楊元東 胡正陽(yáng)

所謂問(wèn)題情境，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是在化學(xué)課堂教學(xué)中教師通過(guò)精心設(shè)計(jì)問(wèn)題立“疑”設(shè)“障”，從而創(chuàng)設(shè)激發(fā)學(xué)生進(jìn)行積極思維的學(xué)習(xí)情境。作為一種教學(xué)手段，問(wèn)題情境的設(shè)置取決于教師運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒?，使學(xué)生處于探索的情境中，激發(fā)他們利用智力和技能來(lái)分析和解決問(wèn)題。那么，初中化學(xué)課堂教學(xué)如何創(chuàng)設(shè)有效的問(wèn)題情境呢？

1 利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

在化學(xué)課堂教學(xué)中，教師可以運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，這樣不僅能將事物之間或事物內(nèi)部之間的矛盾揭示出來(lái)，使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知矛盾，誘發(fā)學(xué)生積極思維，促使學(xué)生主動(dòng)活潑地學(xué)習(xí)，而且能在解決問(wèn)題的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。學(xué)生在由實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的問(wèn)題情境中，形成對(duì)新的未知知識(shí)的需要和探索，使學(xué)生處于探究的情境中，激發(fā)分析和解決問(wèn)題欲望。例如：在學(xué)習(xí)“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法”時(shí)，教師用一根帶火星的木條去檢驗(yàn)一瓶氧氣，然后提出問(wèn)題：集氣瓶中的氧氣是怎樣得到的？由此引出課題《氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法》。教師直接告訴學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室里，通常用加熱某些含氧化合物的方法來(lái)制得氧氣？同時(shí)向?qū)W生介紹并出示白色氯酸鉀晶休、黑色二氧化錳粉末。接著提出問(wèn)題：加熱二氧化錳與加熱氯酸鉀是否都會(huì)產(chǎn)生氧氣？請(qǐng)學(xué)生做如下三個(gè)實(shí)驗(yàn)并觀察現(xiàn)象：①給試管中的二氧化錳加熱，然后用帶火星的木條檢驗(yàn)。②給試管中的氯酸鉀加熱至熔化剛沸騰時(shí)，用帶火星的木條檢驗(yàn)。③將實(shí)驗(yàn)2試管移開(kāi)火焰，立即灑入二氧化錳，用帶火星的木條檢驗(yàn)。至此，教師再創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境：給氯酸鉀加熱至熔化，才產(chǎn)生少量的氧氣，為什么氯酸鉀與二氧化錳混合以后，會(huì)在較低溫度下，產(chǎn)生大量的氧氣？請(qǐng)同學(xué)們考慮有哪幾種可能性。通過(guò)討論，學(xué)生的思維活躍，氣氛熱烈，情緒高漲，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新精神，同時(shí)教學(xué)達(dá)到高潮。

2 抓住思維矛盾沖突創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

思維總是從疑問(wèn)開(kāi)始的。一部?jī)?yōu)秀的影片，往往把尖銳的矛盾沖突呈現(xiàn)在鏡頭的開(kāi)篇，扣人心弦，欲罷不能。所以，一個(gè)成功的教學(xué)過(guò)程，教師應(yīng)有目的、有計(jì)劃、有層次地設(shè)疑、激疑、導(dǎo)疑、釋疑，使學(xué)生的思維環(huán)環(huán)相扣，層層登攀。

例如：向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸，看不到明顯現(xiàn)象，那么它們之間是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢？

問(wèn)題一：請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案證實(shí)氫氧化鈉和鹽酸間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？

問(wèn)題二：該實(shí)驗(yàn)方案證實(shí)氫氧化鈉和鹽酸間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)是什么？

問(wèn)題三：還有其它不同方案嗎？

問(wèn)題四：實(shí)驗(yàn)中若沒(méi)有溫度計(jì)，你能否運(yùn)用該實(shí)驗(yàn)原理證實(shí)二者間發(fā)生反應(yīng)呢？

過(guò)渡：氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)，但沒(méi)有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，那么許多同學(xué)自然會(huì)產(chǎn)生如下問(wèn)題：

氫氧化鈉溶液和鹽酸混合后，所得溶液溶質(zhì)的成分有哪些？

問(wèn)題一：你的猜測(cè)是怎樣？說(shuō)明理由。

問(wèn)題二：若要證實(shí)你的猜想成立，你認(rèn)為實(shí)際應(yīng)證明一個(gè)什么問(wèn)題？

問(wèn)題三：某同學(xué)為證實(shí)第二種猜想是否成立，設(shè)計(jì)如下方案：取混合后溶液，滴加硝酸銀溶液，出現(xiàn)白色沉淀，于是他就得出猜想二成立，你認(rèn)為該方案可靠嗎？為什么？

