盧思

（邵陽學院生化系 湖南邵陽 422000）

植物有效成分提取方法的探討

盧思

（邵陽學院生化系 湖南邵陽 422000）

對植物中有效成分進行提取和分離，是在充分了解和認識植物中有效成分的狀態(tài)、屬性以及溶解度等因子的前提之下，制定有針對性的科學合理的提取方法和分離方法。對植物有效成分的提取和分離不僅能夠有效幫助對原來藥物制劑毒性的降低，還能夠有利于藥物效果的提升、對藥物制劑的改善，從而有利于更好地控制藥物的制作與療效，管理產品的生產，充分利用藥物用植物的有效成分，促進我國藥用植物的提取技術和中藥技術發(fā)展。本文首先對植物有效成分的概念以及提取技術進行了概念性解析，然后從技術的應用前景、影響等方面對植物有效成分提取方法進行了全面的分析和探討，希望通過本文的研究和分析能夠有效促進我國相關技術的發(fā)展和進步。

提取工藝 植物有效成分 方法探討

1　引言

隨著科技水平的不斷上升，越來越多的技術創(chuàng)新開始涌現，對植物有效成分的提取與分離技術也相應有了進一步的發(fā)展，并在近些年得到廣泛的關注和重視。在植物中，有很多有效成分具有很大的醫(yī)療效果，能夠用于中藥的煎制，滿足某些病理的要求，因而迅速引起人們的關注和研究。從其發(fā)展歷史情況和發(fā)展趨勢來看，未來還會有更深一步的發(fā)展和推廣。從藥物學和生物學方面來看，植物有效成分具有生物活性，通過一定的提取分離手段能夠應用于藥物制劑和工業(yè)生產活動當中，從而有效推動中醫(yī)藥業(yè)的發(fā)展。筆者將圍繞植物有效成分的提取和分離技術進行詳細的探討和研究。

2　植物有效成分提取的概念簡析

2.1植物有效成分的概念界定

在植物新陳代謝的過程當中，其代謝的產物可以分為初生代謝物和次生代謝物。其中，初生代謝物是在植物的生長過程中，為植物的發(fā)育、繁殖等階段提供必要的營養(yǎng)和產物。通常來說，初生代謝物多來自于植物的產物，不屬于有效成分。次生代謝是相對于初生代謝而言的，其初始產物就是初生代謝所留下的中間產物［1］。因而，次生代謝物與植物本身的生長、發(fā)育和繁殖過程沒有太大的聯系。但是大多數次生代謝物都具備較好的生物活性，能夠運用在藥物制劑當中，是植物的有效成分。

2.2植物有效成分提取方法簡介

所謂對植物有效成分的提取，就是通過科學合理的提取方式和程序，將植物中的有效成分提煉出來。科學合理的提取方式不僅能夠實現對植物有效成分的提取，同時也對后續(xù)的分離和提煉工藝有較大的幫助。植物有效成分的提取方法，較常見的就是溶劑提取法。除此之外，關于植物有效成分提取的影響因子也較多，例如溫度、時間、工藝技術水平等等。

3　植物有效成分提取技術的應用分析

對于植物有效成分的提取，其過程通常都是比較繁瑣和復雜的，而且能夠提取出的有效成分含量很少。怎樣更好地實施植物有效成分的提取工藝和分離技術，從而提取出更多的有效成分，是當前一個需要攻克的難題。目前已經提出的三種思路是：第一，改進植物有效成分的提取分離方法，提高提取分離的技術水平；其次是采取有效措施來增加植物有效成分的含量，可以參考的技術主要有細胞培養(yǎng)、轉基因技術和反義技術等等；第三是將部分可改造的無效成分改造為有效成分，從而增加植物的有效成分含量。

3.1植物有效成分的提取分離方法

在植物有效成分的提取過程當中，需要經過較為復雜的均相或非均相體系，利用分離技術將提取成分與雜質分離開來，從而實現植物有效成分的提純。根據所分離的對象可以將分離技術劃分為機械分離和傳質分離兩種。其中，機械分離是針對至少兩相的混合物，然后通過機械分離技術進行混合物的分離［2］。而傳質分離的分離對象既包括均相體，也包括非均相體。利用其物理和化學方面的不同點進行分離。通常分離的途徑包括平衡和速率。其中，通過平衡的分離途徑，主要是依據各組分在介質中的不同參數來建立組分之間的平衡關系式，從而達到分離的目的。通過速率的途徑進行分離時，需要按照每個組分的變動速度區(qū)別來進行分離。從分離技術的歷史發(fā)展情況來看，出現時間較長、歷史較為悠久的就是蒸餾、結晶等分離技術。隨著科技水平的提升，一些新興技術開始興起并得到推廣。這些新興分離技術不僅在效率上具有很大的優(yōu)勢，在節(jié)約能源、保護環(huán)境等方面也有很大的進步，從而在未來還會有進一步的應用和推廣。

3.2提取次數對提取效果的影響分析

除了各種化學成分對提取技術會產生影響之外，提取的次數也會對植物有效成分的提取效果產生影響。對此，我國也有很多研究學者做出了實際的研究和分析，其中很多都采用的一次提取。如果需要進行多次提取，通常來說，次數不能多于四次。影響植物有效成分提取的因素有很多，包括物理因素和化學因素等，這些因素是相互影響、相互作用的，相互聯系著對植物有效成分的提取產生影響［3］。所以，在實際工作實踐當中，應當認識到各因素的相互關系，對影響因素進行全面的綜合的考慮和分析，從而才能進一步提高植物有效成分提取工藝水平。

4　結語

隨著科技水平的不斷提高，過去的植物有效成分提取工藝以及新興技術將會得到進一步發(fā)展和完善，相互補充，相互作用，從而豐富和健全我國的相關技術水平和技術體系。植物有效成分的提取工藝不僅有利于藥物制劑，同時也可以作為工業(yè)化生產的原料?？偠灾参镉行С煞值奶崛」に囘€會有更加廣闊的發(fā)展前景和更多的應用領域，促進我國植物有效成分提取工藝的不斷發(fā)展和前進。

［1］曾曲梅.對甘草有效成分提取純化方法的研究［J］.當代醫(yī)藥論叢，2014，（2）：296-297.

［2］夏日照，廖曉蘭.農用植物活性成分提取技術研究進展［J］.生物技術通報，2015，（3）：49-56.

［3］楊威，王麗，王瑋等.植物藥提取廢渣中再次提取有效成分的研究［J］.化學與粘合，2014，（3）：162-166.

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1674-2060（2016）05-0331-01

盧思（1994—），女，四川達州，邵陽學院，學士學位，生物工程。