在中國(guó)的傳統(tǒng)美食中，燒烤從古至今都受到很多人的青睞，在古代，更是一種“舌尖上的美味”。不過(guò)，在古代，“燒烤”只用一個(gè)字來(lái)表示，你們知道是什么嗎？那就是“炙”?！爸恕笔菚?huì)意字，它的上半部分是“肉”字的變形，下半部分是它的部首“火”，合在一起指人們把去毛的獸肉穿起來(lái)在火上烤以取得食物。因此，這個(gè)字既能指“燒烤”，也能指“燒烤的肉”。

漢字故事

提到“炙”，就不得不說(shuō)說(shuō)有關(guān)“膾炙人口”的歷史小故事。相傳，春秋時(shí)有對(duì)父子，父親曾皙特別喜歡吃羊棗（一種野生果子），兒子曾參是個(gè)有名的孝子，父親死后，他就不忍心再吃羊棗了，這件事被儒家弟子廣為傳頌。到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，孟子的弟子公孫丑一直不能理解這件事，便向孟子請(qǐng)教膾炙（切細(xì)的烤肉）和羊棗哪個(gè)好吃。孟子說(shuō)：“當(dāng)然是膾炙好吃，哪個(gè)人不愛(ài)吃呢？”公孫丑又問(wèn)：“那曾參和他父親肯定都愛(ài)吃，為什么曾參不戒吃膾炙，而只戒吃羊棗呢？”孟子回答：“膾炙是大家都愛(ài)吃的，羊棗的滋味確實(shí)比不上它，但羊棗卻是他父親特別愛(ài)吃的，所以他只戒吃羊棗?！甭?tīng)完后，公孫丑明白了其中的道理?！澳捴巳丝凇边@個(gè)成語(yǔ)就是從孟子所說(shuō)的“膾炙”引申出來(lái)的，原意是指人人都愛(ài)吃的美食，后來(lái)人們常用它來(lái)比喻人人都贊美的事物和傳誦的詩(shī)文。

漢字小達(dá)人

“炙”經(jīng)常容易與“灸”相混淆，其實(shí)我們仔細(xì)看看，這兩個(gè)字的造字方法是不一樣的，“炙”是會(huì)意字，而“灸”是形聲字，“炙”是“肉”和“火”合起來(lái)的意思，而“灸”用“久”表示讀音，最早指用艾條燒灼或熏熨人體穴位的中醫(yī)療法?，F(xiàn)在大家能區(qū)分開(kāi)了嗎？

漢字游戲?qū)m

下面都是與肉有關(guān)的成語(yǔ)，大家一起來(lái)補(bǔ)充完整吧！