最近《自然遺傳學(xué)》期刊（Nature Genetics）公布的由英國(guó)桑格研究所取得的一項(xiàng)人類基因工程研究成果讓半數(shù)的西歐男人在遺傳學(xué)上結(jié)下了“不解之緣”。這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，一半的西歐男人的基因來自4000年前 “青銅時(shí)代”的一個(gè)國(guó)王，他繁衍的后代精英貴族遍布整個(gè)歐洲，而他自己也極可能是這片大陸上最早的統(tǒng)治者之一，并且用由強(qiáng)有力的精英進(jìn)行統(tǒng)治的等級(jí)社會(huì)來替代新石器時(shí)代的平等主義。金屬的運(yùn)用、帶輪交通工具等先進(jìn)技術(shù)在戰(zhàn)爭(zhēng)中的出現(xiàn)都是這一君主能夠掌控政權(quán)的原因。科學(xué)家表示，雖然還不清楚這位君主姓字名誰、家在何方，但現(xiàn)今歐洲人口的基因變異卻有力地證明了他的真實(shí)存在。 （編譯自“每日電訊報(bào)”網(wǎng)站）

男士理發(fā)手藝高 口銜剪刀功夫牢

一位名為安薩·艾哈邁德的印度小伙練就了“一嘴”絕活——用嘴控制剪刀為人理發(fā)。有關(guān)他剪發(fā)的視頻一經(jīng)流傳，著實(shí)讓人們好奇不已，紛紛躍躍欲試，親驗(yàn)手藝。安薩從小就學(xué)理發(fā)，15歲那年偶然地嘗試用嘴來控制剪刀，結(jié)果花了3年的時(shí)間逐步掌握了這門手藝。安薩現(xiàn)在用嘴剪發(fā)一般花費(fèi)25分鐘至30分鐘，雖然不可能完全做到像用手一樣純熟自如，但是來找他的顧客并不在乎，他們很欽佩安薩的“嘴上功夫”。安薩并不滿足于現(xiàn)在的關(guān)注度，他想在吉尼斯記錄上留下自己的名字。然而，成名并不是安薩最終的目的，他想開一間理發(fā)培訓(xùn)中心，向那些有肢體障礙的人們傳輸技藝，以便其自食其力。目前，他村上的幾位殘疾兒童就已經(jīng)得到了他的授業(yè)。 （編譯自O(shè)ddity Central網(wǎng)站）

咖啡加工也能環(huán)保 剩余廢渣前來墊道

咖啡也能和環(huán)保扯上關(guān)系嗎？澳大利亞斯文本科技大學(xué)的研究人員給出的答案是肯定的。他們的研究成果為制作咖啡時(shí)剩余的殘?jiān)业搅艘粋€(gè)好的“歸宿”——鋪路。以前對(duì)于殘?jiān)奶幚頍o非就是丟棄到垃圾填埋場(chǎng)，或是丟于汪洋大海之中。以悉尼為例，每年產(chǎn)生的咖啡殘?jiān)瓦_(dá) 3000噸。而現(xiàn)在技術(shù)人員將其變成了工程材料，用來鋪設(shè)路面，搞廢物利用。研究團(tuán)隊(duì)的人員將收集到的殘?jiān)M(jìn)行處理、篩選，并與爐渣混合，成為鋪在路面下的圓柱磚塊路基，且效果不錯(cuò)。研究人員估計(jì)每年來自墨爾本咖啡店的殘?jiān)梢凿伒?公里。這種再循環(huán)的環(huán)保利用既能降低垃圾填埋量，又可以減少用來鋪路的石頭開采量。 （編譯自“科學(xué)前哨站”網(wǎng)站）

