沈夢(mèng)蘭

【摘要】進(jìn)入新世紀(jì)之后，經(jīng)濟(jì)全球化和世界一體化的進(jìn)程不斷推進(jìn)，我國(guó)與外國(guó)的聯(lián)系日益緊密和頻繁，英語(yǔ)作為一門國(guó)際性語(yǔ)言，使用面越來(lái)越廣泛。同時(shí)，我國(guó)社會(huì)各領(lǐng)域也希望從業(yè)人才能掌握一定的跨文化交際能力。在這種情況下，中職英語(yǔ)教學(xué)不僅要將基本的英語(yǔ)詞匯、語(yǔ)法、句型等知識(shí)傳授給學(xué)生，還要有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。本文嘗試研究中職英語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的對(duì)策，意在起到拋磚引玉之用。

【關(guān)鍵詞】中職英語(yǔ)教學(xué) 跨文化交際能力 對(duì)策

一、前言

眾所周知，語(yǔ)言是人類交流的重要工具，英語(yǔ)教學(xué)的主要目的是幫助不同文化背景的人能順利進(jìn)行跨文化交際。進(jìn)入21世紀(jì)之后，英語(yǔ)這門語(yǔ)言受到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。學(xué)校的英語(yǔ)教學(xué)也承擔(dān)著更為重要的責(zé)任。中職院校旨在培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線工作的技能型勞動(dòng)者，在教育系統(tǒng)中有著至關(guān)重要的地位。然而，我們不能忽視，中職生的英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍比較薄弱，學(xué)習(xí)自制力差，要想培養(yǎng)他們的跨文化交際能力，需要英語(yǔ)教師精心設(shè)計(jì)教學(xué)。筆者根據(jù)已有的工作經(jīng)驗(yàn)，略談幾點(diǎn)在中職英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的對(duì)策，旨在幫助學(xué)生提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和跨文化交際能力。

二、中職英語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的對(duì)策

1.充分挖掘語(yǔ)言教學(xué)材料。目前，中職院校英語(yǔ)教材種類繁多，其中不乏許多好教材——既有中國(guó)學(xué)者的獨(dú)立之作，又有外國(guó)專家的原版論著，或是兩者合作。在這些材料中，我們可以讓學(xué)生意識(shí)到關(guān)于不同文化的意象和描述，并且讓學(xué)生評(píng)估他們自己先前的認(rèn)識(shí)是否與教材中的陳述相符合。比如《中職英語(yǔ)教程》教材中就有許多談?wù)撐幕瘍?nèi)容的文章，如“culture shock”“transnational marriages”等，該教程中每單元還有一個(gè)專門的欄目叫做“culture talk”，針對(duì)一個(gè)特定問題由來(lái)自不同背景的人談?wù)撛谒麄兏髯晕幕Z(yǔ)境中對(duì)這個(gè)問題的看法。因此教師可以抓住現(xiàn)有教材中的跨文化因素做足文章，將其利用到極致。比如教師可以利用教材中介紹外國(guó)節(jié)日的內(nèi)容，為中職生講解Christmas eve（圣誕前夜），Christmas tree（圣誕樹），Christmas card（圣誕卡），Santa Claus（圣誕老人），Christmas carol（圣誕頌歌）等相關(guān)文化。針對(duì)中職生好動(dòng)的特點(diǎn)，教師可以邀請(qǐng)學(xué)生圍坐一圈，放著Silent night（平安夜）這首歌作為背景音樂，或讓學(xué)生自制圣誕卡、裝點(diǎn)圣誕樹，讓他們真正感受圣誕節(jié)的氣氛，在這種良好的氛圍中提升學(xué)生的跨文化交際意識(shí)。

