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        旅游商品營(yíng)銷現(xiàn)狀及對(duì)策探究

        2016-05-07 16:59:01區(qū)淑敏
        商場(chǎng)現(xiàn)代化 2016年9期
        關(guān)鍵詞:旅游商品

        摘 要:旅游業(yè)是目前我國(guó)發(fā)展較快的新興產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。旅行社、交通、飯店和旅游商品并稱為旅游業(yè)的四大產(chǎn)業(yè)。在這四大產(chǎn)業(yè)中,交通、飯店和旅行社的發(fā)展較快,而旅游產(chǎn)品的發(fā)展相對(duì)緩慢,影響了旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。所以積極開發(fā)旅游產(chǎn)品有利于增加國(guó)際旅游外匯收入和提高國(guó)民生產(chǎn)總值。本文首先介紹了旅游商品對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的作用,然后闡述了旅游商品的定義、特點(diǎn)及其分類,接著對(duì)我國(guó)旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷現(xiàn)存問(wèn)題進(jìn)行了剖析,在分析旅游商品營(yíng)銷存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上提出了優(yōu)化旅游營(yíng)銷的策略。

        關(guān)鍵詞:旅游商品;營(yíng)銷現(xiàn)狀;消費(fèi)者需求

        近年來(lái)我國(guó)旅游業(yè)逐漸發(fā)展壯大,對(duì)我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的提高做出了較大貢獻(xiàn)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)旅游業(yè)產(chǎn)值僅占GDP的5.4%,預(yù)計(jì)到2020年可能是目前比例值的兩倍,能達(dá)到11%,年創(chuàng)匯將達(dá)到580億美元。我國(guó)國(guó)土面積廣闊,旅游資源豐富。但許多世界級(jí)的旅游資源得不到開發(fā)和發(fā)展,在一定程度上限制了我國(guó)旅游業(yè)的進(jìn)一步擴(kuò)展。因此,對(duì)現(xiàn)下旅游商品營(yíng)銷現(xiàn)狀進(jìn)行分析,總結(jié)發(fā)現(xiàn)我國(guó)旅游業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)存問(wèn)題,并根據(jù)現(xiàn)存問(wèn)題制定出相應(yīng)的營(yíng)銷對(duì)策,可以加快我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,進(jìn)而使我國(guó)旅游業(yè)整體發(fā)展水平得以提升。

        一、旅游商品的作用

        旅游商品一方面滿足了游客的購(gòu)物需求,另一方面也是旅游景點(diǎn)的形象代言人。“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”是旅游者在旅游途中重要的六個(gè)環(huán)節(jié),旅游產(chǎn)品在六個(gè)環(huán)節(jié)中都占有重要地位。旅游產(chǎn)品質(zhì)量的好壞決定了旅游者能否再次到該景點(diǎn)消費(fèi)。所以我國(guó)應(yīng)積極開發(fā)旅游商品,制定有效的營(yíng)銷模式,改變目前我國(guó)旅游購(gòu)物消費(fèi)較落后的局面,縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距,促進(jìn)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。目前,發(fā)達(dá)國(guó)家旅游購(gòu)物消費(fèi)占旅游總支出的60%,而我國(guó)僅占23%左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際水平。據(jù)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2014年,我國(guó)旅游商品外匯收入總計(jì)為56913.00百萬(wàn)美元;數(shù)量住宿為6950.00百萬(wàn)美元;長(zhǎng)途交通為19595.00百萬(wàn)美元;民航為14579.00百萬(wàn)美元;鐵路為2090.00百萬(wàn)美元;汽車為1568.00百萬(wàn)美元;輪船為1359.00百萬(wàn)美元;商品銷售為11328.00百萬(wàn)美元;游覽為3254.00百萬(wàn)美元;其他服務(wù)為4577.00百萬(wàn)美元;市內(nèi)交通為1604.00百萬(wàn)美元;郵電通訊為1104.00百萬(wàn)美元;娛樂(lè)為3674.00百萬(wàn)美元;餐飲為4828.00百萬(wàn)美元。其中商品收入僅占我國(guó)國(guó)際外匯收入的19.9%。