雖說“訪問”千百遍 但只聞名未謀面

提到世界上訪問人數(shù)較多的地方，大家可能會(huì)想到金字塔、巨石陣等，畢竟每年有上百萬的人造訪那里，但真正“訪問”人數(shù)最多的并不是這些耳熟能詳?shù)膭俚?，而是一個(gè)名為“零島”（Null Island）的地方，地圖坐標(biāo)為“0°N 0°E”，這其實(shí)是地理信息系統(tǒng)（GIS）的錯(cuò)誤。GIS是儲(chǔ)存、分析、處理地理信息并在地圖上對(duì)其可視化的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。GIS的地理編碼功能可將地址轉(zhuǎn)成坐標(biāo)，以便人們尋找。但當(dāng)不正確的信息被輸入時(shí)，你就會(huì)經(jīng)常被定在“0，0”這個(gè)位置，后來人們將這個(gè)位于南大西洋上的點(diǎn)戲稱為“零島”。由于反反復(fù)復(fù)的地理編碼錯(cuò)誤，零島被貼上了很多地址標(biāo)簽，其也就成為地球上“訪問”次數(shù)最多的地方，實(shí)際上其不過是地理學(xué)家的“數(shù)據(jù)垃圾場(chǎng)”。 （編譯自“科學(xué)前哨站”網(wǎng)站）

細(xì)胞移植新突破 治療眼病有前途

細(xì)胞移植技術(shù)最近又有了新的突破。日本科學(xué)家成功地將取自一位老年黃斑變性患者手臂上的皮膚干細(xì)胞移植到了眼部，部分地恢復(fù)了其業(yè)已喪失的視力。手術(shù)是在兩年前完成的，在仔細(xì)的跟蹤觀察后，科學(xué)家們于2016年分享了這一成果。研究人員有效地將皮膚細(xì)胞重新編碼成可以分化為身體任何組織的多能干細(xì)胞。當(dāng)其被誘導(dǎo)為視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞時(shí)，就會(huì)于實(shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)成超薄片，進(jìn)而移植在視網(wǎng)膜的后面。通過術(shù)后長(zhǎng)時(shí)間的評(píng)測(cè)，沒有免疫排斥或不良的意外增殖發(fā)生，達(dá)到了預(yù)期效果。這一手術(shù)的成功，不僅對(duì)眼部疾病的治療是利好消息，同時(shí)也為帕金森病和阿爾茲海默癥等疾病的治療開辟了新的窗口。

（編譯自“科學(xué)前哨站”網(wǎng)站）

廢舊電話亭搖身變 營(yíng)養(yǎng)午餐來掙錢

由于通信技術(shù)的極速發(fā)展，曾經(jīng)在生活中不可缺少的傳統(tǒng)電話亭逐漸成為城市中的“雞肋”，讓人取舍兩難。近日，英國(guó)的一間電話亭被人巧加利用，搖身一變成為供應(yīng)午餐的小飯?zhí)茫瑸楫?dāng)?shù)卦錾簧?。位于倫敦布盧姆斯伯里廣場(chǎng)的斯皮爾沙拉店不但擁有各式美味的沙拉菜品，而且它“借殼”售賣的創(chuàng)意也成為其亮點(diǎn)之一。一家英國(guó)組織“紅亭子公司”積極幫助店主改造倫敦的標(biāo)志物——電話亭，為其配上冰箱等設(shè)備，以便于食物保鮮。該店提供營(yíng)養(yǎng)均衡的午餐服務(wù)，每餐食品含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，并承諾不使用對(duì)人體有害的調(diào)料，完全以健康為原則。

（編譯自“每日郵報(bào)”網(wǎng)站）

蠶絲來做水果“衣” 防腐效果夠神奇

塑料污染已經(jīng)成為人類迫在眉睫的環(huán)境問題，據(jù)稱到2050年，海洋里的塑料將比魚都要多?？擅艿氖撬芰先允悄壳叭祟愂澄镔囈员ｕr存運(yùn)的材料之一。最近科學(xué)家們宣布，發(fā)現(xiàn)了一種更為符合可持續(xù)生態(tài)發(fā)展理念的食品包裝材質(zhì)。這種材質(zhì)說來也并不陌生，那就是——蠶絲。他們從不可溶的蠶絲蛋白中發(fā)明了一種新型的可食用涂層?？蒲腥藛T將草莓和香蕉放在蠶絲蛋白溶液中以測(cè)試它的保鮮程度，形成的涂層肉眼是看不到的。實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明其防腐效果確實(shí)相當(dāng)不錯(cuò)，原理就是減慢了果實(shí)的呼吸過程。而且這種材質(zhì)無色無嗅，毒性比飲用水的標(biāo)準(zhǔn)還要低。研究人員希望能批量生產(chǎn)這種保鮮涂層，讓農(nóng)民用起來更便宜、方便。 （編譯自“科學(xué)前哨戰(zhàn)”網(wǎng)站）

