王琦 代麗杰 Kai Gleissner M.A.

【摘要】德國人的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力享譽全球，這與德國從工業(yè)化革命以來長期沉淀的文化底蘊是分不開的，與德國職業(yè)教育教學(xué)對學(xué)生的職業(yè)行為能力的培養(yǎng)更是密不可分。本文通過介紹幾種德國職業(yè)教育的教學(xué)方法——四階段教學(xué)法、六階段教學(xué)法、卡片教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴教學(xué)法和行為導(dǎo)向教學(xué)法，來對我國職業(yè)教育提出一些啟示。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)教育 教學(xué)方法 啟示

【中圖分類號】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）06-0003-01

職業(yè)教育的教學(xué)方法是多種多樣的，中德兩國職業(yè)教育教學(xué)方法具有很大的差異，這是源于不同的國情，不同的文化傳統(tǒng)、思維方式，以及不同的現(xiàn)代化水平。不同國家的職業(yè)教育教學(xué)方法都是從長期的職業(yè)教育教學(xué)實踐中凝聚而成的，不能簡單地進(jìn)行是非優(yōu)劣的比較，但是對某個國家或地區(qū)的經(jīng)驗進(jìn)行借鑒， 并對它進(jìn)行本土化的處理，以適應(yīng)本國的教育發(fā)展，是非常有必要的。

一、德國職業(yè)教育特點

德國職業(yè)教育的一大特點便是學(xué)校和企業(yè)分工合作，共同培養(yǎng)人才[1]。學(xué)生在學(xué)校進(jìn)行理論和專業(yè)學(xué)習(xí)，在企業(yè)參加實踐培訓(xùn)，這無疑對學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練及以后的就業(yè)有十分顯著的作用，企業(yè)也可以在與學(xué)校合作的過程中，發(fā)掘人才。校企聯(lián)合，對于企業(yè)和學(xué)生來說都是互惠雙贏的。

這種教育模式，就要求德國職業(yè)教育非常注重學(xué)生的全面發(fā)展，即既要掌握扎實的職業(yè)技能，又要培養(yǎng)學(xué)生自我提高、融入社會的能力，強調(diào)專業(yè)能力、個人能力與社會能力的均衡發(fā)展[2]。這種要求反映在教學(xué)方法中，就是特別突出對于專業(yè)知識的應(yīng)用性掌握。

二、德國職業(yè)教育中常用教學(xué)方法

1.四階段教學(xué)法

這種教學(xué)方法把學(xué)生掌握知識的過程分為四個階段：情緒準(zhǔn)備階段、信息掌握階段、應(yīng)用鞏固階段和最后的檢查階段。教師要調(diào)動學(xué)生的興趣，與學(xué)生共同完成學(xué)習(xí)課題，并讓學(xué)生通過實踐來掌握和鞏固學(xué)到的知識，最后通過學(xué)生的自我檢查來進(jìn)行加強[3]。

2.六階段教學(xué)法

這種教學(xué)方法包括資訊、計劃、實施、檢查、評價和報告（應(yīng)用）六個階段。先由教師提出問題，學(xué)生自己收集信息，然后分組制定學(xué)習(xí)計劃，實踐與檢驗互相交替進(jìn)行，不斷反饋，調(diào)整進(jìn)度和修訂方案，檢查之后由教師對學(xué)生進(jìn)行評價，最后由小組代表對整個工作進(jìn)程進(jìn)行報告[4]。這種教學(xué)方法側(cè)重于團(tuán)隊合作，旨在培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊精神與合作能力。

3.卡片教學(xué)法

這種教學(xué)方法是由教師設(shè)計一個主題，學(xué)生根據(jù)主題對學(xué)習(xí)資料進(jìn)行分析和充實，每個學(xué)生將自己的想法寫在卡片上與小組成員共享，然后以小組為單位進(jìn)行報告。這種學(xué)習(xí)方法可以極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

4.頭腦風(fēng)暴教學(xué)法

這種教學(xué)方法以小組為單位，要求學(xué)生在解決一個問題時集思廣益，教師提出課題，學(xué)生們針對課題表述自己的想法，提出各種解決方案，通過小組討論選擇一種適合的方案。這種教學(xué)方法可與卡片法結(jié)合起來，充分調(diào)動每個學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生在溝通、協(xié)作、自我組織與管理等方面的素質(zhì)。

三、幾點啟示

通過以上幾種教學(xué)方法我們可以看到，德國職業(yè)教育的側(cè)重點在于發(fā)揮學(xué)生的主體性及用應(yīng)用來檢驗學(xué)習(xí)效果。由此我認(rèn)為，中國的職業(yè)教育未來發(fā)展的方向應(yīng)是：

1.充分調(diào)動學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體性作用

可以在上課前提前告知學(xué)生本節(jié)課需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，研究的課題，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，讓他們自己搜集知識、尋找答案、制定計劃，鼓勵學(xué)生獨立思考，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和創(chuàng)新意識。

2.分組練習(xí)，加強團(tuán)隊合作

分組練習(xí)，可以讓每個學(xué)生都有發(fā)言、操作的機(jī)會，學(xué)生更有參與感。當(dāng)然在這之中教師要發(fā)揮主導(dǎo)作用，盡量多給學(xué)生提供相同的參與機(jī)會。這種學(xué)習(xí)、練習(xí)方式可以使學(xué)生處在良性競爭、合作共贏的環(huán)境中，有助于鍛煉學(xué)生的思考能力和動手能力。

3.在教學(xué)中側(cè)重應(yīng)用、操作

職業(yè)教育的特點便是學(xué)以致用，學(xué)習(xí)的目的是為了以后應(yīng)用于工作中，因此在教學(xué)中，不僅應(yīng)當(dāng)專注于知識的傳承，更應(yīng)該專注于對于知識的應(yīng)用性掌握。讓學(xué)生完成應(yīng)用、操作性任務(wù)也是學(xué)生用來檢驗自己是否真正掌握知識的重要尺度之一。

4.提倡自檢

對于學(xué)習(xí)效果的檢查不應(yīng)只著重在教師對學(xué)生的檢查和評價，要讓學(xué)生在練習(xí)、實踐應(yīng)用中訓(xùn)練自我檢查，可以從小組成員互相檢查、評價開始，在評價別人的同時檢查自身。

5.加強與企業(yè)的合作

在人才培養(yǎng)中讓學(xué)生分階段進(jìn)入真實職場，“零距離”地接觸真實的職場環(huán)境，切身參與到職業(yè)活動的過程，了解企業(yè)文化，認(rèn)識職業(yè)工作的意義和價值。同時，通過校外指導(dǎo)教師一對一的言傳身教讓學(xué)生認(rèn)識到提高自身職業(yè)行為能力的重要性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，使學(xué)生可以自覺積極地參與到培養(yǎng)自己職業(yè)行為能力的教學(xué)活動中來。

參考文獻(xiàn)：

[1]王華.對德國“雙元制”職業(yè)教育的考察與思考[J].教育探索，2010（3）.

[2]戰(zhàn)祥樂.德國職業(yè)教育教學(xué)計劃特點及其啟示[J].職業(yè)教育研究，2012（4）.

[3]K.P.Sann[德]，朱愛武，譯.四階段教學(xué)法和積極性[Z].培訓(xùn)復(fù)印資料，2004.

[4]U.Graune[德]，朱愛武，譯.六階段教學(xué)法[Z].培訓(xùn)復(fù)印資料，2004.