丁錫強(qiáng)

西服高級(jí)定制流程一般包括：設(shè)計(jì)確認(rèn)、量身裁剪、試樣修改、制作成衣和售后服務(wù)等五個(gè)階段。而這些流程環(huán)節(jié)必須由甲乙雙方（顧客和店方）共同配合才能一步步實(shí)施完成，若流程中的某一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生問題就可能對(duì)整個(gè)流程造成影響。因此，對(duì)于西服高級(jí)定制的流程，甲方有權(quán)利向乙方了解，乙方有義務(wù)向甲方告知，必要時(shí)雙方可以簽訂書面協(xié)議，明示整個(gè)西服高級(jí)定制的流程，確認(rèn)雙方的責(zé)任和權(quán)利義務(wù)，用書面合同協(xié)議形式來(lái)確保流程的順利實(shí)施。

1設(shè)計(jì)確認(rèn)

設(shè)計(jì)確認(rèn)屬于西服高級(jí)定制流程中的第一個(gè)階段，由甲乙雙方（顧客和店方）共同配合實(shí)施，甲乙雙方（顧客和店方）需確認(rèn)以下內(nèi)容：

1.1西服款式

依據(jù)個(gè)人身高、體型、喜好、穿著場(chǎng)合與流行趨勢(shì)，以及店方裁縫師的專業(yè)意見，由顧客選擇合適的西服款式。如單排扣或雙排扣；一粒鈕、二粒鈕或三粒鈕；平駁領(lǐng)或戧駁領(lǐng)；開擺衩或開后衩或不開衩等等。乙方（店方）都會(huì)提供西服款式畫報(bào)或?qū)崢?，由甲方（顧客）確認(rèn)。從目前世界西服最新流行趨勢(shì)分析，單排兩粒鈕、平駁領(lǐng)、開擺衩（或開后衩）西服仍為最經(jīng)典款式[1]。

1.2面料品種

西服高級(jí)定制的面料基本以高支數(shù)高比例羊毛面料為主，少量兼有羊毛與其他化纖混紡面料。高支數(shù)羊毛面料從110到250支數(shù)不等，當(dāng)然支數(shù)越高價(jià)格也越高[2]。超過250支數(shù)羊毛一般不作推薦，因支數(shù)高的面料太薄，制作成型后的西服強(qiáng)牢度不夠。面料的顏色紋樣也是必須確認(rèn)的一個(gè)要素，如深色還是淺色，條形還是格形，就是條形還有明條隱條寬條窄條之分，包括格子形面料也是如此。

1.3里料與輔料

西服高級(jí)定制選擇里料時(shí)，不一定要追求結(jié)實(shí)堅(jiān)固，現(xiàn)多選用真絲里料或銅氨絲里料，并挑選自己中意的顏色或者花紋。輔料中的襯料有黑炭襯、馬尾襯、白布襯，還可選用少量有紡粘合襯等。里料與輔料的挑選，顧客一般是沒有這方面的專業(yè)知識(shí)。如西服高級(jí)定制選用全毛襯工藝，對(duì)毛襯的要求很高，這需要店方主動(dòng)告知介紹。

1.4配扣拉鏈等

西服高級(jí)定制的鈕扣多選用天然材質(zhì)制作，如：果實(shí)鈕扣、牛角鈕扣、天然貝類鈕扣、貴金屬鈕扣、水晶寶石鈕扣等，除了功能性兼具珍貴性，為西服畫龍點(diǎn)睛。此外西褲中的拉鏈也很重要，必須選擇確認(rèn)。

1.5定制進(jìn)度日期

進(jìn)度日期、完成交貨日期也要確認(rèn)，如確定試樣日期、交貨日期。雖然每位顧客的要求不同而會(huì)有些差異，但是西服高級(jí)定制的整個(gè)流程一般能在三到四周左右時(shí)間完成。1.6價(jià)格

價(jià)格主要包括面輔材料費(fèi)、人工費(fèi)以及稅收利潤(rùn)等。其中面料依據(jù)檔次高低確定，人工費(fèi)上下浮動(dòng)較大，品牌也是決定價(jià)格的一個(gè)重要因素。

2量身裁剪

量身裁剪屬于西服高級(jí)定制流程中的第二個(gè)階段，其中量身由甲乙雙方（顧客和店方）共同配合實(shí)施，裁剪由店方實(shí)施。

2.1 量身

量身是由裁縫師親自測(cè)量顧客的身材數(shù)據(jù)并觀察顧客的體型特征，如觀察顧客前胸、后背、腹部的弧度及顧客在幾種姿勢(shì)下的自然狀態(tài)。量身至少要測(cè)量十幾個(gè)數(shù)據(jù)，如身高、胸圍、腰圍、臀圍、肩寬、手長(zhǎng)等等，然后確定你所定制西服的尺寸。有些顧客的身材還可能不標(biāo)準(zhǔn)，那就測(cè)量數(shù)據(jù)更多。比如不同的肩部，每個(gè)人的肩線就可能不同，因?yàn)榧缇€的水平與斜度會(huì)因人而異，這就需要仔細(xì)測(cè)量甚至利用專業(yè)設(shè)備進(jìn)行測(cè)量。