肥胖也能把人傳 體外孢子是“禍源”

英國(guó)的一項(xiàng)新研究似乎提升了人們對(duì)于肥胖的認(rèn)知程度，因?yàn)榉逝质悄軌蛟谌穗H間傳播的。肥胖可以由腸道菌群失衡所導(dǎo)致，而科學(xué)家第一次在人體外尋找到了細(xì)菌的蹤跡，極大地證明了其被他人攝入的可能性。研究人員說，如果這種細(xì)菌以消極的方式擾亂腸道微生物群的話，就會(huì)引起復(fù)雜的疾病。大約三分之一的健康人的腸道菌群會(huì)產(chǎn)生孢子并在戶外生存。這就意味著某些疾病不僅通過基因，也可以通過微生物進(jìn)行傳播，而這種傳播方式以前并沒有引起科學(xué)家的重視。研究表明，這些微生物“暗物質(zhì)”對(duì)人類的健康有著重要影響，人類可以通過隔離微生物來避免某些特定的疾病，如感染、癌癥、自身免疫疾病等。 （編譯自“每日郵報(bào)”網(wǎng)站）

上菜過程似歷險(xiǎn) “起起伏伏”到面前

如果您是一位骨子里想要尋求刺激的人，那么英國(guó)的這家餐廳可以讓您在品嘗美食的同時(shí)，還能夠體會(huì)像坐過山車那樣“起起伏伏”的樂趣。這家位于奧爾頓塔的餐館的奇異之處在于它獨(dú)有的上菜方式，在可以容納13張?zhí)厥獠妥赖膹d堂里，布滿了彎彎曲曲的軌道，每份菜品在到達(dá)客人的嘴邊之前都要溜過長(zhǎng)達(dá)1300英尺的高低錯(cuò)落的路程，這著實(shí)考驗(yàn)著食客們的耐心啊。每個(gè)盤子每周平均要做173英里的旅程，相當(dāng)于謝菲爾德到倫敦的距離。為了能讓菜單上的每道菜都經(jīng)得住“長(zhǎng)途顛簸”，其都要以適當(dāng)?shù)乃俣然湟苑乐惯€沒吃就“灑湯漏水”。當(dāng)?shù)氐陌l(fā)言人表示，餐廳里復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)和盤旋的軌道會(huì)成為當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)頗為吸引人的去處。 （編譯自“每日郵報(bào)”網(wǎng)站）

塑料瓶處理有新招 房屋建造當(dāng)材料

在巴拿馬博卡斯·德爾托羅省的伊斯拉科隆有一個(gè)充滿了生態(tài)友好設(shè)計(jì)理念的村子，那里有120戶不同規(guī)格的住房是由日常生活廢棄的塑料瓶所搭建的。它們可不是作秀的擺設(shè)，而是由鋼筋和鋼絲網(wǎng)為框架，由塑料瓶進(jìn)行填充，再由混凝土覆蓋的實(shí)在貨，外表很難看出它的不同之處。由于采取了特殊的建筑材料，所以室內(nèi)保持恒溫17°C，比室外涼爽許多。此外家家還配有標(biāo)準(zhǔn)門窗、外部人行道、凈化槽等。這個(gè)創(chuàng)意來自羅伯特·貝佐，多年前他由加拿大至此，并立志從事環(huán)保工程。據(jù)稱，此塑料村項(xiàng)目計(jì)劃占地83英畝，分三階段完成，其不僅用于居住，還將成為一個(gè)環(huán)保的教育中心。 （編譯自O(shè)ddity Central網(wǎng)站）