林建柔

摘 要： 廣東方言使用人口多，產(chǎn)生的影響巨大，對(duì)于學(xué)習(xí)和記憶外語新單詞具有一定的正遷移作用。本文立足于廣東大三方言，調(diào)查廣東大學(xué)生利用普通話及廣東方言記憶外語單詞的現(xiàn)象，并對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞： 普通話 方言 外語單詞 記憶 影響

一、廣東方言

廣東人口眾多，文化開放，在嶺南文化的傳承中形成獨(dú)特風(fēng)格的方言。廣東方言，一般指的是在廣東境內(nèi)較多人使用的方言，如廣東省內(nèi)的三大主要方言：粵方言、客家方言、閩方言。此外，還有少部分人使用具備地方特色的方言，如軍話、粵北土話、西南官話、舊時(shí)正話等[1]。

粵方言作為廣東的特色文化及交流手段之一，在廣東大部分地區(qū)流行，主要使用人群分布在珠江三角洲地區(qū)、粵西西江流域及港澳地區(qū)。據(jù)資料顯示，廣東省內(nèi)使用粵語的人約有3400萬[2]，是廣東省內(nèi)最強(qiáng)勢(shì)的方言。在嶺南文化傳播的過程中，隨著廣東的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷發(fā)展，粵方言的實(shí)際使用范圍不斷向外擴(kuò)大，廣東省外不少地方也有使用粵方言交流的情況。此外，廣東籍的華人華僑將粵方言帶到新加坡等東南亞地區(qū)。

客家方言主要流行于粵東和粵北地區(qū)，常見于梅州、惠州等地區(qū)，其省內(nèi)使用人數(shù)多達(dá)3000萬[3]?？图曳窖泽w現(xiàn)嶺南客家文化，在廣東省內(nèi)具有一定的影響力。廣東省內(nèi)的閩方言主要體現(xiàn)為潮汕話及其他閩南方言分化結(jié)果，主要分布在廣東東南部的潮汕地區(qū)和海陸豐等市縣，省內(nèi)使用潮汕話的約有1000多萬人[4]。惠州、增城等城市為三種方言交錯(cuò)的地方，這些多方言的地區(qū)使用的粵語、客家話、潮汕話并非純正口音，但體現(xiàn)三種方言互相借鑒、交錯(cuò)使用的結(jié)果。

廣東省內(nèi)的三大方言及廣東個(gè)別地方方言使用人群較大，對(duì)廣東人所產(chǎn)生的文化影響深遠(yuǎn)。使用廣東方言的學(xué)生，在學(xué)習(xí)外語時(shí)，無可避免地會(huì)受到地方方言的影響。廣東大學(xué)生在學(xué)習(xí)外語時(shí)就要注意避免地方方言產(chǎn)生的負(fù)面影響，利用母語促進(jìn)外語學(xué)習(xí)。

二、方言和普通話對(duì)學(xué)習(xí)外語的影響

語言遷移，即語際影響，是指目標(biāo)語和任何已經(jīng)習(xí)得的語言之間的共性和差異性所造成的影響[5]。語言遷移具有正面促進(jìn)和互相阻礙兩種表現(xiàn)，即正遷移影響和負(fù)遷移影響。作為一種文化傳播的方式，語言能給人帶來潛移默化的影響，使人打上一個(gè)地方的特色文化的烙印，因此，在學(xué)習(xí)外來語言和面對(duì)外來文化時(shí)，母語帶來的文化影響就會(huì)表現(xiàn)得更加明顯。在學(xué)習(xí)外語前，廣東學(xué)生早已習(xí)得普通話及廣東的一門或多門方言。普通話及方言對(duì)學(xué)生的影響明顯且根深蒂固，這種影響在學(xué)習(xí)外語的時(shí)候就得以表現(xiàn)出來。普通話或地方方言對(duì)外語學(xué)習(xí)的影響是巨大且復(fù)雜的，長(zhǎng)期的母語習(xí)慣，尤其是母語的發(fā)音習(xí)慣，會(huì)對(duì)外語的發(fā)音方法產(chǎn)生一定的負(fù)遷移影響，阻礙外語正確發(fā)音的習(xí)得。與此同時(shí)，由于廣東的地理優(yōu)勢(shì)，廣東人與國(guó)外交流的歷史悠久，在交流中催生出了廣東方言和外國(guó)語言的結(jié)合物，如粵語中常使用的詞語“的士”，就是英語的taxi一詞變化而來的，粵語中的“士多”也是由英語的“store”一詞演變而來。這些結(jié)合物，現(xiàn)在已經(jīng)成為廣東方言的一部分?；浾Z中的“點(diǎn)心”一詞的發(fā)音，也形成英語中的“dimsum”一詞，在國(guó)外也逐漸為人所接受。在這一角度上來說，廣東學(xué)生非常熟悉的廣東方言可以幫助其理解和學(xué)習(xí)外語，在記憶外語單詞時(shí)有一定的簡(jiǎn)化。因此，普通話及廣東各地方言也對(duì)外語學(xué)習(xí)具有積極促進(jìn)的作用，產(chǎn)生一定的正遷移影響，促進(jìn)外語的習(xí)得。在當(dāng)今全球化背景下不同文化互相交流和溝通，語言的傳播越來越頻繁，因此無論是正遷移還是負(fù)遷移，語言的遷移現(xiàn)象都值得重視和研究。

