江蘇省常州市鐘樓區(qū)西林街道中心幼兒園 劉 紅

在種植活動中以多種培育方式聚焦大班幼兒觀察能力的培養(yǎng)

江蘇省常州市鐘樓區(qū)西林街道中心幼兒園 劉 紅

【摘 要】

【關鍵詞】

種植活動 培育方式 觀察能力 大班幼兒

大班幼兒具有強烈的求職欲望，好奇心促使他們不再滿足于事物表面現(xiàn)象，他們更喜歡去追根究底，因此是培養(yǎng)觀察能力的有效時期。數(shù)年來，我園經(jīng)過有效開展多形式的種植活動，大班幼兒科學的觀察能力也得到了一定的提高。具體實施過程如下。

一、利用多種形式，創(chuàng)設開放的、寬松的觀察環(huán)境

（一）班級自然角

《新綱要》中提出：“提供豐富可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種器官、多種方式進行觀察提供活動條件。”為了給孩子提供隨機觀察，彌補集體活動中的缺憾，我班自然角的植物將會給孩子直接的刺激感官，在形式上具有多樣性、變化性、具體性。

觀賞區(qū)：首先將孩子們帶來的各種植物和花卉進行分類，然后標上名稱和習性，方便幼兒認知和照顧。每天孩子都會很早來園，為的只是想做“護花使者”，有的時候他們還會議論，這花怎么凋謝了？是不是多澆水了？會不會是沒曬到太陽呀？等等。

實驗區(qū)：將同一種豆豆放在不同材料上，來觀察它們發(fā)芽的情況。列如：將豆豆直接放在棉花上或者是放在廢舊的小布塊，再或者是放在餐廳紙上等等；將同一種豆豆放在同一種材料上，澆水的量不一樣，豆豆們又會發(fā)生什么情況。 孩子們對這些小實驗樂此不疲，每天會將自己觀察到的情況，記錄在小本子上，到實驗結束的時候，他們會總結出一些經(jīng)驗，與小伙伴分享。

（二）種植小基地

《綱要》指出：要求在幼兒生活經(jīng)驗基礎上，幫助幼兒了解自然環(huán)境，關愛動植物及周圍環(huán)境，親近大自然，珍惜自然資源。我園處在城鄉(xiāng)交界處，有著豐富的自然資源，給孩子創(chuàng)設了可實踐操作的“種植小基地” 。每班的老師和孩子都會根據(jù)季節(jié)，種植一些蔬菜瓜果，通過集中、小組、個體等形式引導幼兒從種植的種類、特征、習性以及種植的過程進行細微的觀察。

（三）家庭小樂園

家庭是幼兒園重要的合作伙伴，班級的各項活動的開展，都離不開家長的支持。大班幼兒動手能力強，將會定期開展“種植日記大賽”活動。讓家長和孩子在家自己制作花盆，種上種子，讓家長拍攝加上孩子自己獨特的記錄方式，來展現(xiàn)植物發(fā)芽，開花，結果的全過程，最后請家長個孩子選出“最佳種值家庭獎”。即培養(yǎng)了孩子的觀察能力還培養(yǎng)了親子之情。

二、開展多種培育方式，發(fā)展大班幼兒觀察能力

（一）土培與水培

觀察力是幼兒認識世界，獲取知識的重要能力。一切認識過程都是從對各物和現(xiàn)象的具體觀察入手，幼兒認識世界從具體感知活動開始，他們觀察具有事物、區(qū)別事物的特征和變化，從而發(fā)現(xiàn)事物簡單明顯的聯(lián)系。

為了給孩子全面細致的了解、觀察植物的生長過程，我們將大蒜寶寶用土培和水培兩種方式來培育，方便幼兒隨時觀察、記錄、探索。從種植的那天起，孩子們每天都會用小尺、小手比劃著，用自創(chuàng)的符號將水培和土培的大蒜寶寶的變化都記錄下來。在一次次的觀察，孩子們發(fā)現(xiàn)生長在水的大蒜的莖葉沒有生長在土里的茂盛，但根須卻比土培的茂密。幼兒對此發(fā)現(xiàn)很好奇，一個勁的問我：老師這到底是為什么呀？對此我查閱了相關資料，原來是養(yǎng)在水里的大蒜營養(yǎng)根部吸收的多，所以莖葉沒有土培的長的茂盛，而土培的莖葉吸收的營養(yǎng)比較多，所以根須沒有水培的長的茂密。為了讓寶貝們能更直觀的、更明了的理解，我將孩子們的表現(xiàn)和大蒜的變化制作成電子相冊，讓孩子在觀看的過程中自己去觀察和發(fā)現(xiàn)。

（二）向陽與背陰

觀察力是幼兒在感覺與知覺發(fā)展的基礎上產(chǎn)生的能力，幼兒通過觀察激起求知欲，好奇心、探索欲望，為主動獲取知識奠定良好的基礎。幼兒平時散步時都喜歡去種植園地，因為那里有他們親手種植的蔬菜和瓜果。

