朱曉燕

(福建省南平市普通教育教學(xué)研究室 353000)

科學(xué)教育的育人價值，應(yīng)該理解為通過學(xué)科教育，使學(xué)生掌握科學(xué)的知識和方法，形成解決科學(xué)問題的能力，以及獲得好的成績和日后解決實際生活問題的實力；并能養(yǎng)成科學(xué)精神、形成科學(xué)的態(tài)度，將科學(xué)學(xué)習(xí)過程中獲得的知識、能力、態(tài)度等遷移到其他領(lǐng)域的學(xué)習(xí)中去，構(gòu)成良好的知識結(jié)構(gòu)乃至整體素質(zhì)。科學(xué)教育的育人價值在學(xué)生學(xué)習(xí)活動中逐步體現(xiàn)，在命題中重視對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)與發(fā)展，是發(fā)揮考試評價的導(dǎo)向作用，實現(xiàn)學(xué)科育人價值的重要途徑。

生物學(xué)試題的呈現(xiàn)形式和題目情境創(chuàng)設(shè)，可以測量學(xué)生對生物學(xué)基礎(chǔ)知識的記憶和理解，基本技能的掌握水平，以及對生物學(xué)基本原理的理解和應(yīng)用能力，測量學(xué)生辨別、選擇、使用和評價的方法和能力。試題切合測試對象，滿足檢測要求，才能實現(xiàn)評價的客觀準確，為教學(xué)提供有價值的建議。通過不同形式的試題，測試出考生的學(xué)習(xí)能力，例如概念圖可以測試學(xué)生的概念建構(gòu)能力，而實驗探究題則可以通過情境設(shè)置，引導(dǎo)學(xué)生自行探索，測試學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力。不同呈現(xiàn)方式的試題，通過不同角度體現(xiàn)促進學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)提升的學(xué)科理念。

1 創(chuàng)設(shè)科學(xué)探究情境，學(xué)習(xí)科學(xué)思維方法

科學(xué)探究的思想，隨著知識的不斷深化，貫穿于生物學(xué)學(xué)習(xí)始終。通過題目設(shè)置的科學(xué)探究活動情境，設(shè)置遞進性問題，引發(fā)學(xué)生的思考，引導(dǎo)學(xué)生對生物科學(xué)方法的重視。

例1 某興趣小組的同學(xué)從“葡萄、花生仁、核桃仁、小西紅柿”中選取“花生仁、核桃仁”， 按如下實驗裝置探究食物中儲存的能量，重復(fù)3次，記錄并計算，數(shù)據(jù)如表。

請回答：

實驗次數(shù)1g花生仁燃燒放出的能量(單位:kJ)1g核桃仁燃燒放出的能量(單位:kJ)19.5812.3929.8513.8639.7613.86

(1)選用“花生仁、核桃仁”實驗，是因為______，有利于實驗操作。

(2)在對表中數(shù)據(jù)處理時，應(yīng)取________值，減少誤差。

(3)同學(xué)們查閱資料發(fā)現(xiàn)：1g花生仁儲存的能量是25kJ、1g核桃仁儲存的能量是32kJ。排除操作不當?shù)挠绊懀埬銕兔λ麄兎治鰷y得數(shù)據(jù)偏低的原因：________。

(4)由上述實驗可知，花生仁、核桃仁儲存有一定的能量，人食用后，它們在人體內(nèi)被消化和吸收的主要部位是________，儲存在有機物中的能量通過細胞的________作用釋放出來，為生命活動提供動力。

本題情境取自北師大版七年級生物學(xué)教材學(xué)生活動，試題設(shè)置了與實驗相關(guān)的幾個不同層次的問題，從討論實驗合適的材料，對實驗數(shù)據(jù)的處理，分析實驗結(jié)果，到由實驗得出結(jié)論。相對完整地考查學(xué)生對科學(xué)研究的一般方法的掌握情況，通過此類試題，學(xué)生可以學(xué)習(xí)探究未知結(jié)論的基本方法，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

2 挖掘?qū)W生身邊的問題，提升社會責(zé)任感

鮮活生動的情境可以引導(dǎo)學(xué)生在題目特定環(huán)境下進行思考，為了實現(xiàn)全面檢測，可以將多個知識點進行整合，從知識與能力方面進行多層次的考查，強調(diào)重要概念的理解，也引導(dǎo)學(xué)生從多個角度分析，命題應(yīng)理論聯(lián)系實際，結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)和社會生活中的實際問題，引導(dǎo)學(xué)生綜合應(yīng)用，在對問題思考中，提升學(xué)生社會責(zé)任感。

例2 鎘是一種重金屬元素。為探究鎘的危害，科學(xué)工作者進行了如下實驗：將32只體重為30g，生理狀態(tài)、健康狀況基本相同的小鼠隨機分成4組，每組8只，雌雄各半，用含不同濃度鎘的生理鹽水進行灌胃實驗并記錄。

(1)為了避免實驗偶然性，減少誤差，該實驗采取的方法是：__________。

組別鎘濃度(mg/ mL)生理鹽水用量24h死亡數(shù)A0 10 mL 0B0.015 10 mL 2C0.030 10 mL 3D0.045 10 mL 6

(2)該實驗的變量是________，為了控制單一變量，32只小鼠灌胃前后的生活條件須 (填“相同”或“不同”)。

(3)根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，隨著鎘含量的增加，小鼠的死亡率________。

