賈紅麗

（河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院，河南鄭州450004）

茶馬古道旅游資源開發(fā)中茶葉與旅游結(jié)合的思考

賈紅麗

（河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院，河南鄭州450004）

茶馬古道的旅游資源開發(fā)，應(yīng)該是一種持續(xù)性的開發(fā)。因此，不能夠僅僅從經(jīng)濟的角度促進茶葉文化和茶馬古道的旅游資源之間的結(jié)合，更需要從文化、人文以及生態(tài)的角度促進茶葉文化的資源開發(fā)，幫助茶葉文化在茶馬古道的旅游資源過程當中形成一種更為獨特的文化品牌。

茶馬古道；茶葉；旅游構(gòu)建

在整個西部大開發(fā)的過程中，旅游開發(fā)是一個重要的項目，對于整個國家的發(fā)展有著重要的意義。茶馬古道，顧名思義和茶文化互相之間緊密地聯(lián)系在一起，茶葉文化作為中華民族的一種重要文化，能夠在中國的旅游發(fā)展過程中產(chǎn)生非常積極的作用。中國的旅游離不開對中國特色文化的宣傳，其中就包括茶葉文化的傳播，而茶馬古道作為茶葉文化傳播的特殊歷史載體，能夠?qū)φ麄€中華民族的精神力量和傳統(tǒng)文化進行貫穿式的帶動，可以從茶馬古道的旅游開發(fā)過程中，充分分析并發(fā)揮茶馬古道旅游資源優(yōu)勢，從而推動茶馬古道當中茶葉文化和旅游資源的交融。

1　茶馬古道文化作為旅游資源的優(yōu)勢分析

茶馬古道當中的茶葉文化是其命名的依據(jù)，也是其文化特色的來源。在進行茶馬古道旅游資源開發(fā)的過程中，只有把握茶馬古道旅游資源的特色和優(yōu)勢，才能夠有的放矢地開發(fā)茶馬古道茶葉旅游文化資源。茶葉文化在茶馬古道中，具備多樣性、奇特性以及融合性等特點和優(yōu)勢，這也是茶馬古道旅游資源的核心優(yōu)勢。

1.1茶葉文化在茶馬古道中的多樣性優(yōu)勢

茶馬古道文化具備非常突出的多樣性特征。這種多樣性特征主要是因為茶馬古道所涉及到的地域以及民族非常多，這一點也意味著茶馬古道當中所涉及到的茶葉文化具備強烈的交疊特征，在這種交疊性的基礎(chǔ)上，對茶馬古道中的茶葉特色應(yīng)該在旅游資源的開發(fā)過程中進行相對應(yīng)的開發(fā)。例如茶馬古道中和茶葉文化相關(guān)的一些自然景觀或者是人文方面的景觀，都可以成為茶馬古道上極為重要的旅游資源，能夠產(chǎn)生積極的影響。而且從茶葉文化的源流上，茶馬古道上曾經(jīng)流轉(zhuǎn)過的茶葉種類并不單一，除了為人所熟知的普洱茶之外，還有非常多的其他品類茶葉，這些也可以作為茶馬古道上旅游文化資源進行開發(fā)。

1.2茶葉文化資源的奇特性

茶馬古道文化旅游資源有非常強烈的奇特性。所謂的奇特性，就是茶馬古道上的茶葉文化中最與眾不同的成分。茶馬古道是中國茶葉文化和民族文化當中非常特殊的一個方面，所以，針對茶馬古道中的茶葉文化奇特性應(yīng)該在開發(fā)的過程中進行全方位的挖掘。茶葉文化的特殊性和茶馬古道沿途的特殊景觀可以充分結(jié)合在一起，如虎跳峽以及“三江并流”等相關(guān)的景觀，都可以尋找和茶葉文化的銜接點，然后促進這一方面旅游資源的可持續(xù)開發(fā)。實際上，中國茶葉文化當中的奇特性，正是在茶馬古道的旅游資源開發(fā)過程中需要被關(guān)注的一個重要方面，通過將茶馬古道中的茶葉文化奇特性進行表現(xiàn)，能夠增強茶馬古道在旅游景點中的吸引力，從而以獨特的文化內(nèi)涵以及景觀進行旅游資源營造。

