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草莓新品種引進對比試驗
草莓因果實汁多味香、形美色艷、風味可口成為人們喜愛的果中珍品。它具有植株矮小、生長周期短、果實成熟早、適應性強、栽培管理容易、產量高和經濟效益好等特點,因此種植草莓已成為農民增收、農業(yè)增效的有效途經。秦皇島市耕地面積300萬畝,草莓種植面積3萬畝,發(fā)展?jié)摿艽?。目前的栽培形式主要以大棚等設施栽培為主?!熬镁谩辈葺乔鼗蕧u鮮食草莓的主栽品種,已經栽培多年,其果形美觀,口味香甜,深受消費者喜愛。但是,“久久”由于種植時間較長,種性有所退化,抗病性較差,產量下降。為篩選適應性強、綜合性狀好、口味好、抗病、耐儲運的草莓品種,豐富草莓品種的多樣性,2014年我們引進4個草莓新品種,在昌黎縣旺杰草莓采摘園區(qū)進行試種栽培試驗?,F(xiàn)將試驗結果總結如下:
1.1試驗材料。由北京市農林科學院引進的“京藏香”、“京桃香”、“紅袖添香”和“粉紅公主”,以當?shù)刂髟云贩N“久久”作對照。
1.2試驗方法。試驗采用隨機區(qū)組設計,重復3次,每小區(qū)一畦,種2行,面積4.8 m2。于9月22日定植在旺杰園區(qū)溫室中。采用高畦定植,每個高畦上栽種2行,行距30 cm,株距20 cm,每小區(qū)栽苗80株。田間管理措施與當?shù)卦耘喙芾硪恢隆?/p>
1.3調查項目。試驗過程中,對每小區(qū)隨機抽樣,固定30株進行觀測,詳細記錄植株所處的時期:現(xiàn)蕾期、盛花期、始收期、采收盛期、終收期,觀察植株發(fā)病情況,測定品種單果重,統(tǒng)計小區(qū)產量,分析果實顏色、形狀、風味等品質性狀以及品種的儲藏特性。
2.1不同品種草莓主要物候期比較。由表1可知,“京藏香”11月15日進入現(xiàn)蕾期,花期最早,比其他品種早熟10 d左右,其他品種花期和熟性差別不大。
表1 不同草莓品種的物候期 (月/日)
2.2不同品種果實品質比較。于果實成熟期對不同品種草莓果實的品質特性進行調查和測定(見表2)。不同品種果實外觀特點分別為:“京藏香”為圓錐形或楔形;“京桃香”、“久久”為圓錐形;“紅袖添香”為長圓錐形;“粉紅公主”為楔形。果實顏色以“久久”最好,為鮮紅色。果實風味以“京桃香”、“久久”最好,在采收果實時就可聞到濃郁的香氣,其他則氣味較淡。
表2 草莓不同品種果實形態(tài)和品質性狀
2.3不同草莓品種的發(fā)病情況。據(jù)試驗觀察:“京藏香”草莓較抗灰霉病,中抗白粉病;“紅袖添香”抗白粉病、灰霉??;“久久”抗病性稍差。
2.4不同草莓品種的產量分析。從表3可以看出,最大單果重以“京藏香”最大,達97 g,“久久”次之,“京桃香”最??;平均單果重以“京藏香”最大,“京桃香”最小,其它居中;從折合畝產看,“京藏香”最高,達3 028.02 kg/畝,“京桃香”最低,為1 175.09 kg/畝。綜合分析,以“京藏香”產量性狀最好,“久久”次之,“京桃香”最差。
表3 不同品種草莓果重及產量分析
3.1從不同品種草莓的現(xiàn)蕾、開花和果實成熟期來看,“京藏香”耐低溫性較強,在晝夜溫差大的情況下表現(xiàn)較好,果實較大,產量較高。
3.2從不同品種草莓果實產量和品質來看,“京藏香”雖然產量較高,但風味、口感、顏色等性狀均不如“久久”;“京桃香”口味較好,但產量較低。
3.3不同品種綜合分析。結合秦皇島的氣候特點,不同的栽培取向,適宜采用不同的配套品種?!熬┎叵恪辈葺仓晟L勢較強,低溫、晝夜溫差大的情況下表現(xiàn)較好,連續(xù)結果能力強,可作為提早成熟的品種利用;“京桃香”風味獨特,口感好,可作為采摘品種栽培;“粉紅公主”果實顏色粉紅色,可作為增加花色品種少量栽培;“久久”結果期集中,顏色鮮紅又具芳香味,適宜日光溫室鮮食草莓促成栽培。
066000秦皇島市農業(yè)經濟作物管理總站侯桂雙