李忠華 李 鵬 邱 鵬(中牧實業(yè)股份有限公司袁北京100070)
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規(guī)?;i場豬瘟的免疫策略
李忠華李鵬邱鵬
(中牧實業(yè)股份有限公司袁北京100070)
摘要院豬場豬瘟免疫程序的制定需要考慮多種因素袁如當地豬瘟的流行特點堯仔豬母源抗體的消長規(guī)律堯其他免疫抑制性疾病的影響等遙筆者根據當前豬瘟的發(fā)病及流行特點袁結合多個大型規(guī)?;i場控制豬瘟的臨床經驗袁制定了針對規(guī)?;i場不同豬群的豬瘟免疫策略袁供養(yǎng)殖業(yè)者參考遙
關鍵詞院規(guī)?;i場;豬瘟;免疫策略
豬場豬瘟免疫程序的制定需要考慮多種因素,如當地豬瘟的流行特點、仔豬母源抗體的消長規(guī)律、其他免疫抑制性疾病的影響等,所以豬瘟的免疫程序并非一成不變的,不同的豬場需要根據其自身特點制定豬瘟免疫程序。筆者根據當前豬瘟的發(fā)病及流行特點,結合多個大型規(guī)?;i場控制豬瘟的臨床經驗,制定了以下針對規(guī)模化豬場的豬瘟免疫策略。
后備母豬配種前豬瘟抗體合格率為100%;基礎母豬群豬瘟抗體阻斷率大于50%的比例不低于90%;商品豬豬瘟抗體陽性率大于40%的比例不低于80%。
2.1后備母豬群
后備母豬在進群前、豬瘟疫苗免疫后4~6周檢測豬瘟抗體,對豬瘟抗體阻斷值低于50%的后備母豬進行第二次豬瘟免疫,四周后再次檢測,如阻斷值仍然低于50%則堅決淘汰。同時對所有后備母豬進行豬瘟抗原檢測,必須確保100%的后備母豬在配種時豬瘟抗原陰性、抗體阻斷值高于50%。
2.2基礎母豬群
為達到豬瘟抗體阻斷率大于50%的比例不低于90%的目標,需對全部母豬進行豬瘟抗體檢測,對于阻斷值低于50%的母豬補免豬瘟疫苗(脾淋苗3~4頭份),補免后6周再次檢測豬瘟抗體,如豬瘟抗體仍然不合格則淘汰。通過淘汰豬瘟抗體不合格的經產母豬,補充豬瘟抗體合格的后備母豬,經過一段時間可使基礎母豬群豬瘟抗體陽性率達到90%。經過檢測、淘汰后,對基礎母豬群建議采取的豬瘟免疫程序為跟胎免疫,即在仔豬斷奶前對母豬進行免疫(脾淋苗3~4頭份),對流產、返情的母豬要及時進行補免。
后備母豬和經產母豬采取的豬瘟免疫策略見圖1。
2.3商品豬群
要達到商品豬豬瘟抗體陽性率大于40%的比例不低于80%的目標,最重要的是確定豬瘟疫苗的首免時間。一般來講豬瘟疫苗的首免時間由母源抗體的消長規(guī)律確定,仔豬群豬瘟抗體陽性率低于60%時進行豬瘟疫苗首次免疫。通常,一個母豬免疫狀況良好的豬場,仔豬在不進行豬瘟疫苗免疫情況下,每周檢測一次豬瘟抗體,其母源抗體的消減規(guī)律大致如表1。
從表1可以看出,仔豬在出生后1周內,母源抗體的保護率是最高的,隨著日齡的增加,母源抗體在逐漸消退,在31日齡時,只有58.8%的仔豬母源抗體有保護力,所以豬瘟疫苗的首免時間可確定為30日齡(母源抗體陽性率低于60%時),每頭仔豬可免疫豬瘟脾淋苗2頭份。試驗表明,在豬瘟首免后30天進行豬瘟二免(脾淋苗2頭份)效果較好,即豬瘟二免在60日齡進行。
表1 仔豬母源抗體消減情況
圖1 后備母豬堯經產母豬豬瘟免疫策略圖
實際情況中豬瘟抗體受多種因素的影響,臨床上造成豬瘟免疫失敗的原因主要有以下四個因素。
3.1母豬持續(xù)帶毒綜合征
妊娠母豬感染豬瘟野毒后,可造成新生仔豬的豬瘟免疫耐受,仔豬一旦形成免疫耐受就會造成豬瘟免疫失敗。針對這種情況,采取的策略就是逐步淘汰豬瘟抗體不合格、豬瘟抗原陽性的經產母豬,通過補充豬瘟抗體合格、豬瘟抗原陰性的后備母豬來逐步凈化母豬群。
3.2豬瘟免疫程序不合理
仔豬首免時間不科學,首免時間過早容易受母源抗體干擾,過晚仔豬群有感染豬瘟病毒的風險。因此,豬場要根據豬場自身母源抗體的消長規(guī)律確定首免時間。