1.3茶葉文化資源的融合性特點

茶馬古道中的茶葉文化具備了融合性的特點。茶葉文化在茶馬古道中，實際上是人文旅游文化資源和自然資源互相之間融合的一種獨特文化，所以其本身就有跨文化的融合性。例如茶馬古道的歷史積淀和茶葉文化的營養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生文化之間的結(jié)合，就是茶馬古道旅游資源中非常寶貴的非物質(zhì)財富。而且，從茶馬古道的運送、儲存茶葉的方式可看到不同民族對茶葉及其文化認知上的差別，這種民族上的差別性，實際上體現(xiàn)的是民族文化融合特點。通過這一種特點，可以激發(fā)出茶馬古道的旅游資源整合，將民族文化中的養(yǎng)生學(xué)和茶葉文化中的民族特色凸顯出來，帶動整個茶馬古道的旅游文化資源的交融和結(jié)合。這種旅游文化資源的跨境交融結(jié)合，主要呈現(xiàn)為中國民族茶葉文化的融合，也表現(xiàn)為多個不同國家的茶葉文化互相之間的結(jié)合，這是茶馬古道自古以來的文化優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢所在，在進行旅游資源開發(fā)時，尤要注意這一點。

1.4茶葉文化資源的開發(fā)潛力

茶馬古道中文化具備巨大的開發(fā)潛力。實際上，茶馬古道旅游資源開發(fā)過程中，茶文化的重要性仍然沒有得到足夠的重視，茶葉文化是茶馬古道歷史和文化的命脈所在，因此在開發(fā)時應(yīng)該作為重點得到特別關(guān)注和利用。茶葉文化和茶馬古道互相之間的共同融合和促進，是茶馬古道非常寶貴的歷史文化資源，茶葉作為中國特有的文化資源，在茶馬古道的沿途留下了非常深刻的烙印，茶馬古道已成了和其他國家和民族進行文化和經(jīng)濟交流的重要通路。因此，在茶馬古道旅游資源開發(fā)過程中，應(yīng)該重視對茶馬古道的綜合開發(fā)，特別是對茶葉文化的綜合開發(fā)，將勞動人民的文化和智慧結(jié)晶充分表現(xiàn)出來，凸顯出茶葉在茶馬古道當中的重要價值，并和茶馬古道的生態(tài)文化、旅游文化等緊密地結(jié)合在一起。

2　茶馬古道中茶葉與旅游融合開發(fā)途徑的思考

在茶馬古道茶文化和旅游資源共同開發(fā)的過程中，應(yīng)該重點突出茶葉文化本身的優(yōu)勢，利用茶葉文化在茶馬古道歷史文化上的影響和作用，從多個層面促進茶葉文化和旅游文化資源之間的結(jié)合。只有通過這樣的一種方式，才能夠?qū)⒉枞~文化本身的旅游文化獨特性表現(xiàn)出來。旅游者渴望通過茶馬古道的相關(guān)旅游，觸摸到原生態(tài)的茶馬古道歷史，尤其是原生態(tài)的茶葉文化。因此，只有重視茶馬古道和茶葉文化的互相結(jié)合，才能夠更加順利地推動茶馬古道旅游資源的開發(fā)。

2.1突顯茶葉在茶馬古道中的生態(tài)文化特質(zhì)

在旅游資源開發(fā)過程中，應(yīng)該注重各種旅游資源本身的特點，從特定的角度出發(fā)對旅游資源進行多元化的整合開發(fā)。茶馬古道的旅游資源中，茶葉文化是種非常獨特的優(yōu)勢，也是一種非常特殊的經(jīng)濟資源和文化資源，這種特色優(yōu)勢資源在旅游資源開發(fā)中，就應(yīng)該作為重點加以開發(fā)。茶馬古道實際上是中國乃至于人類生態(tài)文化中的奇特組成部分，其能夠?qū)⒉枞~文化本身的生態(tài)特質(zhì)非常好地表現(xiàn)出來。對于中國的養(yǎng)生之道和生態(tài)文化而言，茶葉一直都是一種具備非常強烈標志性的文化產(chǎn)物。

