智 銳 ，智宇航，王仙女 ，繆 愷

（1.固陽種子管理站，內(nèi)蒙古固陽 014200；2.土默特右旗農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古薩拉齊 014100；3.土默特左旗農(nóng)業(yè)局，內(nèi)蒙古察素齊 010100；4.錫林郭勒盟創(chuàng)綠環(huán)境監(jiān)理公司，內(nèi)蒙古錫林浩特 026000）

隨著人類生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的改善，人們在注重食品安全，追求無公害、綠色食品、有機食品的同時，更加注重食物的營養(yǎng)、保健功能[1]。蕎麥作為藥食同源的作物，被世界譽為21世紀具有前途的健康食品，一種營養(yǎng)價值很高的雜糧，其營養(yǎng)成分遠高于稻米和小麥。然而，蕎麥在中國的糧食作物中，仍屬于小宗雜糧作物[2-4]，且大多分布在中國東北、華北、西北以及西南云、貴、川一帶的高寒山區(qū)或丘陵地區(qū)，分布較為分散且生態(tài)條件差異大，使得蕎麥的品質(zhì)存在較大的差異，嚴重制約了蕎麥的開發(fā)利用及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[5-6]。

目前，關(guān)于氣候生態(tài)條件與蕎麥產(chǎn)量及品質(zhì)性狀之間的關(guān)系，國內(nèi)外已有研究報道[7]涉及光照、溫度、水分等氣候生態(tài)因子，還有報道指出緯度、海拔等地理狀況的影響，本試驗采用6個蕎麥品種，其中甜蕎，苦蕎各3個，在同一地區(qū)連續(xù)種植兩年，通過對生育期內(nèi)氣象因子的觀察記錄，并在成熟期進行對農(nóng)藝性狀進行測定，利用相關(guān)分析方法，明確蕎麥產(chǎn)量和氣象因子的相關(guān)性[8-10]。通過探討氣象因子對蕎麥產(chǎn)量的影響規(guī)律，以期為蕎麥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供相關(guān)的理論依據(jù)，為蕎麥優(yōu)質(zhì)育種提供理論依據(jù)，同時發(fā)揮品種的最大潛力。

1 材料和方法

1.1 供試土壤

供試土壤其前茬作物是燕麥，土壤類型為栗鈣土，土壤質(zhì)地為壤土，土壤養(yǎng)分見表1。

表1 土壤的營養(yǎng)成分

1.2 試驗設(shè)計

選用甜蕎與苦蕎共6個品種，選取兩個對照品種，北早生和西農(nóng)9909。甜蕎：信農(nóng)1號、寧蕎1號；苦蕎：西蕎1號、川蕎1號，在內(nèi)蒙古包頭市固陽縣的試驗田種植，連續(xù)種植兩年。播種日期分別是2013年5月27日，2014年5月25日，播種方法：人工開溝，手撒種子，分三個小區(qū)種植，每個種植面積為13.34 m2，行長 6.67 cm，行距 20 cm，每小區(qū) 10行區(qū)。在生育期將記錄溫度、降水、日照時數(shù)等氣象數(shù)據(jù)，成熟期進行對株高、主莖分枝、主莖節(jié)數(shù)、單株粒重、千粒重記載，收獲后進行測產(chǎn)。

1.3 數(shù)據(jù)分析

采用SPSS進行相關(guān)分析及Excel數(shù)據(jù)處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 兩年試驗的氣象數(shù)據(jù)及方差分析

在生育期將記錄的溫度、降水、日照時數(shù)氣象數(shù)據(jù)繪制成表，對氣象因子進行方差分析，通過方差分析可知氣象因子在兩年內(nèi)均達到顯著水平，溫度達到極顯著水平（表2、表3）。