3.3豬場免疫抑制病的干擾
藍耳病、圓環(huán)病毒病等免疫抑制性疾病可嚴重破壞豬只的免疫器官,造成豬瘟的免疫失敗。豬場要想達到豬瘟的控制目標,必須把免疫抑制性疾病的防控做好。
3.4豬瘟疫苗質量不過關
各廠家豬瘟疫苗質量存在差異,每個批次可能也存在差異,這些原因都有可能造成豬瘟免疫失敗。
豬場通過上述豬瘟免疫策略可最終達到豬瘟的控制目標,為持續(xù)保持豬場豬瘟抗體穩(wěn)定,需不定期地對豬群抽樣檢測豬瘟抗體水平,采樣群體及數量可參見表2。
表2 不同豬群豬瘟抗體采樣情況
通過不定期抽樣檢測,及時發(fā)現豬瘟不穩(wěn)定群體,采取相應策略進行控制,最終達到長期控制豬瘟的目標。
【本刊輯】據中國金融信息網報道,2016年4月12日,農業(yè)部發(fā)布《關于促進大豆生產發(fā)展的指導意見》,提出今后一個時期,中國大豆生產發(fā)展定位是,滿足國內食用大豆需求。到2020年大豆面積達到1.4億畝,比目前增加4000萬畝。立足中國的資源條件和消費需求,今后一個時期,中國大豆生產發(fā)展定位是,滿足國內食用大豆需求。目的不是追求大豆自給水平,也不是與進口大豆抗衡,而是形成國產大豆與進口大豆錯位競爭、相互補充的格局。進口大豆主要補充食用植物油和飼料蛋白的缺口;國產大豆主要用于制作傳統(tǒng)豆制品和調味品。
【本刊輯】為加強生豬屠宰監(jiān)督管理,規(guī)范生豬屠宰監(jiān)督檢查行為,依據《中華人民共和國動物防疫法》《生豬屠宰管理條例》及有關法律、法規(guī)、標準,農業(yè)部制定了《生豬屠宰廠(場)監(jiān)督檢查規(guī)范》,并于2016年4月13日印發(fā)。該規(guī)范規(guī)定了畜牧獸醫(yī)行政主管部門、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構對生豬屠宰廠(場)進行監(jiān)督檢查的內容和要求。
【本刊輯】2016年4月15日國家統(tǒng)計局公布一季度宏觀經濟數據,數據顯示,一季度,豬牛羊禽肉產量2244萬噸,同比下降3.1%,其中豬肉產量1466萬噸,同比下降5.9%。此外,生豬存欄41073萬頭,同比下降5.7%,生豬出欄19 111萬頭,同比下降5.9%。
【本刊輯】自2013年12月11日起,河南省開始實施畜牧企業(yè)“黑名單”管理制度。在河南省行政區(qū)域內的種畜禽、飼料、獸藥、生鮮乳和畜禽養(yǎng)殖、屠宰等涉牧企業(yè),有不良行為的被列入“黑名單”,并向社會公布,同時納入重點監(jiān)控對象。目前河南省已向社會公布兩批“黑名單”,共曝光50家不良畜牧企業(yè),起到較好的懲戒效果。
據河南日報2016年3月21日報道,河南省對《畜牧企業(yè)黑名單管理制度》進行修訂完善,進一步擴大畜牧企業(yè)不良行為的認定范圍。今后,凡無證經營,非法添加、使用國家規(guī)定禁用物質的畜牧企業(yè),生產假冒產品或明知是假冒產品仍進行經營的畜牧企業(yè),都將被列入“黑名單”。同時,除了原則上每年公布一次“黑名單”外,對情節(jié)嚴重、性質惡劣、影響重大的,可隨時按程序公布。
此外,還對畜牧企業(yè)“黑名單”管理程序進行了修訂,除了以往由各級相關執(zhí)法機構逐級審核備案上報外,還加大了省級相關執(zhí)法部門對市、縣不良企業(yè)的監(jiān)管力度。
【本刊輯】據天津日報2016年4月13日報道,從天津檢驗檢疫局獲悉,進入4月份以來,該局北港辦事處每天進口冷凍豬產品的查驗量均在100多個集裝箱(約2700噸),創(chuàng)下歷年同期的最高紀錄。據北港辦事處數據統(tǒng)計,2016年1月至4月上旬,經該辦事處查驗的進口豬肉已達19萬噸,貨值超過2 500萬美元,同比分別增長約96%和89%。天津口岸進口豬肉以歐洲為主要進口來源,包括德國、西班牙、英國等10個國家,約占總進口量的72.8%。