        二、旅游商品的概念、特點(diǎn)和分類

        對(duì)于旅游商品的概念的解析,目前國(guó)內(nèi)不少學(xué)者都紛紛展開的研究,但大家看法各不相同,至今學(xué)術(shù)界也沒(méi)有統(tǒng)一定義。許多書中普遍采用學(xué)者苗學(xué)玲對(duì)旅游商品的定義。她提出旅游商品分為旅行前、旅行中購(gòu)買的商品。旅行前所購(gòu)買的旅游商品主要包括:旅游相關(guān)書籍、旅游相關(guān)的日用品及生活用品;主要是為了滿足游客本身在旅游過(guò)程中對(duì)物質(zhì)的使用需求。而旅游中購(gòu)買的旅游商品主要包括:旅游紀(jì)念品、免稅商品等,其主要目的是為達(dá)到紀(jì)念的目的。而旅游紀(jì)念品是旅游商品定義中的核心要素。但也有學(xué)者認(rèn)為旅游后購(gòu)買的物質(zhì)形態(tài)商品也屬于旅游商品。這個(gè)定義強(qiáng)調(diào)了旅游者是購(gòu)物主體,旅游商品是有形的物質(zhì)形態(tài),并且將購(gòu)物時(shí)間延伸到旅游后。

        旅游商品與其它類別商品相比,具有以下七個(gè)特點(diǎn):(1)紀(jì)念性。旅游景點(diǎn)的旅游商品具有紀(jì)念意義,融入了當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng),能夠引起游客旅游后的回憶。(2)文化性。旅游商品反映了地方文化,不僅能夠傳播當(dāng)?shù)匚幕?,也可以推廣旅游景點(diǎn)。(3)禮品性。旅游者在旅游過(guò)程中所購(gòu)買的旅游商品主要是為了贈(zèng)送給親戚朋友,增進(jìn)親朋好友之間的情誼,維護(hù)人際關(guān)系。(4)實(shí)用性。旅游商品具備使用、消費(fèi)功能。旅游者購(gòu)買旅游商品重點(diǎn)關(guān)注商品是否經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、經(jīng)久耐用等方面。(5)定價(jià)合理性。近年來(lái)發(fā)生了多次旅游景點(diǎn)高價(jià)宰客事件,導(dǎo)致旅游者不愿相信普通商店出售的高價(jià)紀(jì)念品。所以旅游商品定價(jià)合理至關(guān)重要。(6)便攜性。旅游者外出旅游時(shí)往往會(huì)攜帶大量的衣物、日常用品等,所以購(gòu)買紀(jì)念品時(shí)會(huì)考慮是否便于攜帶。(7)藝術(shù)性。旅游者購(gòu)買紀(jì)念品大多是為了饋贈(zèng)親友或自己欣賞,所以旅游商品應(yīng)美觀、新穎、精致,符合旅游者的審美要求。旅游商品進(jìn)行開發(fā)和營(yíng)銷要綜合考慮以上七個(gè)特點(diǎn),滿足旅游者的消費(fèi)需求。

        三、我國(guó)旅游商品營(yíng)銷現(xiàn)狀

        1.旅游商品開發(fā)設(shè)計(jì)沒(méi)有特色、缺乏創(chuàng)意

        我國(guó)目前將旅游商品分成五類:紀(jì)念品、工藝品、使用品、食品和其他商品。市區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)較快,人口聚集,主要以人文景點(diǎn)為主,區(qū)縣地廣人稀,主要以自然旅游景點(diǎn)為主。大多數(shù)旅游景點(diǎn)旅游商品數(shù)量較多,但種類較少,大多數(shù)商品沒(méi)有反映出當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)的特色和文化,缺乏特點(diǎn)和創(chuàng)意。造成這種狀況出現(xiàn)的主要原因是當(dāng)?shù)芈糜紊唐吩O(shè)計(jì)生產(chǎn)企業(yè)較少,缺乏資金支持,科技含量較低,沒(méi)有形成規(guī)?;a(chǎn)。此外,企業(yè)在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)上投入不足,無(wú)法開發(fā)出更多富有創(chuàng)意、融入當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品。許多旅游商品生產(chǎn)技術(shù)有限,產(chǎn)品質(zhì)量不合格,缺乏美觀性、實(shí)用性和藝術(shù)性。許多旅游者在旅游景點(diǎn)無(wú)法購(gòu)買具有特色新意的產(chǎn)品,大多都選擇放棄購(gòu)買。

