蔡家輝

摘 要：該文通過(guò)研究桂平市土壤有機(jī)質(zhì)現(xiàn)狀，客觀了解基本情況，分析土壤有機(jī)質(zhì)含量低的主要原因，提出提高桂平市土壤有機(jī)質(zhì)的主要措施。

關(guān)鍵詞：土壤；有機(jī)質(zhì)；現(xiàn)狀；改良；措施

中圖分類號(hào) S158 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）14-0078-03

2007年桂平市被列為農(nóng)業(yè)部測(cè)土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目縣，9年來(lái)，我們對(duì)全市范圍所履蓋土壤進(jìn)行采樣并進(jìn)行測(cè)試，通過(guò)測(cè)試發(fā)現(xiàn)，桂平市耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量低，同時(shí)由于大量使用商品化肥，復(fù)種指數(shù)高，對(duì)耕地不注意合理輪作培肥土壤，造成土壤板結(jié)，質(zhì)量下降，有機(jī)質(zhì)含量低下，對(duì)糧食生產(chǎn)造成較大的影響，導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量不高，生產(chǎn)成本增加，產(chǎn)品質(zhì)量差，因此必須引起足夠重視。本文主要圍繞土壤有機(jī)質(zhì)含量狀況進(jìn)行討論，為桂平市測(cè)土配方施肥項(xiàng)目成果應(yīng)用和今后培肥土壤提供技術(shù)支撐。

1 桂平市土壤有機(jī)質(zhì)含量概況

1.1 耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量概況 通過(guò)對(duì)全市普查的6.78萬(wàn)hm2耕地耕層土壤分析化驗(yàn)結(jié)果表明，桂平市26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量范圍在4.9～57.02g/kg，平均為20.49g/kg。根據(jù)自治區(qū)土壤肥料工作總站有關(guān)文件的養(yǎng)分分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，把全市耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量劃分為五級(jí)，其中3、4級(jí)為豐富，共計(jì)面積6 380hm2，占耕地總面積的93.67%；2級(jí)為較少，面積3 587hm2，占耕地總面積的5.27%；1、5級(jí)為缺乏，面積720hm2，占耕地總面積的0.97%。可見(jiàn)，桂平市耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量中低水平居多。桂平市域26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和4個(gè)林場(chǎng)耕地耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量區(qū)域差異不大，都是以3、4級(jí)為主，白石山、厚祿鄉(xiāng)、羅秀鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、西山鎮(zhèn)耕地耕層土壤有機(jī)質(zhì)平均含量稍高，其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)相差不大。

1.2 不同利用類型耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量狀況

1.2.1 水田土壤有機(jī)質(zhì)含量 通過(guò)對(duì)全市4.99萬(wàn)hm2水田耕層土壤有機(jī)質(zhì)測(cè)定結(jié)果統(tǒng)計(jì)，桂平市水田土壤有機(jī)質(zhì)含量范圍在4.96～56.59g/kg，平均含量為20.54g/kg。根據(jù)自治區(qū)土壤肥料工作總站有關(guān)文件的養(yǎng)分分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，把全市水田土壤有機(jī)質(zhì)含量劃分為5級(jí)，其中3、4級(jí)為豐富，共計(jì)面積4.66萬(wàn)hm2，占水田面積的93.57%；2級(jí)為少量，面積2 653hm2，占水田面積的5.32%；1、5級(jí)為缺乏，面積553hm2，占水田面積的1.11%。由此可見(jiàn)，桂平市域水田有機(jī)質(zhì)含量總體上中低水平居多，耕地土壤總體水平低。桂平市域26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和4個(gè)林場(chǎng)耕地耕層水田有機(jī)質(zhì)含量區(qū)域差異不大，都是以3、4級(jí)為主。

1.2.2 旱地土壤有機(jī)質(zhì)含量 通過(guò)對(duì)全市1.83萬(wàn)hm2旱地耕層土壤有機(jī)質(zhì)測(cè)定結(jié)果統(tǒng)計(jì)，有機(jī)質(zhì)含量范圍在4.49～57.02g/kg，平均含量為20.39g/kg。根據(jù)自治區(qū)土壤肥料工作總站有關(guān)文件的養(yǎng)分分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，將全市旱地土壤有機(jī)質(zhì)含量劃分為五級(jí)，其中3、4級(jí)為豐富，共計(jì)面積1.72萬(wàn)hm2，占旱地面積的93.95%；2級(jí)為少量，面積933hm2，占旱地面積的5.12%；1、5級(jí)為缺乏，面積173hm2，占旱地面積的0.93%。由此可見(jiàn)，桂平市域旱地土壤有機(jī)質(zhì)含量中低水平居多。26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地耕層旱田有機(jī)質(zhì)含量區(qū)域差異不大，都是以3、4級(jí)為主。