2.利用英語(yǔ)傳統(tǒng)媒體和文學(xué)作品。英語(yǔ)電影、電視、廣播、報(bào)紙、雜志和小說(shuō)都可以用來(lái)作為跨文化能力培養(yǎng)的材料載體。例如文學(xué)作品就被廣泛用作語(yǔ)言學(xué)習(xí)材料，在提升語(yǔ)言能力的同時(shí)，“內(nèi)化”跨文化交流能力。一直以來(lái)，如何有效地利用原聲英語(yǔ)電影作為語(yǔ)言教學(xué)的媒介都是國(guó)內(nèi)外學(xué)者積極研究的問題。筆者認(rèn)為，包含中國(guó)元素的電影作品更是進(jìn)行跨文化交流教學(xué)的絕佳材料，例如《臥虎藏龍》（Crouching Tiger，Hidden Dragon）、《功夫熊貓》（Kung Fu Panda）、《雪花秘扇》（Snow Flower and the Secret Fan）等。這些電影以外國(guó)人能夠接受的方式來(lái)講述中國(guó)故事，讓外國(guó)人聽得懂、愿意看。用西方視角講述中國(guó)故事，其中的技巧值得我們細(xì)細(xì)品味。例如，《功夫熊貓》是中職生喜聞樂見的動(dòng)畫電影，其以中國(guó)國(guó)寶——熊貓作為主角，本身就容易吸引學(xué)生的興趣。電影中有很多中國(guó)文化元素，比如中國(guó)風(fēng)建筑（阿寶居住的房子是木質(zhì)鏤空窗戶、黃色瓦片屋檐，是典型的中國(guó)式建筑）、中國(guó)風(fēng)服飾（阿寶父親穿的是對(duì)襟唐裝、龜真人穿的是類似袈裟的服飾），教師可以在教學(xué)中為學(xué)生介紹外國(guó)人是如何認(rèn)識(shí)這些中國(guó)文化的，以此培育學(xué)生的跨文化交際能力。

3.使用信息技術(shù)資源。電子郵件、聊天室、即時(shí)信息、基于網(wǎng)絡(luò)的互動(dòng)學(xué)習(xí)都是信息技術(shù)帶給英語(yǔ)教學(xué)的一系列便利。這些資源除了可以像傳統(tǒng)資源一樣使用外，還有一個(gè)明顯的特點(diǎn)，即使用者參與到了一個(gè)真實(shí)的跨文化交流過程當(dāng)中，他們能夠通過“做中學(xué)（learning by doing）”這種親身參與式的體驗(yàn)教學(xué)形成跨文化意識(shí)并且根據(jù)實(shí)際獲得的經(jīng)驗(yàn)來(lái)反省。中職生可以通過給其他同伴（尤其是處于非中國(guó)文化語(yǔ)境的）或者以英語(yǔ)為母語(yǔ)的人發(fā)電子郵件或者通過聊天軟件聊天來(lái)實(shí)現(xiàn)上述過程。目前，我國(guó)已經(jīng)有不少中職院校通過引入與教材配套的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源實(shí)現(xiàn)了使用信息技術(shù)促進(jìn)中職英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交流能力的培養(yǎng)，通過這套基于網(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)系統(tǒng)，學(xué)生之間可以使用英文完成互發(fā)郵件、即時(shí)聊天、互評(píng)作業(yè)、自學(xué)英語(yǔ)文化等任務(wù)，并且將其作為形成性評(píng)價(jià)的一部分，最終計(jì)入期末成績(jī)。

