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        2016年3月全國畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

        2016-07-12 10:02:47農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測分析處,全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處
        中國豬業(yè) 2016年4期
        關(guān)鍵詞:活豬平均價(jià)格畜產(chǎn)品

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        2016年3月全國畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

        農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測分析處全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

        據(jù)對(duì)全國500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測,2016年3月份,主要畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格以下跌為主,生豬產(chǎn)品價(jià)格上漲。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑,本月豬糧比價(jià)為9.26∶1,比上月上升0.47個(gè)點(diǎn)(圖1)。

        1 生豬產(chǎn)品價(jià)格上漲

        全國活豬平均價(jià)格18.90元/kg,比上月(簡稱環(huán)比,下同)上漲2.9%,比上年同期(簡稱同比,下同)上漲54.0%(表1)。除內(nèi)蒙古自治區(qū)、吉林省和陜西省外,其他監(jiān)測省市活豬價(jià)格均不同程度上漲。其中,華南地區(qū)漲幅最大,為5.6%;西北地區(qū)漲幅最小,為1.2%。從價(jià)格水平來看,西南地區(qū)活豬平均價(jià)格最高,為19.43元/kg;東北地區(qū)最低,為18.17元/kg。豬肉平均價(jià)格為28.97元/kg,環(huán)比上漲0.4%,同比上漲35.1%。監(jiān)測省市區(qū)豬肉價(jià)格漲跌各半。其中,華東、華南和西南地區(qū)上漲,華中地區(qū)持平,華北、東北和西北地區(qū)下跌,華南地區(qū)漲幅最大,為2.2%,華北和西北地區(qū)跌幅最大,均為0.8%。從價(jià)格水平看,西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高,為30.09元/kg;東北地區(qū)最低,為27.82元/kg。仔豬平均價(jià)格為40.77元/kg,環(huán)比上漲16.3%,同比上漲102.9%。所有監(jiān)測省市區(qū)仔豬價(jià)格均不同程度上漲,最大漲幅為24.8%。從區(qū)域看,華中地區(qū)漲幅最大,為20.2%;西北地區(qū)漲幅最小,為12.6%。從價(jià)格水平看,東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高,為48.46 元/kg;西南地區(qū)最低,為30.98元/kg(表2)。

        圖1 最近25個(gè)月全國豬糧比價(jià)曲線

        圖2 最近25個(gè)月全國仔豬堯活豬和豬肉價(jià)格曲線

        圖3 最近25個(gè)月全國玉米價(jià)格曲線

        表1 2016年3月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表(元/kg)

        從價(jià)格變化趨勢(shì)看,活豬和豬肉價(jià)格均連續(xù)4個(gè)月上漲,累計(jì)漲幅分別為15.0%和8.5%;仔豬價(jià)格連續(xù)3個(gè)月大幅上漲,累計(jì)漲幅達(dá)38.0%(圖2)。

        2 飼料產(chǎn)品價(jià)格下跌

        全國玉米平均價(jià)格2.04元/kg,環(huán)比下跌2.4%,同比下跌15.7%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.99元/kg,環(huán)比下跌1.0%;主銷省廣東價(jià)格為2.27元/kg,環(huán)比下跌2.6%。全國豆粕平均價(jià)格為3.03元/kg,環(huán)比下跌2.3%,同比下跌15.6%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格為3.04元/kg、環(huán)比下跌1.3%,同比下跌7.3%。

        從價(jià)格變化趨勢(shì)看,玉米價(jià)格連續(xù)3個(gè)月下跌,累計(jì)跌幅4.7%(圖3);豆粕價(jià)格連續(xù)19個(gè)月下跌后,上月小幅上漲,本月再次下跌。

        表2 2016年2月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表(元/kg)

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