2.2 兩年的生育期農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的平均表現(xiàn)及方差分析

連續(xù)兩年對6個蕎麥品種進行農(nóng)藝性狀的記載和測產(chǎn)，5個農(nóng)藝性狀的平均值和兩年產(chǎn)量值列于表4，方差分析結(jié)果列于表5；由表5可知，所觀測的蕎麥5個農(nóng)藝性狀除了千粒質(zhì)量均達顯著水平，主莖分枝、主莖節(jié)數(shù)、單株粒質(zhì)量達到了極顯著水平。在年份×品種互作條件下，單株粒質(zhì)量達到到了顯著水平。

2.3 蕎麥產(chǎn)量性狀之間的相關(guān)及通徑分析

通過連續(xù)兩年對株高、主莖分枝、主莖節(jié)數(shù)、單株粒質(zhì)量和千粒質(zhì)量和產(chǎn)量的相關(guān)分析，結(jié)果表明影響產(chǎn)量的主要性狀是單株粒質(zhì)量，達到極顯著正相關(guān)水平，其次是千粒質(zhì)量，與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)水平，主莖節(jié)數(shù)與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)關(guān)系，株高和主莖分枝與產(chǎn)量呈正相關(guān)關(guān)系。通徑分析表明影響產(chǎn)量性狀的直接作用效應(yīng)由大到小的順序依次：單株粒質(zhì)量＞主莖節(jié)數(shù)＞千粒質(zhì)量＞株高＞主莖分枝，單株粒重、主莖節(jié)數(shù)、千粒重直接作用為正效應(yīng)，株高、主莖分枝為負效應(yīng)（表6、表7）。

2.4 氣象因子和蕎麥產(chǎn)量的相關(guān)及通徑分析

通過將連續(xù)兩年的溫度、降水和日照時數(shù)與產(chǎn)量進行相關(guān)分析，結(jié)果表明影響產(chǎn)量的主要氣象因子是日照時數(shù)，呈極顯著正相關(guān)關(guān)系，其次是溫度，呈極顯著正相關(guān)關(guān)系，降水與產(chǎn)量呈正相關(guān)關(guān)系。通徑分析表明影響蕎麥產(chǎn)量的氣象因子的直接作用方式是日照時數(shù)＞溫度＞降水，溫度、日照時數(shù)對產(chǎn)量的直接作用為正效應(yīng)，降水對產(chǎn)量的直接作用為負效應(yīng)（表8、表9）。

3 討論

目前，國內(nèi)外關(guān)于氣象因子與蕎麥產(chǎn)量之間關(guān)系的研究已有報道，在研究內(nèi)容上，涉及了包括光照、溫度、水分等多個方面的氣候生態(tài)因子，多局限于單因子階段，而系統(tǒng)深入揭示某些現(xiàn)象形成的規(guī)律和機理的研究較少，尤其缺乏多個因子的比較分析及綜合評價，加之蕎麥產(chǎn)量性狀對氣象條件反應(yīng)的復(fù)雜性。對此，有必要通過不同氣象因子對不同類型蕎麥開展多點試驗研究，找出限制蕎麥產(chǎn)量提高的關(guān)鍵因素，從而進一步合理利用資源，提高蕎麥產(chǎn)量。

表2 2013年、2014年氣象數(shù)據(jù)

表3 氣象因子的方差分析

表4 2013年、2014年田間調(diào)查及產(chǎn)量測定

表5 幾個農(nóng)藝性狀的方差分析

表6 蕎麥產(chǎn)量性狀之間的相關(guān)系數(shù)

表7 蕎麥產(chǎn)量性狀之間的通徑系數(shù)

表8 氣象因子和蕎麥產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)

參考文獻：

［1］林汝法.中國蕎麥［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1987.

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［3］楊克理，陸大彪，趙興泉.普通蕎麥品種若干數(shù)量性狀的相關(guān)和通徑分析［J］.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，1990（1）：11-14.

［4］林汝法.苦蕎述論［M］.中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.

［5］盛晉華，張雄杰，陜 方.內(nèi)蒙古自治區(qū)蕎麥生產(chǎn)開發(fā)現(xiàn)狀與對策［J］.作物雜志，2009（6）：1-5.

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