市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，企業(yè)已進(jìn)入了微利時(shí)代。企業(yè)要想生存和發(fā)展，其重要的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略就是低成本戰(zhàn)略，企業(yè)必須在不斷提高或不降低產(chǎn)品（勞務(wù)）質(zhì)量的前提下，采取各種有效措施降低產(chǎn)品（勞務(wù)）成本，才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，因而成本核算、分析和管理越來越重要，成本會(huì)計(jì)越來越需要，相應(yīng)地，成本會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)就成為當(dāng)務(wù)之急。

高職教育的宗旨是要為社會(huì)培養(yǎng)高技能實(shí)用性人才，社會(huì)需要什么樣的成本會(huì)計(jì)人才呢？課題組2016年4月17日-30日近半個(gè)月期間對(duì)長(zhǎng)沙人才網(wǎng)上所有招聘成本會(huì)計(jì)的單位進(jìn)行實(shí)地和電話訪問，56個(gè)單位有12個(gè)單位需要本科學(xué)歷，用人單位在人才市場(chǎng)招聘“成本會(huì)計(jì)”人員時(shí)，對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)、愛崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、成本核算、財(cái)務(wù)軟件、辦公軟件的使用全部提出了要求，而對(duì)成本分析和成本控制有一半多的單位有要求，對(duì)溝通表達(dá)和最新會(huì)計(jì)、稅收政策法規(guī)的要求80%及其以上的單位有要求。這個(gè)調(diào)查結(jié)果就是我們高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)要培養(yǎng)什么樣的人的標(biāo)準(zhǔn)。

一、課前師生人人進(jìn)行崗位調(diào)研

我們會(huì)計(jì)系經(jīng)過30年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，深深感受到學(xué)生和老師只有了解自己的崗位，教與學(xué)的興趣、教與學(xué)動(dòng)力就自然形成，為此，課程以前是試點(diǎn)要求學(xué)生去企業(yè)調(diào)查“成本會(huì)計(jì)”崗位，現(xiàn)在是全面鋪開，在課程選學(xué)申明中憑“成本會(huì)計(jì)”圖文并茂的崗位調(diào)查報(bào)告才能選學(xué)《成本會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》課程，報(bào)告要加蓋調(diào)查單位公章，并有財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人簽字，報(bào)告形式必須是團(tuán)隊(duì)報(bào)告，5人一組，自由組合。在課程考核成績(jī)一覽表中，崗位調(diào)查報(bào)告占課程總分的30%。這個(gè)改革每個(gè)學(xué)生都能意識(shí)到溝通表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、崗位認(rèn)知能力對(duì)工作的重要性，從而在課程學(xué)習(xí)中更加注重自己工作能力的培養(yǎng)。

二、“校企生”三方開發(fā)項(xiàng)目化教材

我們一直在用校本教材，一直是行業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)專家和學(xué)校成本會(huì)計(jì)老師共同開發(fā)的，案例真實(shí)生動(dòng)，但是學(xué)生學(xué)習(xí)起來吃力，在學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的調(diào)查問卷中，我們深深感受到學(xué)生喜歡趣味性的課程，一個(gè)學(xué)生說老師如果把游戲的精神融入教材，是不是更好呀？我們?yōu)榇藢⒃趯W(xué)生的提議中將游戲的精神貫穿教材，邀請(qǐng)優(yōu)秀的在校學(xué)生和畢業(yè)三年以上從事成本會(huì)計(jì)工作的學(xué)生共同研發(fā)教材。

三、課中師生前往生產(chǎn)企業(yè)實(shí)地考察

我們學(xué)校有很多合作的企業(yè)，企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人都是學(xué)校長(zhǎng)期聘請(qǐng)的專家?！冻杀緯?huì)計(jì)實(shí)務(wù)》這門課程長(zhǎng)期和我們合作的單位一個(gè)是長(zhǎng)沙洋格服飾有限責(zé)任公司（服裝制作企業(yè)），一個(gè)是湖南新聞彩色制版印務(wù)有限公司（印刷企業(yè)）。這兩個(gè)單位都離我們學(xué)校近，師生外出考察，其中第一個(gè)單位坐一輛公交車到，另一個(gè)單位過地下通道就到。兩個(gè)單位都是大公司，其中長(zhǎng)沙洋格服飾有限責(zé)任公司有材料倉(cāng)庫(kù)、裁片車間，縫制車間、熨燙車間、產(chǎn)成品倉(cāng)庫(kù)，財(cái)務(wù)部也很大，公司前面還有特別大的廣場(chǎng)。很適合50名左右的學(xué)生參觀考察。公司財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人是我們學(xué)生的父親，他是一個(gè)特別有愛心的企業(yè)專家，每次學(xué)生考察結(jié)束，他都要和孩子們談工作崗位注意事項(xiàng)，職業(yè)規(guī)劃等，深的孩子們喜愛。湖南新聞彩色制版印務(wù)有限公司財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人就是我們的畢業(yè)生李丹，老板人也特別好。李丹每次都會(huì)主動(dòng)帶學(xué)生參觀各條生產(chǎn)線，介紹各個(gè)倉(cāng)庫(kù)，各種產(chǎn)品，還會(huì)用電腦演示生產(chǎn)成本計(jì)算的過程，成本費(fèi)用控制的要點(diǎn)等等。考察結(jié)束，孩子們都要以團(tuán)隊(duì)形式提交崗位考察報(bào)告，占課程總分的10%。經(jīng)過實(shí)地考察，和成本會(huì)計(jì)專家們溝通交流，同學(xué)們就會(huì)和自己課前團(tuán)隊(duì)調(diào)查的單位去對(duì)比，為什么有的單位采用品種法，為什么有的單位采用分步法，為什么有的單位采用分類法，對(duì)于各種成本核算方法的選用他們就會(huì)知道每個(gè)單位要按照自己的要求合理選擇合適的成本核算方法，這比老師照本宣科的讀各種成本核算方法的適用對(duì)象效果強(qiáng)上一萬倍。