量身主要有二種方法：一種是人工量身，是由裁縫師憑經(jīng)驗(yàn)借助軟尺測(cè)量顧客的身體數(shù)據(jù)，它的優(yōu)點(diǎn)是快速方便并能直接與顧客交流，適合于西服高級(jí)定制一對(duì)一服務(wù)；缺點(diǎn)是對(duì)人體的某些部位測(cè)量不夠準(zhǔn)確，只能憑主觀經(jīng)驗(yàn)估值。另一種是由測(cè)量?jī)x器加計(jì)算機(jī)輔助人體測(cè)量，常使用的有激光人體測(cè)量?jī)x、自然光人體測(cè)量?jī)x、三維人體輪廓掃描儀和人體尺寸測(cè)量?jī)x等并與計(jì)算機(jī)集成形成智能化系統(tǒng)，這些都屬于非接觸式測(cè)量技術(shù)，改變了多年來(lái)靠手工皮尺量身的操作。它的優(yōu)點(diǎn)是使人體測(cè)量與計(jì)算機(jī)信息技術(shù)相結(jié)合，同時(shí)可以建立龐大的人體數(shù)據(jù)庫(kù)，隨時(shí)可以查閱使用，甚至可以通過視頻進(jìn)行遠(yuǎn)程量身操作；缺點(diǎn)是需要滿足一定的測(cè)量環(huán)境以及對(duì)被測(cè)量者有一些條件的約束才能進(jìn)行。

西服高級(jí)定制采用人工量身，符合英國(guó) “Bespoke” 的理念，一對(duì)一服務(wù)可以當(dāng)場(chǎng)交流，客人有什么要求可以直接說(shuō)[3]。甚至在初步量身過后，裁縫師會(huì)讓顧客穿上大致符合其身型的樣衣，讓顧客立刻找到感覺，若顧客有要求，可以立刻訴說(shuō)，裁剪師會(huì)加以記錄以便作出調(diào)整。

2.2 裁剪

裁剪也有二種方法，人工裁剪和計(jì)算機(jī)CAD輔助裁剪，這二種方法各有利弊。但萬(wàn)變不離其宗，都是把所有量身的數(shù)字精確的轉(zhuǎn)化為西服版型，然后將版型呈現(xiàn)在面料或紙樣上，完成西服的裁剪。若選用的面料高檔珍貴，一般都是先進(jìn)行制圖、紙樣打版，然后才在面料排料裁剪。西服高級(jí)定制在裁剪時(shí)，在衣片的長(zhǎng)度和圍度必須留放足夠的縫份，俗稱藏縫，能為下一階段試樣修改做好余地。面料裁剪前還必須經(jīng)過預(yù)縮，消除面料在紡織過程中產(chǎn)生的張力，讓其回縮到自然狀態(tài)，以免成型后穿著、洗滌、整燙后發(fā)生形變[4]。

3試樣修改

試樣修改屬于西服高級(jí)定制流程中的第三個(gè)階段，其中試樣由甲乙雙方（顧客和店方）共同配合實(shí)施，修改由店方實(shí)施完成。

3.1 假縫試樣

當(dāng)?shù)攴酵瓿晌鞣眉艉?，就可以將衣片進(jìn)行假縫，俗稱“扎殼子”，然后請(qǐng)顧客按約定時(shí)間前來(lái)試樣。在試穿時(shí)讓顧客在大鏡子前察看自己試衣狀況，裁縫師可以指導(dǎo)顧客先從頸、肩、胸、腰、臀順著次序往下察看，看看整件西服呈現(xiàn)的長(zhǎng)度視覺比例是否合適，比如衣長(zhǎng)和袖長(zhǎng)，接著察看寬度和圍度視覺比例是否合適，比如肩闊、胸圍、中腰和下擺[5]。試樣不只是讓顧客穿著站立而已，也要讓客人穿著走動(dòng)或活動(dòng)，因?yàn)樽呗返膬x態(tài)和站立姿態(tài)是不一樣的，也會(huì)影響合身與否，如西裝背面下擺是否平整、袖子長(zhǎng)短是否合適都是要在動(dòng)態(tài)情況下才能看出問題。

