七色堇
當我們翻閱書籍時,總會有那么幾次情不自禁地被書中主人公所生活的城市所吸引。故事中的城市豐富而精彩,誘惑著讀者在自己的腦海中探尋并建造這虛幻的空間。但在蒙特雷,你不需去幻想,因為它就是最真實的虛幻之城。
蒙特雷,美同加利福尼亞州充滿文藝氣息的都郡。它是一座出現(xiàn)于現(xiàn)實與虛幻交織的文學作品中的唯美之城,也是催生眾多文豪、藝術家創(chuàng)作靈感的繆斯之城。在這兒,你可以看到完善的藝術社區(qū),也可感受到濃厚的文化氛圍。當然,在蒙特雷,不僅有濃濃的文藝氣息,還有著充滿活力的陽光朝氣。這些活力源于蒙特雷半島神秘的海域,源于碧草如茵、生機盎然的薩利納斯農(nóng)場,源于熱鬧非凡的特色農(nóng)貿市場……總之,蒙特雷是一個值得你去慢慢探尋的城市。
文學藝術與唯美景致的浪漫邂逅
作為加利福尼亞州曾經(jīng)的首府,蒙特雷是加州當之無愧的歷史文化中心。在19世紀后期,蒙特雷獨特的歷史文化就吸引了大量的藝術家和文學家前來尋找靈感,經(jīng)過一個多世紀的發(fā)展,蒙特雷現(xiàn)已成為世界文學藝術集聚的瑰麗殿堂。你可以到卡梅爾教堂(Carmel Mission)、索萊達教堂(Soledad Mission)和圣安東尼奧教堂(San Antonio Mission)里探索加州教會時期的歷史,可以踏上“歷史之路”去了解墨西哥時代的蒙特雷以及當?shù)卦缙诘奈膶W史,可以讓自己沉浸在蒙特雷藝術博物館(Monterey Museum of Art)加州中部的藝術遺產(chǎn)當中,還可以到薩利納斯(Salinas)的同家斯坦貝克中心(TheNational Steinbeck Center)欣賞諾貝爾文學獎得主約翰.斯坦貝克的真跡……總之,在蒙特雷,你可以看到的不僅是秀美的風景,更是一場文學藝術與唯美景致的浪漫邂逅。
卡梅爾教堂(Carmel Mission),原名圣·卡洛斯·鮑羅麥歐大教堂(Mission San Carlos Borromeo dc Carmelo),是西班牙傳教士Jnipero Serrra 1771年來加州傳教時所建。進入教堂大門,首先映入眼簾的是一座具有南地中海色彩的砂巖建筑,右側則是美麗的噴泉花同,兩者交相輝映,十分好看。緩緩穿過這座建筑,迎面而來的是一個更寬廣點兒的中庭,獨特的古建筑風格散發(fā)著神秘的吸引力。主祭壇上手繪的裝飾和精致的雕刻、雕塑,都帶有濃郁的西班牙氣息,仿佛闡述著一位西班牙傳教士的獨特品位。教堂的天花板上沒有壯麗的雕花,也沒有花哨的圖畫,只是優(yōu)雅而肅穆的白。與很多教堂不同,這里的彩繪玻璃上也沒有圣經(jīng)故事或人物圖像,只是彩色的四方格,簡單而又莊嚴。教堂信步,你能感受到的絕不止景致的壯美,更是一種內心的平和與濃重的文藝氣息。
如果你是諾貝爾文學獎獲得者約翰·斯坦貝克(John Steinbeck)的終極粉絲,那位于蒙特雷薩利納斯的國家斯坦貝克中心(The National Steinbeck Center)將會是你的必到之處。該中心博物館陳列著斯坦貝克的各種著作、舊照片以及各種資料,甚至還包括他的坐騎——在《與查理同行》中周游全國用的卡車。如果真的想切身體驗斯坦貝克的生活,那你就一定要住進斯坦貝克之家(the Steinbeck House)了,因為這里是斯坦貝克出生和長大的地方。
