赫香琢

淺析中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費用控制

赫香琢

目前，中紡糧油湛江公司的成本費用控制觀念落后，仍然處于傳統(tǒng)的成本會計核算階段。本文針對其成本費用控制存在的問題，進(jìn)行分析其原因并提出相應(yīng)的建議及實施措施。

成本費用；績效考核；成本管理

隨著市場經(jīng)濟(jì)體制的進(jìn)一步完善，企業(yè)面臨的競爭越來越激烈，而成本費用是決定企業(yè)命運的關(guān)鍵因素之一。近年來，我國不斷深化企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)新，強化各項成本費用的核算和管理，有效地實現(xiàn)了對企業(yè)成本的控制。但就以中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司為例，在成本費用控制過程中還不夠完善，尤其是近年來，加工生產(chǎn)的主要原材料、煤、電等能源及大宗輔料的價格不斷提高，成本費用控制尤為重要。

一、中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費用控制問題分析

（一）成本費用控制理念仍需更新

中紡糧油湛江公司的員工認(rèn)為成本費用控制只是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù)人員的工作，廣大員工成本費用控制意識淡化，控制成本費用的積極性不高，造成材料、人力及費用等嚴(yán)重浪費。中紡糧油湛江公司的售價一直高于競爭對手湛江渤海農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司30-50元不等，除了客觀原因外，主要是產(chǎn)成品成本較高，利潤空間較小。

（二）成本費用控制制度不完善，成本考核流于形式

中紡糧油湛江公司成立初期，既缺乏準(zhǔn)確的成本預(yù)測體系，也沒有建立健全內(nèi)部成本費用控制制度。監(jiān)督與考核不全面，對相關(guān)部門和個人的考核指標(biāo)落實不到位，調(diào)動員工積極性效果不明顯。雖然逐漸建立了成本費用控制方法體系，也只是簡單的成本費用核算及分析。以上原因最終導(dǎo)致成本費用控制達(dá)不到預(yù)期效果。

（三）事前控制落后，成本費用控制的基礎(chǔ)工作較差

當(dāng)前中紡糧油湛江公司成本費用控制體系，對事中控制和事后控制重點關(guān)注，容易忽視事前控制，往往只重視產(chǎn)品生產(chǎn)過程中成本費用管理，不重視銷售環(huán)節(jié)的成本費用控制，偏重成本費用的事后控制，事前的成本費用決策和預(yù)測關(guān)注不夠，對企業(yè)發(fā)展不利。

（四）成本費用控制的廣度與深度不夠

中紡糧油湛江公司的成本費用控制主要限于對企業(yè)產(chǎn)品制造成本及費用支出，往往忽視企業(yè)的采購與銷售、管理等過程中的成本費用控制，也忽視了其他相關(guān)企業(yè)的競爭及相關(guān)領(lǐng)域的變化對成本費用控制的影響，而且偏重于事后的反饋、分析，而事前和事中控制不力，更不能對成本進(jìn)行精細(xì)化管控，難以形成系統(tǒng)完整的成本費用控制體系，從而不能很好的實現(xiàn)企業(yè)價值最大化目標(biāo)。

二、解決中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費用控制問題及實施措施

（一）強化成本意識，樹立成本效益思想

1.提高現(xiàn)代成本費用控制意識

成本費用控制是可以繼續(xù)創(chuàng)新的，成本費用降低是有潛力的。目前，中紡糧油湛江公司對現(xiàn)代成本費用控制意識不強，明確成本與效益對比后取得更大的收益，需要加強企業(yè)全體員工控制成本費用意識。

2.樹立成本效益思想

中紡糧油湛江公司的成本費用控制應(yīng)與企業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)效益直接聯(lián)系，應(yīng)以科學(xué)的成本效益觀念看待成本費用及其控制問題。公司應(yīng)對成本費用控制和降低成本費用區(qū)別理解，避免為了降低成本費用而控制成本費用的誤區(qū)，應(yīng)遵循成本效益原則，分析判斷投入的必要性與合理性，企業(yè)在關(guān)注產(chǎn)品生產(chǎn)成本的同時，更要考慮生產(chǎn)的產(chǎn)品帶來的實際效益。通過技術(shù)改造，生產(chǎn)新產(chǎn)品，占領(lǐng)市場優(yōu)勢，為企業(yè)實現(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)效益。

（二）完善成本費用控制制度，健全成本費用績效考核機制

公司根據(jù)整體經(jīng)營目標(biāo)，制定年度經(jīng)營計劃，確定年度績效計劃。綜合管理部與各部門負(fù)責(zé)人協(xié)同將部門年度、月度績效計劃進(jìn)行逐層分解，層層細(xì)分落實，定期召開績效專題會討論，報績效小組審批通過，并簽訂部門年度和月度《績效考核計劃表》，公司用該表來計算成本考核指標(biāo)，評價成本費用控制工作。綜合管理部和績效小組隨時對各部門績效中的各項指標(biāo)完成情況進(jìn)行跟蹤、督促、監(jiān)控和核查，收集相關(guān)績效依據(jù)材料，并定期或不定期與各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，將績效信息及時傳遞給各部門負(fù)責(zé)人，幫助其更好的完成各項工作指標(biāo)。

