草魚塘花鰱如何做到畝產(chǎn)928斤，比往年增長6倍？從業(yè)20多年老漁民分享養(yǎng)殖經(jīng)

最近兩年，草魚價格低迷，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)大面積虧損，對四大家魚養(yǎng)殖失去了信心。然而在湖南澧縣，同樣是養(yǎng)殖四大家魚，滕宗林卻能通過增加花鰱密度，用粉料喂花鰱提升產(chǎn)量，逆勢盈利3392元/畝。

智能檢測防止魚缺氧

滕宗林，湖南澧縣人，水產(chǎn)從業(yè)20多年里，他養(yǎng)過甲魚、四大家魚、黃顙魚、翹嘴鲌等品種，養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富。

“這20年多里，我交過不少學(xué)費?！彪诹指嬖V筆者，他的養(yǎng)殖經(jīng)驗都是通過一次次教訓(xùn)獲得的。有一次，因為粗心大意，一個晚上損失一萬多斤魚。他清楚記得那是2006年的一天晚上，由于自身疏忽，當(dāng)晚水質(zhì)變壞，水體缺氧，沒有及時發(fā)現(xiàn)并且開啟增氧機，導(dǎo)致當(dāng)晚1.3萬多斤草魚因缺氧而死亡。

從那以后，滕宗林深刻感受到了溶氧的“威力”。他加大巡塘的力度，同時也加大池塘增氧設(shè)施的投入。7年前，當(dāng)了解到有可以自動檢測池塘水體溶氧，并且在低溶氧時能夠自動開啟增氧機的智能化設(shè)備時，他立即購買來試用。

很多養(yǎng)殖戶都覺得這套溶氧管理設(shè)備很貴，但經(jīng)歷過一晚死了1萬多斤魚的滕宗林認為很值得。只要出現(xiàn)一次缺氧事故，死魚都是成千上萬斤，以4元/斤的價值來計算，一千斤就損失四千元，一萬斤就是4萬元，而一個溶氧的智能管控設(shè)備只需要2000多元，相當(dāng)于給池塘買一份保險。

我的魚塘增氧控制器用了7年，還是好好的。“滕宗林告訴《農(nóng)財寶典》記者，只要池塘溶氧低于1.5mg/L，增氧機就會自動開啟，相當(dāng)于節(jié)省了一個人，自己養(yǎng)魚也輕松很多。

在增氧硬件上，滕宗林也不敢怠慢。

目前，他池塘配備一個2.2kW微孔式增氧機，配合盤式的納米增氧管基本能夠覆蓋全池塘。此外，在水面還配備了2個1.5km水輪式增氧機。每個晴天下午1-3點，為了攪動水體，讓水體上下層進行交換，他會開啟微孔或者水輪式增氧機。

粉料專喂畝產(chǎn)花鰱928斤

按照湖南當(dāng)?shù)氐乃拇蠹音~混養(yǎng)模式，草魚是主養(yǎng)品種，花鰱投放密度并不高。草魚價格不理想，滕宗林就改變思路，在原有基礎(chǔ)上，提高花鰱投放密度?；柺菫V食性魚類，只攝食表層的水生浮游動物。按照常規(guī)的養(yǎng)殖方式，花鰱產(chǎn)量很低。即使提高花鰱密度，花鰱也長不大。

“我要讓花鰱也吃飼料，它才能長大?！彪诹窒虢o花鰱投飼料，但當(dāng)?shù)貨]有花鰱專用料，他向荊州匯海提出把顆粒料粉碎制成粉料的想法。盡管需要增加工序，未能獲取太多利潤，但荊州匯海還是支持了滕宗林獨具創(chuàng)新的想法，為他特制一批由顆粒料粉碎而成的粉料。

經(jīng)過多次嘗試，滕宗林終于摸索出一套方便操作的投喂方式。每當(dāng)投料時，他先開啟投料機，吸引草魚過來攝食。接著拿一個飼料袋裝上粉料，用煙頭在飼料袋子上戳幾個小洞，把飼料袋掛在投料機旁邊的鐵架上不讓它被風(fēng)吹走，飼料袋則浸泡在水中。粉料遇水后隨著水慢慢散開、下沉。花鰱則圍著飼料袋子攝食，由于粉料和顆粒料是同時投喂的，草魚跟花鰱各自吃各自的飼料，相互并不干擾。

“如果不專門投喂，花鰱產(chǎn)量可能不到2000斤。”經(jīng)過滕宗林精心管理，他池塘一年可起捕1.3萬斤花鰱，畝產(chǎn)花鰱928斤，遠高于周邊養(yǎng)殖戶。

“幸好花鰱產(chǎn)量上來了，不然2014年肯定虧本?！彪诹指嬖V筆者，由于花鰱規(guī)格大、產(chǎn)量高，魚販子以穩(wěn)定的6 元/斤收購?，F(xiàn)在除了自己養(yǎng)，他還帶動其身邊養(yǎng)殖戶用粉料喂花鰱。

堅守12年以品質(zhì)選品牌

養(yǎng)殖要有盈利，模式、苗種、飼料、管理與賣魚等各個環(huán)節(jié)都要做好才行。滕宗林的溶氧管理做得好，水質(zhì)管理也盡量做好。他會根據(jù)天氣進行調(diào)節(jié)。像今年5月份，湖南天氣不太穩(wěn)定，陰雨天多，氣溫變化大，這種情況非常容易倒藻。他就通過補充池塘外面的新水來補充藻種，同時也能把有害的藻、菌進行稀釋。

飼料占據(jù)了最主要的養(yǎng)殖成本，好的飼料品質(zhì)是堅實保障。作為一個管理著160畝池塘的飼料經(jīng)銷商，品質(zhì)是滕宗林選擇飼料品牌的第一考量。滕宗林2004年在一本雜志上看到匯海的廣告，與匯海結(jié)緣后，就一直合作到現(xiàn)在。

“質(zhì)量穩(wěn)定，讓我放心?！睂τ谶@12年的合作感受，滕宗林只用了8個字總結(jié)。最讓他印象深刻的是2008年金融危機那年，當(dāng)?shù)夭簧倨放频娘暳橡D料系數(shù)都提高了，而他使用的匯海飼料還是一直保持原有的水準，常規(guī)顆粒料的餌料系數(shù)都能保持在2.0以內(nèi)，有效地降低了養(yǎng)殖成本。

此外，為讓魚車直接開到魚塘邊，他花了1000多元推平塘基與路邊的空地。推平后，魚就可直接上魚車。滕宗林給記者算了一筆賬，他一年要起捕6次魚，改造之后可以減少2個工人操作，一次人工費用60元，一年就能節(jié)省720元的費用。不用兩年就可以回收成本，關(guān)鍵是還能提升效率。