[摘 要] 動(dòng)物遺傳育種學(xué)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)中一門必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，是畜禽遺傳改良的理論基礎(chǔ)。本課程的培養(yǎng)目標(biāo)是利用遺傳育種學(xué)的基本原理解決畜禽遺傳改良中的實(shí)際問題。在教學(xué)進(jìn)程安排上，為了保證教學(xué)質(zhì)量，需不斷加強(qiáng)學(xué)生的理論知識(shí)，進(jìn)一步提升學(xué)生的實(shí)際技能，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生更好地適應(yīng)高等教育教學(xué)的發(fā)展需要，培養(yǎng)出合格的高等技術(shù)人才，因此，在教學(xué)過程中，積極開展本課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段等教學(xué)改革活動(dòng)，具有深遠(yuǎn)而重要的意義。

[關(guān) 鍵 詞] 動(dòng)物遺傳育種學(xué)；教學(xué)方法；教學(xué)形式；實(shí)踐教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2016）12-0029-01

一、有機(jī)整合教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容

動(dòng)物遺傳育種學(xué)的教學(xué)目標(biāo)是要求學(xué)生掌握動(dòng)物遺傳育種的基本理論，具備基本的育種技能和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，能夠?qū)?dòng)物遺傳育種學(xué)的理論應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。該課程涵蓋遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)、品種資源及保護(hù)利用、選種原理與選配方法、育種方法和雜種優(yōu)勢(shì)的利用等內(nèi)容。本課遺傳學(xué)部分的重點(diǎn)是遺傳學(xué)基礎(chǔ)和遺傳的分子基礎(chǔ)，只有扎實(shí)地理解和掌握這幾章內(nèi)容才能為后續(xù)的群體遺傳學(xué)、畜禽的數(shù)量性狀、質(zhì)量性狀等的遺傳方式奠定基礎(chǔ)；而育種學(xué)部分的重點(diǎn)是選擇的原理與方法、選配制度、動(dòng)物品種的保存與改良、品系繁育和新品種培育、動(dòng)物育種規(guī)劃等，并輔以相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐內(nèi)容加強(qiáng)鞏固；同時(shí)，還要加大體尺測(cè)量、繪制系譜、計(jì)算近交系數(shù)和親緣系數(shù)、估計(jì)育種值、計(jì)算雜種優(yōu)勢(shì)率等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。因此，在教學(xué)內(nèi)容上堅(jiān)持“理論夠用，實(shí)用性突出”，在實(shí)驗(yàn)方面要求掌握遺傳規(guī)律的驗(yàn)證及其在動(dòng)物育種中的應(yīng)用，為解決生產(chǎn)實(shí)踐中的相關(guān)問題提供理論依據(jù)、新思路和新方法。

二、注重理論與實(shí)踐的緊密聯(lián)系

動(dòng)物遺傳育種學(xué)主要研究動(dòng)物的遺傳機(jī)理、家畜的改良和培育方法，實(shí)踐性很強(qiáng)。動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量的提高離不開優(yōu)良品種的培育，在教學(xué)過程中通過例證可以讓學(xué)生掌握如何將遺傳學(xué)的基本原理和育種理論與方法相結(jié)合，為畜牧業(yè)生產(chǎn)培育優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物品種和品系，有效地服務(wù)于為動(dòng)物生產(chǎn)。在教學(xué)環(huán)節(jié)中，為了增強(qiáng)課內(nèi)外聯(lián)系，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。每一個(gè)遺傳規(guī)律的講授都伴隨著相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課，例如，在講授“伴性遺傳”時(shí)，教師不僅在課堂上展示很多典型的關(guān)于伴性遺傳的例證，同時(shí)還在實(shí)驗(yàn)課安排相應(yīng)的內(nèi)容，讓學(xué)生有效地理解伴性遺傳在家雞、家蠶雌雄鑒別系統(tǒng)的應(yīng)用，分析早期性別鑒定對(duì)生產(chǎn)效益的影響，從而實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的全面升華。

