伍玲萍 彭清

摘 要：林業(yè)與果業(yè)是我國生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)中不可或缺的一部分，對農(nóng)民的增產(chǎn)增收來說都具有極其重大的現(xiàn)實(shí)意義，隨著人類經(jīng)濟(jì)生活的不斷提高，人們對物質(zhì)生活的質(zhì)量要求越來越高，尤其突顯在果業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量上，果農(nóng)若想提高果樹生產(chǎn)帶來的經(jīng)濟(jì)效益，就必須采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，加強(qiáng)栽培管理，優(yōu)化栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)果業(yè)的綠色栽培與生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：果樹栽培；管理技術(shù)；改進(jìn)分析

一、果樹栽培的管理措施

1.合適的栽培位置。果樹的地理位置影響著果樹的質(zhì)量，為了使果樹的產(chǎn)量、品質(zhì)與銷量都達(dá)到最佳程度，在進(jìn)行果樹栽培時(shí)，要先要對栽培的位置進(jìn)行適當(dāng)?shù)目剂?，果樹的生長與自然環(huán)境息息相關(guān)，栽培位置的選擇上要盡可能考慮到空氣質(zhì)量、土壤濕度、光照程度、通風(fēng)情況以及水質(zhì)變化等方面的因素，還要遠(yuǎn)離容易造成空氣、水質(zhì)等污染的各種工廠以及潛在的污染源。對果樹的栽培位置來講，綠色安全是首要選擇，此外，人為栽培對果樹的生長環(huán)境也會造成一定的影響，因此，為了樹立自身獨(dú)特的水果品牌，不僅僅要求果農(nóng)選好最佳培育位置，還要其在栽培果樹的過程中時(shí)刻注意果樹的生長環(huán)境，這樣才能使水果的品質(zhì)達(dá)到長久發(fā)展的要求。

2.選苗的把關(guān)。為了使果樹的產(chǎn)量提高，在果樹種植前，首先要在選苗上把好關(guān)，樹苗的優(yōu)劣是決定果樹今后能不能有效且長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。在挑選果苗時(shí)，先采取實(shí)驗(yàn)種植的方法，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)培育，篩選出多產(chǎn)、耐寒、耐高溫、抗病害與蟲害以及適應(yīng)性能較強(qiáng)的品種。尤其在引進(jìn)外來果苗品種時(shí)要特別注意，由于外來品種與本地果苗品種所處的環(huán)境與土質(zhì)都大為不同，盲目采用會造成果樹成活率不高，果實(shí)變異等情況。如果在試育果苗時(shí)缺乏試種的必備條件，為了使果樹質(zhì)量得以保證，種植效果得到提升，需要及時(shí)做好果苗的檢疫工作，合理安排好消毒殺菌工作，盡可能減少果苗的種植風(fēng)險(xiǎn)。此外，在選擇幼苗時(shí)，要兼顧樹苗的生長特點(diǎn)，綜合考慮其適應(yīng)性，依據(jù)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)土壤與氣溫變化正確進(jìn)行選擇。

3.病蟲害的防治手段。果樹在栽培的過程中，會經(jīng)受病蟲害的影響，由于病蟲害會影響到果樹的生長狀況以及果肉的品質(zhì)，因此果農(nóng)需要做好關(guān)鍵性的防治工作。在解決病蟲害的問題中，最為有效的措施就是實(shí)施農(nóng)藥，盡管農(nóng)藥的使用能夠快速解決這一問題，但其也存在一定的副作用，一般農(nóng)藥都包含化學(xué)成分，這些成分會對果肉產(chǎn)生直接性影響，農(nóng)藥使用過多，會通過空氣、光照等一些途徑逐漸滲透到果實(shí)之中，不僅不利于果實(shí)的后期生長與發(fā)展，還會對果樹周圍的環(huán)境產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。為了減少病蟲害，果農(nóng)在使用農(nóng)藥后期要對果林的環(huán)境采取人工自凈措施，盡可能消除農(nóng)藥的化學(xué)殘留成分。

4.套袋技術(shù)的運(yùn)用。一般在果樹生長時(shí)，為了減少來自外界的摩擦而損壞果肉的質(zhì)量，果農(nóng)都會提前給其套上保護(hù)袋，套袋的做法不僅能有效降低果皮外表斑點(diǎn)的生長率，還能對果實(shí)起到保護(hù)作用，使果子外表更加光澤，果肉飽滿。套袋技術(shù)的運(yùn)用至今已有一定時(shí)間的積累，由最初的引用到現(xiàn)在已趨于成熟，因此果農(nóng)將其廣泛運(yùn)用在果樹的栽培上，像桃子、蘋果與梨這幾種果樹尤其適合采用套袋的技術(shù)。套袋技術(shù)在果樹的栽培中起到一定的輔助作用，從多種方面減少外界給果樹生長帶來的影響，未套袋的果實(shí)其果肉中散發(fā)的果香很容易引誘周圍的害蟲，在風(fēng)速較大的時(shí)節(jié)，果實(shí)互相撞擊，會導(dǎo)致果肉外表破裂受損，對一些產(chǎn)量較高的枝葉來講，沒有套袋承托的力的作用，果實(shí)很容易掉落，這些來自外界的影響都會對果實(shí)的生產(chǎn)與銷售產(chǎn)生不利影響。

