許家彰

由于《旅游規(guī)劃》是應(yīng)用型高校旅游管理專業(yè)中較為重要的課程內(nèi)容，在教學(xué)的過程中，教師應(yīng)該根據(jù)旅游實踐構(gòu)建教學(xué)環(huán)節(jié)，充分展現(xiàn)整個課程的開放性、市場性及創(chuàng)新性。文章在研究的過程中，將《旅游規(guī)劃》作為研究的重點，對網(wǎng)絡(luò)視頻材料教學(xué)方式的探究進(jìn)行了系統(tǒng)性的分析，旨在提升應(yīng)用型高校旅游教學(xué)內(nèi)容的專業(yè)性。

在應(yīng)用型高校教育的過程中，旅游專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建，可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時，更系統(tǒng)、更全面的掌握旅游市場的變化，因此，在教育優(yōu)化中，教師應(yīng)該認(rèn)識到《旅游規(guī)劃》教學(xué)內(nèi)容的重要性，將網(wǎng)絡(luò)視頻資料合理的運用在教學(xué)中，使學(xué)生通過視頻分析，形成獨立思考、獨立探究以及相互討論的學(xué)習(xí)方式，同時也可以使學(xué)生在身臨其境的環(huán)境下掌握旅游資源的特點、產(chǎn)品的市場變化以及旅游產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)規(guī)劃等。通過網(wǎng)絡(luò)視頻材料與《旅游規(guī)劃》課程的充分融合，可以使學(xué)生更好的掌握旅游規(guī)劃的理論知識、相關(guān)方法以及基本程序等，從而實現(xiàn)應(yīng)用型高校教育方式的創(chuàng)新及教育事業(yè)的全面發(fā)展。

一、網(wǎng)絡(luò)視頻材料的選擇標(biāo)準(zhǔn)

在《旅游規(guī)劃》課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)計的過程中，網(wǎng)絡(luò)視頻材料的選擇是十分重要的，在選擇中應(yīng)該保證所選視頻主體的得當(dāng)性、視頻長度的合理性，因此，在材料選擇中應(yīng)該實現(xiàn)以下幾種標(biāo)準(zhǔn)：

（一）保證選擇主體的得當(dāng)性。在網(wǎng)絡(luò)視頻材料選擇中，應(yīng)該保證其內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)的一致性，通過教學(xué)視頻與教學(xué)內(nèi)容的充分融合，實現(xiàn)教育資源的綜合運用。在視頻內(nèi)容選擇中，其內(nèi)容應(yīng)該與《旅游規(guī)劃》中的課程內(nèi)容相一致，同時也與教學(xué)的章節(jié)保持一致，使學(xué)生在視頻欣賞的過程中，強(qiáng)化學(xué)習(xí)欲望，并充分的融入到教學(xué)環(huán)境之中。例如，在假日旅游開發(fā)課程環(huán)節(jié)探究中，教師可以選擇城郊開放地區(qū)以及農(nóng)家樂的視頻；在民族旅游規(guī)劃中，可以選擇少數(shù)民族村寨旅游的視頻等。

（二）保證網(wǎng)絡(luò)視頻材料選擇時間的合理性。由于在《旅游規(guī)劃》課程教學(xué)中，其教學(xué)的時間是有一定要求的，所以，在視頻材料選擇中，教師應(yīng)該與教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生理解能力以及教學(xué)任務(wù)等內(nèi)容進(jìn)行充分性的融合，實現(xiàn)教學(xué)時間的有效協(xié)調(diào)，保證教育內(nèi)容的順利進(jìn)行。通常情況下，在教學(xué)的過程中，視頻材料播放的時間保持在8-10分鐘為良好，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的基礎(chǔ)上，提高了學(xué)生的課堂參與能力。

二、網(wǎng)絡(luò)視頻材料的基本來源

在《旅游規(guī)劃》教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新的過程中，通過視頻材料的運用，可以有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時也可以潛移默化的激發(fā)學(xué)生旅游規(guī)劃的實踐能力。通常情況下，旅游規(guī)劃中的視頻選擇來源于網(wǎng)絡(luò)，由于網(wǎng)絡(luò)資源的多樣化，會使教學(xué)材料的選擇受到一定的制約，所以，在網(wǎng)絡(luò)視頻材料截取的過程中，教師為了方便獲得視頻的來源，在選擇中可以設(shè)計以下獲取途徑：