還有一個地方也是斯坦貝克迷必去的地方,那便是罐頭廠街(Cannery Row)。蒙特雷的罐頭廠街以前叫做海景大道(Ocean View Avenue),是斯坦貝克代表作之一《罐頭廠街》的所在地。漫步在蒙特雷灣水族館(Monterey Bay Aquarium)到麥克阿比海灘(McAbee Beach)的路上,你可以看到很多以小說為原型的建筑。罐頭廠街西側的紅色建筑仍然掛著“永創(chuàng)市場”(Wing Chongs Market)的招牌,其原型源于小說中的李創(chuàng)雜貨店(Lee Chongs grocery)。街對面是一棟飽經(jīng)風霜的木質建筑,即多克·里基茨(Doc Ricketts)的太平洋生物試驗室(Pacific Biological Laboratory)的所在地,也就是小說中的西方生物試驗室(Western Biological Laboratory)的原型。罐頭廠街還設有斯坦貝克和他的老朋友多克·里基茨的半身像,發(fā)燒友們大可在那里和偶像親密合照。
當然,在蒙特雷,你除了可以體驗到約翰·斯坦貝克作品里的點點滴滴,還可以鑒賞到另一位文豪作品中的世界,那便是羅伯特·路易斯·史蒂文森。
還記得《舊太平洋之都》(The OldPacific Capital)中描述的參觀“荒漠燈塔——點皮諾斯燈塔”的故事橋段嗎?如果你想體驗一番書中的世界,不妨來點皮諾斯燈塔(Point Pinos Lighthouse)看看,尋覓一下彈鋼琴的燈塔看守人,賞一賞中部海岸的唯美景致。
挑逗舌尖的美味
游玩之余,美食自然也是眾多旅行者割舍不去的情結。有時,這舌尖上的鮮活體驗比起讓人驚嘆的風景更能挑起人們的興趣。而在蒙特雷,你絕不會失望。
蒙特雷歷來以聚集世界上頂尖的大廚為榮。在這里成千上百的餐館中,許多享有食品行業(yè)的最高榮譽及葡萄酒鑒賞家們頒發(fā)的卓越獎。好比說歐孛金餐廳、安東&米歇爾餐廳、卡薩洛瓦餐廳、老漁翁石窟餐廳……光是去這些眾口皆碑的餐廳覓食,就足夠充實你挑剔的味蕾。當然,熱愛美食的老饕知道,幾家餐廳的美味并不能概括蒙特雷當?shù)孛朗车娜病?/p>
來到蒙特雷,不妨去逛逛這里的農(nóng)貿市場。與國內農(nóng)貿市場的喧囂不同,這兒不僅熱鬧,還充滿著生機與活力。更準確地說,這兒充滿了蒙特雷農(nóng)民們的自信。各個攤位上,農(nóng)民們自豪地展示叫賣著當?shù)氐难笏E、西蘭花、香萆等各式綠色蔬菜以及品種豐富的海鮮.他們熱情地向購買者介紹著各種食材的美味,也毫不吝嗇地回答路人的提問。如今,在蒙特雷有許多農(nóng)貿市場已形成規(guī)模,農(nóng)民們會定期地匯集到這兒做買賣,像蒙特雷老城區(qū)、薩利納斯農(nóng)場、太平洋格羅夫、馬里納、索菜達和卡梅爾都是值得你去逛一逛的。
如果你問在蒙特雷有哪些海鮮是必須要嘗試的,那就一定非魷魚和鮑魚莫屬了。蒙特雷海灣出產(chǎn)的魷魚大部分出口至日本,有些則空運至舊金山,但在當?shù)氐囊恍┎宛^,你還是能覓得這鮮活的美味。在當?shù)兀滛~通常會被烹制成炸魷魚、魷魚沙拉,有的還會被制成一種純白的小肉餅,有幸吃過的人無不稱贊其口感柔嫩筋道。而在商業(yè)港口2號,你可以買到最新鮮的鮑魚,將其裝入密封袋帶回家,或者直接走進附近任何一家餐館便可享用它的鮮美,比如有名的沙丁魚工廠、蘇格蘭客棧等。想想那汁多味美的鮑魚,配上燜燒好的肉片,裹上菜花濃湯,再蘸上龍蝦黃油,送入口中是何等的車福啊。如果能配上羅伯特·泰爾波特葡萄園的霞多麗酒或伯那多·塞威龍葡萄園的沙奧威戈白葡萄酒,絕對可以稱得上是世界上數(shù)一數(shù)二的極品美食。
當然,有了吃食,更少不了美酒的相伴。蒙特雷是美國九大葡萄園種植地之一,包括最負盛名的圣托露西亞高地、阿羅約塞科河谷、卡梅爾谷地。蒙特雷海灣極深的寒冷海水極易產(chǎn)生晨霧以及強勁的晚風,這種氣候極其適合寒冷氣候下生長的葡萄品種,像霞多麗、黑比諾等。喜好葡萄酒的你可不要錯過哦。