        2.旅游商品質(zhì)量差、品種單一

        近年來(lái),我國(guó)的旅游業(yè)大幅度增長(zhǎng),但卻沒(méi)有帶動(dòng)旅游商品共同增長(zhǎng),部分景點(diǎn)購(gòu)物消費(fèi)量出現(xiàn)減少。這主要是因?yàn)槁糜蔚貐^(qū)的商品質(zhì)量低劣,可供旅游者選擇的品種較少,造成了旅游商品的整體價(jià)值偏低。目前我國(guó)大多數(shù)旅游商品生產(chǎn)規(guī)模較小,主要以小作坊模式為主,生產(chǎn)方式采用手工和半機(jī)械化,生產(chǎn)工藝差,不能對(duì)原材料進(jìn)行精加工,質(zhì)量低劣。許多商店出售的商品都是自產(chǎn)自銷,產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法保證。景區(qū)對(duì)商品銷售沒(méi)有實(shí)行統(tǒng)一的規(guī)劃管理,許多商店銷售人員素質(zhì)不高,服務(wù)態(tài)度不好,銷售模式單一,甚至許多商店、攤位高價(jià)出售一些偽劣假冒商品,欺騙購(gòu)買者。旅游者在異地購(gòu)物都保持一定的警惕心理,面對(duì)價(jià)格昂貴、品種單一的產(chǎn)品都拒絕購(gòu)買。正是因?yàn)槁糜紊唐飞a(chǎn)銷售企業(yè)只追短期利益,生產(chǎn)銷售一些質(zhì)量低劣、檔次較低的產(chǎn)品,導(dǎo)致了旅游商品出現(xiàn)滯銷,購(gòu)物消費(fèi)量減少。

        3.旅游商品產(chǎn)業(yè)鏈低水平運(yùn)作

        旅游產(chǎn)業(yè)涉及了吃、住、行、游、娛、購(gòu)六個(gè)方面,所以集合了六個(gè)相關(guān)企業(yè),是集產(chǎn)品及服務(wù)于一體的橫向產(chǎn)業(yè)鏈。所以整條產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵苯臃?wù)于消費(fèi)者市場(chǎng)。旅游產(chǎn)業(yè)鏈不僅涉及了餐飲、住宿、交通業(yè)、旅行社、旅游商店、觀光區(qū)、旅游車船等旅游核心產(chǎn)業(yè),而且與不少輔助產(chǎn)業(yè)也有著密切的聯(lián)系,如:園藝、工程建筑業(yè)、農(nóng)業(yè)、傳媒、運(yùn)輸以及政府等。旅游核心產(chǎn)業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈上的關(guān)鍵,而輔助產(chǎn)業(yè)維持著整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的正常運(yùn)作。旅游商品是旅游產(chǎn)業(yè)鏈重要的環(huán)節(jié),雖然其自身發(fā)展迅速,覆蓋規(guī)模龐大,但要想取得進(jìn)一步的擴(kuò)張,則必須與其他企業(yè)協(xié)同發(fā)展。但目前我國(guó)旅游商品的開發(fā)和發(fā)展與其它產(chǎn)業(yè)沒(méi)有相互合作相互影響,無(wú)法形成產(chǎn)供銷的良性循環(huán),導(dǎo)致了整個(gè)旅游商品產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作水平低下。

        4.旅游商品缺乏品牌意識(shí),宣傳力度不夠

        旅游者大多會(huì)選擇節(jié)假日出游,旅游時(shí)間安排比較緊湊,購(gòu)物時(shí)間更加短暫。旅游景區(qū)的旅游商品價(jià)格較高,旅游者異地旅游都保持一定的警惕性,購(gòu)買者十分少。而一些物美價(jià)廉的旅游商品店又令旅游者難以找尋,導(dǎo)致許多旅游者放棄購(gòu)物。大多數(shù)旅游地區(qū)重點(diǎn)宣傳旅游景點(diǎn),對(duì)旅游商品的宣傳不多,許多旅游者無(wú)法了解該旅游地區(qū)特色的旅游產(chǎn)品。而近年來(lái)導(dǎo)游公信力下降,旅游者無(wú)法真正相信導(dǎo)游宣傳。旅游企業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)品進(jìn)行品牌的建設(shè)和推廣,沒(méi)有完善商品名稱、注冊(cè)、符號(hào)、圖案、標(biāo)記和監(jiān)督等工作,導(dǎo)致旅游商品的知名度和美譽(yù)度無(wú)法推廣,影響了旅游商品的銷售。

        四、我國(guó)旅游商品營(yíng)銷對(duì)策

        1.實(shí)施特色化營(yíng)銷策略

        首先,充分利用當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,將當(dāng)?shù)氐奈幕尘叭谌氲疆a(chǎn)品中,開發(fā)出更多帶有當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗的特色產(chǎn)品。同時(shí)分析研究旅游者的消費(fèi)需求,根據(jù)旅游者的購(gòu)物需求開發(fā)出更多實(shí)用性高、性價(jià)比高的旅游商品。其次,人才是當(dāng)今企業(yè)發(fā)展的重要因素。旅游地區(qū)要重點(diǎn)培養(yǎng)旅游商品開發(fā)研究人才,引進(jìn)旅游商品開發(fā)、設(shè)計(jì)專業(yè)性強(qiáng)的人才,開發(fā)出有特色、有新意的旅游商品。同時(shí),要積極與當(dāng)?shù)氐脑盒?、科研機(jī)構(gòu)合作,提高旅游產(chǎn)品的科技含量。此外,不同年齡段的旅游者消費(fèi)觀念也會(huì)不同,所以應(yīng)根據(jù)不同年齡階段的旅游者設(shè)計(jì)開發(fā)出不同的旅游產(chǎn)品。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最近統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),總結(jié)出外出旅游較多的為25歲-44歲年齡段,其次是45歲-64歲年齡段的旅游者。這兩個(gè)年齡段的旅游者占總的游客量的81%左右。

