黃 峰

（江蘇省蘇州市吳中區(qū)臨湖動(dòng)物防疫站，江蘇蘇州 215000）

農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感防治要點(diǎn)

黃 峰

（江蘇省蘇州市吳中區(qū)臨湖動(dòng)物防疫站，江蘇蘇州 215000）

在我國(guó)的農(nóng)村，不少農(nóng)民會(huì)養(yǎng)些家禽。禽蛋、禽肉等禽產(chǎn)品不管是自家食用還是出售都是廣大農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。但是，近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了很多重大的禽類疫病事故，其中禽流感最為嚴(yán)重。給農(nóng)民造成經(jīng)濟(jì)的損失的同時(shí)還會(huì)影響農(nóng)民的生命健康，阻礙農(nóng)村家禽養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感防治已經(jīng)成為當(dāng)前畜牧業(yè)能夠健康發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題。本文從當(dāng)前農(nóng)村家禽禽流感防治工作存在的問(wèn)題著手進(jìn)行分析，并針對(duì)這些問(wèn)題提出一些切實(shí)可行的應(yīng)對(duì)措施。

禽流感防治；農(nóng)村；散養(yǎng)家禽

近年來(lái)，我國(guó)重大禽流感疫病頻繁發(fā)生，給家禽養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重?fù)p失。禽流感的防治已成了當(dāng)前畜牧業(yè)能否健康發(fā)展的關(guān)鍵，這不僅關(guān)系到養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收，而且關(guān)系到人民健康安全和社會(huì)穩(wěn)定。針對(duì)當(dāng)前禽流感的發(fā)展形勢(shì)以及當(dāng)前農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫工作中存在的諸多問(wèn)題，建立健全農(nóng)村散養(yǎng)禽流感防疫體系迫在眉睫、刻不容緩。

1 當(dāng)前農(nóng)村禽流感防疫工作的情況

當(dāng)前農(nóng)村禽流感防疫隊(duì)伍一般都在當(dāng)?shù)氐慕值馈㈡?zhèn)政府的組織下進(jìn)行，街道和鎮(zhèn)的動(dòng)物防疫站站作為技術(shù)指導(dǎo)。雖然農(nóng)村動(dòng)物防疫在基層是有組織、有秩序并且有相關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)的，但是不夠深入，例如在街、鎮(zhèn)獸醫(yī)站以下就沒(méi)有建立更加基層的獸醫(yī)室，村級(jí)的防疫建設(shè)很不完善。在農(nóng)村基層防疫工作的開(kāi)展形式上，存在著兩種模式。一種是專業(yè)大戶動(dòng)物防疫工作由街、鎮(zhèn)獸醫(yī)站技術(shù)員直接指導(dǎo)，技術(shù)人員以每月2～3次的頻率到專業(yè)大戶進(jìn)行防疫和消毒的工作。另一種則是針對(duì)散養(yǎng)的動(dòng)物。每年的防疫工作分為兩個(gè)時(shí)間段進(jìn)行，分別是疫病高發(fā)季節(jié)——春季和秋季。防疫人員由各街、鎮(zhèn)獸醫(yī)站的技術(shù)人員組成，對(duì)散養(yǎng)的動(dòng)物進(jìn)行防疫消毒工作。

2 農(nóng)村動(dòng)物防疫工作中常見(jiàn)的問(wèn)題

2.1 村和獸醫(yī)部門(mén)缺乏聯(lián)系，散養(yǎng)家禽無(wú)法完全統(tǒng)計(jì)及申報(bào)

