6月26日，2016 中國(guó)飲食養(yǎng)生論壇暨世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)食藥養(yǎng)生委員會(huì)成立大會(huì)在北京舉辦。衛(wèi)生部原副部長(zhǎng)邵明立，商務(wù)部原副部長(zhǎng)馬秀紅，北京市政府食品安全辦副主任、北京市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)王福義，中國(guó)醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展基金會(huì)理事長(zhǎng)王彥峰等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席會(huì)議。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳、監(jiān)事會(huì)主席武力、秘書(shū)長(zhǎng)尚哈玲，國(guó)醫(yī)大師金世元教授，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢，中國(guó)醫(yī)保商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉張林，中國(guó)化學(xué)制藥工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘廣成、中國(guó)醫(yī)藥職工思想政治工作研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫立民，文化部華夏文化遺產(chǎn)保護(hù)中心理事長(zhǎng)喬申乾，以及來(lái)自全國(guó)各地的政府部門(mén)負(fù)責(zé)人、相關(guān)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、中醫(yī)藥養(yǎng)生專(zhuān)家、名廚藥膳營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家學(xué)者、全國(guó)醫(yī)藥知名優(yōu)秀品牌企業(yè)負(fù)責(zé)人近150人出席會(huì)議。會(huì)議由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部主任王宜主持。

尚哈玲秘書(shū)長(zhǎng)代表世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)宣讀了《世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)食藥養(yǎng)生委員會(huì)組織機(jī)構(gòu)名單》。中國(guó)科學(xué)器材公司原黨委書(shū)記邵剛為主席，北京中醫(yī)藥大學(xué)原校長(zhǎng)高思華、北京金豐餐飲有限公司董事長(zhǎng)宋子剛、中國(guó)藥膳研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)焦明耀、天士力控股集團(tuán)有限公司副總裁葉正良、青島銀色世紀(jì)健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)鄒圣燦、國(guó)藥集團(tuán)融資租賃有限公司總裁王國(guó)梁、北京大學(xué)副總務(wù)長(zhǎng)崔芳菊、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部主任王宜為副主席。

楊柳會(huì)長(zhǎng)在致詞中介紹了世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的發(fā)展歷程及成立食藥養(yǎng)生委員會(huì)的背景，并對(duì)委員會(huì)今后工作提出要求和希望。她指出，醫(yī)食同源是中國(guó)的傳統(tǒng)與智慧，食療養(yǎng)生是社會(huì)大眾的普遍需求，醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、健康中國(guó)是國(guó)家的大政方略，食藥結(jié)合具有深厚的理論基礎(chǔ)和重要的現(xiàn)實(shí)意義。希望委員會(huì)堅(jiān)持依法辦會(huì)、民主辦會(huì)、服務(wù)立會(huì)、品牌強(qiáng)會(huì)，與世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)其他分支機(jī)構(gòu)相互支持、相互協(xié)作，在全球中餐的大平臺(tái)上得到更好的發(fā)展。

國(guó)醫(yī)大師金世元教授、中國(guó)醫(yī)保商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉張林、臺(tái)灣友信行醫(yī)醫(yī)療集團(tuán)總裁施濟(jì)濤、北京同仁堂集團(tuán)董事長(zhǎng)梅群分別發(fā)表了熱情洋溢的致詞，對(duì)委員會(huì)的成立表示祝賀。

邵剛主席向大會(huì)介紹了委員會(huì)籌備情況及下一步工作計(jì)劃。他表示，食藥養(yǎng)生委員會(huì)應(yīng)該成為新形勢(shì)下創(chuàng)新模式的新型協(xié)會(huì)，把藥、醫(yī)、膳、名師、名醫(yī)、名廚，課堂與廚房、教師與廚師、理論與實(shí)踐，社會(huì)與企業(yè)緊密結(jié)合，利用自身優(yōu)勢(shì)，搭建平臺(tái)和橋梁，以“社區(qū)醫(yī)養(yǎng)、課題研發(fā)、會(huì)展服務(wù)、培訓(xùn)技能等項(xiàng)目”為方向，通過(guò)開(kāi)展培訓(xùn)、學(xué)術(shù)研討等實(shí)踐活動(dòng)促進(jìn)委員會(huì)的發(fā)展。

成立大會(huì)結(jié)束后，舉辦了2016 中國(guó)飲食養(yǎng)生論壇。論壇以“食藥同源、提高生活質(zhì)量、延長(zhǎng)生命時(shí)間”為主題，由北京大學(xué)副總務(wù)長(zhǎng)崔芳菊主持。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部主任王宜、中國(guó)藥膳研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)焦明耀、青島銀色世紀(jì)健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)鄒圣燦、天士力控股集團(tuán)有限公司副總裁葉正良、北京金豐餐飲有限公司總經(jīng)理宋子剛、臺(tái)灣友信醫(yī)療集團(tuán)總裁施濟(jì)濤、中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授李八方等7名專(zhuān)家學(xué)者圍繞中醫(yī)食療與養(yǎng)生的理念和方法，健康飲食與人類(lèi)健康的關(guān)系等問(wèn)題發(fā)表主題演講，探討了如何運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)烹調(diào)技術(shù)科學(xué)配伍、合理膳食，達(dá)到防病于未然、養(yǎng)生康復(fù)、延年益壽的目的。

大家紛紛表示，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)食藥養(yǎng)生委員會(huì)的成立營(yíng)造了良好的中醫(yī)藥養(yǎng)生文化氛圍，為熱愛(ài)這個(gè)行業(yè)的專(zhuān)家、學(xué)者提供一個(gè)研究的平臺(tái)和交流的場(chǎng)所，將為培養(yǎng)優(yōu)秀的藥膳食療養(yǎng)生專(zhuān)業(yè)人才，推動(dòng)食藥養(yǎng)生保健發(fā)展、服務(wù)社會(huì)發(fā)揮重要的作用。