據國際商報2016年3月31日報道,據廈門海關統(tǒng)計,1—2月福建省共計進口豬肉1854.1噸,同比增長64.5%,其中2月當月進口878.9噸,同比增長1.8倍,豬肉進口量已連續(xù)9個月保持2位數的高速增長態(tài)勢。
數據顯示,歐盟是福建省最大的豬肉進口來源地,1—2月共計進口1494噸,增長1.2倍,占同期福建省豬肉進口總量的80.6%,其中自西班牙進口532.9噸,增長4.4倍;自愛爾蘭進口250.3噸,去年同期未進口;自德國進口231噸,增長1.1倍。此外,同期自加拿大進口240噸,增長2.7%,占12.9%;自智利進口120噸,下降44.3%,占6.5%。
據海關總署網站2016年3月28日報道,寧波海關統(tǒng)計,1—2月寧波口岸進口凍品1.4萬噸,比2015年同期增加31.4%;價值2.2億元,增長49%。進口平均價格為每噸1.6萬元,上漲13.3%。進口凍魚及凍魚片6 248噸,減少31.8%,占同期進口總量的45%。同期進口凍豬雜碎3274噸,激增32.5倍。
【本刊輯】據彭博新聞社2016年4月16日報道,中國最大未上市農業(yè)企業(yè)新希望集團的億萬富翁董事長正在東南亞尋找水產養(yǎng)殖資產,這是該公司規(guī)模高達100億元人民幣(15億美元)的海外投資計劃的一部分。
新希望還計劃收購海外牲畜養(yǎng)殖企業(yè),因為中國缺乏這類產能,而國內對牛肉、羊肉和海鮮的需求不斷上升。
新希望還將目光投向了海外養(yǎng)殖和肉類生產的服務企業(yè),以及食品行業(yè)以外的企業(yè);公司計劃擴大醫(yī)療保健業(yè)務,未來三至五年將在這個領域投資10億美元。
【本刊輯】2016年2月17日,新希望六和股份發(fā)布公告,斥資88億元以“公司+家庭農場”等方式發(fā)展養(yǎng)豬1000萬頭,切割萬億豬肉市場蛋糕,布局兩端戰(zhàn)略。2016年3月30日,新希望六和發(fā)出消息稱,到2018年其在廣東新區(qū)養(yǎng)豬要達到80萬頭。
【本刊輯】3月15日,大北農公告,公司擬向重慶日泉農牧投資不超過1.8億元,成為日泉農牧的戰(zhàn)略股東,將向寧夏曉鳴農牧及其子公司蘭考曉鳴禽業(yè)增資共5000萬元。公司同時公告,擬將控股子公司北京農信互聯的部分股權轉讓給北京農信眾志與農信互聯總經理薛素文,股權轉讓完成后,各股東按持股比例共同將注冊資金增資到30000萬元,大北農持股比例降為60%,薛素文持股15%,農信眾志持股25%。
【本刊輯】據吉林經合之窗報道,2016年3月17日,吉林省乾安縣政府與大北農集團就年出欄60萬頭生態(tài)豬養(yǎng)殖項目在北京正式簽約。該項目總投資14.3億元,將建設種豬場、配套飼料廠、自建標準化商品豬育肥場等基礎設施,年出欄60萬頭商品豬。
【本刊輯】據河南日報2016年4月5日報道,近日,中糧集團投資20億元新建年出欄100萬頭生豬養(yǎng)殖基地項目簽約儀式在河南省永城市舉行。
據悉,此項目包括建設100萬頭生豬養(yǎng)殖基地和36萬噸飼料加工項目,計劃總投資20億元;建設地點選在永城市裴橋鎮(zhèn)和李寨鎮(zhèn),分3期實施,力爭2018年全部建成投產。另外,還將配套建設沼氣發(fā)電、有機肥生產加工、有機農業(yè)示范園區(qū)等一系列農業(yè)高效創(chuàng)新項目,真正實現循環(huán)農業(yè)、有機農業(yè),做到零排放。
