duì)中華造紙技術(shù)源流的探索，也使得這一珍貴的歷史文化遺產(chǎn)得以保護(hù)。反過來看，加強(qiáng)對(duì)西南地區(qū)少數(shù)民族古法手工造紙歷史與工藝的研究更有助于這些傳統(tǒng)技藝的發(fā)展與傳承。但現(xiàn)存的一些文獻(xiàn)中對(duì)我國(guó)西南地區(qū)傳統(tǒng)造紙技術(shù)的記載仍十分匱乏。

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