1.2.3 不同母質(zhì)發(fā)育的土壤耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量 不同成土母質(zhì)，土壤有機(jī)質(zhì)含量不同?；◢弾r、石灰?guī)r、第四紀(jì)紅土等發(fā)育的土壤耕層有機(jī)質(zhì)含量較高，紫色巖、河流沖積物、沙頁(yè)巖等發(fā)育的土壤耕層有機(jī)質(zhì)含量相對(duì)稍低一點(diǎn)。

1.3 土壤有機(jī)質(zhì)含量變化情況 與第二次土壤普查結(jié)果比較，水田土壤有機(jī)質(zhì)相對(duì)下降，有機(jī)質(zhì)含量>30g/kg的比例由第二次土壤普查時(shí)的17.31%下降到5.97%，減少了11.34%；有機(jī)質(zhì)含量在20～30g/kg之間的比例由第二次土壤普查時(shí)的66.52%下降為42.04%，下降了24.48%，有機(jī)質(zhì)含量≤20g/kg的水田面積在第二次土壤普查時(shí)占16.17%上升為51.99%，上升了35.82個(gè)百分點(diǎn)。旱地土壤有機(jī)質(zhì)含量明顯上升，有機(jī)質(zhì)含量>30g/kg的比例由第二次土壤普查時(shí)的1.64%上升到5.48%，增加了3.84個(gè)百分點(diǎn)，有機(jī)質(zhì)含量在20～30g/kg的比例由第二次土壤普查時(shí)的25.16%上升為41.19%，上升了16.03個(gè)百分點(diǎn)，有機(jī)質(zhì)含量≤20g/kg的比例由第二次土壤普查的73.2%下降為53.33%，下降了19.87個(gè)百分點(diǎn)。

2 造成土壤有機(jī)質(zhì)含量低的主要原因

全市耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量范圍在4.9～57.02g/kg，平均為20.48g/kg。根據(jù)自治區(qū)土壤肥料工作總站有關(guān)文件的養(yǎng)分分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，把全市耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量劃分為五級(jí)，其中3、4級(jí)為主，占耕地總面積的93.67%；2級(jí)為較少，占耕地總面積的5.27%；1、5級(jí)為缺乏，占耕地總面積的0.97%。與第二次土壤普查結(jié)果比較，水田土壤有機(jī)質(zhì)相對(duì)下降，有機(jī)質(zhì)含量>30g/kg的比例由第二次土壤普查時(shí)的17.31%下降到5.97%，減少了11.34個(gè)百分點(diǎn)；有機(jī)質(zhì)含量在20～30g/kg的比例由第二次土壤普查時(shí)的66.52%下降為42.04%，下降了24.48%。有機(jī)質(zhì)含量≤20g/kg的水田面積在第二次土壤普查時(shí)占16.17%上升為51.99%，上升了35.82個(gè)百分點(diǎn)。旱地土壤有機(jī)質(zhì)含量明顯上升，有機(jī)質(zhì)含量>30g/kg的比例由第二次土壤普查時(shí)的1.64%上升到5.48%，增加了3.84個(gè)百分點(diǎn)，有機(jī)質(zhì)含量在20～30g/kg的比例由第二次土壤普查時(shí)的25.16%上升為41. 19%，上升了16.03個(gè)百分點(diǎn)，有機(jī)質(zhì)含量≤20g/kg的比例由第二次土壤普查的73.2%下降為53.33%，下降了19.87個(gè)百分點(diǎn)?？梢?jiàn)，桂平市耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量屬中低水平居多。綜合分析造成土壤有機(jī)質(zhì)含量低的主要原因有如下幾點(diǎn)：

2.1 土壤有機(jī)質(zhì)的投入量持續(xù)下降 這與長(zhǎng)期以來(lái)有機(jī)物質(zhì)的投入量持續(xù)下降有關(guān)，20世紀(jì)80年代初桂平市耕地上農(nóng)家肥年使用量在167kg/hm2，進(jìn)入90年代以后，有機(jī)肥使用量急劇減少。