因此，在開發(fā)茶馬古道旅游文化資源時，應(yīng)該重視將茶葉文化資源和生態(tài)文化結(jié)合在一起，以形成更加強烈的茶馬古道生態(tài)文化聚合體。特別是茶葉本身和中國傳統(tǒng)的天人合一等哲學(xué)思想的結(jié)合，茶葉在茶馬古道的運輸過程中，中國古代各民族的勞動人民，都采用了各種非常獨特而且生態(tài)化的方式進行運輸以及儲存，這樣就可以將茶葉的生態(tài)文化作為一項重要的旅游文化資源加以開發(fā)。目前有更多的旅游者希望能夠接觸到真正原生態(tài)的民族文化或者區(qū)域文化，而茶馬古道的茶葉文化具備了這樣的一種生態(tài)文化特征，因此茶葉文化應(yīng)該作為茶馬古道旅游資源開發(fā)的核心要素來重點開發(fā)。茶葉文化在茶馬古道這種險峻而又綺麗的風景中，得到了更多的生態(tài)韻味，從而以更豐富的文化內(nèi)涵，始終影響著茶馬古道的旅游資源開發(fā)。這一點需要在開發(fā)茶馬古道的過程當中加以關(guān)注，作為旅游資源開發(fā)過程里的突破項目，把生態(tài)資源和文化與茶葉文化資源的結(jié)合放在茶葉旅游文化構(gòu)建的首要位置。

2.2將茶葉文化與川滇藏地區(qū)文化結(jié)合在一起

茶葉是中國文化特色之一，在茶馬古道旅游資源開發(fā)過程里面應(yīng)該凸顯出茶葉的旅游特色，將茶葉在茶馬古道中的特色全面地開發(fā)出來。茶馬古道是貫穿了川滇藏地區(qū)的一條重要的茶葉運輸路徑，因此，在開發(fā)茶馬古道旅游文化資源時應(yīng)該重視把茶葉文化資源和川滇藏資源互相結(jié)合在一起。歷史上，漢藏兩個不同民族之間的文化交流，除了如和親等國家性的行為之外，茶馬古道也是漢藏地區(qū)普通勞動人民進行文化交流的一個重要途徑。因此，在開發(fā)茶馬古道這條旅游文化線路的過程中，應(yīng)該注重茶葉旅游文化在茶馬古道當中的文化聯(lián)合作用，充分挖掘茶葉文化中和川滇藏地區(qū)民族文化之間的契合點，幫助茶葉文化真正和民族文化形成緊密的結(jié)合。不同的茶葉所具備的文化內(nèi)涵有所不同，特別是藏區(qū)人民飲用的酥油茶、云南地區(qū)盛產(chǎn)的普洱茶以及其他民族區(qū)域特有的茶葉文化等，都可以作為川滇藏地區(qū)獨特茶葉文化的一部分，在茶馬古道旅游資源開發(fā)中加以利用，充分調(diào)動茶葉文化在川滇藏地區(qū)旅游開發(fā)過程中的紐帶作用。這需要旅游開發(fā)者通過多種民族文化的體驗和觀察，特別是對多民族茶葉文化融合的重新思考和構(gòu)建，真正將不同民族的茶葉文化，與川滇藏地區(qū)的文化資源充分融合。茶葉文化在川滇藏地區(qū)的文化傳承，應(yīng)該成為茶馬古道旅游資源開發(fā)的重點，通過實踐積累更多的經(jīng)驗，幫助茶葉文化在川滇藏地區(qū)產(chǎn)生更加積極的影響。

茶馬古道是中國歷史上一條重要的茶葉銷售通道，連接云南、西藏以及四川三省地帶的重要古道。從中國的歷史看來，茶馬古道一直都是作為漢族和邊疆各個少數(shù)民族進行經(jīng)濟往來以及文化交流的重要平臺，各個民族都在茶馬古道的基礎(chǔ)上互相溝通形成緊密的民族關(guān)系。就現(xiàn)實的角度上看，茶馬古道的開發(fā)具備了非常重要的旅游價值。突出茶葉文化在茶馬古道中的文化特色，幫助茶葉文化和茶馬古道互相之間的旅游資源重新構(gòu)建，成為了當前茶馬古道旅游資源開發(fā)的一個重點和難點。

3　小結(jié)

綜合上述分析，茶葉文化作為茶馬古道中的重要旅游資源，應(yīng)該作為一個核心項目進行開發(fā)，促進茶葉文化在茶馬古道旅游資源開發(fā)中的良性影響。在開發(fā)茶馬古道的過程中，應(yīng)該注重發(fā)揮茶葉文化在茶馬古道中的文化優(yōu)勢，將茶葉文化本身特點和茶馬古道的旅游開發(fā)結(jié)合在一起，可以推動茶馬古道旅游資源開發(fā)的良性發(fā)展。由此可見，茶葉文化的資源開發(fā)和茶馬古道的旅游構(gòu)建之間存在較大的開發(fā)空間，可以在旅游資源開發(fā)過程中促進二者的互相結(jié)合。

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賈紅麗（1980-），女，河南周口人，碩士，講師，研究方向：旅游管理，旅游文化。