三、母語對(duì)大學(xué)生外語學(xué)習(xí)的正遷移

大學(xué)生普遍接受過多年的外語教育，學(xué)習(xí)外語過程中的語言遷移現(xiàn)象較明顯，具有典型性和代表性。經(jīng)較多學(xué)者研究，普通話及方言對(duì)大學(xué)生學(xué)習(xí)外語的發(fā)音方式的影響大部分反映為負(fù)遷移。但普通話及方言在學(xué)生記憶外語單詞時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一定的正遷移影響，比如利用普通話或方言記憶外語新單詞。這種方法早已有人使用，一個(gè)典型的例子是ambulance，其發(fā)音與普通話中“俺不能死”較接近，學(xué)生在記憶這一單詞時(shí)，可以發(fā)揮想象：“因?yàn)榘巢荒芩?，所以需要救護(hù)車來送我去醫(yī)院?！比绱藙t可以同時(shí)記住單詞的發(fā)音和意思。又如日語中的じょせい（女性），其發(fā)音與廣東閩方言的“少生”接近，可發(fā)揮想象“現(xiàn)在女性很‘少生”記憶這個(gè)日語單詞的意思和發(fā)音；日語中的“だいたい”，其發(fā)音與粵語的“大體”是非常相似的，而“だいたい”正好有“大體”這一個(gè)意思，在記憶這一單詞的時(shí)候，就可以利用本來已經(jīng)學(xué)會(huì)的粵語幫助自己更好地記住發(fā)音。

利用普通話或廣東方言記憶外語單詞的方法實(shí)際上是借助熟悉的事物學(xué)習(xí)和理解不熟悉的事物，可在一定程度上減輕記憶新單詞的壓力，使得學(xué)習(xí)外語單詞的過程變得輕松有趣，但很少有學(xué)者對(duì)這方面進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的分析和研究。那么母語對(duì)大學(xué)生記憶外語新單詞是否有影響？學(xué)生在記憶外語新單詞時(shí)是否借用過母語？如果有，如何才能將母語更好地利用在外語的學(xué)習(xí)上呢？

本文將通過問卷調(diào)查的方式，立足于廣東學(xué)生的母語，即廣東方言及普通話，探討其對(duì)于大學(xué)生記憶單詞時(shí)所產(chǎn)生的影響。

四、問卷調(diào)查的設(shè)計(jì)與分析

為了調(diào)查廣東方言及普通話對(duì)大學(xué)生記憶外語單詞的影響，筆者設(shè)計(jì)了一份調(diào)查問卷，以廣州大學(xué)城的廣東學(xué)生為主要調(diào)查群體，根據(jù)性別、專業(yè)及使用的方言進(jìn)行分類、整理、歸納和分析。

在派發(fā)的130份問卷中，有效的調(diào)查對(duì)象共119人，其中男生52人，女生67人，外語專業(yè)38人，非外語專業(yè)81人，均在廣東生活18年以上。有效調(diào)查對(duì)象中，使用粵方言的36人，使用客家方言的30人，使用閩方言的24人，同時(shí)使用粵方言、客家方言、閩方言中兩者以上的12人，使用其他方言的17人。

以下是問卷調(diào)查設(shè)計(jì)的部分問題：

（4）你是否有使用普通話或方言記憶外語單詞的經(jīng)歷？

A.沒有（請(qǐng)做第五題）

B.偶爾（請(qǐng)做第六、七、八題）

C.經(jīng)常（請(qǐng)做第六、七、八題）

D.總是（請(qǐng)做第六、七、八題）

（5）你是否考慮過使用普通話或方言來記憶外語單詞的經(jīng)歷？

A.考慮過，但還是不想使用 B.沒考慮過

C.不知道有這種方法

（6）你覺得使用普通話或方言來記憶外語單詞是否有效？

A.很有效，很快就記下了 B.有一點(diǎn)效果

C.完全沒效

（7）你認(rèn)為使用普通話或方言來記憶外語單詞是否會(huì)對(duì)新單詞的發(fā)音產(chǎn)生影響？

A.不會(huì)，正確發(fā)音另外記 B.有時(shí)會(huì)，有時(shí)不會(huì)

C.總是會(huì)影響

（8）你覺得使用普通話或方言來記憶外語單詞這種方法可以推廣使用嗎？

A.完全可以 B.可以，但不能完全依靠這種方法

C.不可以

在回收的有效問卷中，問題（4）選擇“沒有”的學(xué)生有16名（約占13.4%），選擇“偶爾”的學(xué)生有53名（約占44.5%），選擇“經(jīng)?！钡膶W(xué)生有43名（約占36.2%），選擇“總是”的學(xué)生有7名（約占5.88%）。這說明大部分學(xué)生都有使用過普通話或方言來記憶外語單詞。