2.2 沒(méi)有秸稈還田習(xí)慣 桂平市東西北三大區(qū)農(nóng)民沒(méi)有桔稈還田的習(xí)慣，所以土壤有機(jī)質(zhì)含量普遍較低，南區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)特別是羅秀等鎮(zhèn)有秸稈還田習(xí)慣，所以土壤有機(jī)質(zhì)含量普遍較高。

2.3 綠肥種植面積少 桂平市在20世紀(jì)60年代初發(fā)展冬綠肥，1963—1964年推廣，1969年達(dá)到高潮，全縣種

2萬(wàn)hm2，產(chǎn)鮮綠肥7 500～22 500kg/hm2，高產(chǎn)超過(guò)3萬(wàn)kg。

20世紀(jì)70年代夏季綠肥——田菁有所種植，面積

1 333～3 333hm2。紅萍的試種、推廣曾盛行一時(shí)，但推廣不開(kāi)，今已絕跡。

2.4 有機(jī)肥施用減少 解放前至新中國(guó)成立初期，所施用的肥料主要是農(nóng)家肥（廄肥、堆肥）為主要，據(jù)1981年統(tǒng)計(jì)，早糙作物用肥平均每1hm29 000～15 000kg，晚糙作物用肥平均1hm27 500～10 500kg。

新中國(guó)成立初期至20世紀(jì)90年代，隨著化肥施用量急劇增加，農(nóng)民有偏重化肥輕視農(nóng)家肥的傾向，大田中施氮量逐年增多，使氮、磷、鉀施用比例嚴(yán)重失調(diào)。有機(jī)肥施用減少。

2.5 耕地復(fù)種指數(shù)高，用地養(yǎng)地制度不健全 桂平市目前水田耕作制度多數(shù)是：稻—稻—冬閑或冬種.以一年二熟為主，個(gè)別是一年三熟.旱地耕作制度多數(shù)是：木薯間種花生—閑或玉米—玉米—冬閑。復(fù)種指數(shù)較高，只用地不養(yǎng)地。

3 提高土壤有機(jī)質(zhì)含量的主要措施

根據(jù)二普和測(cè)土配方項(xiàng)目結(jié)果綜合分析，結(jié)合實(shí)際情況，因地制宜，綜合改良利用，種養(yǎng)結(jié)合，培肥土壤，提高土壤肥力，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量必須抓好下面七點(diǎn)。

3.1 增施有機(jī)質(zhì)肥，逐步提高土壤肥力 從桂平市耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量的高低作全面分析，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的土壤不多，低產(chǎn)田卻不少，大部分水田是屬中產(chǎn)田，因此一般年份略有增產(chǎn)，稍遇自然災(zāi)害便減產(chǎn)。所以，桂平市糧食增產(chǎn)的基礎(chǔ)不夠穩(wěn)固。必須培育更多肥力高的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)土壤，創(chuàng)造作物豐產(chǎn)的土壤環(huán)境條件，為穩(wěn)步前進(jìn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，必須增施有機(jī)質(zhì)肥，逐步提高土壤肥力。

3.1.1 搞好“四有”建設(shè)、多施農(nóng)家肥 農(nóng)家肥是含有機(jī)質(zhì)較多的肥料，它來(lái)源較廣，種類多。諸如人畜糞便以及人畜糞與鮮嫩植物莖葉或墊料經(jīng)腐熟后的堆肥、漚肥、廄肥等都是有機(jī)肥，其含有機(jī)質(zhì)多，氮豐富，磷、鉀以及其它微量元素也不少，是能源源不斷地向農(nóng)作物供給營(yíng)養(yǎng)的遲效性肥料。重視收集人、畜糞便，對(duì)廄肥、堆肥、漚肥等的堆積和漚制要有固定存放地點(diǎn)，防止損失，做到人糞便有坑有房、豬有圈、牛馬有欄、雞鴨有舍等“四有”建設(shè)，把人畜糞便積聚起來(lái)，漚制成各種有機(jī)質(zhì)混合肥料，為桂平市耕作提供大量的農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)要素。

3.1.2 狠抓作物秸稈還田，提高土壤肥力 利用作物的殘株、殘?bào)w還田還地，是增加土壤有機(jī)質(zhì)及其它營(yíng)養(yǎng)元素的有效辦法，是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)好、效益高的措施。據(jù)測(cè)定，鮮稻草體內(nèi)含有30%～32%的有機(jī)質(zhì)，0.51%的氮素，0.12%的五氧化二磷，2.75%的氧化鉀，而且還含有相當(dāng)數(shù)量的硅酸鹽類。1hm2施7 500kg稻草還田，相當(dāng)于1hm2施尿素91kg，過(guò)磷酸鈣56kg，氯化鉀34kg，有機(jī)質(zhì)2 250kg，還可以得到一些其他微量元素。

