?

袁世凱的遺憾

膠州大白菜，簡稱“膠白”，營養(yǎng)價值豐富，是白菜中的上品，至今已有一千多年的歷史。

膠州大白菜具有幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、營養(yǎng)好等特點(diǎn)，生食清脆可口，熟食風(fēng)味甘美，深受消費(fèi)者喜愛。陳毅元帥曾在詩中贊美:“偉哉膠菜青，千里美良田。”魯迅先生在散文《藤野先生》中對膠州大白菜描述道:“大概是物以稀為貴罷。北京的白菜運(yùn)往浙江，便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店頭，尊為‘膠菜’。”《膠州市志》記載:1949年斯大林70大壽時，毛主席親自指定送膠州大白菜5000斤作為壽禮。一代偉人的推崇，更彰顯了膠州大白菜的歷史榮光。

話說臭名昭著的竊國大盜袁世凱于一九一五年冬天稱帝做了洪憲皇帝后，忽然想起了當(dāng)年跟隨西太后時曾經(jīng)吃過一次膠州大白菜，那叫一個好吃啊，于是就命內(nèi)務(wù)部總長朱啟鈐火速派人前往膠州，急調(diào)膠州大白菜入京一飽口福。

當(dāng)?shù)毓賳T接到上峰指令，立即下令征收大白菜。時三里河這七分地已經(jīng)歸屬為高鳳翰后人的名下，按照高家宗譜“蔚業(yè)徽方振，義祀緒玉興”排位，已傳至方字輩的高方林。深明大義的高方林老人對袁世凱的復(fù)辟稱帝深惡痛絕，但在官府的強(qiáng)逼之下也無可奈何，只得帶著全家慢慢騰騰地從已收獲的大白菜中挑選。大概袁世凱命里注定就不該吃這膠州大白菜，就在高家人好不容易湊齊了官府強(qiáng)行派下的征收數(shù)量，正待趕車運(yùn)往火車站之際，老天爺卻突然變了臉，氣溫驟降，寒風(fēng)突起，昨日還是暖融融一片艷陽，仿佛在轉(zhuǎn)瞬之間就變得寒冷異常，料峭的西北風(fēng)裹挾著駭人的酷寒迎面撲來，如同一把用冰光冷氣鑄成的寒劍，帶著聲聲尖厲的嚎叫在空氣中橫砍豎劈狂亂肆虐，太陽仿佛已經(jīng)被嚴(yán)寒把所有的溫度全部抽走，像一個沒有溫度的空洞球體徒有虛名地掛在空中，任憑這把冰冷的寒劍為所欲為地漫天揮舞著凜冽，肆意地斯扯開人體表面的所有衣物，強(qiáng)行把一股股刺骨的寒風(fēng)簌簌地灌進(jìn)人的體內(nèi)，讓人感覺這種冷是由內(nèi)往外生成，所以冷得透心，當(dāng)?shù)氐睦先藗兌及堰@風(fēng)稱做“剔骨風(fēng)”。這是膠州歷史上百年不遇的嚴(yán)寒天氣，負(fù)責(zé)押運(yùn)這批白菜的官員們望天興嘆欲哭無淚，只能眼巴巴地看著那些已經(jīng)裝車待運(yùn)的大白菜在嚴(yán)寒的蹂躪下，全部都凍得如同頑石一般堅(jiān)硬，變成一堆無法食用只能喂豬的飼料。

因?yàn)橐粓鐾蝗缙鋪淼膰?yán)寒，使袁世凱這老孩子到底也沒能如愿以償?shù)爻陨弦豢趬裘乱郧蟮哪z州大白菜，轉(zhuǎn)過年來的六月，大白菜還沒種下的時候，他就一命嗚呼駕驢西去了，成為他終生的遺憾!