郝濤
隨著信息技術(shù)革命在全球全面拓展,互聯(lián)網(wǎng)走進(jìn)了千家萬戶,成為人們生活當(dāng)中的重要組成部分,對(duì)人們生活、工作和學(xué)習(xí)產(chǎn)生了重要影響。在此背景下,多媒體技術(shù)逐漸走進(jìn)學(xué)校,“微課”,即微型課程,逐漸興起,它改變了傳統(tǒng)授課方式,極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,對(duì)高校教學(xué)產(chǎn)生了重要影響。
隨著信息技術(shù)革命在全球深入拓展,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)逐漸走進(jìn)了人們?nèi)粘I町?dāng)中,對(duì)人們的生活、工作和學(xué)習(xí)都產(chǎn)生了重要影響。再加之,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,對(duì)人才的需求更加多樣化,傳統(tǒng)教育方式已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)今時(shí)代的需求,教育改革勢(shì)在必行。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以有效地克服傳統(tǒng)教育帶來的弊端。在此背景下,多媒體技術(shù)逐漸走進(jìn)各級(jí)學(xué)校教育教學(xué)過程當(dāng)中,在高校更是取得了長足的發(fā)展。
旅游管理專業(yè)是一個(gè)強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐并重的應(yīng)用型專業(yè),它具有知識(shí)面寬、專業(yè)性強(qiáng)、技術(shù)要求高、教學(xué)難度大等諸多特點(diǎn)。教師想在固定的學(xué)時(shí)之內(nèi)科學(xué)有效地把學(xué)生培養(yǎng)成適合社會(huì)所需要的人才是有一定難度的。在當(dāng)前的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,微課的出現(xiàn)可以有效地解決這個(gè)問題。它改變了傳統(tǒng)的授課方式,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,幫助學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的復(fù)習(xí),對(duì)高校教學(xué)產(chǎn)生了重要影響。我們?cè)谇叭搜芯康幕A(chǔ)上,結(jié)合個(gè)人的調(diào)查研究,系統(tǒng)分析了微課特點(diǎn),及其在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的運(yùn)用,以期能提高課堂教學(xué)效率,促進(jìn)高校旅游管理專業(yè)的健康發(fā)展。
一、微課的含義及其特點(diǎn)
所謂微課,主要包括兩方面的含義:一方面是時(shí)間短。微課當(dāng)中的“微”是微小、迷你的意思,主要是相對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)當(dāng)中一節(jié)課的時(shí)長而言。傳統(tǒng)課堂教學(xué)當(dāng)中一節(jié)課的時(shí)長往往是45分鐘,然而,一節(jié)微課的時(shí)間往往是5至8分鐘,最長的課程也不會(huì)超過10分鐘。在這么短的時(shí)間之內(nèi),可以有效地吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。另一方面是體量小。微課是微型課程的簡稱,其落腳點(diǎn)是課程,歸根到底還要以教學(xué)視頻為主要內(nèi)容。有限的時(shí)長,決定了微課的總?cè)萘恳餐挥袔资?,即使觀看也不會(huì)給電子設(shè)備以過大的負(fù)擔(dān),對(duì)電子設(shè)備軟硬件要求也大大降低,為師生流暢的在線觀看提供了便利。當(dāng)然,也可以極其方便的下載保存到各個(gè)終端設(shè)備當(dāng)中,為更多人學(xué)習(xí)提供了諸多便利。
傳統(tǒng)教學(xué)往往涉及到諸多方面,其教學(xué)內(nèi)容往往聯(lián)系十分緊密,強(qiáng)調(diào)前后知識(shí)銜接。微課則打破常規(guī),只關(guān)注其中一個(gè)具體的知識(shí)點(diǎn),圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)展開。當(dāng)然,我們?cè)谑褂梦⒄n時(shí),往往選擇日常教學(xué)當(dāng)中的重難點(diǎn),解決學(xué)生普遍存在的問題,具有十分鮮明的特點(diǎn)。
(一)主題突出,目標(biāo)明確
微課往往是圍繞課堂教學(xué)當(dāng)中某個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)。當(dāng)然,這些知識(shí)點(diǎn)以重點(diǎn)難點(diǎn)居多。因此,與傳統(tǒng)教學(xué)相比,它的教學(xué)內(nèi)容往往比較簡單,主題更加突出,目標(biāo)十分明確。
(二)資源多樣
