徐德容

中圖分類號：G718 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1672-1578（2016）05-0266-02

科學(xué)素質(zhì)是指科學(xué)文化知識過程中所逐漸形成的適應(yīng)社會發(fā)展和人類自身更加完善所需要的基本品質(zhì)和能力，科學(xué)素養(yǎng)包括了知識與技能、過程與方法，情感態(tài)度與價值觀等。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，中學(xué)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容涉及面廣，利于多層次、多渠道對學(xué)生進行科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)。但學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)無法像傳授知識那樣"直接教"給學(xué)生，必須是化學(xué)教學(xué)和學(xué)生自身的領(lǐng)悟協(xié)調(diào)一致才能真正達到科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)。

1.課堂教學(xué)體現(xiàn)學(xué)生的主體地位

發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用在教學(xué)活動中，學(xué)生是活動的中心，教師的職責(zé)主要在于對學(xué)生進行鼓勵、引導(dǎo)、啟發(fā)。從教與學(xué)的關(guān)系來看，整個教學(xué)過程是一個"從教到學(xué)"的轉(zhuǎn)化過程。在這個過程中，教師的作用不斷轉(zhuǎn)化為學(xué)生的獨立學(xué)習(xí)能力。教師要含而不露、指而不明、開而不達、引而不發(fā)，創(chuàng)設(shè)適用于學(xué)生創(chuàng)新和動手的教學(xué)環(huán)境，喚起學(xué)生內(nèi)在的精神 動力，為學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成創(chuàng)造條件提供幫助，使學(xué)生的設(shè)想得以實現(xiàn)，并得到發(fā)展?？茖W(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)，最終目的不在于教會學(xué)生多少高深的知識，而是教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，協(xié)調(diào)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生在活動中找到樂趣，培養(yǎng)其科學(xué)素養(yǎng)，從而使學(xué)生的想象力、創(chuàng)造能力得到充分發(fā)揮，促進學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成。

2.利用生活中的化學(xué)

培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣新課標(biāo)提倡從生活走進化學(xué)、從化學(xué)走向社會，生活中處處有化學(xué)，化學(xué)興趣的培養(yǎng)是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要動機之一。生活中的化學(xué)與學(xué)生有著密切的關(guān)系，從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象入手，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問題、展開探究，增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的興趣，加深他們對化學(xué)知識在生活中應(yīng)用的認(rèn)識，如學(xué)習(xí)煤和石油時，介紹清潔能源的開發(fā)，目前我國開發(fā)新能源的舉措，綠色能源、替代能源的的前景等等。學(xué)習(xí)"水的凈化"一節(jié)時，通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識到，從自然水轉(zhuǎn)化為我們家中的自來水，要經(jīng)過沉降、過濾、吸附、消毒等過程，知道自來水來之不易，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約用水的習(xí)慣。使學(xué)生親身體會到生活離不開化學(xué)，化學(xué)源于生活。

3.教學(xué)中滲透化學(xué)前沿知識

拓展學(xué)生的科學(xué)知識 隨著科學(xué)知識的不斷發(fā)展，化學(xué)與生物、材料、能源等眾多方面交叉，滲透、融合，化學(xué)已成為高科技發(fā)展的強大支柱。在科學(xué)知識飛速發(fā)展的今天，面的來自各方面的挑戰(zhàn)，面對課程改革的需要，教師必須轉(zhuǎn)變教育觀念，培養(yǎng)適應(yīng)于未來生存和發(fā)展所必備的科學(xué)素養(yǎng)。因此，教師要在課堂教學(xué)中滲透化學(xué)前沿知識，使課堂教學(xué)具有時代氣息。如學(xué)習(xí)海水淡化時，可以向?qū)W生介紹納米技術(shù)在海水淡化中的應(yīng)用。學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)時，介紹核武器的制造，質(zhì)子的發(fā)現(xiàn)，通過課堂教學(xué)中的不斷滲透，讓學(xué)生了解現(xiàn)代科技的新成果、新進展，新成就及新問題，強化學(xué)生對現(xiàn)代化學(xué)知識的了解及價值的培養(yǎng)，這樣既豐富了學(xué)生的科技知識、又拓展了學(xué)生的智力空間和思維廣度。

