亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        就風(fēng)吃羊雜

        2016-07-01 13:19:33馬德
        意林 2016年12期
        關(guān)鍵詞:海碗羊雜館子

        馬德

        羊雜湯在屋里吃,是吃不出滋味的。

        最好是在冬天,寒風(fēng)凜冽,街邊小攤,要一碗羊雜湯。碗要海碗,足夠大,一副長得十分貪婪的樣子,然后,才配得上吃羊雜湯的人的心。湯要開到沸騰的,一瓢舀出來,潑到碗里羊雜上,還要冒泡泡。辣椒要多放,紅紅的,漂一層,再冷的風(fēng),碰到這辣椒,都要跪地求饒才行。末了,朝老板娘喊一嗓子:再上點(diǎn)兒香菜!

        再冷再疲憊的身子,往這板凳上一坐,一下子便天地如春了。海碗里,有羊肺幾片,羊肝幾尖,羊肚幾條,羊頭肉若干丁,陣容一例是滾燙的,再加上一望無際的紅辣椒,像是在燃燒,沒等吃呢,心就跟著滾燙起來。倒也不必急著吃,先用桌上熱水把湯匙熱一下,再放進(jìn)海碗里,輕輕上下翻動羊雜們,讓辣椒與之親熱好了,浸潤夠了,羊肉的膻味一下子收斂了許多。這時(shí)候,肉香,湯香,辣椒香,香菜香,香香與共,一下子朝你的鼻孔襲來。

        于是你投降,于是你開吃。于是便覺得自己是這個(gè)世界最幸福的人,皇帝老兒極致的享受,也不過是能在這樣的一個(gè)冷天里,熱熱地喝上一碗羊雜湯。

        一口湯下去,安慰的不僅是腸胃,還有五臟六腑。吃相盡可能不要太斯文,羊雜湯是御寒的食物,斯文不配它的氣質(zhì)。它的氣質(zhì),要你粗獷些,民間些,俗氣些,吃到饕餮也不為過,滿頭滿臉地流汗,辣到瞪眼咂嘴伸脖子,才是吃到了真境界。

        湯喝到最后,嘴在碗上,眼卻到了街上。

        悠然看一個(gè)又一個(gè)人從你眼前走過,他們瑟縮著手和腳,而你的手是熱的,腳是熱的,你的世界已經(jīng)被羊雜湯暖到熨帖。才知道,人的幸福感是比較出來的。最幸福的人,其實(shí)不是位高權(quán)重,而是身邊有一個(gè)不如自己的人。

        上大學(xué)的時(shí)候,常去火車站附近的一個(gè)地?cái)偵铣匝螂s湯。門面一半在屋里,一半在屋外。老板和老板娘都長得敦實(shí),臉紅撲撲的,戴著白色的帽子,圍裙也足夠白,是一種羊雜吃到肚里放心的白。大冬天的,嘴饞的時(shí)候,就溜達(dá)到這家攤上,闊闊地要上一海碗。

        遠(yuǎn)處,火車站的站臺上,嘩啦來一批人,又嘩啦走一批人,像極了人生,而無論誰來誰走,總有人在悠閑地喝著羊雜湯。

        但凡冷的地方,這樣的羊雜湯館子會一家挨著一家。山西、內(nèi)蒙古,河北北部一帶,只要人多的地方,找一家賣羊雜湯的館子是極易的。來到平原后,這樣的館子就很難尋到了。我所在的小城,只有一家,還勉強(qiáng)維持著。老板說,沒事,好這一口的不少,賠不了。

        問題是,這里的羊雜湯做得一般,還有股雜味兒。且坐在屋里吃,暖氣足足的,再加上豪奢的裝修,讓腸胃一下子變得手足無措。一個(gè)人,腸胃若是迷失了,一定是流落在了他鄉(xiāng)。

        干嗎偏要就風(fēng)吃羊雜呢?其實(shí),這里邊有著一個(gè)人的原鄉(xiāng)感,是味蕾的原鄉(xiāng)。而原鄉(xiāng)的所在,有時(shí)候就是地?cái)傔叺睦滹L(fēng)中,極幸福喊出的那一嗓子:“老板,來一大碗羊雜湯!”

        猜你喜歡
        海碗羊雜館子
        蒼蠅館子的吸引力從何而來
        意林(2023年17期)2023-11-05 21:23:27
        什么是“羊雜粹”?
        楊海碗販樹
        小吃店
        在太原吃羊雜割
        教你做鮮美羊雜湯
        千人品嘗海碗菜
        到浦東葵園農(nóng)莊品味“海碗”菜韻
        就風(fēng)吃羊雜
        蒼蠅館子
        亚洲成AV人在线观看网址| 亚洲精品无码久久久久av老牛| 日韩成人大屁股内射喷水| 夜夜春精品视频| 在线日本高清日本免费| av日韩一区二区三区四区| 中文字幕欧美人妻精品一区| 亚洲va在线va天堂va手机| 日韩精品极品在线观看视频| 亚洲高清中文字幕视频| 香蕉人人超人人超碰超国产| 亚洲影院丰满少妇中文字幕无码| 中文字幕a区一区三区| 国产在线观看自拍av| 免费少妇a级毛片人成网| 久久狠狠高潮亚洲精品暴力打| 国产精品一区二区三区女同| 亚洲av无码国产精品色午夜软件| 伊人久久精品久久亚洲一区| 国产哟交泬泬视频在线播放| 国产午夜精品综合久久久| 小妖精又紧又湿高潮h视频69| 女女女女bbbbbb毛片在线| 亚洲中字幕永久在线观看| 精品亚洲一区中文字幕精品| 亚洲最大av网站在线观看| 国产激情对白一区二区三区四| 大屁股流白浆一区二区 | 狠狠躁日日躁夜夜躁2022麻豆| 国产成人亚洲精品无码mp4| 国产自产av一区二区三区性色| 亚洲一区二区蜜桃视频| 免费超爽大片黄| 国产免费资源高清小视频在线观看| 自拍偷拍一区二区三区四区| 久久久久久人妻无码| 亚洲精品人成无码中文毛片| 亚洲AⅤ乱码一区二区三区| 日本a级一级淫片免费观看| 精品深夜av无码一区二区| 亚洲黄色在线看|