杜嬌

摘 要：語言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。在人類社會文化的發(fā)展中，語言始終和文化同步發(fā)展。本文從文化教育的必要性和中西文化差異在英語教學中的體現(xiàn)兩個方面，說明英語教學中的文化差異，并且這種文化差異恰恰是目前教學中應(yīng)該重視的。

關(guān)鍵詞：英語教學 文化差異 體現(xiàn)

文化是一個群體（可以是國家，也可以是民族、企業(yè)、家庭）在一定時期內(nèi)形成的思想、理念、行為、風俗、習慣，而語言則是其具體表現(xiàn)形式。語言和文化是密不可分、相輔相成的，沒有無語言的文化，也沒有脫離文化的語言。

一、在中職英語教學中進行文化教育的必要性

在以往的英語教學中，文化教育并沒有引起足夠的重視。因為在英語教學中，普遍存在課時緊的問題。所以在教學中，老師們通常都是抓緊一切時間鍛煉學生的聽、說、讀、寫等應(yīng)試能力，以幫助學生在考試中取得更好的成績，沒有時間在文化教育上下工夫。這就造成了學生的英語學習都是為升學做準備，并沒有真正深入了解這種語言和它背后的文化內(nèi)涵。在中職英語教學中，升學壓力不像高中那么大，課程安排也沒有那么緊張，教師對課堂安排有一定的自主權(quán)限，所以就給文化教育提供了一定的條件。另外，中職學校的學生英語基礎(chǔ)普遍不是很好，英語學習的興趣不是很高，如果教師能在課堂上適當穿插一些文化教育，學生學起來既不吃力，又覺得有趣，反而能達到事半功倍的效果。

以筆者學校所用的語文出版社教材基礎(chǔ)版十二單元The Spring Festival為例，如果教師只是在課堂上枯燥地講解課文，分析句子結(jié)構(gòu)和語法，學生難免要犯困，但是如果在講解中穿插一些中西節(jié)日的差異，學生們聽得津津有味，并且在不知不覺中就記住了新單詞和語言點。教師講得輕松，學生學得也很愉快。

二、中西文化差異在語言教學中的體現(xiàn)

1.稱謂差異

中英之間稱謂是存在比較大的差異的。語文出版社《英語（基礎(chǔ)版）》上冊第一單元就出現(xiàn)了老師的稱謂。在Warming Up中王老師的稱呼是Miss Wang，而中國學生對老師的稱呼是“王老師”，如果直接翻譯就成了“Teacher Wang”。這樣明顯是錯誤的。教師在講解過程中還可以拓展一下Miss、Mrs、 Ms、Mr的用法。

同樣，在這本教材第二單元Family中，出現(xiàn)的稱謂就更多了，祖父母、外祖父母、父母、叔叔等。教師在講解這些稱謂時，就可以很好地進行文化教育。外國的稱是比較簡單，uncle既可以指叔叔、伯伯，又可以指舅舅；Cousin既可以指堂兄弟，還代表堂姐妹。這樣一拓展開，學生對中西之間稱謂的差異就比較清楚了。

2.贊美

中國人對于別人的贊美總是特別謙虛。但是西方人面對別人的贊美，會直接說“Thank you”。教師告訴學生在西方人面前不要過分謙虛，減少因文化差異帶來的交流困難。

3.隱私

西方人比較注重個人隱私，例如年齡、財產(chǎn)、婚否等等，都是不要觸碰的話題。中國人聊天的時候經(jīng)常使用的“你要去哪兒”“你在干什么”“你多大了”等等，在漢語中是表示關(guān)心，但在英語中可能會引起對方不快。

4.節(jié)日

中國和英語國家的文化差異還地表現(xiàn)在節(jié)日方面。除中國和英語國家共同的節(jié)日（如New Years Day）外，雙方還有自己獨特的節(jié)日，中國有the Spring Festival， the Tomb-sweeping day， Mid-Autumn Day等；英語國家有Valentines Day（情人節(jié)），Easter Day（復(fù)活節(jié)）， April Fools Day（愚人節(jié)），Thanks Giving Day（感恩節(jié)）和Christmas Day（圣誕節(jié)）等，這些節(jié)日的風俗也是各不相同的。在講解12單元The Spring Festival時，筆者就把比較有代表性的中西方節(jié)日進行了講解和對比，把不同的風俗習慣、節(jié)日用語都告訴學生，學生們聽得特別認真，記得也很快，學習興趣高漲。

5.詞匯的文化差異

語言是文化的體現(xiàn)，詞匯本身也就具有了文化含義。以基礎(chǔ)版下冊的一個單詞“dragon”為例。這個單詞的意思是“龍”，龍在中國代表權(quán)位顯赫，而且象征吉祥，同時也是智慧和德行的象征，是神的一種類別，而龍在外國多是邪惡的象征。再如，“blue”藍色，在漢語中只是單純地代表顏色，但是在英語中還可以表示沮喪的、憂郁的，這就是代表一種心情了。在遇上這些單詞時，教師如果能把文化差異講解給學生，學生就可以更深入地了解這個單詞。

（作者單位：陽泉市衛(wèi)生學校）