此外，積極推廣使用沼氣，以逐步改變?nèi)罕娪玫静荨⒂衩锥?、蔗葉等作物莖稈作燃料的習(xí)慣，把作物蒿稈還田回地。充分利用各種雜草、樹(shù)葉，野生嫩綠植株混合人、牛、豬、羊、馬和雞鴨等糞尿漚制沼氣，既有利于解決群眾照明、燃料、衛(wèi)生問(wèn)題，又可提高肥效，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，一舉多得。

3.1.3 水旱輪作，用地養(yǎng)地提高土壤肥力 輪作和間套種是農(nóng)業(yè)耕作的主要環(huán)節(jié)，是用地養(yǎng)地、種養(yǎng)結(jié)合，提高土壤肥力的基本措施，是提高作物產(chǎn)量的有效方法。過(guò)去桂平市廣大農(nóng)民以各種輪作方式進(jìn)行耕種、改良、培肥土壤，總結(jié)和積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，群眾實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，“輪作好過(guò)用糞壅?！陛喿髦贫仁强梢哉{(diào)節(jié)和豐富土壤養(yǎng)分，改善土壤的理化性狀，增加土壤養(yǎng)分的積累，提高土壤肥力，增加作物產(chǎn)量，而且有利于消滅或減輕田間雜草和病蟲(chóng)害，為后作創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。

3.1.4 重視菌肥使用，提高有機(jī)質(zhì)的利用率 菌肥（如根瘤菌、固氮菌等）是以微生物生命活動(dòng)的產(chǎn)物來(lái)達(dá)到改善植物營(yíng)養(yǎng)、充分發(fā)揮土壤潛在肥力，提高作物產(chǎn)量的混合物。它本身不是肥料，但能輔助有機(jī)和無(wú)機(jī)肥料的分解，有利于作物的吸收利用，更有效地發(fā)揮有機(jī)和無(wú)機(jī)肥料的應(yīng)有作用。目前，在我們的耕作過(guò)程中，已施用了相當(dāng)數(shù)量的有機(jī)和無(wú)機(jī)肥料，但是，如果沒(méi)有菌肥的施用，有益微生物繁殖得少，活動(dòng)不旺盛，利用率較低，流失較多，損失較大。

3.2 科學(xué)用肥

3.2.1 有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配合施用 有機(jī)肥是一種遲效性肥料，而無(wú)機(jī)肥是一種速效性肥料，它們各有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，如果配合施用就可以克服各自的弱點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)揮更大的肥效。將兩者結(jié)合使用，遲速配合則作物生長(zhǎng)將會(huì)得到充分的營(yíng)養(yǎng)元素，不暴長(zhǎng)，不早衰，生長(zhǎng)平衡，達(dá)到增產(chǎn)。

3.2.2 適施磷、鉀肥，氮、磷、鉀合理施用 施肥的目的是為了提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。氮、磷、鉀肥是植物的三大要素，缺一不可，它們之間以及與其它元素也不能互為代替，所以必須合理搭配，科學(xué)施用，以協(xié)調(diào)作物對(duì)肥料的要求，提高肥料利用效率。

3.2.3 因土施肥，提高肥料利用效率 施肥要根據(jù)土壤的理化性狀和肥力狀況來(lái)進(jìn)行。土壤普查揭示，桂平市沙土田、潮沙田、雜沙田、紫沙田、潴育沙土田、潴育潮沙田、潴育雜沙田以及沙質(zhì)黃泥田、潮沙泥田、雜沙泥田等共有1.39萬(wàn)hm2，占水田面積的26.46%。這部分田質(zhì)地偏沙、漏水漏肥、土壤肥力較差，前期發(fā)苗快、后期易脫肥早衰，影響作物產(chǎn)量提高。針對(duì)這些特點(diǎn)，改側(cè)重用化肥為以農(nóng)家肥為主，既能營(yíng)養(yǎng)作物，又能改良、培肥土壤。改“一餐飽”為多次施，看作物的長(zhǎng)栩，滿足水稻各生育期對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)要素的需要，使禾苗前期長(zhǎng)得起，中期穩(wěn)得住，后期不脫肥，增加水稻干物質(zhì)的積累，提高作物產(chǎn)量。這樣既達(dá)到豐收，又減少肥料流失。

