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        “驚 蟄”養(yǎng)生好時(shí)節(jié)

        2016-04-29 00:00:00張幫俊
        醒獅國學(xué) 2016年4期

        “驚蟄地門開,蟲兒爬出洞。三陽開了泰,桃花滿山紅?!背@歡快的節(jié)氣諺語,伴隨著陣陣春雷聲,二十四節(jié)氣中的“驚蟄”如約而至。

        《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便生志。”其意是,春季萬物復(fù)蘇,應(yīng)該早睡早起,散步緩行,可以使精神愉悅、身體健康。這概括了驚蟄養(yǎng)生在起居方面的基點(diǎn)要點(diǎn)。

        驚蟄過后萬物復(fù)蘇,春暖花開,同時(shí)卻也是各種病毒和細(xì)菌活躍的季節(jié)。驚蟄時(shí)節(jié)人體的肝陽之氣漸升,陰血相對不足,養(yǎng)生應(yīng)順乎陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點(diǎn),使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達(dá),生機(jī)盎然。

        從飲食方面來看,驚蟄時(shí)節(jié)飲食起居應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。多吃些諸如薺菜、空心菜、蓬蒿菜、韭菜。多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物,少食動物脂肪類食物。多食鴨血、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、山藥、蓮子、銀耳等食物。由于春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng)則可傷肝?,F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查證實(shí),驚蟄屬肝病的高發(fā)季節(jié)。此外,諸如流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等在這一節(jié)氣都易流行爆發(fā),因此要嚴(yán)防此類疾病。驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,特別是冰糖蒸梨對咳嗽具有很好的療效,而且制作簡單方便,平時(shí)不妨把其當(dāng)作甜點(diǎn)食用。另外,咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛,飲食宜清淡,油膩的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。

        驚蟄前后,也是天氣最不穩(wěn)定的時(shí)候,最常見的就是冷熱交替,忽寒忽凍,最易令腸胃功能紊亂。這時(shí),最好就是食豬肚驅(qū)寒去濕暖胃。豬肚其實(shí)是豬的胃,民間認(rèn)為它有補(bǔ)虛損、健脾胃、治虛勞羸弱和小兒疳積的效果。《本草經(jīng)流》說它“為補(bǔ)脾胃之要品”,性味甘溫,烹而為湯,能使脾胃健運(yùn)、心腎協(xié)調(diào)、平補(bǔ)虛損,是老少咸宜的煲湯食材。

        風(fēng)為這一節(jié)氣的主氣,此時(shí)的風(fēng)邪最為猖狂,它會帶動各種疾病到處肆虐。稍不注意,病菌就會侵犯人體,避風(fēng)如避劍,避風(fēng)邪、保暖仍是這一節(jié)氣人們該做的。早晨出門還是有一些涼,為了抵擋風(fēng)寒預(yù)防感冒,臨出門可以喝一碗紅糖姜水。日常,也可以自我進(jìn)行經(jīng)絡(luò)按摩,如:大腸經(jīng)、膽經(jīng)(風(fēng)齒、風(fēng)市)、三焦經(jīng)(翳風(fēng)、耳門),經(jīng)常按摩都可以起到防止邪風(fēng)和抵抗病菌的作用。

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