根據(jù)筆者的調(diào)查，村級(jí)家禽防疫隊(duì)伍存在著嚴(yán)重的斷層現(xiàn)象，農(nóng)村動(dòng)物防疫機(jī)制的不健全直接導(dǎo)致了防疫工作組織的問(wèn)題：每年春季、秋季對(duì)農(nóng)村散養(yǎng)家禽進(jìn)行集中防疫的時(shí)候。往往由于村里散養(yǎng)家禽統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)不全面而導(dǎo)致無(wú)法全面免疫。甚至當(dāng)防疫隊(duì)伍到達(dá)散養(yǎng)家禽的農(nóng)戶時(shí)，戶主不在家的情況也有出現(xiàn)；多數(shù)農(nóng)村沒(méi)有正式組織的鄉(xiāng)村獸醫(yī)，鎮(zhèn)、街道的動(dòng)物防疫站承擔(dān)了農(nóng)村防疫的主要工作，工作繁重、報(bào)酬不高，而且由于組織不到位，使防疫工作呈現(xiàn)出松散、隨意性強(qiáng)的情況；由于動(dòng)物防疫站的防疫員對(duì)各個(gè)村的地形和居民不熟悉，往往無(wú)法對(duì)散養(yǎng)家禽挨家挨戶的逐個(gè)防疫；由于農(nóng)村重大動(dòng)物防疫的時(shí)間很集中，經(jīng)費(fèi)和人力需求也很集中，導(dǎo)致經(jīng)費(fèi)和人力難以維持，對(duì)新補(bǔ)欄的家禽免疫未進(jìn)行有效的監(jiān)管和及時(shí)補(bǔ)免，出現(xiàn)漏防的現(xiàn)象，增大疫情發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。以上現(xiàn)象往往會(huì)造成對(duì)農(nóng)村散養(yǎng)家禽的防疫質(zhì)量不高。

2.2 養(yǎng)殖人員防疫意識(shí)不強(qiáng)

農(nóng)村養(yǎng)家禽有很長(zhǎng)的歷史，但家禽防疫工作的歷史不長(zhǎng)，許多傳統(tǒng)的農(nóng)民養(yǎng)殖者對(duì)家禽防疫缺乏意識(shí)。農(nóng)村家禽養(yǎng)殖戶的觀念比較落后，對(duì)家禽防疫的認(rèn)知程度不高，對(duì)家禽疫病知之甚少，尤其是對(duì)人畜共患的高致病性禽流感的發(fā)生和傳播的危害性了解更少。農(nóng)戶認(rèn)為自家的家禽就是自己的私有財(cái)產(chǎn)，防疫是自己的事情，與他人沒(méi)有關(guān)系。有些養(yǎng)殖者認(rèn)為家禽接受了禽流感疫苗的注射就不生蛋，長(zhǎng)不快了。這樣落后的觀念直接導(dǎo)致了養(yǎng)殖者不進(jìn)行防疫，甚至還不接受街鎮(zhèn)獸醫(yī)的防疫。對(duì)于病家禽的處理也非常地隨意，病死的家禽尸體沒(méi)有依法處理，甚至出現(xiàn)食用和出售的情況，使傳染源得不到有效的控制，嚴(yán)重影響農(nóng)村禽流感的防控。

2.3 農(nóng)村散養(yǎng)家禽活動(dòng)范圍廣易交叉感染

在我國(guó)農(nóng)村家禽大多是放養(yǎng)，通常是早上把家禽放出去讓其自行覓食，晚上將家禽趕回窩里。這種放養(yǎng)家禽的現(xiàn)象大大增加了家禽和野生鳥(niǎo)類接觸的機(jī)會(huì)。野生鳥(niǎo)類的糞便及體液都有可能攜帶禽流感病毒。所以放牧或散養(yǎng)的家禽因?yàn)楸容^易接觸其他禽類、侯鳥(niǎo)或者被這些野生動(dòng)物污染過(guò)的環(huán)境，飼料和飲水。導(dǎo)致禽流感的發(fā)生，將會(huì)造成嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題。

3 農(nóng)村動(dòng)物防疫工作中的應(yīng)對(duì)措施

針對(duì)當(dāng)前農(nóng)村動(dòng)物防疫工作存在的問(wèn)題，筆者認(rèn)為可以從以下方面進(jìn)行應(yīng)對(duì)。