大班的孩子動手能力強，所以每周都會讓孩子自己去管理他們的“種植小樂園”。今天剛吃過午飯，有孩子提議要去看看前不久種植的玉米，這不剛到，孩子就七嘴八舌的討論起來：“咦，這邊的玉米都長這么高了，靠圍墻一邊的怎么那么??？”“這個嗎可能是這邊的肥料多，那邊的肥料少”“不對、不對肥料是我灑的，有的地方多了，我還撿起來的，不會不會”。聽著他們的討論，我心里也開始醞釀了，怎樣才能讓孩子自己去解決這個疑問呢？回到教室我們兩位老師商量，決定在做個小實驗：我們決定用同樣的兩盆豌豆，一盆放在陽光充足的自然角，一盆放在教室的背陰處，孩子還像往常一樣每天都會給豌豆?jié)菜瑳]過幾天自然角里的豌豆發(fā)芽了，而教室里的沒動靜，又過了幾天自然角的豆開始攀藤了，而教室里的只發(fā)出一點小芽還有沒發(fā)芽的。這時孩子又開始議論了：“這是怎么回事，都一起播種，一起澆水，為什么外面自然角的比教室里的要長的好長的高呢？”這時我班的小機靈發(fā)話了：“要不我們把兩盆豌豆換換位置”，小伙伴異口同聲的說這主意不錯。又過了幾天發(fā)現(xiàn)原本不長的那盆豌豆都快趕上了那盆長的快的豌豆了。這時孩子們猜測：“是不是植物和我們一樣，曬曬太陽就能長高呀？”走我們?nèi)シN植園看看，這一次孩子們觀察到靠墻一邊的玉米曬太陽的時間比較短，而另一邊的從早上能曬到下午。孩子們用尋求的目光看著我，看見我伸出的大拇指，他們樂翻了天。

三、在種植活動中，培養(yǎng)大班幼兒觀察的有效策略

（一）在記錄的過程中，培養(yǎng)大班幼兒的觀察能力

植物的成長需要一個漫長的過程，在這過程中幼兒觀察、照顧、紀錄植物的生長情況，在這些活動中，蘊涵許多發(fā)展機會，可讓幼兒發(fā)展各種能力，獲得更多的知識經(jīng)驗，體驗成功的情感。因此，為了更好的提升大班幼兒的觀察能力，我園還設立了班級記錄站：將種植的植物分給每組的幼兒，讓組員每天輪流記錄觀察的結果。我班有六顆葫蘆，所以我將孩子們分為六組，每天孩子會分工合作，有的是觀察葫蘆的生長情況，有的是關注天氣情況，有的是管理——澆水、除蟲、拔草等等，然后將結果告知記錄的幼兒，記錄的孩子會用繪畫、填記錄表、粘貼作物圖等圖文并茂的方式記錄，兒我每天會將六組的記錄釘在一起，一學期下來孩子們通過記錄冊，幼兒知道了葫蘆發(fā)芽時間、開花日期、結果時間，收獲了一些種植的經(jīng)驗和方法。

（二）在探索的過程中，培養(yǎng)大班幼兒的觀察能力

大班幼兒在探索活動中，具有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。在探索活動中常常又會遇到一些“深奧”的問題。這些“深奧”的問題，一方面，在很大程度上增加了幼兒獨自解決問題的機會，使之比以往的活動更具有挑戰(zhàn)性，幼兒更樂于其中，而且還在一定程度上推動了探索活動的深入展開。另一方面幼兒在發(fā)現(xiàn)問題后，會通過不同途徑，不同方式方法來解決問題，因此也促進了幼兒的觀察能力。

記得大班上學期，我們的田上種了一大片青菜，我?guī)ьI著孩子來刪青菜，看著拔掉的青菜，他們掉下了眼淚。老師：“這是我們辛苦種出來的青菜你為什么要拔掉，好可惜呀！”看來寶貝們對我的這一舉動很是不滿，于是我停下了手中的剪刀，也沒做過多的解釋。我們依舊每天飯后來種植園散步，大概過了一周，玲玲說老師：“這邊的青菜不但不長個，葉子也開始變黃了，這是怎么回事，是不是口渴了”，接著玲玲的話我就引導孩子觀察：“你們看看這邊的青菜一棵挨著一棵，再看看這邊的能”，這時的幼兒好像明白了什么，原來上次老師拔掉一些，是為了青菜寶寶長的更好呀！對了，你們看小朋友們都有自己的位置，青菜寶寶也要有自己的位置才能更好的生長呀！

新《綱要》指出：“幼兒的科學教育應密切聯(lián)系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學探索的對象?！贝蟀嘤變汉闷嫘膹?，對新鮮的事物特別感興趣，求知欲也非常強。作為教師應該放手讓孩子去去觀察、記錄，培養(yǎng)幼兒持之以恒的品質(zhì)，我們幼兒園開設的種植小基地，采用不同的培育方式，不僅讓幼兒在不同的維度上去獲取知識，增長見識，同時也培養(yǎng)幼兒觀察能力， 對他們將來的成長路上有著功不可滅的作用。

（注：本文為江蘇省中小學教研室第11期立項課題（編號：25J K11—L077）成果之一。）

【參考文獻】

【1】幼兒園課程指南.新時代出版社，2004（2）

【2】學前教育課程研究.華東師范大學出版社，2005 （2）

【3】汪麗.田野課程架構與實施.南京師范大學，2008 （4）

【4】早期教育.江蘇教育報刊社，2012（2）

【5】《幼兒園教育指導綱要（試行）》解讀.教育部基礎教育司組織編寫.北京師大，2002（5）

【6】朱幕菊.走進新課程.北京師范大學出版社，2010 （12）

觀察是一種有目的、有準備、有組織的知覺，不僅對幼兒的思維發(fā)展、語言表達能力的發(fā)展有益，對幼兒發(fā)現(xiàn)問題解決問題也十分有益。達爾文說：“我既沒有突出的理解能力，也沒有過人的機智。只是在覺察那些稍縱即逝的事物并對其進行精細觀察的能力上，我可能在別人之上?！笨梢娪^察力是創(chuàng)造力的重要因素。要培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力，就不可忽視對孩子觀察力的培養(yǎng)。因此，我園根據(jù)大班幼兒的個性特征與認知特點，以幼兒園種植活動為媒介，精心設計觀察活動，努力形成促進大班幼兒自主觀察的指導策略，促進大班幼兒觀察能力的發(fā)展。