（三）強化成本費用事前控制，加強內(nèi)部精細(xì)化管理

中紡糧油湛江公司注重成本費用管理，實現(xiàn)抓成本費用管理事先參與和超前控制。在采購成本管理方面，成立比選小組，對原輔料的價格、質(zhì)量、付款條件，按照貨比三家、比質(zhì)比價、擇優(yōu)選擇的原則進(jìn)行采購；銷售成本重點控制運輸費、裝卸費等銷售費用，防止呆壞賬，及時清收應(yīng)收賬款，減少資金占用；管理費用重點控制業(yè)務(wù)招待費、差旅費、辦公費等日常費用，嚴(yán)格按照制度審批，進(jìn)一步加強成本費用事前控制。最后，通過ERP核算系統(tǒng)，海波龍預(yù)算系統(tǒng)、費控系統(tǒng)等軟件系統(tǒng)進(jìn)行成本費用核算控制，進(jìn)一步加強預(yù)算成本費用管理，提高財務(wù)管控能力和整體運營效率，加大成本控制力度。

（四）擴大成本費用控制范圍

1.完善采購過程的成本費用控制

對原材料大豆及部分大宗輔料煤、編織袋等，應(yīng)由糧油本部統(tǒng)一集中采購，統(tǒng)籌安排資金，降低資金等成本；由下屬工廠采購部分大宗輔料正己烷、白土、磷酸等，應(yīng)通過公開招標(biāo)、競爭性談判及詢價等采購方式；對五金備件采購，需要經(jīng)過比選小組確認(rèn)，簽訂優(yōu)質(zhì)定點供貨商，按照需求隨時供貨，幾乎實現(xiàn)零庫存，不但能減少資金占用成本，而且減少保管費用。

2.完善生產(chǎn)過程中的成本控制

以最低的成本生產(chǎn)更多、更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)成品。2016年，中紡糧油湛江公司生產(chǎn)成本大幅降低，其中煤耗和電耗及精煉車間的各項大宗輔料單耗降幅較大，主要管控措施有：（1）出臺降本增效方案；（2）實施節(jié)能減排措施等。

（五）從戰(zhàn)略角度進(jìn)行成本費用控制分析

中紡糧油湛江公司應(yīng)詳細(xì)了解本企業(yè)所在行業(yè)的狀況、發(fā)展前景和在行業(yè)中所處的位置，尋求降低企業(yè)成本費用的各個環(huán)節(jié)；制定競爭戰(zhàn)略，并依據(jù)市場需求與競爭者情況的變動隨時調(diào)整競爭措施。在控制經(jīng)營風(fēng)險的前提下，對資信評級信用良好的飼料集團(tuán)公司，采用賒銷方式和中信保融資業(yè)務(wù)，在緩解客戶資金壓力的同時提高銷售出庫數(shù)量，保證工廠連續(xù)開機，減少開停機次數(shù)，降低能源及材料消耗；擴大公司經(jīng)營范圍，增加倉儲及貨運代理業(yè)務(wù)，減少銷售運輸費用，增強企業(yè)競爭力。

三、結(jié)束語

成本費用控制對于企業(yè)的生存和發(fā)展至關(guān)重要，中紡糧油湛江公司嚴(yán)格遵循糧油本部的各項規(guī)章制度，統(tǒng)一采購，統(tǒng)一套保，統(tǒng)一銷售，統(tǒng)一資金，統(tǒng)一人事，統(tǒng)一物流，統(tǒng)一生產(chǎn)管理，統(tǒng)一風(fēng)險控制，逐步提高管理要求，形成現(xiàn)代化管理模式。通過高管派遣、重要崗位人員培訓(xùn)，通過ERP系統(tǒng)、預(yù)算海波龍系統(tǒng)、費控系統(tǒng)項目上線等信息化系統(tǒng)，加強集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合的管理體制，有效落實各項管控措施，完成糧油本部下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)。今后，中紡糧油湛江公司將進(jìn)一步加大力度完善成本費用管控等各項工作，保證企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，確保企業(yè)做強做優(yōu)做大。

［1］劉翠敏.企業(yè)成本管理存在的問題與控制策略.現(xiàn)代商業(yè)，2012年第14期

［2］李素君.淺談成本控制在成本管理中的作用.中國電子商務(wù)，2012年第7期.

［3］王心茹.加強企業(yè)成本費用管理研究.行政事業(yè)資產(chǎn)與財務(wù)，2013年第4期.

（作者單位：中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司財務(wù)部）