二、栽培技術(shù)的改進(jìn)要點(diǎn)

1.機(jī)械自動化的運(yùn)用。在當(dāng)今世界，科學(xué)技術(shù)的提高為農(nóng)業(yè)帶來了意想不到的便捷，作為一種先進(jìn)的生產(chǎn)模式，機(jī)械自動化的運(yùn)用是果園發(fā)展時(shí)期的最終目標(biāo)。但這種方法并沒有完全運(yùn)用于我國的各大果園種植技術(shù)中，而在我國一些采用機(jī)械自動化栽培果樹的地區(qū)，由于果樹幼苗嫁接與農(nóng)藥噴灑的不規(guī)范，使我國的機(jī)械技術(shù)與西方發(fā)達(dá)國家依舊存在一定距離。

2.優(yōu)良種植化技術(shù)的運(yùn)用。優(yōu)良種植化技術(shù)主要是利用科學(xué)手段，對果樹的生長環(huán)境進(jìn)行一定的考察了解，綜合果樹的生長周期而采取的一種培植體系，這種體系能夠有效提高環(huán)境適應(yīng)性對果樹產(chǎn)生的影響，使果樹能夠更好地適應(yīng)自身的周圍環(huán)境，通過減少果樹的發(fā)病率，實(shí)現(xiàn)果實(shí)高質(zhì)量與高產(chǎn)量，從而給果農(nóng)帶來經(jīng)濟(jì)利益最大化。

3.套袋技術(shù)的運(yùn)用?，F(xiàn)如今的果樹栽培中，套袋技術(shù)已被廣泛運(yùn)用，但這種技術(shù)也有一定的技術(shù)缺陷，由于套袋的采購成本較高，在實(shí)際栽培的過程中會消耗大量的時(shí)間與金錢，不利于實(shí)現(xiàn)較大范圍內(nèi)的推廣。在采用套袋技術(shù)時(shí)，一些果農(nóng)缺乏相關(guān)的技術(shù)引導(dǎo)，容易導(dǎo)致失誤與不規(guī)范等問題。因此，相關(guān)的人員要對套袋技術(shù)進(jìn)行必要的宣傳，積極引導(dǎo)果農(nóng)對此種技術(shù)的應(yīng)用。

4.無毒幼苗技術(shù)的運(yùn)用。在果樹的生長周期中，病蟲害是影響果樹高產(chǎn)的關(guān)鍵，由于病毒入侵，許多果樹在未結(jié)果前或結(jié)果中生病致死，出現(xiàn)產(chǎn)量低下以及質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)象，給果農(nóng)帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失。無毒幼苗是一種科學(xué)的控制病毒的技術(shù)，能夠減輕病毒對果樹的侵蝕程度，通過對病毒發(fā)展和蔓延上的抑制作用，提高果樹的成活率。經(jīng)過不斷地實(shí)驗(yàn)與探索，我國已經(jīng)成立并健全了草莓與蘋果等果苗脫毒與果園脫毒管理系統(tǒng)，一定程度上推動了果樹栽培現(xiàn)代化的步伐。

5.密植矮化技術(shù)的運(yùn)用。傳統(tǒng)的種植方法已不能滿足人們對水果的需求，果農(nóng)在種植過程中積累了相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，通過試育與創(chuàng)新，使許多果樹的生長外形和周期突破了傳統(tǒng)的模式，密植矮化就是提高果樹產(chǎn)量的一大先進(jìn)技術(shù)，這種技術(shù)之所以成為果農(nóng)優(yōu)先選擇的栽培方法，主要是在對矮生果樹品種進(jìn)行種植時(shí)，利用相關(guān)的種植技術(shù)，使果樹的體積變得緊湊和矮小，與此同時(shí)，還要對果樹在種植范圍內(nèi)的密度進(jìn)行提升。

三、結(jié)語

在傳統(tǒng)的果樹栽培中，果農(nóng)主要根據(jù)果樹的生長特性及周期對果樹進(jìn)行栽培，隨著果樹種植技術(shù)的不斷提高與優(yōu)化，我國農(nóng)業(yè)在科技的推動下不斷取得新的進(jìn)展，果樹栽培是一項(xiàng)漫長而復(fù)雜的工程，在其管理中，需要注意多方事項(xiàng)，不斷提升栽培技術(shù)，優(yōu)化果樹的種植結(jié)構(gòu)，通過綜合性管理，達(dá)到果樹栽培高產(chǎn)高質(zhì)量的效果。

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