三、將常規(guī)教學(xué)與多媒體相結(jié)合，提升教學(xué)效果

動(dòng)物遺傳育種學(xué)課程的遺傳學(xué)部分比較抽象，且理論性非常強(qiáng)，授課時(shí)需采用大量圖片和視頻加強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)。比如，講授“細(xì)胞質(zhì)遺傳”時(shí)，涉及染色體的形態(tài)、數(shù)目、大小、染色體核型等的描述，尤其是闡述細(xì)胞分裂的過程時(shí)，采用常規(guī)教學(xué)很難達(dá)到良好的教學(xué)效果。但是，如果將多媒體技術(shù)靈活應(yīng)用于教學(xué)，動(dòng)態(tài)地將減數(shù)分裂的整個(gè)過程呈現(xiàn)給學(xué)生，可以使細(xì)胞分裂過程更直觀易懂，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)同源染色體的聯(lián)會(huì)和遺傳物質(zhì)發(fā)生互換等提供直觀的教學(xué)手段。也可采用多媒體的幻燈片觀察各畜禽品種的特征，加強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，提高教學(xué)效果。

四、理論與實(shí)踐教學(xué)并重，促進(jìn)技能水平提高

實(shí)踐教學(xué)是鞏固理論知識(shí)的有效途徑，是理論聯(lián)系實(shí)際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)理論和提高動(dòng)手能力的重要平臺(tái)。在實(shí)踐教學(xué)中，老師提前精心安排，要求實(shí)習(xí)小組制訂各組的實(shí)習(xí)計(jì)劃，按時(shí)完成實(shí)習(xí)內(nèi)容。在實(shí)踐環(huán)節(jié)，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，及時(shí)總結(jié)學(xué)生存在的共性問題，集中分析，深入鞏固已學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，使學(xué)生綜合系統(tǒng)地掌握和運(yùn)用動(dòng)物遺傳育種學(xué)課程的知識(shí)，解決生產(chǎn)中存在的實(shí)際問題，充分發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的積極作用。

五、將各種教學(xué)形式靈活運(yùn)用，提高學(xué)生的綜合能力

動(dòng)物遺傳育種學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，因此，要給學(xué)生提供更多參與生產(chǎn)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，使學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)踐中運(yùn)用遺傳學(xué)知識(shí)分析生產(chǎn)中的遺傳現(xiàn)象，運(yùn)用系譜測(cè)定、后裔測(cè)定、生產(chǎn)性能測(cè)定等手段完成畜禽的合理化選擇，以雜種優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)建立最優(yōu)的育種組合。在教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)充分利用本學(xué)科的動(dòng)物遺傳繁育與分子設(shè)計(jì)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和教學(xué)基地，確保每位學(xué)生能夠進(jìn)行實(shí)踐操作，有效地將教學(xué)、生產(chǎn)、科研緊密結(jié)合，鞏固教學(xué)效果。

六、完善考核方法，注重創(chuàng)新思維能力的提高

動(dòng)物遺傳育種學(xué)的教學(xué)改革實(shí)踐探索不只局限于教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段的改革，還應(yīng)注重考核方式的改革。有效靈活的考核方式不但能有效地考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的掌握情況，還可引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)，提升創(chuàng)新思維的能力，避免死記硬背造成的高分低能現(xiàn)象。因此，本課程期末考試成績由四部分組成：理論考試，占總成績的40%；實(shí)驗(yàn)課考核，占總成績的20%；技能考核，占總成績的20%；第四部分為平時(shí)的作業(yè)和課堂表現(xiàn)，占總成績的20%。通過這種考核方式，可有效提高學(xué)生的綜合能力。

參考文獻(xiàn)：

屈小平，寧美艷，武琳，等.動(dòng)物遺傳育種方法研究進(jìn)展[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2012（1）.