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        陽春三月如何養(yǎng)生?多喝水多吃甜少吃酸

        2016-06-15 08:11:42
        新農(nóng)村 2016年6期
        關(guān)鍵詞:養(yǎng)肝陽春酸味

        寒冷冬季已去,陽春三月到來,人們關(guān)心的始終是養(yǎng)生保健。那么春季該如何養(yǎng)生保健呢?中醫(yī)認(rèn)為,人的健康長壽秘訣有20個字,即“法于陰陽,和于術(shù)數(shù),飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞”??梢钥闯?。飲食是其中重要的一環(huán)。專家提醒,春季飲食養(yǎng)生應(yīng)注意“三多三少”。

        多吃甜:

        中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。而甜味的食物入脾,能補益脾氣,故可多吃一點,如大棗、山藥等。

        多喝水:

        春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,平時多喝水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對肝的損害。

        此外,補水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。而適量飲茶,還可提神解困。若春季飲香氣濃郁的花茶,有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣升發(fā),疏散淤滯。

        多吃蔬菜:

        人們經(jīng)過冬季之后,大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等,因此要多吃點新鮮蔬菜,以便營養(yǎng)均衡,身體健康。

        少吃酸:

        春為肝氣當(dāng)令,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。中醫(yī)又認(rèn)為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等,因此若多吃酸味食物,會使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。

        少吃油膩刺激食物:

        冬季的膏粱厚味到春天應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?。?yīng)少吃肥肉等高脂肪食物。因為油膩的食物食后容易產(chǎn)生飽腹感,人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點姜,以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人,可服點生姜蜂蜜水,以潤燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人,應(yīng)禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身。

        少吃寒涼食物:

        寒涼的食物不宜在春季食用(特殊病人除外),特別是生冷的東西如冰淇淋、冷飲等,否則,會將寒氣聚集在體內(nèi),導(dǎo)致夏季脾虛,帶來一系列不適。

        (來源:中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)http:∥www.agri.cn)

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