微課通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將視頻傳到相應(yīng)平臺(tái),將課程教案、課件、習(xí)題、思考等內(nèi)容融為一體,為老師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)提供了多樣化的資源。教師可以充分利用這些資源,與具體的教學(xué)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)完美結(jié)合,有效地提高教學(xué)效率。
(三)短小精悍,方便快捷
微課的教學(xué)視頻市場(chǎng)很短,往往都在5至8分鐘,最長也不超過10分鐘,十分符合人們注意力規(guī)律。同時(shí),微課容量小,格式也往往是網(wǎng)絡(luò)普遍支持的格式,對(duì)觀看設(shè)備的軟硬件要求比較低,而且又充分使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),教師和學(xué)生也可以直接下載保存到數(shù)碼終端當(dāng)中,隨時(shí)隨地觀看,使用起來方便快捷。
二、微課在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的重要作用
微課教學(xué)充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的優(yōu)勢(shì),集中解決了傳統(tǒng)教學(xué)當(dāng)中需要較長時(shí)間、較多精力完成的知識(shí)點(diǎn),借助信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),在短時(shí)間之內(nèi)就可以實(shí)現(xiàn)較大范圍的影響,這是傳統(tǒng)教學(xué)所無法想象的,極大地提高教學(xué)效率,發(fā)揮著十分重要的作用。
(一)微課有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果
學(xué)生對(duì)計(jì)算機(jī)操作和互聯(lián)網(wǎng)使用能力相對(duì)比較高,使得學(xué)生能夠通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)輕易的獲取自身所需要的信息,也實(shí)現(xiàn)了學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)旅游管理的專業(yè)知識(shí)。微課教學(xué)視頻往往圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解,具有很強(qiáng)的針對(duì)性,而且其文件很小,學(xué)生可以隨時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)下載或點(diǎn)播,為學(xué)生重復(fù)使用、反復(fù)觀看提供了便利。當(dāng)學(xué)生遇到在課堂上沒有聽懂的知識(shí)點(diǎn),可以利用課外時(shí)間進(jìn)行反復(fù)觀看,同時(shí),學(xué)生通過這些教學(xué)視頻可以按照自己的習(xí)慣和基礎(chǔ)去學(xué)習(xí),可以照顧到所有學(xué)生的基礎(chǔ),學(xué)生通過這些視頻可以提前進(jìn)行預(yù)習(xí),從而在課堂學(xué)習(xí)中能夠更有針對(duì)性學(xué)習(xí)那些重點(diǎn)難點(diǎn),提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。如當(dāng)學(xué)生在旅游知識(shí)部分掌握的不太好時(shí),可以直接點(diǎn)播到微課中旅游知識(shí)講解視頻,進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)習(xí)。
(二)微課有利于解決傳統(tǒng)教學(xué)當(dāng)中的重點(diǎn)難點(diǎn)問題
微課往往是圍繞課堂教學(xué)當(dāng)中的某個(gè)知識(shí)點(diǎn)展開,這些知識(shí)點(diǎn)往往都是課堂教學(xué)當(dāng)中的重點(diǎn)難點(diǎn)問題。當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)遇到相應(yīng)困難一時(shí)難以理解時(shí),可以在課前或者課后通過微課教學(xué)視頻進(jìn)行自主學(xué)習(xí),還可以根據(jù)實(shí)際情況自由進(jìn)行調(diào)整。更為重要的是,教師通過將這些資源用于日常教學(xué)當(dāng)中,可以確保所有學(xué)生都能跟上教學(xué)進(jìn)度,有利于提高整體教學(xué)效果。如學(xué)生的導(dǎo)游講解技能不合格,教師提前將課程講解當(dāng)中重點(diǎn)難點(diǎn)做出視頻,上傳至網(wǎng)上,學(xué)生就可以直接通過互聯(lián)網(wǎng)去尋找相應(yīng)視頻,反復(fù)觀看,幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)技能達(dá)標(biāo)。
(三)微課有利于提高教師的專業(yè)水平
