馮靜++付娟
在紅木家具的諸多加工工藝中,雕刻是最具有人文色彩的工藝。不同于其他技法,雕刻賦予了木材各種形態(tài),加諸各種情感寄托,使家具成為文化信息的傳遞者,成為歷史變遷的見證者,也成為諸多藝術(shù)內(nèi)涵的傳承者。在當(dāng)今紅木家具的雕刻研究中,其雕刻內(nèi)容和題材,不僅展示了明清以來精湛的工藝水平,諸多題材也承載了制作者、使用者在不同歷史時期、不同區(qū)域、不同使用環(huán)境下的審美趣味。如今的雕刻工藝,更是在工具進(jìn)步的基礎(chǔ)上精益求精,在題材上更具創(chuàng)新探索,展現(xiàn)當(dāng)代文化審美取向。
古典家具的歷史印記
雕刻工藝在我國歷史久遠(yuǎn)。早在商周時代,青銅器上已可見到夔紋、云紋等精美圖案,初期木器也具有了裝飾性和實(shí)用性的家具雛形。到戰(zhàn)國時期,木雕工藝已由簡單刻紋和雕花板的陰刻,發(fā)展到立體圓雕工藝。我國的木雕工藝,大多用于建筑和家具以及宗教雕刻,明清時期,堅韌細(xì)膩的木材被大量發(fā)現(xiàn)并廣泛使用,更推動了木雕工藝的成熟和應(yīng)用。浙江東陽的木雕、福建龍眼木雕,浙江溫州、上海和福建等地的黃楊木雕,南京仿古木雕、山東曲阜楷木雕,多種風(fēng)格流派木雕工藝,為家具雕刻提供了豐富的基礎(chǔ)。
在明清硬木家具出現(xiàn)之前,雕刻工藝已經(jīng)應(yīng)用在家具制作過程中。在明中期之后的漆器家具,其花卉鳥獸的團(tuán),就是在反復(fù)髹成的厚漆上雕刻,剔犀、剔紅、剔彩、款彩等工藝大量使用,其中雕刻就是畫龍點(diǎn)睛的核心工藝。而硬木家具的雕刻工藝,其美學(xué)價值也遠(yuǎn)超過其家具價值本身。
從整體到局部
對于紅木家具而言,雕刻工藝對于整件家具的美學(xué)貢獻(xiàn)并非在于所雕刻部位,家具的整體線條、雕刻部位的點(diǎn)睛意味、技藝高超的雕刻內(nèi)容,都賦予了家具獨(dú)特的美學(xué)特征。明清家具在結(jié)構(gòu)線條上,已經(jīng)充分運(yùn)用雕刻技術(shù)。傳統(tǒng)家具的線腳無外乎平面、凸面、凹面,線條無非陽線和陰線,只用簡單的線刻和浮雕技術(shù)便可以實(shí)現(xiàn),但是在腿足、牙板、牙條等部位不同線腳的運(yùn)用,會產(chǎn)生截然不同的裝飾效果,使家具富有韻律。如羅鍋棖、三彎腿、透光、彭牙、鼓腿、內(nèi)翻馬蹄、云紋牙頭、鼓釘這些部位,既是家具上不可缺少的結(jié)構(gòu),保證家具的堅實(shí)穩(wěn)固,也是家具上不露痕跡的裝飾和點(diǎn)綴,腿足肩部的獸面、牙板上的雕螭紋、鳳紋、花草紋等紋飾,只需施加簡單的雕刻便可實(shí)現(xiàn),使家具在靜態(tài)中充滿流動之美,顯著位置的“點(diǎn)睛之筆”,更賦予了家具生命和意義象征。
當(dāng)明式家具發(fā)展到清式家具,繁復(fù)華貴的滿雕工藝,將雕刻技術(shù)的工巧之美發(fā)揚(yáng)到極致。在雕刻部位上,清式家具在不常用的部位,例如扶手處、束腰處,都施以濃墨重彩的雕刻,而且雕刻內(nèi)容和主題更多了象征權(quán)貴和大富大貴色彩的題材,一些在明式家具象征吉祥的幾何或佛教圖案如萬字、如意、連環(huán)等,在清式家具中往往被寫實(shí)的祥瑞圖案代替。此外,清式家具還將雕刻工藝與鑲嵌工藝結(jié)合起來,將象牙、玉石等多種材料雕刻并鑲嵌到家具上,達(dá)到出神入化、嘆為觀止的境地。
在雕刻工藝中,雕刻題材成為如今從業(yè)者和研究者看重的部分,從中可以看到當(dāng)時使用者的欣賞趣味。明清家具專家王世襄在《明式家具研究》中,將雕刻題材分為十二類,在如今的紅木家具雕刻工藝中,題材的傳承與創(chuàng)新也是從業(yè)者突破的角度之一。然而在創(chuàng)新中,也需要遵循經(jīng)典原則,否則只會浪費(fèi)木材、貽笑大方。
明清家具研究專家周京南曾表示:“我見過一家企業(yè)生產(chǎn)的一款精美的小圓桌,用料純粹,結(jié)構(gòu)很精美,但是其表面雕刻的是觀音菩薩、羅漢、如來等形象,將這些形象雕刻在推杯換盞的酒桌上,顯然不了解佛教經(jīng)典。希望行業(yè)內(nèi)企業(yè)能夠深入了解古典家具文化內(nèi)涵,免得做出此類庸俗的舉動?!?/p>