4.探索地方文化多樣性。對(duì)于缺乏海外經(jīng)歷的中職生來(lái)說(shuō)，以國(guó)內(nèi)或者地方多元文化作為例子來(lái)詮釋跨文化交流可操作性更強(qiáng)，更能與中職生的親身體驗(yàn)產(chǎn)生共鳴，并且更經(jīng)濟(jì)。中職生發(fā)現(xiàn)不同地方文化群體的多樣性和復(fù)雜性，并且注意到這些群體之間是怎樣溝通并和諧相處的。以云南技師學(xué)院英語(yǔ)課堂教學(xué)為例：云南是一個(gè)少數(shù)民族眾多的省份，有26個(gè)不同民族，由于歷史地理的特殊因素，各民族之間的習(xí)俗千差萬(wàn)別，文化豐富多彩，因此匯聚在一起學(xué)習(xí)的各民族學(xué)生帶來(lái)了各種不同的民族文化。這些學(xué)生在一起學(xué)習(xí)、生活的過程中各種文化也在沖擊碰撞和融合，它們之間是如何發(fā)生沖突的，又是如何調(diào)和的？學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下將這些例子帶入課堂，由教師條分縷析，以跨文化交流的視角來(lái)解讀這些行為，并將其中可用的經(jīng)驗(yàn)、技巧最終推廣到不同語(yǔ)言（英漢）的跨文化交流過程中。云南作為一個(gè)民族文化資源非常豐富的省份，意味著跨文化交流的素材也相當(dāng)豐富。地方的、民族的、宗教的群體（如麗江納西古樂）以特定的主題（音樂）和國(guó)際群體（納西古樂愛好者）開展跨文化交流并取得巨大成功，這給中職英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交流提供了重大啟示和鼓舞——越是民族的，就越是世界的。因此因地制宜，通過充分探索地方文化中的多樣性來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

5.引入文化使者。來(lái)自英語(yǔ)國(guó)家的外教或者有海外經(jīng)歷的教師都是傳播文化的使者，他們往往有許多關(guān)于跨文化交流的鮮活例子，這些經(jīng)驗(yàn)可以被用作課堂教學(xué)內(nèi)容。我國(guó)中職院校可以嘗試開設(shè)由外教主講的英語(yǔ)層次課程；筆者也嘗試著將自己較豐富的跨文化交流經(jīng)驗(yàn)系統(tǒng)化，與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合。這種與外教或者教師面對(duì)面地交流的過程提供了將跨文化交流付諸實(shí)踐的機(jī)會(huì)，同時(shí)在交流中獲得的經(jīng)驗(yàn)與材料又可以用于課程教學(xué)反思，進(jìn)一步發(fā)展跨文化意識(shí)。即使這樣的機(jī)會(huì)不多，學(xué)生和老師也可以將他們的跨文化交流經(jīng)驗(yàn)帶入課堂以供討論和反思，例如在多文化背景下協(xié)調(diào)關(guān)系、化解分歧的能力——當(dāng)我們與來(lái)自不同背景下的同事伙伴合作時(shí)，出現(xiàn)誤解、分歧甚至矛盾都是非常正常的，如何通過有效的溝通化解矛盾，增進(jìn)彼此的關(guān)系，什么是在跨文化交流中成功的做法，什么是不成功的做法，我們自己感受如何等等。

三、結(jié)語(yǔ)

不管是國(guó)際交流，還是中國(guó)各民族之間的交往，甚或日常交往，跨文化交流現(xiàn)象都無(wú)所不在。因此，提高跨文化交流能力，與我們每個(gè)人有關(guān)。通過中職英語(yǔ)教學(xué)提高學(xué)生的跨文化交流能力對(duì)于幫助學(xué)生成長(zhǎng)為具有跨文化交流能力的世界公民有著重要作用。在語(yǔ)言教學(xué)中培養(yǎng)跨文化交流能力需要傳授具體的文化知識(shí)、溝通技巧以及對(duì)待不同文化的態(tài)度，這些因素與在總體上理解文化、語(yǔ)言和溝通密不可分，同時(shí)也決定了參與者在特定情境中能否在足夠程度上注意到英語(yǔ)和多樣的社會(huì)文化背景間的動(dòng)態(tài)關(guān)系?！敖毯谩睖贤ǖ囊粋€(gè)關(guān)鍵所在就是對(duì)英語(yǔ)使用環(huán)境中的多元語(yǔ)言文化背景的深刻理解，因此在中職英語(yǔ)課堂中，中職生、教師實(shí)際上參與到了一個(gè)多元語(yǔ)言文化實(shí)踐的互動(dòng)環(huán)境中，教師將在這個(gè)環(huán)境中培養(yǎng)具備跨文化交流能力的學(xué)生，以便讓他們做好準(zhǔn)備迎接在全球化時(shí)代中使用英語(yǔ)作為國(guó)際溝通語(yǔ)言的挑戰(zhàn)。

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