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        吹空調(diào)著涼,喝姜糖水

        2016-07-15 12:14:58
        關(guān)鍵詞:玉米須栗子風寒

        天氣開始熱了,但是辦公室里卻因為開空調(diào)而溫度驟降,前些天因為受寒,流清鼻涕,渾身酸痛,同事推薦了一個小方:先將雞蛋煎至八成熟,然后放入生姜末和紅糖,加適量水煮開、收汁即可。另外,還可以用姜糖水煮雞蛋。

        北京 李女士

        點評:

        風寒感冒除了有鼻塞、噴嚏、咳嗽、頭痛等一般癥狀,還有畏寒、低熱、無汗、身痛、流清涕、吐稀薄白色痰、有汗、咽喉紅腫疼痛、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白等特點,中藥治本病離不開散寒解表之法,即發(fā)汗。

        生姜紅糖湯是民間很流行的治風寒感冒簡效方。生姜性味辛溫,有散寒解表、溫中止嘔功效,適用于外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐等證。研究表明,生姜含姜油酮和姜油酚,具有促進血液循環(huán)、止痛和發(fā)汗的功效。紅糖性溫味甜,可溫經(jīng)散寒、活血止痛。

        生姜與紅糖煎服,能增強解表發(fā)汗、散寒止痛作用。二者合用,治療風寒感冒初起之畏寒怕冷、肌肉酸痛、咳嗽痰多、鼻塞等癥狀,具有顯著效果。如再加蔥白三根同煎,其解肌發(fā)汗效果會更佳。

        感冒能否吃雞蛋一直有爭議。一般說來,風寒感冒者初期惡寒重,發(fā)熱輕時,可以用姜糖水煮雞蛋吃。因為雞蛋能提供營養(yǎng)和熱量,可驅(qū)寒發(fā)汗,同時雞蛋還有一定抗菌、止痛作用,有助抑制炎癥和保護黏膜。不過,感冒出現(xiàn)高熱或高燒時,應(yīng)禁吃雞蛋,只需單用生姜紅糖湯即可。

        推薦用法:生姜、紅糖用量各20克,生姜切片或切碎加水適量先煎,后放紅糖煎化,取藥液150~200毫升,趁熱1次服下。喝后可酌情加蓋厚被,以促發(fā)汗。一般服1次可見效,如效果不明顯,可再服1劑,但不可久服。另外,如屬風熱感冒者當禁用此方。

        中成都中醫(yī)藥大學中醫(yī)藥情報部

        副研究員 蒲昭和

        煎玉米須能止咳

        我兒子快兩歲了,前些天氣溫變化大,感冒了,吃了不少藥,其他癥狀好了,但咳嗽卻怎么都不好。我同事給推薦了個方子:取玉米須10克,生栗子、冰糖各50克,用水煎服,早晚各1次,每日1劑。

        山東 趙女士

        點評:

        小兒咳嗽是不主張用食療方法的,如果要用,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。根據(jù)目前的文獻記載,玉米須并沒有治療咳嗽的作用,也并未見臨床的報道。板栗雖說有補氣的作用,但也沒有明確記載能治療咳嗽,所以這個方子是不靠譜的。小兒咳嗽最好還是辨證治療,不建議用此偏方??人缘脑蛴性S多,刺激性咳嗽、炎癥引起的咳嗽,需要化驗血常規(guī),做個胸片,看咽部有無充血,如果是炎癥引起的,要積極用抗菌素控制感染。

        在中藥里,玉米須又稱“龍須”,性平,有廣泛的預(yù)防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內(nèi)煮,熟后把湯水倒出,就是“龍須茶”?!褒堩毑琛笨诟胁诲e,喝下去甜絲絲的,又經(jīng)濟實惠,可以做全家的保健茶。血脂異常、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。夏季暑氣重,龍須茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內(nèi)的濕熱之氣。

        栗子營養(yǎng)豐富,可以補充熱量,對咳嗽的恢復(fù)有好處,這里為讀者推薦兩個用栗子做食材的比較靠譜的止咳方:板栗紅燒童子雞,可以用來治氣喘引起的咳嗽;板栗燉或蒸煮瘦豬肉,可以用來止咳喘。

        東南大學附屬中大醫(yī)院健康管理中心主任、中醫(yī)內(nèi)科副主任醫(yī)師 朱欣佚

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