傳承古法,細(xì)節(jié)之美
對于家具之美,古今中外歷來講究的是精致細(xì)膩,而不是粗糲之美。明清家具在“美玉無瑕”的材質(zhì)上,依靠雕刻工藝,賦予家居美感和韻味,這其中離不開早起打樣時的匠心獨(dú)運(yùn),更離不開實(shí)際操作時的精湛手工。如今機(jī)器流水作業(yè)的行業(yè)中,雕刻成為考驗(yàn)器物是否精美的細(xì)節(jié)之一。據(jù)名佳紅木董事長張正基介紹,雕刻要?dú)忭?,層次要分明,光滑要和順,棱角要出清。他介紹說:“蘇作家具的雕刻不僅要求圓潤流暢,棱角分明,達(dá)到形似,而且還要神似,講求氣韻生動?!痹谛袠I(yè)中,手工雕刻作品被公認(rèn)為更具鑒賞性和收藏性,其家具則更具有藝術(shù)價值。
在實(shí)際操作中,機(jī)器雕刻可以通過精確的數(shù)據(jù)操作,讓花紋的深淺、大小、凹凸等方面做得更為精準(zhǔn)和統(tǒng)一,但是有些雕刻,如多層次透雕、不規(guī)則題材時,還需要通過工匠的雙手來賦予雕刻生命。雕刻工藝,并非只需刻刀即成,還需要精湛的打磨工藝相輔相成。在行業(yè)中,素有“三分雕工,七分磨工”的說法。家具的線、面需要通過打磨來最終定型,而雕刻的神韻更是要靠打磨來完美體現(xiàn)。在打磨過程中,雕刻的全部棱角、紋理、層次都要打磨到,雕板的毛茬兒、倒刺被打磨掉,露出最終的神韻。打磨要做到面面俱到、線線俱到,還要保證棱角分明,不能磨偏了、磨沒了,可以說,打磨將賦予家具最終的生命。對于雕刻工藝而言,打磨的作用是“成也蕭何,敗也蕭何”,如果打磨不到位或打磨過度,之前的工作全部白費(fèi)。
如今,工具的進(jìn)步讓技藝更為純熟。據(jù)勁飛紅木董事長吳新建介紹,工具的進(jìn)步讓雕刻更為細(xì)膩,例如古典硬木家具上常見的四層云龍紋,現(xiàn)在可以做到七層或八層,更為生動傳神。打磨工使用的工具從150號砂紙到1800號砂紙不等,保證家具表面更為細(xì)膩,而且,目前勁飛紅木的打磨工人酬勞方式為按小時計算,而非按件計算,保證工人盡心打磨到位。
四種常見技法凸顯雕刻美感
根據(jù)《中國工藝美術(shù)大辭典》中介紹,木雕工藝常見的技法有線刻、浮雕、透雕和圓雕。
用刻刀在木料上刻出紋飾,因?yàn)榭毯巯萑肽玖现畠?nèi),這種技法被稱作“陰刻”或“線刻”。有的還在陰刻線內(nèi)填入石綠或鐵紅等顏料。線刻裝飾中還有一種陽線,即將線周圍的木料去掉,使線凸出來,多用于桌子腿和牙子上的圍邊起線。浮雕則是指花紋高于底面的一種雕刻形式,形成半立體的形象,在家具裝飾中用得最多。浮雕是介于繪畫和圓雕兩者之間的一種藝術(shù)形式,表面凸出的厚度不同,可分為高浮雕、中浮雕、低浮雕等。透雕是在浮雕的基礎(chǔ)上,一般鏤空其背景部分,有的單面雕,有的雙面雕,一般有邊框的稱為鏤空花板。透雕又被稱為“鎪活”或“鎪花”,主要用于家具的花牙板。圓雕是完全立體的雕刻,前后左右各面均須雕出,一般無背景,有實(shí)在的面積,可以從四周圍任何角度欣賞。紅木家具的端頭、柱頭、腿足、底座等,有的用人物、動物、植物等圖案的,采用的就是圓雕裝飾,這樣的裝飾多出現(xiàn)在廣式家具中。還有一種半圓雕的技法,用來表現(xiàn)帶有背景的人物形象,其特點(diǎn)是主要形象用圓雕技法,次要形象和場景用浮雕或刻線來表現(xiàn)。
利其器,美其物
傳統(tǒng)紅木家具的雕刻工藝需要工具主要有刨、鑿、銼及劃線用的“勒子”等。其中,家具上的各種線腳是依靠專用的線刨以及各種銼刀雕刻出來,在木銼之中,有一種叫螞蟻銼的,木工常用它來作為局部接口和小料的處理,也是用來線腳加工的專用工具。在實(shí)際操作中,為了適應(yīng)雕刻圖案各種線條的要求,工匠會使用角度不同、刀片薄厚不一的銼刀工具;這些工具有平刀、圓刀、三角刀、刮刀等類型,每種類型因口刃的大小又分不同的規(guī)格。如果尺寸不合,還需要工匠自己制作工具。每完成一件家具,大約要使用到上百種刀具。