（一）對于與地理相關(guān)的教學(xué)資源，教師在選擇的過程中，可以通過對國家地理頻道、國家地理雜志等內(nèi)容的分析，將國家、地區(qū)作為基礎(chǔ)向?qū)W生介紹的旅游資源及旅游產(chǎn)品，從而使學(xué)生在學(xué)習(xí)中認(rèn)識到世界地理的豐富人情以及民俗習(xí)慣等。

（二）在游記系列旅游材料選擇的過程中，教師可以通過視頻資料的獲取，構(gòu)建“世界那么大”、“有多遠(yuǎn)走多遠(yuǎn)”等活動探究模式，使學(xué)生以游客的身份掌握不同區(qū)域的自然景觀，并獲得實踐性的旅游生活。

（三）在旅游產(chǎn)品宣傳的過程中，可以通過對旅游景區(qū)、景點的拍攝，進(jìn)行旅游區(qū)域的宣傳。例如較為著名的景區(qū)張家界以及鼓浪嶼等。

（四）教師在教學(xué)的過程中，也可以通過日常的記錄，進(jìn)行旅游視頻資料的截取，將日常在網(wǎng)絡(luò)及電視上看見的與旅游相關(guān)的節(jié)目及內(nèi)容進(jìn)行記錄，并定期整理出專業(yè)的文件，從而保證視頻資料的合理運用。

三、網(wǎng)絡(luò)視頻教學(xué)環(huán)境的優(yōu)化設(shè)計

（一）在《旅游規(guī)劃》課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的過程中，應(yīng)該合理選擇適當(dāng)性的教學(xué)結(jié)點，教師應(yīng)該認(rèn)識到并不是每堂課程都需要有視頻資料，在視頻使用中，應(yīng)該保證計劃性的特點。在較為關(guān)鍵的教學(xué)結(jié)點進(jìn)行教材重點及難點的探究，而且也可以在文字?jǐn)⑹鲚^難理解的狀態(tài)下，選擇播放視頻，通過視頻資源的合理運用，有效提升學(xué)生的參與興趣，并為學(xué)生規(guī)劃、實踐能力的提升提供依據(jù)。

（二）合理融入教育探究環(huán)節(jié)。在《旅游規(guī)劃》教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計中，通過視頻資源的運用，核心目的是激發(fā)學(xué)生的積極性，使學(xué)生在視頻觀看的同時抓住中心內(nèi)容。在視頻觀看之前，教師可以適當(dāng)?shù)脑O(shè)計思考問題，通過問題的設(shè)置，使學(xué)生可以帶著問題進(jìn)行視頻的分析，激發(fā)學(xué)生的聯(lián)想能力，提升教學(xué)的整體效率。

四、結(jié)束語

總而言之，在《旅游規(guī)劃》教育內(nèi)容創(chuàng)新的過程中，教師為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，應(yīng)該在教育創(chuàng)新及優(yōu)化的同時，引進(jìn)豐富性的網(wǎng)絡(luò)視頻資源，通過視頻內(nèi)容的播放，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在學(xué)校的過程中，不斷提升自己的實踐能力。旅游專業(yè)教師在視頻選擇的同時，應(yīng)該注意網(wǎng)絡(luò)教學(xué)材料的加工處理，認(rèn)識到網(wǎng)絡(luò)材料中的不足，設(shè)計靈活細(xì)膩的教材、教法以及學(xué)生之間關(guān)系的轉(zhuǎn)換，構(gòu)建適度性網(wǎng)絡(luò)視頻材料的運用模式，從為《旅游規(guī)劃》教育體系的創(chuàng)新及教育事業(yè)的優(yōu)化提供有效依據(jù)，并在最終程度上強(qiáng)化學(xué)生的實踐能力。

（作者單位：桂林旅游學(xué)院）