未來,中糧集團還將與農民一起發(fā)展合作養(yǎng)殖,力爭發(fā)展合作養(yǎng)殖戶不少于2000家,合作養(yǎng)殖規(guī)模不少于100萬頭,增加農民收入1億元以上,并在技術、信息、資金等方面提供保障和支持,帶動農民走共同致富之路。
【本刊輯】據張家口日報2016年3月28日報道,近日,中糧肉食投資有限公司百萬頭生豬養(yǎng)殖產業(yè)二期30萬頭養(yǎng)殖場在張北公會鎮(zhèn)開建。項目二期30萬頭生豬養(yǎng)殖基地及飼料加工項目總投資7.4億元,預計2016年10月建成。目前,一期20萬頭養(yǎng)殖基地已于2015年10月如期完工投產。
【本刊輯】據中國新聞網報道,2016年3月10日,蘭州正大集團15萬口生豬產業(yè)鏈建設項目對接洽談會在甘肅省張掖市舉行。該項目總投資將達到4.46億元,分兩期投資完成,其中固定投資2.51億元。蘭州正大集團是泰國正大集團與甘肅省農牧廳合作興辦的大型現代化農牧企業(yè)。目前已形成年產60萬噸的配合飼料廠,在甘肅省景泰,嘉峪關等地形成年出欄100萬頭肥豬的供種能力,公司累計投資5億元,2015年銷售收入達到26億元,累計向國家上繳利稅1.4億多元。
【本刊輯】據今日興義報道,2016年3月16日,貴州省興義市敬南鎮(zhèn)人民政府與浙江客商成功簽約2億元生豬養(yǎng)殖項目投資協議。據悉,該項目規(guī)劃建設用地500余畝,總投資2億元,項目分三期進行,一期工程計劃2016年底前建成,年產1.2萬頭優(yōu)質商品豬;二期計劃2017年前建成,年產3.5萬頭優(yōu)質商品豬;三期計劃2018年底建成投產。項目全部建成投產后,將實現年產生豬5萬~10萬頭。
【本刊輯】據央廣網2016年3月29日報道,由江西省神源投資發(fā)展有限公司從法國引進的一批新法系原種豬,空運至廣西南寧,經過45天嚴格的隔離檢疫后,順利通過檢疫檢驗,獲得了廣西省出入境檢驗檢疫局頒發(fā)的入境檢驗檢疫合格證,安全抵達新干。據了解,該公司與全球豬育種五強企業(yè)之一的法國基因佳公司簽訂了合作協議,此次共引進種豬300頭,其中公豬40頭,母豬260頭,為大白、長白兩個優(yōu)質品種,價值800余萬元。
神源投資公司位于新干縣界埠鎮(zhèn)胡家腦簡灣村耕??樱嫉孛娣e1000余畝,建筑面積1萬余平方米,主要致力于高端種豬發(fā)展。該育種項目于2014年開工新建,總投資五千余萬元,計劃建設成高標準生態(tài)現代化一級種豬場,具備飼養(yǎng)原種母豬1 200余頭,年出欄萬頭后備種豬。
【本刊輯】據武陵都市報報道,2016年3月20日,上海市生豬行業(yè)協會與重慶市黔江區(qū)政府簽訂戰(zhàn)略合作協議。根據協議,雙方共建50萬頭無抗優(yōu)質生豬基地項目,總投資約10億元,建設內容包括1個飼料加工廠、1個有機肥生產體系、1000個商品豬代養(yǎng)場、1個育肥豬標準化示范場等9個方面。項目建成后產值可達20億元,將帶動30000人脫貧、12000人致富。
【本刊輯】據農民日報2016年3月22日報道,近日,新疆大北農公司與新疆天益集團公司合作項目成功簽約。據了解,該項目由新疆大北農公司和新疆天益集團公司共同投資建設,項目總投資1.2億元,分三期建成,占地面積1 200畝,設計年出欄種豬5000頭、生豬10萬頭,整個項目由飼料加工、生豬養(yǎng)殖、貳拾萬噸大型有機肥廠,沼氣發(fā)電、滴灌肥廠等項目組成。
【本刊輯】據烏蘭察布日報2016年4月8日報道,近日,北京原食商貿有限公司與察右前旗人民政府簽訂協議,計劃在察右前旗建設有機生態(tài)黑豬養(yǎng)殖基地。該項目分五期建設,第一期建設地點選址為察右前旗玫瑰營鎮(zhèn),總投資4 500萬元,其中基地建設固定投資2000萬元,飼料、人工等流動資金2 500萬元,計劃于2016年4月底開工建設,2017年12月達產1.25萬頭。第二到五期選址結合察右前旗各方面條件另行確定,計劃分期建設與豬場產能對應配套的有機蔬菜及糧食種植及加工區(qū),并分期在北京等大城市開設有機生鮮食品連鎖超市。
