□潺　潺

?

不良“餐桌教育”差點兒要了學(xué)生的命

□潺潺

那天早上我一進教室，就發(fā)現(xiàn)班里少了一個學(xué)生，我問班長，小妮（化名）怎么沒來。班長說不知道。下課后，我接到小妮母親的電話，說小妮昨晚吃飯時食物嗆到氣管里了，正在醫(yī)院接受治療。放下電話，我既感到擔(dān)心，又感到驚訝。擔(dān)心的是小妮的情況到底有多嚴重，驚訝的是，學(xué)校每天配送午餐，我看小妮吃得慢條斯理的，總是最后一個才吃完，這樣一個穩(wěn)重的女孩，怎么會不小心嗆到呢？

下午趁著沒課，我去醫(yī)院看小妮。小妮的母親正好出來接水，見到我后，她哭得一把鼻涕一把淚。我問她到底怎么了，她說昨天晚上吃飯時，她數(shù)落了小妮幾句，小妮一邊吃一邊哭，結(jié)果在抽泣時將食物吞咽到氣管里去，引起強烈的嗆咳，呼吸受阻，險些危及生命。

我見她很自責(zé)，沒有多說什么，看望了小妮后，就回學(xué)校了。直到小妮回學(xué)校上課，我才去家訪。小妮的媽媽對我的到來很驚訝，問是不是小妮這段時間落下太多功課了。我告訴她，小妮落下的功課可以補，但是她的身心健康如果繼續(xù)受到不良“餐桌教育”的影響，會導(dǎo)致她一生的缺陷。

小妮的媽媽分辯道：“肖老師，瞧您說的，不就是不小心嗆到了嗎？哪有那么嚴重??！”我正色告訴小妮的媽媽，在餐桌上批評孩子，最終只會導(dǎo)致一個結(jié)果——大人傷神、孩子傷胃、全家傷心。餐桌原本應(yīng)該是全家團圓、親情匯聚的溫馨之所在，如果家長錯誤的把進餐時間當作批評孩子的最佳時機，讓挑剔和指責(zé)取代了正確的家庭教育，會讓孩子對吃飯產(chǎn)生一種習(xí)慣性的懼怕和恐慌，孩子在飯桌上會如坐針氈，備受壓抑和困擾。長此下去，不但影響孩子的身體發(fā)育，而且還會挫傷孩子的自尊心和自信心。更有甚者，還會誘發(fā)出心理疾病，給孩子的身心健康造成非常不良的影響。

小妮的媽媽見我說得有條有理，表情不禁緊張起來，顯然是聽進去了我說的話。但是沒等我接著說，她問道：“肖老師，我家小妮只有在吃飯時才能聽進去我的話，一吃完飯她就看電視或者寫作業(yè)去了，我哪還有時間教育她??？”

其實小妮媽媽所問的，正是我接下來想說的，因此，我答道：“正因為如此，才更應(yīng)該善加利用在餐桌上的時間與孩子進行良性溝通，要尋找餐桌上令孩子感興趣的話題。比如，問一下孩子今天在學(xué)校里有什么收獲，學(xué)到哪些有趣的新知識，是否交上新的朋友，等等。這類話題應(yīng)該更多地由孩子發(fā)起，并讓孩子有發(fā)表自己‘高見’和談?wù)摗娐劇臋C會。這樣既有利于孩子語言表達能力的提高，又有利于家長及時了解孩子的內(nèi)心世界，同時還有利于活躍進餐時的家庭氣氛，對孩子的健康成長是非常有利的。同時，家長也可以講一些上下班路上的見聞、報紙雜志上的新聞、網(wǎng)上看到的搞笑視頻等，讓孩子與家長找到共鳴。此外，家長還可以多講一些正面的、善意的、積極的話，這樣能夠培養(yǎng)孩子的陽光氣質(zhì)，能夠更好地讓孩子擁有樂觀向上的心態(tài)。”

“肖老師，我打斷您一下啊，這樣總是順著孩子說、遷就孩子，不是把孩子慣壞了嗎？”小妮的媽媽忍不住發(fā)問?！澳犖野言捳f完啊，教育孩子也要講究‘先禮后兵’的策略。您先照著我說的話去做，什么時候等孩子和您的關(guān)系搞得融洽了，她能夠聽得進去您說的話，到那個時候再見機行事地糾正孩子犯的錯誤，孩子才能真正地聽進去，平心靜氣地接受家長的意見和建議。其實換作任何人，都是一樣的。您仔細想想，是不是這個道理？”

這個學(xué)期開家長會時，小妮的媽媽在會后找到我，高興地說，我去家訪的當天晚上，她就按照我的方法做了，雖然當時小妮還是面無表情、不理不睬的，但經(jīng)過她連續(xù)一周的不懈“攻關(guān)”，小妮終于不再沉默，喊她“媽媽”了。后來她還把我告訴她的話活學(xué)活用，在每個周末的晚餐后帶著小妮去電影院看新上映的動畫片，去超市買好吃的，去圖書大廈買書。而在餐桌上的話題也是討論所看的電影、所買的零食和書?，F(xiàn)在她和小妮的關(guān)系改善多了，小妮早已不再為上次嗆到的事情記恨她了，而且昨天還夸她做飯越來越好吃了。

聽了小妮媽媽的講述，我比她還高興，因為“餐桌教育”關(guān)系到親子關(guān)系的穩(wěn)定與和諧，沒有什么事比這更重要了，不是嗎？

鏈接2：

不要在飯桌上責(zé)罵孩子

在餐桌上責(zé)罵孩子容易影響孩子的消化和吸收。因為在正常情況下，孩子一到吃飯時間就會產(chǎn)生旺盛的食欲，分泌較多的唾液。如果突然受到家長的責(zé)問、訓(xùn)斥，精神就會變得緊張，食欲就會消退，唾分泌就會迅速減少。長此以往，孩子會形成不良的件反射，一到吃飯的時候，孩子的精神就會特別張，食欲會明顯下降，久而久之，可能出現(xiàn)厭食的狀。

同時，每當進餐時，孩子胃腸道的消化腺就會泌消化液，經(jīng)過消化液的消化分解后，食物才會被壁吸收。如果進餐時遭到家長的訓(xùn)斥，孩子已經(jīng)興起來的消化腺會受到抑制，消化液分泌大大減少，物會難以充分消化、吸收，容易造成消化不良。

此外，錯誤的“餐桌教育”還會造成孩子心理抑、情緒低落，使兩代人隔閡越來越大，家庭氣氛會越來越緊張。

（責(zé)編陳喆）