瓷器貼花工藝早在六朝時(shí)期就已普遍使用,延續(xù)到隋唐紋飾花樣和粘貼技法更加成熟。南宋時(shí)龍泉青瓷紋飾一改北宋常用的刻、劃、印花技法,在器身上采用了貼花工藝,使紋飾玲瓏突出,立體感效果非常好,達(dá)到了美化效果。從出土資料看最早龍泉青瓷使用貼花工藝的是浙江紹興環(huán)翠塔地宮出土咸淳元年(1265)貼花“福壽”牡丹紋爐。
龍泉青瓷貼花工藝主要利用有花紋的模具,在打制出的薄泥片上壓印出花紋,剔除多余泥料將片狀紋樣貼到濕度相近的器物坯胎上,經(jīng)過(guò)晾干、上釉、入窯燒造而成。制作時(shí)花瓣和葉片分別用模具成型,連接花瓣和葉片時(shí)采用兩種方法,一是花瓣、葉片貼好后,用刀刻劃莖蔓連接花瓣、葉片(圖1);二是工匠用手搓出泥條連接花瓣、葉片,形成活潑生動(dòng)的裝飾(圖2)。
龍泉青瓷貼花紋飾粘貼主要使用在瓶、爐等器物上,大一點(diǎn)的器物上用大一點(diǎn)的貼片效果更理想。紋飾常見(jiàn)菊花紋、牡丹紋,從出土龍泉青瓷資料看牡丹花使用較多。古人把牡丹花譽(yù)為“富貴花”,認(rèn)為該花雍容華貴,嬌秀典雅,寓意美好而受到人們的喜愛(ài),這種品質(zhì)符合人們的審美情趣和美好祈愿(圖3)。
南宋龍泉青瓷貼花紋飾只見(jiàn)在“爐”中使用,最典型的是四川遂寧金魚(yú)村南宋窖藏龍泉青瓷貼花出式爐(圖4),釉水肥厚,貼花部分有厚重感,北京故宮博物院傳世南宋龍泉青瓷爐可以佐證南宋貼花的特點(diǎn)。
元代龍泉青瓷貼花紋飾在爐、瓶中常使用,青瓷瓶貼花在瓶頸部和腹部,相互襯托增加了整體美感(圖5)。元代青瓷釉水流動(dòng)性較好,貼花紋飾“出筋”現(xiàn)象明顯。
元代龍泉青瓷爐在燒造中,部分爐底墊燒部分突出使用時(shí)爐腳懸空,形成假爐腳(圖6)。元代菊花紋與南宋菊花紋相似,但葉片紋飾變化較大(圖7)。元代青瓷爐爐底直徑比爐口直徑變小,年代略晚(圖8、圖9)。