四、校內(nèi)人人參與食堂生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)調(diào)查

我們學(xué)校有一萬八千多名學(xué)生，有8個(gè)食堂，服務(wù)長(zhǎng)廊還有一個(gè)包子鋪，每個(gè)食堂和包子鋪每天早上都要賣早點(diǎn)，如包子、饅頭。我們課題組老師就在和食堂的大師們、老板們打好招呼，學(xué)生團(tuán)隊(duì)會(huì)登門請(qǐng)教包子饅頭的生產(chǎn)流程，咨詢?cè)牧?，成本等，這些老板是算不出成本的，他們正好借助我們的學(xué)生學(xué)學(xué)財(cái)務(wù)知識(shí)。課程進(jìn)程中學(xué)完品種法后我們發(fā)動(dòng)5個(gè)一組的學(xué)生團(tuán)隊(duì)一周內(nèi)調(diào)查參觀包子饅頭的制作過程，寫一篇圖文并茂的調(diào)查報(bào)告（調(diào)查報(bào)告要有廚師的前面，里面要有團(tuán)隊(duì)成員和大師的合影，還要有產(chǎn)品成本分析報(bào)告），這個(gè)調(diào)查報(bào)告占課程總分的20%。有的學(xué)生學(xué)習(xí)完畢，興趣大增，自己在家里買原材料將蒸好的饅頭拿到學(xué)校來賣，說賣給老師5元一個(gè)，賣給學(xué)生10元一個(gè)呀，我們就問他們?cè)趺催@么貴呀，他們說根據(jù)計(jì)算：蒸出來的包子成本很高哦，他們有的錯(cuò)誤的把蒸鍋的錢過多攤?cè)胫圃熨M(fèi)用了。這時(shí)我們就會(huì)引導(dǎo)他們合理選擇各種費(fèi)用的分?jǐn)偡椒?。校?nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)我們就是通過這樣的大膽改革，拓展了學(xué)生的眼界，活躍了學(xué)生思維，激發(fā)了學(xué)生對(duì)后期自己要從事的成本會(huì)計(jì)崗位的濃厚興趣。

五、過程考核“校企生”共同評(píng)價(jià)

有了前面的興奮劑注入，孩子們學(xué)習(xí)起《成本會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》來就覺得不是那么抽象了，我們項(xiàng)目化教材是和行業(yè)企業(yè)專家學(xué)生共同研發(fā)的，在課程快要結(jié)束的時(shí)候，我們會(huì)對(duì)品種法、分步法和分類法三種方法進(jìn)行一個(gè)專業(yè)測(cè)試，這個(gè)分?jǐn)?shù)占課程總分的30%，也是以項(xiàng)目的方式來檢測(cè)學(xué)生的專業(yè)理論基礎(chǔ)的掌握程度。這個(gè)成績(jī)是由專業(yè)老師一個(gè)人給出。在課程結(jié)束的第19周，我們會(huì)要求學(xué)生提高一份《成本會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》課程學(xué)習(xí)總結(jié)，這個(gè)總結(jié)要圖文并茂，分?jǐn)?shù)占課程總分的10%，孩子們會(huì)梳理本期課程學(xué)習(xí)的內(nèi)容，收獲和不足，不足要如何改進(jìn)，我們會(huì)邀請(qǐng)全體學(xué)生互評(píng)，給分。綜上所述，《成本會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》課程的100分=課前崗位調(diào)查報(bào)告30分（校內(nèi)老師企業(yè)專家團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)共同評(píng)價(jià)）+企業(yè)考察報(bào)告10分（校內(nèi)老師企業(yè)專家團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)共同評(píng)價(jià)）+生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)考察報(bào)告20分（校內(nèi)老師企業(yè)專家團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)共同評(píng)價(jià)）+課程項(xiàng)目專業(yè)考核30分（校內(nèi)老師單獨(dú)評(píng)價(jià)）+《成本會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》課程學(xué)習(xí)總結(jié)10分（學(xué)生互評(píng)）。

在《成本會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革中，我們也遇到很多的問題，比如想邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)的專家進(jìn)課堂，上課時(shí)間專家們要上班，時(shí)間沖突。在課程的過程評(píng)價(jià)中如何公開、公平、合理，以評(píng)促改，也是我們共同要繼續(xù)研究的課題。如何讓學(xué)生在校就建立由成本核算身份向成本管理身份轉(zhuǎn)型的理念，在校內(nèi)我們?cè)撟鲂┦裁?？路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。