        2.實(shí)施多元化營(yíng)銷策略

        旅游商品營(yíng)銷模式要實(shí)行多元化。消費(fèi)者的國(guó)籍、年齡、消費(fèi)層次不同,消費(fèi)需求也不同。據(jù)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)關(guān)于我國(guó)入境了旅游分外匯收入統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí),2015年1月-6月,我國(guó)入境旅游人數(shù)為6536.48萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)4.9%,其中香港同胞有3917.11萬(wàn)人,占入境旅游總?cè)藬?shù)的59.9%,同比增長(zhǎng)5%。旅游地因根據(jù)旅游者的來(lái)源結(jié)合其年齡特點(diǎn)、消費(fèi)需求特點(diǎn)劃分客戶群體,并進(jìn)一步開發(fā)有針對(duì)性的旅游商品,實(shí)施多元化營(yíng)銷策略。此外,為了避免價(jià)格惡性競(jìng)爭(zhēng),旅游地應(yīng)根據(jù)政府價(jià)格部門的指導(dǎo),對(duì)旅游地旅游商品的銷售價(jià)格進(jìn)一步調(diào)整、規(guī)范,以給予入境旅游消費(fèi)者良好的旅游消費(fèi)體驗(yàn)。

        3.實(shí)施便利營(yíng)銷和品牌營(yíng)銷策略

        銷售商店應(yīng)盡量設(shè)置在景區(qū)的主要通道上,方便旅游者選購(gòu)。同時(shí)還應(yīng)積極提升后期服務(wù)質(zhì)量,比如:完善商品退換貨以及商品郵寄等方面的服務(wù)。景區(qū)規(guī)劃要注重銷售網(wǎng)點(diǎn)的分布、賣場(chǎng)陳列、服務(wù)體系的建設(shè),并實(shí)行一次性定價(jià)策略,以避免銷售商欺詐游客,也使消費(fèi)者能夠放心購(gòu)買。旅游地區(qū)應(yīng)盡快進(jìn)行旅游商品品牌開發(fā)和建設(shè),加大推廣宣傳力度,形成品牌效應(yīng),提高旅游商品的整體價(jià)值,帶動(dòng)整個(gè)旅游地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

        4.實(shí)施溝通營(yíng)銷和機(jī)制營(yíng)銷策略

        旅游企業(yè)不僅要宣傳旅游景點(diǎn),也要積極宣傳當(dāng)?shù)靥厣穆糜紊唐?,例如舉報(bào)大型的會(huì)展活動(dòng)、投放廣告等,方便旅游者了解。同時(shí),企業(yè)可以運(yùn)用多種營(yíng)銷手段,如促銷、打折、降價(jià)、抽獎(jiǎng)等,刺激旅游者的購(gòu)買欲望,提高產(chǎn)品的銷售量。此外,商店銷售人員也要提高業(yè)務(wù)水平、個(gè)人素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度,為游客購(gòu)物構(gòu)建良好的購(gòu)物環(huán)境。另外,政府也應(yīng)在資金、政策、科技等方面給予大力支持,規(guī)范旅游地區(qū)的市場(chǎng)秩序,讓旅游者能夠放心購(gòu)買商品。

        五、結(jié)語(yǔ)

        綜上所述,我國(guó)的旅游商品在開發(fā)、營(yíng)銷方面還存在著較多問(wèn)題,應(yīng)該充分了解旅游者的消費(fèi)需求,實(shí)行特色化、多元化的營(yíng)銷策略,引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)性人才,加強(qiáng)品牌宣傳,設(shè)計(jì)和生產(chǎn)新穎、獨(dú)特的旅游商品。同時(shí)政府要加強(qiáng)對(duì)旅游企業(yè)的支持,促進(jìn)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

        參考文獻(xiàn):

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        作者簡(jiǎn)介:區(qū)淑敏(1993.09- ),女,漢族,重慶市江北區(qū),本科,長(zhǎng)江師范學(xué)院,市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

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