北京醫(yī)藥集團職工大學(xué)（100079）黃睿

成人教育主要面向社會在職人員的學(xué)歷提升、專業(yè)進修及普通教育后的教育進階，是提高國民專業(yè)能力和綜合素質(zhì)的重要手段，對促進國家的繁榮和發(fā)展有著深遠(yuǎn)的歷史意義?，F(xiàn)結(jié)合成人教育學(xué)生的特點、《中藥鑒定學(xué)》的學(xué)科特點和教學(xué)經(jīng)驗探討成人教育的教學(xué)模式，以利于教學(xué)活動的順利開展，有效提高教學(xué)質(zhì)量，增強學(xué)生的實踐能力和分析問題、解決問題的能力，使學(xué)生真正學(xué)到實用知識，為國家培養(yǎng)中藥學(xué)高素質(zhì)人才，推動成人教育事業(yè)健康、有序地發(fā)展。

1 成人教育培養(yǎng)對象的特點

成人教育培養(yǎng)對象多具有一定的生活和工作經(jīng)驗，因此認(rèn)知能力比較強，對中藥鑒定學(xué)中的某些實踐知識接受快；學(xué)生復(fù)雜多樣，年齡跨度大，職業(yè)多樣，個人閱歷不同，教育層次水平參差不齊，有中專、大專、本科和研究生，學(xué)習(xí)潛能多樣，而且有很多未學(xué)過與中藥鑒定學(xué)相關(guān)的課程，如藥用植物學(xué)、藥用動物學(xué)、藥用礦物學(xué)等，這為學(xué)習(xí)中藥鑒定學(xué)增加了難度；成人學(xué)生大都面臨社會、工作和家庭等方面的壓力，有效的自主學(xué)習(xí)時間相對較少，有些人不能保證面授課的出勤率，工作和學(xué)習(xí)矛盾突出；成人學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，有的是為了獲取文憑以有利于工作和生活，有單純?yōu)榱藢W(xué)知識、增強綜合素質(zhì)；他們對待學(xué)習(xí)的態(tài)度不同，有的學(xué)生學(xué)習(xí)勤奮，有的學(xué)生則相對比較懈怠，有的學(xué)生從事的工作、發(fā)展需求與中藥鑒定學(xué)所授內(nèi)容關(guān)聯(lián)度不高，就會對中藥鑒定學(xué)不感興趣，學(xué)起來困難重重。

2 《中藥鑒定學(xué)》學(xué)科特點

《中藥鑒定學(xué)》（Identificology of Chinese Materia Medica）是中藥專業(yè)必修的專業(yè)課之一，是研究中藥鑒定方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的一門應(yīng)用學(xué)科，是以中藥傳統(tǒng)基原和“辨狀論質(zhì)”的質(zhì)量要求為基礎(chǔ)，運用現(xiàn)代自然科學(xué)方法與技術(shù)，系統(tǒng)研究中藥的基原傳承、鑒定方法、鑒別特征和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等方面的問題[1]。要求學(xué)生能夠掌握中藥鑒定的基本理論、基本方法和基本技能，為從事中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒別、品種整理、質(zhì)量評價和開發(fā)應(yīng)用等工作打下基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的實際工作能力，從而保障臨床用藥的安全有效，具有很強的實用性。

3 以學(xué)生為中心的教學(xué)方法探討

教師應(yīng)該采取多種教學(xué)方法，以學(xué)生為中心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿，將其從被動地接受知識改變?yōu)榉e極主動、輕松愉快地學(xué)習(xí)知識，提高學(xué)習(xí)效率，將學(xué)習(xí)變得有意義，并能培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的意識和自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，真正有效地促進學(xué)生的全面發(fā)展。

3.1 強調(diào)中藥鑒定學(xué)的重要性 中藥可以用來防治疾病、養(yǎng)生保健，而且很多都是“藥食同源”，因此中藥跟每個人的生活息息相關(guān)。教師授課時可以引用一些新聞案例和視頻，如誤將商陸當(dāng)人參、斷腸草當(dāng)金銀花或雞屎藤而中毒，因不懂得中藥鑒定學(xué)知識而受騙上當(dāng)買到假人參、假何首烏、假藏紅花、假冬蟲夏草等，使學(xué)生認(rèn)識到學(xué)習(xí)中藥鑒定學(xué)對自己對家人健康的重要性，對該學(xué)科引起足夠的重視，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動機，調(diào)動其學(xué)習(xí)的積極性和自覺性。

3.2 制作微課，充分利用學(xué)校網(wǎng)絡(luò)平臺 針對學(xué)生不易理解的重點、難點，制作知識性、趣味性強的微課視頻、三維立體動畫及課件、相關(guān)資料等，上傳至學(xué)校學(xué)習(xí)平臺網(wǎng)站上，有效提供學(xué)習(xí)資源，方便學(xué)生尤其是不能保證出勤者隨時觀看學(xué)習(xí)，并且避免了學(xué)生在有限的面授教學(xué)時間內(nèi)被動接受大量的知識灌輸?shù)臓顩r。教師隨時登錄平臺上的教師答疑區(qū)，為學(xué)生進行解難、釋疑和方法指導(dǎo)。

