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        高中生物探究式實驗教學

        2016-05-14 12:32:16高聰
        散文百家·下旬刊 2016年5期
        關鍵詞:實驗教學生物探究

        高聰

        高中生物實驗是生物教與學過程中的重要組成部分,在生物的教學中唯有持之以恒的研究實驗對生物學科認知的規(guī)律,才能打造高效課堂。探究式實驗教學使課堂充滿了勃勃生機,能夠充分激發(fā)學生學習的主動性、創(chuàng)造性,培養(yǎng)學生的合作精神和創(chuàng)新精神,提升學生在生物學科方面的知識素養(yǎng)。

        一、探究式實驗教學使學生樂于“探究”,成就欲望,銳意進取

        對生物產(chǎn)生求知的欲望是學生認知的先決的條件,當學生對生物知識產(chǎn)生了探究欲望,則更利于他們探究生命科學能力的培養(yǎng)。在實驗教學中通過老師的循循善誘,可以激發(fā)學生的生物知識和實驗學習的潛能。因此,探究欲望是培養(yǎng)學生的動力源泉。

        1.生物學發(fā)展史是生物學家“探究”的歷程,史例高漲學生的學習熱情。

        生物學發(fā)展史是生物學家不懈努力探究的歷程,生物成果發(fā)展到今天是令人欣喜若狂的。在實驗教學過程中對很多生物實驗可以引經(jīng)據(jù)典,這樣是很容易激發(fā)學生探究實驗的興趣的。例如,克里克和沃森(1962年的諾貝爾生理學獎獲得者)發(fā)現(xiàn)DNA雙螺旋結構的過程是數(shù)以百計中的生物史例之一??死锟撕臀稚?953年4月25日通過《自然》雜志,向全世界宣布他們發(fā)現(xiàn)了DNA的雙螺旋結構。這一發(fā)現(xiàn)具有劃時代的意義,是生物學史上的一座里程碑。當年,克里克和沃森分別只有27歲和37歲。通過生物發(fā)展史的相關描述一定可以提振學生為科學而獻身的熱情。

        2.生物新科技、新成果是科研團隊“探究”的結晶,催促學生學習奮進。

        當今社會生物科學的新科技、新成果日新月異,通過大量的實例可以催促學生對生物的學習奮進。例如,親子鑒定,可以通過DNA的粗提取和鑒定實驗可以達到確認身份的目的;還可以介紹當代基因工程取得的一些前沿成果,如阿根廷生產(chǎn)出乳汁中含有人生長激素的轉基因牛、我國生產(chǎn)出生長快且肉質好的轉基因魚、轉黃瓜抗青枯病基因的甜椒、轉黃瓜抗青枯病基因的馬鈴薯、不會引起過敏的轉基因大豆……這樣學生就會通過課下時間去主動查閱相關資料深入探究,甚至來到田間地頭進行一些蔬菜種植實踐。

        3.課堂多質疑、巧質疑是生物知識“探究”的源泉,啟迪學生的學科思維。

        課堂上多質疑、巧質疑,引導學生學會思考,促進學生的生物學科思維品質的形成。在生物實驗過程中可以多提出一些問題,讓學生多多觀察和探究思考,不要急著去給出結論。例如,在學習《從生物圈到細胞》內容時,學生要用顯微鏡來過程細胞,可以設置問題:從低倍鏡轉換到高倍鏡后,視野發(fā)生了怎么樣的變化?為什么要先用低倍鏡找到目標并將其移動到視野中央,再轉換高倍鏡?你認為造成細胞形態(tài)結構差異的原因是什么?學生會帶著問題去實驗、去探究,同時解決問題時,學生也會嘗試著用簡圖來描述觀察的細胞去創(chuàng)新。

        二、夯實課本知識、體驗實驗過程,提升學生的創(chuàng)新能力

        課本上的實驗為我們提供了探究的范例,照本宣科,實驗材料的選擇,實驗器材的使用,實驗藥品的配置,實驗的原理和步驟等都是較為合理化的,但不是唯一的,也不一定是最佳的,因此,敢于拓展、勇于創(chuàng)新是很重要的,生物實驗課不是實驗驗證課,只注重結果不注重過程。

        (1)實驗材料因時令和區(qū)域的特點而多樣化,生物探究式實驗教學彰顯創(chuàng)新本色因為在作同樣的實驗,班級分成的實驗小組所準備的實驗可以材料截然不同。例如《葉綠素的提取和分離實驗》中,課本要求實驗材料是菠菜,根據(jù)時令情況學生可選用甜菜葉、蘿卜葉等代替了菠菜。在作《植物細胞質壁分離和復原》的實驗時,課本選用紫色洋蔥的鱗片葉,一些學生嘗試用紫甘藍葉、大白菜葉、花瓣等來進行實驗也獲得了成功。通過學生對實驗材料的選擇的不同過程,感悟到實驗可以從多角度、多層面去分析與歸納,實驗結果和結論的角度就有了創(chuàng)新。更重要的是這一過程讓學生體驗到了科學就在身邊,只要努力,自己也能夠科學探究了。

        (2)實驗原理的固定的,然而實驗步驟是可以拓展和創(chuàng)新的我們知道一個實驗它的原理是固定不變的,而對實驗步驟的設計方案可以千差萬別,實驗效果還是異曲同工的。例如,《植物向性運動的實驗設計與觀察》,采用實驗學案前置的方法要求學生利用課余時間,查閱資料,尋找身邊一切可利用的材料設計出適合本小組的實驗最佳方案。學生的實驗方案各有千秋,實驗的結果殊途同歸,在實驗過程中真正提升了學生的生物學科素質。

        (3)通過生物實驗過程的現(xiàn)象分析總結出來的實驗結果,更能體現(xiàn)素質教育的本色實驗的結果應該是實驗過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象分析的結果,對失誤的實驗可以通過實驗現(xiàn)象查擺原因無疑也是一種創(chuàng)新。對生物實驗方案和現(xiàn)象分析提升學生學科素養(yǎng)的有效途徑。生物復雜的大型實驗過程是設計科研工作者汗水澆灌的結果,是經(jīng)過百甚至千萬次的實驗探究的結果?!半s交水稻之父”袁隆平的科研團隊的奮斗歷程就是一個典型的范例。因此,生物實驗探究要求學生需要注重實驗的每一細節(jié),包括認知實驗中的步驟有什么作用,出現(xiàn)的現(xiàn)象有什么預示,處理的環(huán)節(jié)有何種意義、處理的效果對實驗步驟之間有何種關聯(lián)等等,讓學生通過實驗解決生物問題,通過實驗掌握研究事物的方法,通過實驗開拓性的提出改進方案。

        通過探究式的實驗教學能極大地提升學生的學習能力。它具體體現(xiàn)在“勤于設計,勤于觀察,勤于記錄,勤于分析,勤于總結”五個方面。我相信,只要持之以恒地這樣做下去,學生不但領悟了生物科學知識、領悟了生物實驗基本技能,而且還培養(yǎng)了學生探究生命科學的學科素養(yǎng)。

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