3.1 完善防疫隊(duì)伍機(jī)制，成立鄉(xiāng)村獸醫(yī)制度

完善防疫隊(duì)伍的機(jī)制，成立鄉(xiāng)村獸醫(yī)制度是目前最為有效的措施之一。因?yàn)猷l(xiāng)村缺乏最基層的防疫組織，導(dǎo)致目前防疫工作的混亂和低效。應(yīng)該每個(gè)村都配備至少一個(gè)鄉(xiāng)村獸醫(yī)，不僅可以讓動(dòng)物防疫隊(duì)伍注入新鮮的血液，而且由于鄉(xiāng)村獸醫(yī)對(duì)村里地形和居民的了解，可以更加完善的對(duì)農(nóng)村散養(yǎng)家禽進(jìn)行防疫。另外還應(yīng)該重視對(duì)防疫人員知識(shí)和水平的培養(yǎng)和更新，定期對(duì)防疫人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，提高防疫人員的知識(shí)水平、操作能力和責(zé)任意識(shí)。

3.2 加大動(dòng)物防疫的宣傳力度，改變養(yǎng)殖戶的傳統(tǒng)觀念

養(yǎng)殖戶的不配合是當(dāng)前阻礙農(nóng)村家禽防疫的主觀因素之一。由于觀念的落后，養(yǎng)殖戶防疫免疫持一個(gè)拒絕的態(tài)度。因此，在進(jìn)行家禽防疫工作的同時(shí)，我們應(yīng)當(dāng)加大家禽禽流感防疫的宣傳力度，改變養(yǎng)殖戶的落后觀念。讓養(yǎng)殖戶充分的意識(shí)到禽流感防疫的重要性和必要性，這是從主觀上改變家禽防疫現(xiàn)狀的重要方法。只有養(yǎng)殖戶的支持和配合，才能讓家禽防疫工作順利的進(jìn)行。通過(guò)各種宣傳教育，讓養(yǎng)殖戶了解到禽流感的危害，意識(shí)到禽流感防疫的重要性，改變養(yǎng)殖戶老舊的觀念，保證農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感的防疫效果，有效的降低禽流感的發(fā)病率。

3.3 化散養(yǎng)為圈養(yǎng)，避免交叉感染

散養(yǎng)或放牧的家禽由于接觸野生鳥(niǎo)類的幾率較大，感染發(fā)病的幾率也較大。將家禽圈養(yǎng)起來(lái)可以有效的隔絕與野生攜帶病毒的鳥(niǎo)類接觸的機(jī)會(huì)，從而有效的降低家禽禽流感發(fā)生的概率。同時(shí)應(yīng)該定期對(duì)家禽圈舍進(jìn)行消毒殺菌，降低疾病發(fā)生的概率。

4 總結(jié)

整個(gè)家禽養(yǎng)殖業(yè)博大精深，養(yǎng)殖廠與國(guó)家和地方防控部門(mén)基本找到了防治禽流感的方法。包括物理方法、化學(xué)方法、疫區(qū)隔離等方法，這些方法已經(jīng)逐步的投入到生產(chǎn)生活當(dāng)中。而對(duì)于最基層的農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感的防治往往由于設(shè)備、人員、資金、技術(shù)等一系列的原因無(wú)法對(duì)禽流感進(jìn)行高效的防治。我們必須承認(rèn)現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感防治工作存在著一些問(wèn)題，在正確認(rèn)識(shí)問(wèn)題的基礎(chǔ)上尋求解決問(wèn)題的方法。只有采取有效的措施，解決好相關(guān)的問(wèn)題，才能使我國(guó)農(nóng)村家禽養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展。

[1] 傅先強(qiáng).當(dāng)前雞病防治中存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].中國(guó)動(dòng)物保健，1999，（3）：33.

[2] 張信，杜薔，馬衍忠主編.雞病數(shù)值診斷與防治（第一版）[M].天津大學(xué)出版社，1997：181-120.

[3] 李明義，范根成，杜元釗.禽流感二價(jià)油乳劑滅活疫苗試驗(yàn)研究[J].中國(guó)動(dòng)物檢疫，2005，22（4）：25-27.

黃峰（1981—），男，江蘇揚(yáng)中人，畜牧師，主要研究方向：動(dòng)物遺傳育種與繁殖。