3.2.4 根據(jù)土壤pH值選擇肥料種類 土壤的酸堿度與施用肥料的選擇關(guān)系很大。pH值小于5.5以下的酸性水稻土，不宜施硫酸銨、過(guò)磷酸鈣等酸性肥料，因?yàn)樗鼤?huì)增強(qiáng)土壤的酸性，減弱有益微生物的活動(dòng)，促使還原性鐵、錳、鋁等物質(zhì)的溶解，對(duì)水稻發(fā)生有害作用。對(duì)pH值大于7.5的堿性土壤應(yīng)停施石灰、碳酸氫銨等堿性肥料。若增施堿性肥料會(huì)增大土壤堿性，土壤粘結(jié)、變硬、團(tuán)聚結(jié)構(gòu)遭到破壞，理化性狀受影響，作物植株矮小，不分蘗或少分蘗，有效穗少，結(jié)實(shí)率低，成熟不一致。

3.2.5 加厚培肥耕作層，提高蓄水保肥能力 水、肥、氣、熱、光能是農(nóng)作物生活的重要因素，滿足作物諸因素的要求首先要從改善農(nóng)作物賴以生存的土壤著手，創(chuàng)立良好的耕作層結(jié)構(gòu)，使其深厚、肥沃、疏松、上虛下實(shí)，有利于通氣、升溫、保肥、保水，達(dá)到調(diào)節(jié)土壤中水、肥、氣、熱狀況，保證作物的豐產(chǎn)環(huán)境條件，為水稻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。耕作層的深淺，土壤熟化程度的高低，土層發(fā)育程度的好壞，對(duì)作物根系生長(zhǎng)發(fā)育縱橫伸展影響很大。高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的水稻土要求有20cm以上的耕作層。在肥料的配合下，適當(dāng)加深耕作層，有利于高產(chǎn)。深耕要根據(jù)實(shí)際況情，因地制宜，土壤熟化程度高的，深耕一些，熟化程度低的淺耕一些，逐造逐年加深，不要一次耕得過(guò)深，更不要攪亂土壤層次。深耕后要施足肥料，精耕細(xì)作，使土、肥相融，加速土壤熟化，使生土變熟土，熟土變肥土，達(dá)到提高作物產(chǎn)量的目的。

深耕、培肥與改良土壤質(zhì)地要結(jié)合起來(lái)，調(diào)整耕作層的沙、泥比例，使質(zhì)地適中，達(dá)到三沙七泥或四沙六泥。如沙土田、潮沙田、潴育沙土田、紫沙田和雜沙田等可以摻入塘泥、粘土等；如果是黃泥田、臘泥田、粉結(jié)田和紫粘田等可以摻入河沙泥、潮沙泥等改粘。

3.2.6 因土種植，充分、合理利用土地資源 不同的土壤類型有不同的土壤性狀，不同性狀的土壤有不同的改良和利用。只有根據(jù)土壤性狀的不同特點(diǎn)進(jìn)行合理利用，才能充分發(fā)揮各種土壤的增產(chǎn)潛力。在土壤的利用方面還要考慮到土壤質(zhì)地，把那些蓄水保肥能力強(qiáng)，理化性狀較好的輕壤土、中壤土、重壤土或輕粘土、中粘土的水田用來(lái)種遲熟、高產(chǎn)糧食作物。那些沙土、沙壤土質(zhì)地水田，可因地因時(shí)制宜，推廣水旱輪作，種水稻、種花生、大豆、甘蔗等。利用鐵子土、石礫土等可發(fā)展有固氮作用的大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等耐早、耐瘦豆科作物。這樣一方面能地盡其力，另一方面又增加作物產(chǎn)量。河灘、山嶺腳較平緩的沖積、洪積，赤紅壤土，可種植甘蔗、麻類及蠶桑，發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)。低丘、中丘地帶應(yīng)發(fā)展荔枝、龍眼、柑桔、三華里、八角、玉桂、藥材等經(jīng)濟(jì)林木，高丘、山地、高山應(yīng)種上闊葉林、用材林、新炭林，迅速提高復(fù)蓋率。合理利用土地將有利于保持水土，防止水土流失，確保生態(tài)平衡，種茶、種果、種竹、種木，養(yǎng)牛、養(yǎng)馬、養(yǎng)羊，農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展，增加農(nóng)民收入。 （責(zé)編：吳祚云）