(4)近期，湖南等地出現(xiàn)鎘含量超標的大米?！版k大米”的形成，主要是由于土壤的污染，鎘通過水稻________的吸收作用進入稻谷中。

(5)小紅說可將人不能食用的“鎘大米”用作豬飼料，小華認為這樣仍然會因食用豬肉而危害到人體健康，這是因為鎘會通過食物鏈不斷________。

本題命題思路取自媒體大量曝光“鎘大米”對人的危害的一系列報道，而題目的情境來源于科學(xué)論文，契合社會熱點，所結(jié)合的知識點涉及科學(xué)研究一般方法，涉及信息讀取與分析能力，也結(jié)合了植物礦質(zhì)元素吸收及食物鏈累積有毒物質(zhì)的知識內(nèi)容，可引導(dǎo)學(xué)生在具體的社會問題中，利用所學(xué)的知識進行綜合的評價與思考，形成正確的價值觀，這正是學(xué)科育人價值通過試題得以體現(xiàn)的一個典型案例。

3 突顯能力考查，提升學(xué)科科學(xué)內(nèi)涵

提升每一位學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)是生物學(xué)基礎(chǔ)教育的重要方向，也是課程的核心目標之一。利用試題考查學(xué)生基礎(chǔ)知識與科學(xué)的基本技能，引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)的思維方式對問題進行思考分析，形成科學(xué)的價值觀，弘揚嚴謹?shù)目茖W(xué)精神和創(chuàng)新意識，這對學(xué)生“理解人與自然和諧發(fā)展的意義，提高環(huán)境保護意識”、“初步形成物學(xué)基本觀點和科學(xué)態(tài)度”，“關(guān)注與生物學(xué)有關(guān)的社會問題，初步形成主動參與社會決策的意識”具有重要的意義。

例3 閩北物產(chǎn)豐富。建甌、順昌、武夷山、光澤、建陽被評為“中國竹子之鄉(xiāng)”；建甌、政和、建陽被評為“錐栗之鄉(xiāng)”；松溪被評為“中國食用菌之鄉(xiāng)”；浦城被評為“中國丹桂之鄉(xiāng)”；武夷山被評為“中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”；順昌被評為“中國杉木之鄉(xiāng)”；邵武則將力爭成功申報“中國溫泉之鄉(xiāng)”。此外，延平有百合種植基地，百合花是南平市的市花。

(1)竹子等綠色植物通過光合作用維持大氣中的________的平衡。

(2)為了保持錐栗樹的優(yōu)良性狀，農(nóng)民常采用下

圖的方法來繁殖，這種繁殖方法是________。

(3)溫泉中的水屬于生態(tài)因素中的____________因素。食用菌中的蘑菇是腐生性微生物，是生態(tài)系統(tǒng)的____________，對生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)起著不可替代的作用。

(4)桂花分為丹桂、金桂、八月桂和四季桂等，這體現(xiàn)了生物多樣性的________多樣性。

(5)含有抗癌物質(zhì)茶多酚的武夷紅茶，入口香醇，享譽全國。從生物體的結(jié)構(gòu)層次來看，加工紅茶的葉屬于________。

(6)杉木的種子裸露著，其外層沒有果皮包被。在生物分類學(xué)上杉木屬于種子植物中的________植物。

(7)百合在生長過程中需要從土壤中吸收水分和________，根尖的________(填“成熟區(qū)”或“伸長區(qū)”)是根吸收水分的主要部位。

此題的背景取自閩北各個縣市區(qū)，讓學(xué)生了解“生態(tài)閩北 綠色腹地”的理念，培育學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。取材貼近學(xué)生生活。在考查內(nèi)容的選擇上，進行了知識的綜合，涵蓋了義務(wù)教育生物學(xué)課程標準主題二、三、四、七、八的內(nèi)容，體現(xiàn)了良好的知識覆蓋面，對學(xué)生知識的全面理解有了更高的要求，倡導(dǎo)教學(xué)要鉆研教材、觸類旁通，更好地引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建生物學(xué)科的知識體系。情景的選取結(jié)合了當?shù)靥禺a(chǎn)，對增加學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，關(guān)注生活有積極的導(dǎo)向。

4 注重測后分析，深化提煉育人功效

測后的分析，可以為教學(xué)提供有價值的參考建議，總結(jié)試題的育人功效，可以幫助師生透過試題的檢測目標，認識考試對學(xué)生全面發(fā)展的意義。為了落實生物學(xué)科課程理念，使學(xué)生的學(xué)業(yè)目標得以科學(xué)客觀的檢測，對測后的分析尤為重要，不僅要有定性分析，要認真研究學(xué)生的答題情況，特別是對普遍性錯誤要進行歸納，要從學(xué)生的解答中找到教學(xué)的誤區(qū)與薄弱點；同時，也要有檢測數(shù)據(jù)的量化分析，從試卷的教育測量學(xué)指標，運用教育統(tǒng)計與教育測量方法，進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，用科學(xué)的視角來審視命題。將命題研究與試題評析有效結(jié)合，才能客觀真實地診斷與反饋教學(xué)的問題，提煉出評價對學(xué)生的全面素養(yǎng)的價值所在，保證考試對教學(xué)有正面的導(dǎo)向作用，對后續(xù)的教學(xué)進行更深入的思考。