4.重視化學(xué)史的教學(xué)，滲透德育教育

培養(yǎng)學(xué)生的愛國精神和進取精神化學(xué)史是化學(xué)家認(rèn)識世界、改造自然，創(chuàng)造發(fā)明的奮斗史，在教學(xué)過程中適時的穿插講述科學(xué)發(fā)明和發(fā)現(xiàn)的歷史，以及科學(xué)家的奮斗故事，能激發(fā)學(xué)生的民族自豪感和責(zé)任心，并作為一種精神動力，激勵他們的愛國主義思想，使學(xué)生認(rèn)識到，世界的發(fā)展永遠不會停滯，人類社會將不斷進化，從原始、愚昧、落后的狀態(tài)一步步走向進步、文明、富裕、繁榮。如學(xué)習(xí)："鹽"的一節(jié)內(nèi)容時，當(dāng)學(xué)到純堿碳酸鈉時，介紹我國留美化學(xué)博士侯德榜，為了國家利益，毅然放棄了在美國的舒適生活，回到貧困落后的祖國，經(jīng)過不斷探索和研究，大膽改革了西方長期壟斷的制堿法，對生產(chǎn)工藝進行了變更，發(fā)明了享譽世界的"侯氏制堿法"贏得了世界的贊譽。在學(xué)到相對原子質(zhì)量時，介紹我國科學(xué)家張青蓮教授，為相對原子質(zhì)量的測定做出了卓越的貢獻，他主持測定的幾種元素的相對原子質(zhì)量新值，被國際原子委員會采用為國際新標(biāo)準(zhǔn)。教學(xué)中教師若能掌握時機和分寸，通過介紹使學(xué)生表現(xiàn)出熱愛科學(xué)、勇于攀登的情感態(tài)度和價值觀，從而對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成產(chǎn)生深遠的影響。

5.重視化學(xué)實驗

培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實驗對于化學(xué)課程目標(biāo)的全面落實具有重要的作用。化學(xué)實驗是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識的最佳途徑，教師可以根據(jù)在實驗前后集顏色、狀態(tài)、氣味、沉淀的變化，給學(xué)生強烈的視覺刺激來吸引學(xué)生的興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲。如磷在空氣中燃燒實驗來確定空氣是混合物，以及主要成分的性質(zhì)，氨分子的擴散說明微粒是在不停的運動的實驗等。都對激發(fā)學(xué)生的的好奇心和 學(xué)習(xí)興趣，起到很好的促進作用，但這種好奇與興趣是本能的，不穩(wěn)定的認(rèn)識，還應(yīng)激發(fā)社會性動機，才能起著持久、穩(wěn)定、強有力的動力和維持、調(diào)控作用。如學(xué)習(xí)水后，可以讓學(xué)生走出課堂，調(diào)查本地水資源的利用和河水污染的情況，深入社會生活實際中去獲得第一手的信息。通過發(fā)現(xiàn)問題后提出解決問題的合理化建議，并寫出調(diào)查報告?；瘜W(xué)實驗是進行科學(xué)探究的主要方式，有利于啟迪學(xué)生的科學(xué)思維，揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，因此，教學(xué)中要求學(xué)生廣泛開展小制作、小實驗，并開展學(xué)生利用生活中的物品作為化學(xué)實驗的代用品，自己設(shè)計并組裝成整套儀器，象"水的凈化""二氧化碳的制取"都可以用這種形式，利用實驗課進行展示，展開評比活動，充分調(diào)動學(xué)生的能動性，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和創(chuàng)新能力，體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的特點，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動機和探究熱情，讓學(xué)生在知識的形成，應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在探究實踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力?？傊?，學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成不是 一朝一夕就能培養(yǎng)出來的，需要教師的持之以恒的引導(dǎo)與培養(yǎng)。全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，用科學(xué)的觀點去觀察、去思考、去質(zhì)疑，需要教師日積月累才能抓出成效。