有關(guān)試樣整體視覺的協(xié)調(diào)性，除了問詢顧客以外，主要還是由裁縫師把關(guān)。如尺寸是否合適，衣長(zhǎng)、袖長(zhǎng)、肩線、寬松度等是否預(yù)留空間，讓客戶兼顧舒適感與外表美觀性。試樣合身得體是判斷西裝合身與否以及裁剪精確的依據(jù)之一，所以有時(shí)候還會(huì)根據(jù)需要，再安排試樣一次，即二次試樣。一次試樣稱“毛殼”試樣，二次試樣則稱“光殼”試樣，目的都是為了保證成品后的西服完美合體。

3.2 修改補(bǔ)正

試樣結(jié)束后，由裁縫師針對(duì)試樣時(shí)存在的問題進(jìn)行裁剪修正，這對(duì)制作西服尺寸的合體程度事關(guān)重要。修改補(bǔ)正即是對(duì)精確裁剪的完善，也是根據(jù)在試樣過程中客戶所認(rèn)可的修改意見進(jìn)行的精細(xì)調(diào)整，是對(duì)客戶的尊重。

4 制作成衣

制作成衣屬于西服高級(jí)定制流程中的第四個(gè)階段，由店方實(shí)施完成。顧客試樣過后，裁縫師會(huì)依據(jù)顧客的意見和呈現(xiàn)的整體感與穿著舒適度，進(jìn)行修正或微調(diào)修樣。在此基礎(chǔ)上，然后交與專門縫紉的裁縫師進(jìn)行縫制。

一件做工精良的西服，會(huì)經(jīng)過幾萬(wàn)針手縫及機(jī)縫，尤其是手工為主精心縫制的數(shù)道獨(dú)有工藝，每一細(xì)節(jié)都是工藝性和藝術(shù)性的完美展現(xiàn)。每當(dāng)看到數(shù)不清的一針一線，每一細(xì)節(jié)都是西服高級(jí)定制最令人贊賞之處。所以說(shuō)，當(dāng)一件西服高級(jí)定制成衣完成，就是一件藝術(shù)品的誕生。西服高級(jí)定制技術(shù)規(guī)范的核心是手工為主精心縫制，這也是西服高級(jí)定制與批量成衣制作的最大區(qū)別。 “手工為主精心縫制”主要體現(xiàn)在以下數(shù)道工序的工藝環(huán)節(jié)操作之中，如全毛襯工藝、衣片縫份環(huán)縫、前衣片推門、后衣片歸拔、敷襯、駁頭八字形扎針、領(lǐng)里八字形扎針、駁口與止口敷牽條和手工做墊肩等[6]。

5售后服務(wù)

售后服務(wù)屬于西服高級(jí)定制流程中的第五個(gè)階段，主要由店方負(fù)責(zé)實(shí)施。售后服務(wù)涉及如何包裝，顧客驗(yàn)收等，保修期限，質(zhì)量糾紛處理等等。

西服制作成衣完成后，顧客大多數(shù)是會(huì)到店里來(lái)取，主要是為了最后再試穿一次驗(yàn)收，如有疑義則可以修改，沒有疑義就可以取走。西服高級(jí)定制采用立體包裝，每套西服配備專用衣架懸掛，外罩塑料防塵袋，另配具有防潮功能的服裝專用拉鏈袋。

西服高級(jí)定制的質(zhì)保期一般為二至三年，在此期間發(fā)生掉鈕扣、脫線、拉鏈損壞的應(yīng)免費(fèi)服務(wù)。若系用戶自身原因，如由于穿著、洗滌或保管不當(dāng)造成的破損(如破洞、煙蒂燒燙等)，須織補(bǔ)或換片的，店方可以收取原材料成本費(fèi)。顧客和店方因質(zhì)量問題發(fā)生糾紛，應(yīng)盡量協(xié)商處理，若無(wú)法解決可向消費(fèi)者協(xié)會(huì)請(qǐng)求幫助解決或按法律途徑處理。

6 結(jié)語(yǔ)

西服高級(jí)定制的大多數(shù)顧客基本都是非專業(yè)人士，當(dāng)他們走進(jìn)西服高級(jí)定制店里，面對(duì)眼前五花八門的面料、各種西服的款式時(shí)，常常會(huì)因?yàn)闊o(wú)從下手而不知所措。另一方面，訂制西服也不是像購(gòu)買批量成衣試穿合身完后就能帶走，而是必須通過一套繁復(fù)嚴(yán)謹(jǐn)同時(shí)是要花時(shí)間的過程。因此，制定和規(guī)范西服高級(jí)定制流程，是一項(xiàng)有必要和有意義的工作。應(yīng)該讓顧客明白和了解什么是真正的西服高級(jí)定制流程[7]，顧客自己的權(quán)利與義務(wù)。同時(shí)讓企業(yè)能執(zhí)行一套規(guī)范的流程操作，和顧客一起順利實(shí)施整個(gè)西服定制流程。