【本刊輯】據中國證券網報道,2016年4月10日,牧原股份公布非公開發(fā)行股票預案,公司擬以49.69 元/股非公開發(fā)行不超過10062.39萬股,募集資金總額不超過50億元。其中牧原集團認購不少于8049.90萬股,認購金額不少于40億元;公司第二期員工持股計劃認購不超過2012.48萬股,認購金額不超過10億元。募集資金用于生豬產能擴張項目、償還銀行貸款及補充公司流動資金。
【本刊輯】據中國畜牧獸醫(yī)報2016年3月21日報道,通過現場考察、資質論證、問題整改、產品評估、招標競標等嚴格考核,歷經5個月與中糧肉食的接觸洽談,2016年3月,中糧集團赤峰2.4萬頭母豬場與雙胞胎集團錦州公司正式達成合作,錦州公司將為中糧集團提供雙胞胎豬飼料產品。據悉,中糧集團赤峰豬場首次提貨三胞胎豬料產品700噸。
中糧集團為世界500強企業(yè),赤峰養(yǎng)殖基地為中糧集團養(yǎng)殖板塊的分公司,現年出欄肉豬近50萬頭,預計發(fā)展規(guī)模為年出欄150萬頭。
【本刊輯】新希望日前發(fā)布公告,為促進飼料加工業(yè)務、養(yǎng)殖業(yè)務發(fā)展,優(yōu)化其產業(yè)投資布局,經調研論證,新希望六和董事會決定實施8個投資發(fā)展項目,其中之一為與廣東壹號食品股份有限公司合作成立合資公司。公告詳情顯示,新希望出資1 800萬元、持股60%,壹號食品出資900萬元、持股30%,合資公司管理團隊出資300萬元、持股10%,成立一家合資企業(yè)來全面合作飼料業(yè)務。
合作開展后,廣東壹號食品股份有限公司所有“壹號土豬”所需飼料將由合資公司加工,預計每年消耗豬飼料10萬噸~12萬噸,月用量8000~10000噸。
【本刊輯】據襄陽日報2016年3月22日報道,近日,隨著工人們把最后一道生豬屠宰大型設備安裝到位,正大食品(襄陽)有限公司首個從“農場到餐桌”全程安全可追溯的百萬頭生豬產業(yè)鏈項目全部建成。正大食品(襄陽)有限公司工程部經理李延尚向記者介紹,該項目是國內一流、國際先進的屠宰線,預計2016年6月生產線可調試生產,日屠宰量可達3000頭,100%鮮銷,而且銷售網點將達到700個。他表示,該項目將實現對生豬產品的充分利用,做到產業(yè)鏈全程可追溯的安全控制。
【本刊輯】據越南通訊社網站2016年4月13日報道,越南農業(yè)和農村發(fā)展部農林水產鹽業(yè)加工局透露,春節(jié)后,尤其是近幾個星期以來,中國商販大量收購生豬,致使越南東南部省份生豬價格快速攀升。
目前,當地生豬收購價格為每千克50000越盾(約14.5元人民幣),較春節(jié)后上漲了10000越盾(約2.9元人民幣)。同奈省每天至少有1 500~1 700頭生豬運往中國,且均為每頭120kg以上的大肥豬。
【本刊輯】據國際畜牧網2016年3月14日報道,大荷蘭人集團收購了荷蘭的畜牧設備供應商Inno+。Inno+擁有員工25名,營業(yè)額約為700萬歐元(合760萬美元)。Inno+是歐洲一家領先的現代畜牧業(yè)廢氣處理和熱量回收系統(tǒng)的供應商。Inno+總部位于荷蘭與德國交界附近的林堡省潘寧恩。公司的業(yè)務活動主要集中在德國、比利時和荷蘭。
中圖分類號院S858.28
文獻標識碼院B
文章編號院1673-4645(2016)04-0076-02
收稿日期:2016-02-03
作者簡介:李忠華,博士,山東濰坊人,研究方向為規(guī)?;i場疾病防控,E-mail:04060251@163.com