問題（5）回答的對(duì)象是問題（4）中選擇“沒有”的學(xué)生，共16名。其中，選擇“考慮過，但還是不想使用”的有6名，選擇“沒考慮過”的有5名，選擇“不知道有這種方法”的有5名。

問題（6）回答的對(duì)象是問題（4）中選擇“偶爾”“經(jīng)?！薄翱偸恰钡膶W(xué)生，共103名。其中選擇“很有效，很快就記下了”的有29名，選擇“有一點(diǎn)效果”的有63名，選擇“完全沒效”的有11名。這說明大部分學(xué)生都認(rèn)為使用過普通話或方言來記憶外語單詞的方法是具有一定效果的。

問題（7）回答的對(duì)象是問題（4）中選擇“偶爾”“經(jīng)?！薄翱偸恰钡膶W(xué)生，共103名。其中選擇“不會(huì)，正確發(fā)音另外記”的有38名，選擇“有時(shí)會(huì)，有時(shí)不會(huì)”的有51名，選擇“總是會(huì)影響”的有14名。這說明大部分學(xué)生都認(rèn)為使用過普通話或方言來記憶外語單詞的方法對(duì)單詞的發(fā)音影響不大，偶爾會(huì)有影響。

問題（8）回答的對(duì)象是問題（4）中選擇“偶爾”“經(jīng)?！薄翱偸恰钡膶W(xué)生，共103名。選擇“完全”可以的有23名，選擇“可以，但不能完全依靠這種方法”的有65名，選擇“不可以”的有15人。這說明大部分學(xué)生對(duì)于這種方法持比較支持的態(tài)度，但認(rèn)為不能完全依靠這種方法。

五、問卷調(diào)查的結(jié)果

從以上調(diào)查數(shù)據(jù)，我們可以發(fā)現(xiàn)用普通話或廣東方言幫助外語單詞記憶的方法比較普遍，為大部分學(xué)生所接受。調(diào)查的119名學(xué)生中，有外語專業(yè)、計(jì)算機(jī)類專業(yè)、醫(yī)學(xué)專業(yè)、管理類專業(yè)和經(jīng)濟(jì)類專業(yè)等學(xué)生，具有一定的代表性和可靠性。調(diào)查對(duì)象來自不同的地區(qū)，大部分使用廣東三大方言，對(duì)以上五個(gè)問題的回答亦有所不同，大部分對(duì)用母語來幫助外語單詞記憶的方法持支持態(tài)度，但有很多調(diào)查對(duì)象持有辯證一分為二的觀點(diǎn)，認(rèn)為雖然這一方法有一定成效，但不可完全依賴這一方法。

六、建議與對(duì)策

普通話和廣東方言對(duì)于學(xué)習(xí)外語的正遷移作用，尤其是在記憶單詞這一方面的正遷移，值得進(jìn)一步推廣和利用。大學(xué)生普遍學(xué)習(xí)外語八年以上，對(duì)外語（尤其是英語）的學(xué)習(xí)有深切體會(huì)，對(duì)于利用普通話和廣東方言記憶外語單詞的學(xué)習(xí)方法更是有一定的了解和體會(huì)。另外，不管是語言研究者還是普通學(xué)生，都應(yīng)該盡可能地挖掘更多的語際正遷移作用，使外語的學(xué)習(xí)得到母語的幫助，減輕學(xué)習(xí)外語的難度。

不管是普通話還是廣東的各種方言，作為一名外語學(xué)習(xí)者，其都要有能力擺脫母語對(duì)自身的束縛，并且借助母語更進(jìn)一步地幫助自己的外語學(xué)習(xí)。對(duì)于普通話及廣東方言對(duì)記憶外語單詞的正遷移作用，大學(xué)生應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步尋找外語與母語之間的關(guān)系，根據(jù)自身學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)習(xí)慣，做一定的調(diào)整，適當(dāng)利用語際正遷移以滿足自己對(duì)學(xué)習(xí)外語減負(fù)的需要。

當(dāng)今世界全球化的特點(diǎn)使得外語學(xué)習(xí)成為必然，不同語言之間的傳播必然產(chǎn)生語言遷移的現(xiàn)象。因此教師在傳授外語知識(shí)時(shí)，也可以盡量挖掘母語對(duì)外語學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用，利用語際正遷移，通過母語和外語的共同點(diǎn)，結(jié)合大學(xué)生的特點(diǎn)和近期時(shí)事熱點(diǎn)，發(fā)揮想象力，幫助學(xué)生更好地理解和記住外語單詞，更輕松地掌握外語知識(shí)，進(jìn)而減少學(xué)生在外語學(xué)習(xí)中的負(fù)擔(dān)。

參考文獻(xiàn)：

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