問(wèn)題四：證實(shí)第二種猜想是否成立，老師設(shè)計(jì)了出五種實(shí)驗(yàn)方案，在這五種方案中老師選用了五類物質(zhì)，你幫老師想想，是哪五類物質(zhì)呢？

問(wèn)題五：若要證實(shí)第三種猜想是否成立，你能設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)方案呢？

過(guò)渡：同學(xué)們也知道向氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳?xì)怏w，也看不到明顯現(xiàn)象，下面我們就一起來(lái)探討氫氧化鈉溶液與二氧化碳的反應(yīng)。

向氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳?xì)怏w，雖然看不到明顯現(xiàn)象，但是它們之間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

問(wèn)題一：為證實(shí)NaOH與CO2發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，某同學(xué)設(shè)計(jì)出如下一些方案，你認(rèn)為哪些方案不可行呢？為什么？

A.將充滿二氧化碳的大小相同的試管分別倒扣在水中和氫氧化鈉溶液中，試管內(nèi)的液面都有上升，后者上升高。

B.氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳后，向所得溶液中滴加酚酞試液，試液變紅。

C.氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳后，向所得溶液中滴加稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生。

D.氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳后，向所得溶液中滴加CaCl2溶液，有白色沉淀產(chǎn)生。

問(wèn)題二：方案A依據(jù)“觀察到管內(nèi)的液面上升”這一現(xiàn)象，為什么就能判斷二者間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢？

問(wèn)題三：方案C、D依據(jù)對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為什么就能判斷二者間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢？

問(wèn)題四：若要你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，你能否再設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案？

過(guò)渡：氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉，大氣中就含有0.03%的二氧化碳，那么你若看到一瓶久置的氫氧化鈉溶液時(shí)，有哪些想法？

久置于空氣中氫氧化鈉溶液成分的探究.

問(wèn)題一：證實(shí)氫氧化鈉是否變質(zhì)，實(shí)質(zhì)是要證明什么問(wèn)題？

問(wèn)題二：你可設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)方案證實(shí)一瓶久置的氫氧化鈉是否變質(zhì)？

問(wèn)題三：證實(shí)氫氧化鈉是全部變質(zhì)還是部分變質(zhì)，實(shí)質(zhì)是要證明什么問(wèn)題？

問(wèn)題五：你可設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)方案證實(shí)一瓶久置的氫氧化鈉是全部還是部分變質(zhì)？

………

小結(jié)：通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，要證明沒(méi)有明顯現(xiàn)象的兩物質(zhì)間反應(yīng)，常采用哪些原理？一是證實(shí)反應(yīng)物的不存在，二是證實(shí)生成物的存在。

3 利用日常生活經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

生活是豐富多彩的，生活中的化學(xué)現(xiàn)象也是奇妙無(wú)窮的，生活給學(xué)生提供了一些經(jīng)驗(yàn)。我們可以運(yùn)用真實(shí)的生活情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，尤其在初中化學(xué)教學(xué)中更應(yīng)聯(lián)系日常生活，讓學(xué)生從感性上體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性，從而提高學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。

例如在學(xué)習(xí)“二氧化碳性質(zhì)”時(shí)，教師可先講述下邊的故事：

在意大利那布勒斯深山峽谷中，有一個(gè)著名的屠狗洞，洞里有一屠狗妖，當(dāng)人牽著狗進(jìn)入山洞時(shí)，人安然無(wú)恙，狗卻昏倒，甚至死亡?？茖W(xué)家波曼爾決定探索此洞的秘密。他一手牽著狗，一手拿著火把走進(jìn)洞里。沒(méi)走多遠(yuǎn)，狗昏倒在地，他馬上蹲下查看究竟，這時(shí)他感到呼吸困難，并看到手中火把的火焰飄浮不定。

波曼爾抱著狗跑出山洞，放聲大笑：“原來(lái)這屠狗妖就是……”

然后提出問(wèn)題：屠狗妖是什么？該物質(zhì)具有的物理性質(zhì)有哪些？化學(xué)性質(zhì)有哪些？緊接著教師做演示實(shí)驗(yàn)：二氧化碳熄滅蠟燭實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)后回答上述問(wèn)題，從而使學(xué)生心生疑竇，產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。

因此，教師在設(shè)計(jì)和組織化學(xué)教學(xué)時(shí)，一定要為學(xué)生觀察與描述、研究與操作、概括與運(yùn)用等科學(xué)與技能的訓(xùn)練創(chuàng)設(shè)最佳學(xué)習(xí)情境。在創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境、提出問(wèn)題、探索問(wèn)題時(shí)，把化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為很重要的途徑和手段，課堂教學(xué)中盡可能用化學(xué)實(shí)驗(yàn)展開(kāi)，從而達(dá)到最佳教學(xué)效果。