微課視頻教學(xué)與傳統(tǒng)課堂教學(xué)存在不同,對(duì)教師的專業(yè)水平要求很高,其制作過程原本就是教師對(duì)自身專業(yè)知識(shí)進(jìn)行深入研究,對(duì)自身知識(shí)進(jìn)行升華的過程。教師要把實(shí)際教學(xué)過程中存在的重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)的問題做出微課,從選擇的題材、教學(xué)方法和教學(xué)安排等方面,都體現(xiàn)了他們對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)活動(dòng)中的反思和深入研究。尤其是像高校旅游管理專這個(gè)對(duì)實(shí)踐性要求很高的專業(yè),教師如果沒有經(jīng)歷過多次實(shí)踐,是無法向?qū)W生講清楚專業(yè)知識(shí)。此外,教師可以通過微課制作過程,將知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行重新梳理,制作完成后,可以反復(fù)觀看,查找自身在教學(xué)過程中存在的問題與不足,提高自身專業(yè)水平。
三、微課在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用分析
正是微課在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中有如此多的作用,才會(huì)引起了人們的廣泛關(guān)注,采取多種措施充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)合理使用。我們認(rèn)為可以做到以下幾個(gè)方面:
(一)在課前預(yù)習(xí)時(shí)
高校旅游管理專業(yè)教師可以提前把與課程講解相關(guān)的微課上傳到相應(yīng)平臺(tái)當(dāng)中,方便學(xué)生選擇合適的時(shí)間進(jìn)行觀看。幫助學(xué)生對(duì)老師們即將講解的新知識(shí)有初步的了解,明白其中的重點(diǎn)難點(diǎn),也可以將自己的感受和疑問帶到課堂教學(xué)當(dāng)中,方便師生之間、學(xué)生之間針對(duì)問題進(jìn)行交流,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。如果教師們不斷進(jìn)行引導(dǎo),就可以幫助學(xué)生們養(yǎng)成良好的課前預(yù)習(xí)的習(xí)慣。同時(shí),我們也可以通過微課,及時(shí)了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況,實(shí)現(xiàn)有針對(duì)性的教學(xué)。如統(tǒng)計(jì)出每個(gè)視頻播放的次數(shù),從而了解不易學(xué)生理解的重點(diǎn)難點(diǎn),進(jìn)行重點(diǎn)講解。
(二)在課程講解時(shí)
在課程講解時(shí),要充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,才能達(dá)到事半功倍的效果。在進(jìn)行旅游管理專業(yè)教學(xué)時(shí),教師要充分利用微課直觀、針對(duì)性強(qiáng)等特點(diǎn),避免傳統(tǒng)教學(xué)當(dāng)中無法引起學(xué)生興趣的問題。比如在上課前讓學(xué)生觀看旅游管理專業(yè)工作的主要內(nèi)容,或者導(dǎo)游們工作的視頻,讓學(xué)生對(duì)整個(gè)專業(yè)有個(gè)大致印象。通過這種方式來迅速的吸引學(xué)生的眼球,從而快速的進(jìn)入新知識(shí)的講解過程中,讓學(xué)生意猶未盡,為教師講解新的教學(xué)內(nèi)容打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(三)在技巧講解時(shí)
高校旅游專業(yè)的課程很多,許多課程要求很高、技巧性很強(qiáng),傳統(tǒng)的教學(xué)模式很難達(dá)到面面俱到、深入講解,很難保證所有學(xué)生都能聽懂、聽明白。在相關(guān)專業(yè)課程講解過程中,引入微課,可以很好的解決這些困難。例如當(dāng)教師講解西方禮儀時(shí),由于禮儀注意事項(xiàng)繁多,教師很難在短短的幾節(jié)課就能夠全部講清楚,讓學(xué)生全部記住,這就需要借助微課的力量。教師可以將相關(guān)課程做成系列微課,上傳到公共平臺(tái)當(dāng)中,讓學(xué)生根據(jù)自身需要去觀看相應(yīng)視頻,進(jìn)行針對(duì)性的復(fù)習(xí)。如果遇見單獨(dú)通過視頻無法解決的問題,教師可以將這些問題集中在一起,在課堂上進(jìn)行討論,尋找解決問題的辦法,既節(jié)省了教學(xué)時(shí)間,又提高了教學(xué)效率。同時(shí),我們還要注意鼓勵(lì)學(xué)生針對(duì)微課內(nèi)容通過多種方式提出相應(yīng)問題,既可以在網(wǎng)上直接留言,也可以在課堂上提出,方便教師及時(shí)了解學(xué)生的真實(shí)想法,改進(jìn)相應(yīng)微課制作。
四、結(jié)語
總之,在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中應(yīng)用微課可以有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果、解決傳統(tǒng)教學(xué)當(dāng)中的重點(diǎn)難點(diǎn)問題、提高教師的專業(yè)水平,我們要充分考慮學(xué)生實(shí)際情況的基礎(chǔ)上,制作微課視頻,鼓勵(lì)學(xué)生使用學(xué)習(xí),提高專業(yè)教學(xué)效果,促進(jìn)高校旅游管理專業(yè)健康發(fā)展。
(作者單位:安陽師范學(xué)院資源環(huán)境與旅游學(xué)院)