3.3 教師要始終學(xué)而不厭、誨人不倦 教師不僅要責(zé)任心強、業(yè)務(wù)水平高，有充實的理論知識和操作技能，而且要不斷加強學(xué)習(xí)，更新自己的學(xué)識、知識面和教學(xué)技能，提高自己的整體素質(zhì)，多到中藥材專業(yè)市場、飲片廠、中藥種植基地等參觀、學(xué)習(xí)、實習(xí)和座談交流，了解最新的市場動態(tài)、行情及各種偽劣品的基源、加工方法及鑒定方法，授課時充分理論聯(lián)系實際，突破古板的書本知識，幫助學(xué)生更好地掌握最新的實用知識和技能。如講授根和根莖類藥材的性狀特征時，選取人們都非常熟悉的蘿卜、生姜等幫助學(xué)生理解根和根莖的形態(tài)、皮孔、節(jié)和節(jié)間、韌皮部、木質(zhì)部、形成層、內(nèi)皮層等的特點。授課時充分運用視頻、圖片等多媒體輔助手段及中藥鑒定術(shù)語以增強內(nèi)容的形象性、生動性和趣味性，而且一定要注意強化師生互動環(huán)節(jié)，通過問答、討論等形式使學(xué)生能較主動地參與學(xué)習(xí)中來，活躍課堂氣氛，提升教學(xué)效果，而且教師也可從中體會教學(xué)相長的樂趣。

3.4 應(yīng)用開放課堂教學(xué)模式 由于成人教育面授時間少，課堂上傳播的知識內(nèi)容有限，學(xué)生可以課下以小組或個人為單位根據(jù)自己的興趣自行設(shè)計學(xué)習(xí)內(nèi)容，如有的同學(xué)想學(xué)習(xí)如何用簡單的方法判斷購買的靈芝孢子粉是否破壁及如何計算破壁率，教師在網(wǎng)絡(luò)平臺上予以提示、幫助和引導(dǎo)；或者學(xué)生自己制作課件、微課上傳至網(wǎng)絡(luò)平臺上，教師和其他同學(xué)充當(dāng)學(xué)生，提出問題，從而充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，調(diào)動其學(xué)習(xí)的主動性、積極性、創(chuàng)造性，鍛煉其分析問題、解決問題的能力，將面授知識與自學(xué)實踐有機地結(jié)合起來。

3.5 建立學(xué)習(xí)交流、互助小組 教師根據(jù)學(xué)生職業(yè)、年齡、中藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)的強弱和學(xué)習(xí)能力的不同，分成若干學(xué)習(xí)交流、互助小組，通過充分討論、交流、相互啟發(fā)、相互答難釋疑，加深對所學(xué)知識的理解，營造濃郁的學(xué)習(xí)氛圍，互幫互學(xué)，互相激勵，互相促進，共同進步，并對這些小組采取分類、分批學(xué)習(xí)引導(dǎo)。

3.6 注重直觀教學(xué)和實踐教學(xué)環(huán)節(jié) 基原鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定和理化鑒定是中藥鑒定的四大方法，只有反復(fù)觀察、不斷實踐、多看、多比較、加深印象、增強記憶、積累經(jīng)驗，才能真正掌握中藥鑒定的知識與技能。

3.6.1 加強課堂直觀教學(xué)和實驗教學(xué) 由于時間所限，無法組織成人學(xué)生深入遙遠(yuǎn)的中藥材專業(yè)市場學(xué)習(xí)，課堂上教師應(yīng)將不同產(chǎn)地、不同品種的中藥材和不同規(guī)格的中藥飲片及常見的混淆品分組發(fā)給學(xué)生，學(xué)生根據(jù)鑒別要點，通過眼觀、手摸、鼻嗅、口嘗等傳統(tǒng)方法有效學(xué)習(xí)中藥的性狀鑒定。在課堂上教師可以進行某些中藥性狀鑒定和理化鑒定的示范性實驗，如用水試法鑒定丁香藥材的優(yōu)劣、番紅花的真?zhèn)?，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并讓學(xué)生對實驗現(xiàn)象進行分析。實驗課可以選取十全大補丸、六味地黃丸等中成藥及其中的中藥進行顯微鑒定和理化鑒定實驗，加深學(xué)生對理論知識的理解。

3.6.2 充分利用我校中藥標(biāo)本館進行教學(xué)我校中藥標(biāo)本館共有各種中藥材、中藥飲片、浸制標(biāo)本、臘葉標(biāo)本、偽品藥材等1000余種，并有毛殼麝香、野山參、砍頭茸、天然牛黃等貴重藥材和梅花鹿、玳瑁、穿山甲等大型標(biāo)本，完全可以滿足教學(xué)內(nèi)容的需要，其中中藥飲片陳列在樓道中，供學(xué)生隨時觀察學(xué)習(xí)。目前，我校正在建設(shè)數(shù)字化標(biāo)本館和學(xué)習(xí)系統(tǒng)，將館藏標(biāo)本以文字、圖像等數(shù)字化的形式存儲，并設(shè)計常用藥材生長過程的三維立體動畫，學(xué)生在學(xué)習(xí)平臺上可隨時、有選擇性地學(xué)習(xí)。

3.6.3 組織學(xué)生赴我校中藥材種植基地學(xué)習(xí)學(xué)生通過辨識種植基地中種植的藥用植物及附近山中的野生藥材，根據(jù)自己的興趣親自動手種植、采收及初步加工藥材，了解中藥的原植物和鮮藥的形態(tài)、種植和采收加工的特色，實地加強學(xué)習(xí)效果。

4 結(jié)語

總之，《中藥鑒定學(xué)》成人教育過程中要注重以學(xué)生為整個教學(xué)過程的中心、重心和主體，注重學(xué)生的實際需要、學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)效果和實踐能力，突出中藥鑒定學(xué)的實用性和技能性，培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。